Bánh mì trên bột chín (tự lên men)

Xin chào tất cả mọi người

Tôi tham gia những người cảm ơn bạn.

[Viki]

Viki,
Cảm ơn bạn rất nhiều không chỉ vì công thức, mà còn giải quyết tất cả các vấn đề của bài kiểm tra cũ
Tôi đã làm bánh từ bột này. Tôi cần thêm một chút muối cho hợp khẩu vị của mình. Và đó là tất cả. Đây có lẽ là món bánh mì ăn sáng tốt nhất nếu bạn quen dùng bánh mì chứ không phải ổ bánh mì))

[Viki]

VikiCảm ơn bạn rất nhiều vì công thức cho một chiếc bánh mì đơn giản và đồng thời rất ngon! Bánh mì đầu tiên và kinh nghiệm đầu tiên nhờ bạn đã đi đến top năm) Ông xã hạnh phúc, tôi hạnh phúc!

[Viki]

Viki, chào buổi trưa cho em hỏi với ạ, em cần ổ bánh nhỏ hơn thì không bớt bột chín mà chỉ ra hàng khác ạ?

[Irina]

Irina, gia giảm mọi thứ theo tỷ lệ, kể cả bột chín. Chia mọi thứ cho 2 hoặc 1,5 hoặc nhiều như bạn cần.
Bánh hạnh phúc!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi là người mới kinh doanh này, tôi đã thử và tìm kiếm mọi thứ, và bây giờ tôi đã tìm thấy thứ mình cần. Bánh mì rất ngon và không có vấn đề gì đặc biệt để làm ra nó, nó bật ra cho tôi một tiếng nổ, CẢM ƠN một lần nữa. Tôi cắt bánh mì khi vẫn còn ấm. Con trai tôi đã nếm thử và nói rằng nó rất ngon, giống như những người theo đạo Thiên Chúa thường nướng nó vậy, nó biết chắc. Nhiều người ghi là ít muối, đối với khẩu vị của tôi thì cái chính là bao nhiêu ở đây đã tự biến tấu một chút, đổ 320 g nước, cho 4 g men khô vào nhào bột, sau khi vò bớt 200 g. bột nhão, thêm 1,5 muỗng canh. l. Dầu thực vật, nướng trong 10 phút ở 240 * với nước, và sau đó ở 200 *, sau khi lấy ra khỏi lò, rưới nước và gói trong khăn ăn, vỏ bánh giòn nhưng mềm. Tôi sẽ nướng và thử nghiệm với công thức của bạn.