Ức gà phi lê trong "áo khoác" pho mát

Ức gà phi lê trong "áo khoác" pho mát

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
phi lê gà
vụn bánh mì
Phô mai Poshekhonsky (bất kỳ loại cứng nào)
Trứng lieson
Bột làm bánh mì
dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

• Thịt ngon ngọt với lớp vỏ phô mai giòn!
• Một công thức khá nhanh để chuẩn bị và một bộ sản phẩm đơn giản.
• 
• Bào phô mai và trộn với vụn bánh mì. Đập bỏ phần thịt ức, muối nhẹ. Được tẩm bột.
• 
• Dùng nĩa khuấy đều trứng sống và nhúng ức gà vào hỗn hợp này. Kéo vú ra khỏi lison - giũ sạch trứng thừa. Trứng rất vừa vặn với bột mì, nên phủ một lớp đều lên miếng trứng.
• 
• Tiếp theo, chuyển miếng thịt băm vào hỗn hợp bột và pho mát và tẩm bột cả hai mặt. Làm nóng chảo có đáy dày, đổ dầu thực vật vào. Đặt miếng phi lê vào một chiếc áo khoác lông, chiên trước ở một mặt, sau đó đến mặt kia.
• 
• Thế là xong, bon chen !!
• 

Ghi chú

Phi lê gà đã đánh tan được chiên rất nhanh, 2-3 phút là đủ cho một mặt và 2 phút cho mặt kia.
Và nếu bạn nấu món ăn này cho một số lượng lớn người, thì hãy giảm thời gian chiên trên chảo.
Chiên miếng sườn trước và chuyển sang khay nướng. Trước khi phục vụ, làm nóng một tấm nướng với các miếng sườn trong lò trong 10 phút ở nhiệt độ 180 độ.

Công thức nấu ăn tương tự

Sườn gà nấu bột báng (Gasha)

Miếng ức gà giả (mur_myau)

Thịt ức gà xé (Rusalca)

[Evgeniya]

Evgeniya, Tôi rất thích món ăn này, tôi thường nấu nó. Chỉ không chiên, nhưng nướng trong lò.

[Cầu]

Cầu Natasha, xin chào, lò nướng của tôi bị hỏng
Do đó, chảo chiên được sử dụng, rất nhanh, nhưng làm sao ngon !!!! bạn biết

Và trong gia đình chúng tôi, việc tẩm bổ cho cá như vậy đã bén rễ.

[Olgita]

Olgita vâng, áo khoác pho mát tốt với mọi thứ

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, một lần nữa tôi đến đĩa của bạn để chiêm ngưỡng. Rất đẹp!

[Cầu]

Cầu Natasha, vâng, sứ hoàng gia
cái đĩa cũng đã 7-8 năm rồi))) như tôi mua bộ ở Trung tâm Món ăn, chúng tôi vẫn sử dụng nó .. không có gì bị hỏng

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya,
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức ức gà ngon ngọt.
Tôi đã làm điều đó bốn lần rồi, luôn là một kết quả xuất sắc.

[Lelka848]

Lelka848 Olya, không có gì để nấu ăn thỏa thích!

[Zhen]

Rất tiếc, đây là công thức tôi đã bỏ qua. Và rotozeika đã đi đâu?

Zhen, mát mẻ. Đánh dấu trang cho khách tiếp theo. Cảm tạ !

Ksyusha, xin chào
làm thế nào bạn bỏ qua
mùa hè sắp đến rồi, "áo khoác lông" gì nhẹ bỏ nó ra nấu nướng!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, cảm ơn vì công thức! Phi lê rất ngon, ngon ngọt. Tôi sẽ lặp lại

Natasha. không có gì!!! cho sức khỏe của bạn, ăn uống !!!