nghệ nhân
Và bạn nướng và bánh ngọt trên bàn cạnh giường, để sử dụng trong tương lai. Sau đó, khi bạn tìm thấy nó, khi trời nóng bên ngoài cửa sổ và bạn không muốn nướng chút nào.
matroskin_kot
Trích dẫn: himichka

Protein tồn kho, không thể đo lường được, và phải làm gì? Hôm qua hoàn thành Napoléon, bây giờ là lò Kiev? Chồng tôi giảm cân, giảm cân, tôi đang ở
Tương tự như vậy! Bây giờ là bánh ngọt, bánh cuốn mỗi ngày ...: girl_dough: Napoleon, dù chưa làm xong nhưng họ lại đang ăn tiramisu ...
Natalusik
Trích dẫn: Thạc sĩ

Natalusik,

Nhưng nếu có thể, hãy cố gắng để một miếng bánh trong 5 ngày trong tủ lạnh, trong khay, như Husky đã mô tả.
Các cô gái, Mình khuyên mọi người nên lấy bánh trước, 4-5 ngày nữa mới ăn !!!

Nếu bánh được sấy khô kỹ thì sau thời gian này, độ cứng sẽ biến mất, nhưng vẫn còn độ giòn. Món này quá ngon.
Tôi sẽ không thêm bất cứ thứ gì với kem, tôi chỉ có thể tự nhắc lại, đối với loại kem này, tôi sẵn sàng chiến đấu, vì đây là loại kem bơ ngon nhất (nhưng đây chỉ là ý kiến ​​của tôi!)

Mình cũng rất thích kem, nhưng nếu dễ hơn một chút thì không có giá cả (cái này mình tính), hôm nay ăn một miếng thì thấy ngon hơn nhiều, nhưng sợ không được. kéo dài trong 4 ngày, hôm nay tôi muốn lên men nhiều protein hơn, sau đó có thể nằm xuống
Oksanka-71
Oksanka nếu bạn không phiền
Tôi cũng làm một chiếc bánh như vậy, nhưng vì tôi thực sự yêu thích sô cô la. sau đó tôi không chia kem thành sô cô la trắng, mà tôi làm hoàn toàn sô cô la và thay vì ca cao, tôi lấy một thanh sô cô la Roshenovskaya 100g (78% ca cao). Có lẽ ai đó sẽ có ích ở đây
Halla
Tôi, cảm ơn bạn rất nhiều
Đã làm mọi thứ theo công thức. Thành công, có nghĩa là ngon!
Bánh Kiev

tatianika
Tôi cũng muốn nướng một chiếc bánh như vậy: sau khi bánh Phục sinh, protein biến mất. Chỉ cần nghi ngờ về nhiệt độ nướng. 150 không phải là quá nhiều? Mình mới nướng bánh bông lan nên chỉ có 120 cái thôi. Mình có lò nướng điện chắc có ít hơn nhỉ? Ai biết?
Halla
Nướng trong lò điện trong 20 phút ở 150 và thêm 2 giờ ở 100
Olka44
Trích dẫn: Thạc sĩ

Ba kích (trứng không đủ nhỏ) khoảng 30 gr. Vì vậy, bạn phải lấy thêm một vài gam từ thứ tư ... Nhưng nếu bạn nướng hai chiếc bánh trong một ngày, thì bạn cần phải lên men 200 gam.
Các cô gái, nếu không có tạ thì sao? nếu bạn dùng 7 loại protein trung bình? nó sẽ bình thường hay nó đe dọa điều gì đó?
matroskin_kot
Vâng, nó không đe dọa bất cứ điều gì ... Trước đây, họ nướng như nhau ... Trước đây, tôi đã làm điều đó, nhưng bây giờ nó là một số loại vô nghĩa, hoặc tôi xay hạt quá nhiều, hoặc ... nhưng nó không phải. thoáng quá ...
Olka44
Trích dẫn: matroskin_kot

Vâng, nó không đe dọa bất cứ điều gì ... Họ đã từng nướng ...
Cảm ơn bạn, sau đó tôi sẽ cố gắng ... Tôi đã đọc tất cả các trang theo hai hướng - chuyển tiếp, quay lại và quay lại)))) ... Tôi muốn một chiếc bánh ...
nghệ nhân
Các cô gái, và ai sẽ đo 200 gam protein trong một chiếc kính đo? Rốt cuộc, điều này sẽ chính xác hơn là chỉ từng mảnh.
NatalyaN
Trích dẫn: Thạc sĩ

Các cô gái, và ai sẽ đo 200 gam protein trong một chiếc kính đo? Rốt cuộc, điều này sẽ chính xác hơn là chỉ từng mảnh.
Tôi hôm trước :)
nghệ nhân
Olka44chờ đợi!
tatianika
Vâng, bạn phải! Tôi mới đo ngày hôm qua! Nó chỉ ra ít hơn một chút 200 ml.
Câu chuyện
Và tôi luôn cân đo đong đếm. Và sau đó tôi chỉ có một steelyard.
nghệ nhân
Và bây giờ, nhân tiện, có những thiết bị đánh cắp điện tử với giá chỉ 60 UAH.

Nhưng tôi không nói về điều đó! Vậy bạn đã lấy được bao nhiêu trong cốc đong ??
Olka44
Trích dẫn: Thạc sĩ

Olka44chờ đợi!
7 protein đã lên men từ tối hôm qua ... Tôi gặp trở ngại tiếp theo ... 185 gam đường là 1 khía cạnh. cốc thủy tinh? hoặc ít hơn?
Vitalinka
Olka44, nó gần như là một ly đầy. Không thêm khoảng 4 mm vào đầu của kính.
Olka44
Trích: Vitalinka

Olka44, nó gần như là một ly đầy. Không thêm khoảng 4 mm vào đầu của kính.
phẩy !!!!!!!!! cảm tạ!!!!!!!!! tình cờ vào bếp một lần nữa
Câu chuyện
Trích dẫn: Thạc sĩ

Và bây giờ, nhân tiện, có những thiết bị đánh cắp điện tử với giá chỉ 60 UAH.

Nhưng tôi không nói về điều đó! Vậy bạn đã lấy được bao nhiêu trong cốc đong ??
Vì vậy, tôi đổ protein vào một cái ly, đọc: "water - 100" = đây là, theo số đo của tôi, là 100 g protein. Sau ngày 9 tháng 5, tôi sẽ mang bánh đến. Những chiếc bánh được để trên giường.
Câu chuyện
Nói chung, việc ăn bánh đã bị hoãn lại một ngày trước đó. Tôi chỉ làm mù mắt anh ta. Có một chút kem trắng, nhưng kết cấu là SIÊU! Và với cacao ... và nóng. thêm nước và thêm dầu (100-150 gam màu nâu có thể không phải là một pound)) ... Tôi cảm thấy mệt mỏi khi phải thuyết phục anh ấy và bắt đầu học cách làm ra hoa hồng từ anh ấy ... sẽ đẹp hơn từ màu trắng. Nhân tiện, Ngài sẽ bị ăn thịt bởi những người từng người. họ đến Kiev trong một năm và đưa Kievsky về nhà .... Những gì họ nói - Tôi chắc chắn sẽ thông báo cho bạn ... thú vịoooo.
Bánh Kiev
nghệ nhân
Tanyusha, về hoa hồng, bạn có biết rằng bạn xoắn chúng giống như từ một cuộn băng không ??? Nhưng bạn cần bắt đầu cánh hoa từ bên dưới, nâng lên và hạ xuống một lần nữa ...

Tôi sẽ đợi phản hồi!
Olka44
Tôi đã nướng hai chiếc bánh ngày hôm qua ... theo ý kiến ​​của tôi, có gì đó không ổn ... chúng bị loang ra một chút trong khi nướng, mặc dù tôi đã phủ ít hơn một chút so với hình tròn đã cắt. Có lẽ cô ấy không đánh lòng trắng cẩn thận ... Màu sắc là những gì bạn cần, và khô ... chỉ là không cao ... Tôi để chúng nằm bằng giấy trên khay nướng. Hay là cần phải chuyển nó đi đâu đó?
Vitalinka
Olka44 , giấy phải được lấy ra ngay lập tức để không bị khô. Mình nướng lần đầu thì lấy bánh vào ngày thứ 2 sau khi nướng thì tuyệt vời, nhưng lần thứ 2 mình nướng bánh trước và để được 4 ngày và kết quả là bánh nở ra. bị khô, bánh cứng. Vâng, bạn thấy nó như thế nào là thuận tiện cho bạn. Oksana sẽ đến và nói với bạn điều gì đó khác.
Và những chiếc bánh không cao.
Olka44
Trích: Vitalinka

Olka44 , giấy phải được lấy ra ngay lập tức để không bị khô.
Tôi đã cố gắng cởi nó ra ngay lập tức, nhưng bánh bắt đầu vỡ vụn, vì vậy tôi đã bỏ nó đi ... Tôi sẽ tháo nó ra ngay bây giờ ... nếu nó có ...
matroskin_kot
Tôi ở trên một tấm lót silicone và trên nhiệt Teflon, tôi áp dụng một vòng tròn từ một dạng có thể tháo rời, đặt nó ra, không có gì lây lan, nhưng bánh không nổi lên, từ silicone và Teflon, chúng dính rất dễ dàng ...
Vitalinka
Olka44, và bạn cố gắng làm ướt nhẹ tờ giấy bằng nước ấm. Qua đó, bánh sẽ không bị ướt và rơi ra giấy. Nếu không, bạn sẽ không thoát khỏi nó chút nào.
Olka44
chính xác là ... nó đơn giản vậy, hóa ra ... cảm ơn, các cô gái.
mọi thứ diễn ra theo từng giai đoạn và chậm chạp ... bằng cách nào đó thật đáng sợ ... lần đầu tiên thật KHÓ KHĂN))) Tôi nướng ... và vẫn còn kem ở phía trước, tôi cũng chưa bao giờ làm điều đó ...
Và thật đáng sợ khi nghĩ về cách trang trí ...
Vitalinka
Không có gì, nó luôn luôn như vậy. Bạn sợ, nhưng bạn làm. Và tôi cũng xin khuyên, nếu bánh khô, không nên để lâu mà không có kem.
nghệ nhân
Trích: Vitalinka

nếu bánh bị khô, không giữ được lâu sẽ không có kem.

Tốt hơn để bôi nhọ nó trước!

Mình cũng không thích cái lò nướng không có mặt, nó cũng nở ra hình dạng đẹp hơn!
Olka44
Trích: nghệ nhân

Tốt hơn để bôi nhọ nó trước!
Mình cũng không thích cái lò nướng không có mặt, nó cũng nở ra hình dạng đẹp hơn!
Tôi sẽ không thể làm kem hôm nay, không có rượu cognac ... Tôi dự kiến ​​sẽ chịu được những chiếc bánh trong bốn ngày

nói chung, tôi lấy bánh ra khỏi khay nướng ... các cạnh bị bung ra, dính chặt vào khay nướng và vẫn còn trên đó, giấy trên một chiếc bánh dễ dàng bong ra, vào thứ hai, nó hơi kẹt ở giữa, và cất cánh bằng những miếng bánh ... đó là nơi mà nó giống như thể chưa được nướng chín.
Trong thời gian chờ đợi, đặt cả hai chiếc bánh “úp ngược”, lau khô.
Olka44
nghệ nhân, cảm ơn rất nhiều vì chiếc bánh!
và cho tất cả các cô gái đã giúp đỡ, cảm ơn !!!
tất nhiên, chúng tôi đã kết án bánh ... Đó là một SỰ KIỆN! NGÀY LỄ GIA ĐÌNH !!! Mẹ chưa nướng món gì đáng kể ...))) Nói đùa à? Bánh Kiev !!!

tất nhiên là những bức ảnh đã được chụp, tất cả các khuyết điểm đều hiện rõ trên chúng - thật đáng tiếc))) Tôi sẽ cải thiện ... Lớp kem trắng bên trên được ép từ một ống tiêm 5 khối, giống như - được trang trí ...

🔗 🔗
nghệ nhân
Trích dẫn: Olka44

ảnh, tất nhiên, đã được chụp, tất cả các sai sót đều hiện rõ trên chúng - thật đáng tiếc))) Tôi sẽ cải thiện ...

Những sai sót chỉ có bạn nào đã nếm thử bánh mới biết được!
Tôi chỉ có thể nói rằng kem trông mỏng hơn một chút. Nhưng không bị đẩy lùi, và điều đó tốt! Tôi rất vui vì mọi thứ đều thành công và tôi thích nó!

Và nếu điều đó - chúng tôi luôn chào đón!
mIRCa
Xin chào cô thợ! Cảm ơn bạn vì công thức, hôm nay mình nướng cho 3 cái bánh.2 Máy làm bánh trong khuôn silicone, một trong giấy bạc. Giấy bạc, ở một nơi nào đó bạn có thể bóc quả sung ra, và vẫn còn tất cả phần dưới cùng của cả 3 chiếc bánh, như ai đó đã mô tả, sền sệt, có vị caramelly và kéo dài ở đâu đó dày một milimet. : girl_in_dreams: Và sau đó mọi thứ đang xôn xao, Kiev thực sự. Hôm nay tôi lên men thêm 3 con sóc nữa, ngày mai cuối cùng tôi sẽ mua giấy và tôi sẽ thử nó .. Nhiệt độ thì, tốt, không tuyệt vời chút nào, đầu tiên là 130+ đối lưu, và sau đó là 100+ đối lưu nói chung. Đối với một số lý do, đối với tôi, có vẻ như điều này là do lòng trắng được đánh bông hoàn hảo, nhưng sau khi thêm đường, dường như đối với tôi, chúng chưa được đánh đủ, khi tôi báo cáo bột mì với các loại hạt, khối lượng nổi lên và lắng xuống trước đó. đôi mắt của chúng ta. Đó là, đường không cố định đủ protein. Còn bạn, bạn có khỏe không? có đủ đường được đưa ra trong công thức để sửa chữa nó không? Và bạn đánh bại bao lâu sau khi thêm nó?
Rina
Như tôi hiểu công thức này, ở đây đường không hoạt động như một chất cố định.
nghệ nhân
Tôi đã có nó caramel, nhưng chỉ khi nó được đổ ra khỏi giấy. Nếu tôi nướng trong khuôn, trên giấy, mọi thứ đều ổn.
Trích dẫn: mIRCa


Và bạn đánh bại bao lâu sau khi thêm nó?

Đánh cho đến khi hoàn toàn cảm nhận được tinh thể đường.
Tôi thực sự hy vọng rằng lần sau bạn sẽ làm tốt hơn.
mIRCa
hôm nay tôi sẽ thử trong biểu mẫu và trên boomvge. Có thể là do silicone và giấy bạc Cảm ơn bạn
aniko
Lần thứ hai tôi nướng bánh và không bao giờ phết, tôi trải khối lượng (nó rất dày) trên giấy da khô, không bôi trơn. Tôi cũng đã từng bị như vậy, các protein đánh bông lên một cách hoàn hảo, và sau khi thêm đường, chúng bắt đầu lan rộng ra. vấn đề rất tế nhị.
Rina
Các cô gái, vấn đề có thể là đường. Tôi có một sự nghi ngờ thấp hèn rằng chẳng hạn như đường đang được thêm vào một thứ gì đó từ việc đóng bánh.
nghệ nhân
Rina Tôi không nghĩ vậy. Tôi đã có một huy hiệu như vậy trên phần đổ ra trên một tấm nướng trần. Và những gì còn lại trên giấy là bình thường
kleopka
nghệ nhân, nướng chiếc bánh đầu tiên ... hóa ra là một loại bánh rất cứng .. rất cứng thẳng .. liệu nó phải như thế nào?
Câu chuyện
kleopka , nghệ nhân chắc là nghỉ ... đêm. Tôi sẽ trả lời một cách buồn ngủ (tôi hy vọng, với sự cho phép của quý tình nhân ): bánh phải khô, như bánh trứng đường. Vâng, và sau đó chúng tôi sẽ gợi ý: 4 ngày. trên giường, 4 ngày trong kem (nếu có ý chí) ... và chúng ta biết được hương vị tuyệt vời của Tooort.
kleopka
Câu chuyện, đối với tôi, nó có vẻ không giống như một chiếc bánh trứng đường, mà giống như một chiếc bánh quy hóa ra lại là một chiếc bánh .. bạn có thể gặm nó theo đúng nghĩa đen
Vitalinka
Bạn có thể, tôi cũng đưa vào 5 kopecks của mình. kleopka, nếu bánh khô như vậy thì không cần thiết phải nằm, nếu không bánh sẽ càng khô hơn. Tôi nướng lần đầu tiên - những chiếc bánh giống hệt như bánh trứng đường (khô, nhưng dễ vỡ) Tôi thu bánh ngay lập tức. Nó bật ra siêu! Và lần thứ hai - bánh trở nên cứng hơn, thậm chí nằm trong vài ngày và bánh trở nên khô và cứng.
nghệ nhân
kleopkaĐừng lo, bạn đã có một chiếc bánh bình thường (tôi chỉ thích những cái này), nếu nằm cùng với bạn, nó sẽ không bị khô hơn, cứng hơn, chỉ cần lưu ý rằng bánh phải để lâu ít nhất ba ngày. (Và tôi khuyên, sau khi bôi xong không nên giấu ngay vào tủ lạnh. Hãy để nó ướt một chút) Mong rằng mọi việc sẽ suôn sẻ và như ý.

Trích: Truyện cổ tích

Tôi sẽ trả lời một cách buồn ngủ (tôi hy vọng, với sự cho phép của quý tình nhân

Tôi không thể với nó, nếu không tôi đã gõ cửa! Ches từ! Cái này để làm gì ... để làm gì .... Nếu tôi đưa ra công thức này thì điều đó không có nghĩa là nó là của tôi, và hơn thế nữa, không có nghĩa là chỉ mình tôi hiểu nó! Và nếu tôi biến mất khỏi diễn đàn, vậy thì sao ???
Tôi cầu xin bạn, bạn biết đấy - đừng im lặng, đừng sợ hãi, hãy giúp đỡ và chắc chắn bạn cũng sẽ được giúp đỡ!

Câu chuyện, công bằng mà nói, cảm ơn vì đã trả lời khi tôi đang ngủ
Câu chuyện
Và bạn gõ cửa! Tốt hơn là hãy bắt đầu nó với một thứ gì đó ngọt ngào - Tôi sẽ uống một chút cà phê và ngủ! VÀ cảm tạ cũng đến anh chàng "tốt bụng", người đêm trong công viên-bảo tàng gỡ lưới ngăn cách đàn thiên nga trong hồ, vì tình yêu của chúng, và người chồng đi lập lại trật tự lúc 24-00: không có lưới, chim đánh nhau để làm mờ các màn hình và dìm nhau.Tôi về nhà lúc 4 giờ sáng (và yazhzhdaaala): những con thiên nga đang ở chỗ của chúng, anh chàng cảnh sát ... à, lúc 7 giờ 30 người chồng đi làm. Nói chung, tôi đã có thể ngủ một giấc ngủ dũng cảm, nếu không có ĐIỀU NÀY.
Trích dẫn: Thạc sĩ

Và nếu tôi biến mất khỏi diễn đàn, vậy thì sao ???
: bác sĩ: vì vậy chúng tôi, với toàn thể công ty thân thiện, SẼ TÌM KIẾM BẠN VÀ ĐƯA BẠN TẬN NƠI !!! Không thân yêu, bạn không thể chạy khỏi cánh đồng !!! chúng tôi thế nào nếu không có bạn, tốt nhất của chúng tôi nghệ nhân ?!
nghệ nhân
Tôi không hiểu, nhưng mạng để làm gì? Ăn trộm kim loại ???

Bây giờ tôi đã biến mất, đôi khi, vì vậy tôi đã viết. Và nếu bạn nghĩ rằng tôi sẽ rời đi, thì điều đó không thể xảy ra. Nhưng đường lối của Chúa không thể hiểu được. Vì vậy, tôi yêu cầu, nếu bạn có thể, hãy giúp đỡ, mà không cần chờ đợi tác giả của công thức.
Rina
kleopka, bánh có bị khô trong lò trước khi lấy ra không?
Câu chuyện, có được một giấc ngủ. Và sau đó, một người phụ nữ buồn ngủ (buồn ngủ vì điều gì đó bên ngoài) trong tâm trạng tồi tệ.
Câu chuyện
nghệ nhân , tiếng cười cuồng loạn đã tấn công tôi. Anh ta không ăn trộm gì cả. Ao dài và bị chia cắt bởi lưới - chim chóc chen chúc nhau, nhưng đức cảm thấy tội nghiệp chúng: lưới cản trở tình yêu, thiên nhiên, nên ban đêm ông trèo xuống nước và quay những ngọn trúc. Anh quan tâm đến tình yêu thiên nga, nhưng tôi một đêm mất ngủ !!!
Rina, đó là điều chắc chắn, chỉ có tôi trở nên cáu kỉnh đến kinh hãi * NIỀM VUI * và những phản ứng không thể đoán trước về một thứ gì đó.
nghệ nhân
Trích: Truyện cổ tích

nhưng đức tính đó cảm thấy tiếc cho họ:

Tôi thấy bản thân anh ấy cũng đau khổ vì thất tình nên quyết định giúp

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì