Rau xà lách

Rau xà lách

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Trứng	6 chiếc.
Bóng đèn tròn	1 máy tính cá nhân.
Cá đóng hộp	1 lon
Pho mát cứng	100gr.
Bơ
mayonaise

Phương pháp nấu ăn

• Các cô gái, đây là công thức cho món salad cá yêu thích của tôi.
• Tôi đã làm điều đó trong một thời gian dài, tôi sẽ rất vui vì không làm điều đó, nhưng họ yêu cầu nó (con trai và anh trai tôi có món salad yêu thích này). Tốt hơn là làm nó từ cá thu theo công thức của Elenka:
• https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0
• Chúng tôi trải nó lên đĩa theo từng lớp:
• protein nghiền
• phô mai bào
• cá (để ráo dầu, bẻ thành từng miếng)
• đổ mayonnaise
• hành tây, thái nhỏ
• bơ (từ tủ đông), ba trực tiếp trên hành tây
• lòng đỏ xay.
• Đổ sốt mayonnaise một lần nữa và để trong tủ lạnh trong một giờ.
• Chúng tôi trang trí, như trí tưởng tượng của chúng tôi nói.

Ghi chú

Ảnh Ekaterina2

Tôi cũng rất thích món salad này, rất ngon. Nhưng tại sao bơ lại thú vị thì chúng ta không có trong công thức.

Nhiều người làm món salad phổ biến này mà không cần dầu.

Tôi thích phiên bản với bơ, bằng cách nào đó nó tinh tế hơn, nói tóm lại, nó thành ra khác.

Mặc dù bạn không thể sử dụng dầu. Nhưng nó ngon hơn với nó, dầu ăn với hành sống, làm dịu vị hăng của nó.

Nếu không có dầu, thì bạn cần đổ nước sôi lên trên hành đã băm nhỏ, rửa lại bằng nước lạnh và vắt một chút. Hoặc ướp hành tây trong hỗn hợp nước và giấm một lúc.

[Luysia]

Luysia , Mình làm món gỏi này được 15 năm rồi, rất thích món này, nhưng không biết tên, khách nói: mimosa ..., nhưng theo ý kiến ​​của mình mimosa thì khác. Tôi đã làm một cái gì đó từ cá hồi đen - món salad hóa ra là neooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Tôi có một công thức cũ, ngay cả trong lon mayonnaise, lượng mayonnaise được xác định, tốt, chỉ masla có thể đặt ít hơn một chút so với định mức.

[tatianaskazka]

tatianaskazka, công thức của món salad này và cái tên tôi từng sao chép từ tạp chí "Rabotnitsa" (hồi thế kỷ trước). Vì vậy, ông vẫn là "người Áo".

Lượng dầu không được chỉ định, tôi xoa trực tiếp dầu đông lạnh lên lớp hành tây, khoảng một phần ba gói.

[tatianaskazka]

tatianaskazkaLượng dầu không được chỉ định, tôi xoa trực tiếp dầu đông lạnh lên lớp hành tây, khoảng một phần ba gói.

Luysia , Có có có! Mình có ghi: bơ là 100g, nhưng với mình nhiều quá nên mình đặt ít hơn, nhưng hóa ra như bạn nói - 1/3 gói (nếu gói 200g): girl_love: oh, mình yêu anh ấy như thế nào ...

Một cái gì đó tương tự như vậy, với dầu, tôi đã từng tìm thấy nhiều năm trước đây trên tờ báo Trud. Sau đó, nó được gọi là salad "Mimosa", và cá hồi đóng hộp được sử dụng ban đầu. Mọi người đã thay đổi để có một lựa chọn hợp túi tiền và hợp lý hơn, sử dụng cá thu đao và các thực phẩm đóng hộp khác. Tôi vẫn có tờ báo bị cắt. Cô ấy đây rồi:

Chà, họ khen nó, bây giờ tôi cũng sẽ thử làm món này với bơ.

"Mimosa" 2 lựa chọn mà tôi biết. Một tương tự như "Áo", chỉ không có bơ, và thứ hai - với rau và không có pho mát.

"Mimosa" 2 lựa chọn mà tôi biết. Một tương tự như "Áo", chỉ không có bơ, và thứ hai - với rau và không có pho mát.

Vì bài báo tôi trích dẫn ở trên được xuất bản trên "Truda", chính "Mimosa" này đã được phát minh ra thành nhiều loại, vì vậy, từ 250, không ít hơn. Hơn nữa, mỗi bà nội trợ đều tin rằng phiên bản "Mimosa" của mình là đúng nhất. Họ đã chiêu đãi tôi ở những ngôi nhà khác nhau với các biến thể có cà rốt, củ cải đường, khoai tây và thậm chí cả bắp cải. Hơn nữa, không có lựa chọn nào gần giống với "Mimosa" với hương vị tinh tế nhẹ nhàng của nó.
Cá nhân tôi, tôi đã làm điều đó trong nhiều năm theo cùng một cách như trong đoạn cắt đó. Được làm sẵn, với lòng đỏ rắc lên trên, món salad này thực sự giống với mimosa, đó là lý do tại sao nó được gọi như vậy.
Tuy nhiên, nếu ai muốn, bạn có thể gọi nó là "Salad Áo"

Thật vậy, bao nhiêu người cũng có tên của món gỏi)).Ví dụ, tôi có món salad tên là "Áo", có nghĩa là nhiều lớp khoai tây bào luộc, hành tây chiên (càng nhiều, càng ngon), ức gà luộc, trứng bào và tất cả các lớp đều được bôi sốt mayonnaise (lượng calo rất cao, nhưng tuy nhiên rất ngon.

Tôi đã không nấu món salad này trong một thời gian dài, và tôi chưa bao giờ làm nó với bơ và pho mát (vâng, tất cả thời gian với cà rốt, vâng!). Đúng vậy, lòng đỏ rất nhạt nên, không phải mimosa chút nào, nhưng bạn có thể làm gì ...



Và rất, rất ngon!

Tôi yêu món salad này !!! Tôi làm điều đó thường xuyên!
Và ngay bây giờ tôi đang tìm loại có cà rốt, nhưng bạn có thể làm được nếu không có khoai tây. Và tôi không thể tìm thấy một cái phù hợp!