Bánh nướng trà

[TRÁM:]

Bánh nướng trà

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì, nhào bột cho đến khi không dính tay, không đặt tất cả 400 cùng một lúc, nhưng thêm một chút	trong khoảng 400 g
Muối	1/2 muỗng cà phê
Đường	150-200 g
Bơ thực vật (hoặc 50/50 với bơ)	200 g
Men tươi (hoặc 10 g khô)	50g
Nước ngọt	1/3 muỗng cà phê
Trứng	3 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

• Nhào bột không đường và để bột trong tủ lạnh vài giờ.
• Thêm 150-200 gr. Sahara. Nhào lại và chia bột thành 2 phần không bằng nhau. Cán một phần lớn hơn và chuyển sang khuôn đã bôi mỡ. Đặt phần nhân và phủ phần bột còn lại lên trên. Véo các cạnh. Trên cùng có thể rắc vụn bánh quy từ bất kỳ loại bánh quy nào.
• Đặt trong lò nướng.
• TRÁM:
• LEMON - 1 quả chanh, 1 quả táo băm nhỏ và thêm đường cho vừa ăn. (khoảng 100-150gr.)
• PRUNES - mận khô gr. 300-400 băm nhỏ, thêm đường. Sẽ rất ngon nếu bạn thêm các loại hạt cắt nhỏ vào
• Mơ khô - nên luộc mơ khô trong một lượng nước nhỏ (100g) trong vòng 5-10 phút, tùy loại mơ, băm nhuyễn và thêm đường.
• Nhân bánh phải mềm và dễ tán. Tôi pha loãng với trà. Bạn có thể sử dụng xi-rô hoặc chỉ nước.
• Nhân bánh có thể là bất kỳ - táo, pho mát, sữa đặc đun sôi hoặc chỉ mứt.

Chương trình nấu ăn:

Tôi nướng ở nhiệt độ 220-240.

Ghi chú

Đây là những chiếc bánh yêu thích của tôi. Khi mẹ tôi làm chúng, đó là ...

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh trà mùa hè nhanh (Xoắn)

Bánh ngọt nhanh cho trà (Xoắn)

Poppy Pie "For Tea" (Panasonic SR-TMH10) (Omela)

[Bánh trà hình]

Bánh trà hình



đổ đầy

Cuộn quả sung khô (~ 300g) qua máy xay thịt. Thêm nước hoặc xi-rô từ bất kỳ loại mứt nào. Nhân bánh phải mềm và dễ dàn đều trên bột.

GruSha, và làm tan bơ thực vật trong bột hay chỉ mềm?

[Zubastik]

Zubastik
bơ thực vật chỉ cần mềm (đã làm mềm), thử 50/50 với sl. dầu

Và làm thế nào để có thể trộn đường này vào bột đã nhào? và để làm gì? nếu ngay lập tức - nó sẽ bật ra sai?

Vâng, đường sau này, bột sẽ khác ...

đường sau này bột sẽ khác ...

Ồ, thật là thú vị !!! Tôi chưa bao giờ thử nhào bột theo cách này ...

Không kém phần thú vị, nhưng chính xác thì loại bột này có gì khác so với cùng loại được nhào theo cách cổ điển?

rất bất thường với việc trộn đường - phải thử .. cảm ơn!

và hơn thế nữa - chấp nhận lời chúc mừng sinh nhật của tôi !!!

: Gulsine

Làm ơn hãy nói cho tôi! Bột này với mơ khô có làm được không? Tôi cần tạo ra một ngưỡng Tatar thực sự với mơ khô để làm kỷ niệm hoặc tư vấn điều gì đó khác

[maha tôi]

maha tôi, Bến du thuyền, mục 3 nhồi mơ khô. Rất ngon!

Một công thức rất thú vị, khi tôi lướt qua ..

Cảm tạ! Có vẻ như tôi đã đọc công thức 10 lần: - \ aA sau khi để tủ lạnh thì bột có cần hâm nóng không?