Bánh việt quất

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh việt quất

Thành phần

180 g
Đường 200 g
trứng 4 điều.
bột mì 200 g
bột nở 1 muỗng cà phê
đường vani 1 muỗng cà phê
nam việt quất (tươi hoặc đông lạnh) 300g
đường mịn Lựa chọn

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh việt quấtđánh bơ mềm với đường
  • Bánh việt quất
  • Bánh việt quấtthêm từng quả trứng một và tiếp tục đánh
  • Bánh việt quấthỗn hợp dầu trứng
  • Bánh việt quấtthêm bột mì và bột nở
  • Bánh việt quấttrộn và có được một loại bột kem mềm
  • Bánh việt quất
  • Bánh việt quấttrộn quả nam việt quất vào bột, tôi có quả nam việt quất đông lạnh
  • Bánh việt quấtCho bột vào khuôn đã chia ô đường kính 24 cm, sau khi dùng tấm Teflon hoặc giấy nướng phủ kín đáy khuôn.
  • Bánh việt quấtnướng trong lò đã làm nóng trước ở T = 185 độ trong 40-45 phút, kiểm tra độ sẵn sàng bằng xiên gỗ
  • Bánh việt quấtlàm nguội chiếc bánh và biến nó thành một món ăn
  • Bánh việt quất
  • Bánh việt quấtrắc đường đóng băng nếu muốn
  • Bánh việt quấtchúc trà ngon!

Món ăn được thiết kế cho

bánh có đường kính 24 cm và dày 4 cm

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:


dạ tiệc10
Svetlana, thật là một công thức hay, không hề khó hiểu. Bạn cũng có thể nướng tương tự trong một tủ nướng nhiều bánh. Cảm tạ! Tôi đưa nó vào dấu trang, tôi sẽ làm điều đó.
Cvetaal
Galina, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức. Tôi không nướng trong lò nướng nhiều bánh, tôi sẽ phải cố gắng nướng nó, trong lò nướng bánh có vỏ giòn
Rituslya
Kẻ giết người! Ôi, một chiếc bánh ngon tuyệt làm sao! Với một quả nam việt quất chua!
Tôi chắc chắn sẽ nấu nó!
Cảm ơn bạn, Svetlanochka!
Irina F
Ooh, tôi yêu bánh nướng nhân việt quất rất nhiều !!!
Svetochka, cảm ơn vì món ăn ngon !!!
Tôi sẽ phải mua quả nam việt quất)

Svetik, đi nấu ăn một cách tinh nghịch, tôi đã ném một bức ảnh ở đó cho bạn)

Cvetaal
Rituel, cảm ơn bạn Có rất nhiều quả nam việt quất trong chiếc bánh, vì vậy nếu bạn thích chua, tôi chắc chắn giới thiệu nó!

Irisha,
alba và atra
Đúng là một chiếc bánh!
Và tôi đã dùng hết quả nam việt quất để làm mứt ...
Chúng tôi sẽ phải mua một cái mới.
Cảm ơn bạn, Svetlana!
Cvetaal
Lenochka, cảm ơn bạn rất nhiều Bánh rất ngon, mặc dù nhiều calo
alba và atra
Trích dẫn: Cvetaal

mặc dù lượng calo cao

Nó không làm tôi sợ.
Nói chung, tôi có một chiếc răng ngọt ngào.
vernisag
Svetuul, thật là một chiếc bánh ngon! Cảm ơn vì công thức!
Cvetaal
Irishka, cảm ơn vì đã ghé qua, giúp đỡ bản thân!
Aenta
Trích: gala10
Svetlana, thật là một công thức hay, không hề khó hiểu. Bạn cũng có thể nướng tương tự trong một tủ nướng nhiều bánh.
Tôi cũng nghĩ ngay đến phim hoạt hình. Tôi có hai người, một nhân viên và một chiếc Panasonic nhỏ. Có lẽ tất cả giống nhau nó sẽ tốt hơn trong nhân viên, nó mạnh mẽ hơn và đường kính của chảo lớn hơn.
Mikhaska
Svetlasha! Thật là một chiếc bánh tuyệt vời mà bạn đã mang đến! Nhẹ, đẹp, ngon!Bánh việt quấtBánh việt quất
Hở! Tôi thích điều này! Một - hai và bạn đã hoàn thành!Bánh việt quất
Chuchundrus
Tôi cũng thích bánh nướng nam việt quất, chỉ là tôi chưa bao giờ ăn patamushta, chúng tôi không có quả nam việt quất
Svetlana, một chiếc bánh đẹp và hấp dẫn
Cvetaal
Các cô gái, cảm ơn các bạn, các cô gái của tôi! Tôi rất vui vì họ đã tôn vinh chiếc bánh của tôi

Natalya, thật tiếc khi bạn không có quả nam việt quất, nhưng trong chiếc bánh này, nó có thể được thay thế thành công bằng các loại quả mọng khác, ví dụ như quả lý chua đen hoặc đỏ.
ket66
Cvetaal, cảm ơn vì công thức, đã được đánh dấu.
TatianaSa
Bánh này có thể được nướng ở Bắc Âu hay nó sẽ bị dính?
Cvetaal
Tanya, anh ấy rất mềm mại và dịu dàng, nhưng không gục ngã. Có một ý tưởng là nướng trong khuôn cắt bánh quy, nhưng bột quá nhiều so với hình thức này, "Honeycombs" sẽ là lý tưởng, bạn chỉ cần thử nó, chỉ cần bôi mỡ khuôn cho phù hợp và rắc bột mì hoặc bột báng lên.

Hôm nay tôi muốn nướng, chồng tôi yêu cầu
TatianaSa
Tôi đã nghĩ về các hình thức chia phần. Tôi thậm chí còn không nhớ về cái bánh quy. Tôi đi lấy nó, nếu không mẹ tôi đã rửa sạch nó rồi. Họ nói dối trọng lượng chết.
Cvetaal
Tanya, bạn biết tôi nghĩ gì, để nó có thể ra khỏi Bắc Âu mà không gặp bất kỳ vấn đề gì, quả nam việt quất không nên trộn với bột, mà đặt thành một lớp ở giữa, tức làđầu tiên đổ một nửa bột, sau đó đến quả nam việt quất, sau đó đổ bột một lần nữa. Trong trường hợp này, bạn cần lấy ít nam việt quất và rắc đường lên, nếu không nó sẽ bị chua. Nhưng hôm nay tôi sẽ thử nướng phiên bản đầu tiên ở Sotakh
TatianaSa
Chà, có Chúa cho nó vào tổ ong, lấy bánh ra
... không vượt quá


Đã thêm vào Thứ Ba, 25 tháng 10, 2016 12:51 CH


Bánh việt quất
Nó không bao giờ xuất hiện. Xé sàn mái nhà. Chúng tôi sẽ phải chọn nó ra. Bột này không dành cho người Bắc Âu. Nó rất mềm. Tôi sẽ không thử nghiệm nữa.
Cvetaal
Tanya, em cũng nướng dạng này, mái không bung mà phải nhảy. Tuy nhiên, bánh này phải được nướng trên giấy hoặc giấy Teflon. Và sự nhẹ nhõm không đặc biệt nhìn thấy vì quả mọng.
Bánh việt quấtBánh việt quấtBánh việt quất

  • Bánh việt quấtvà với đường bột
TatianaSa
Sveta, làm thế nào bạn lấy nó ra? Và bạn đã bôi trơn bằng gì?
Cvetaal
Tanya, được bôi bơ và rắc bột mì, mọi thứ vẫn như bình thường. Nướng xong để yên trong khuôn khoảng 10 phút, úp ra đĩa - bánh không ra, lấy khăn ướt lên khuôn, 5 phút sau mình gõ khuôn thì bánh rơi ra. Nhưng tôi cũng sẽ không nướng bằng hình thức này.
Jiri
Cvetaal, Svetochka, và tôi muốn một chiếc bánh như vậy! Bạn nghĩ điều gì sẽ nhảy ra khỏi Lily?
Cvetaal
Ailen, hôm nay tôi tự quyết định rằng tôi sẽ chỉ nướng chiếc bánh này ở dạng chia nhỏ trên giấy hoặc tờ giấy Teflon. Với khó khăn tôi đã kéo nó ra khỏi "tổ ong" ngày hôm nay. Tôi cũng sẽ thử nướng trong một cái tủ nhiều bánh, nhưng tôi chưa muốn nướng ở Bắc Âu. Có đủ điệu múa với tambourines, và sự nhẹ nhõm bị mất do quả mọng.
Jiri
Trích dẫn: Cvetaal
Có đủ điệu múa với tambourines, và sự nhẹ nhõm bị mất do quả mọng.
Nó rõ ràng, sau đó bạn có thể thử nó trong quá trình này. Hoặc không khéo và nướng trong lò
Cvetaal
Peks trong lò nướng, một công chúa có đường kính lớn, chiếc bánh sẽ thành phẳng
Bài hát
Svetlanathật là một miếng bánh nhỏ dễ thương. Và công thức không phức tạp như thế nào. Và nam việt quất đóng vai trò như một điểm nhấn ở đây. Tôi đưa công thức của bạn vào dấu trang.
Trời đã se se lạnh, mùa thu ...
Cvetaal
Anya, cảm ơn vì đã ghé qua! Một tách trà nóng và một lát bánh việt quất sẽ làm bạn ấm áp và vui vẻ trong một ngày mùa thu mưa, tôi chắc chắn 100%
Elena Tim
Svetulechek, tôi đang báo cáo.
Chiếc bánh tuyệt đẹp, chỉ tuyệt đẹp!
Nướng trong chảo Woll có thành dày, đường kính 26 cm, trên giấy silicon.
Chỉ có nửa thìa cà phê bột nở, vì vậy tôi đã thêm một chút axit xitric và nửa thìa muối nở vào bột. Gyyy, chiếc bánh đã nhô lên trên các bức tường, mặc dù đường kính của khuôn lớn hơn.
Bánh việt quất

Trước khi nướng, rắc trực tiếp 2 muỗng canh lên bột. muỗng canh đường để có được lớp vỏ đường bóng, mỏng.
Bánh việt quất

Nói chung, tôi sẽ tóm tắt lại: chiếc bánh thật tuyệt vời! Thích bởi tất cả những người đã thử nó.
Miếng bánh mềm ẩm, ngon ngọt rất thú vị.
Thực ra, tôi đã nướng nó vào đêm qua, và hôm nay chỉ còn lại ba miếng - nó ngon như thế nào.
Cảm ơn bạn thân yêu vì một công thức tuyệt vời, không tỳ vết.
Ngay sau khi chúng tôi hoàn thành món này, tôi muốn nướng nó với quả việt quất. Tay thẳng đã ngứa rồi.
Sau đó, tôi sẽ để lại một lời nhắc nhở cho chính mình, được rồi, bạn đừng quên một số chi tiết?

Vì vậy, bơ chiếm 72,5%, vì vậy tôi cho thêm một ít bột mì - 230g.
Nướng ở nhiệt độ 185C, ở tầng dưới của lò, trên khay nướng, 48 phút.


Tôi viết mọi thứ chi tiết như vậy bởi vì chiếc bánh hoàn hảo theo đúng nghĩa đen. Tôi hoàn toàn thích mọi thứ về anh ấy!
Đây là những gì một bông mềm mại, lỏng lẻo:
Bánh việt quất

Ánh sáng, mặt trời,
ket66
Elena Tim, vẻ đẹp. Om-Nom-nom.
Elena Tim
Cảm ơn bạn, Lenus!
Đó thực sự là một yum-yum.
Zhannptica
Elena Tim, sau ảnh của bạn, tôi cũng đặt một lời nhắc nhở !!!! Zhanna, đừng quên nam việt quất !!!

Svetlana, cảm ơn vì công thức))
nata_shka2003
Trích dẫn: Elena Tim
Tôi muốn nướng với quả việt quất.
Chỉ cần nhớ, với quả việt quất, bột sẽ trở nên sẫm màu ở những nơi. Mình nướng bằng cách nào đó có vị trái cây, bột rất giống. Ở đây Vika đã từng tải nó lên. Vì vậy, tôi không có đủ quả mọng, và tôi đã uống quả việt quất. Ở những nơi cô ở, bột chuyển sang màu đen. Nhưng ngon.
Cvetaal
Lenusik, những gì một chiếc bánh tuyệt đẹp bạn đã biến ra !!! Tôi rất vui vì tất cả các bạn đều thích nó, cảm ơn bạn, vì báo cáo chi tiết, lời nhắc sẽ hữu ích cho mọi người, tôi chưa bao giờ nướng 72% trong bơ, bây giờ tôi sẽ làm như vậy! Và rắc đường thật đẹp mắt !!!
Elena Tim
Trích: Zhannptica
Zhanna, đừng quên nam việt quất !!!
Ồ, tôi đã viết một lời nhắn nhỏ cho chính mình: "Lenka, đừng quên quả việt quất!"
Trích dẫn: nata_shka2003
với quả việt quất, bột trở nên sẫm màu ở những nơi.
Vâng, tôi đã sẵn sàng cho việc này.
Tôi sẽ có một con pyroch "đốm fyualetovy".
Trích dẫn: Cvetaal
Tôi chưa bao giờ nướng trong bơ 72%
Trên thực tế, sự khác biệt duy nhất là 72% bơ không đánh bông cũng như 82% bơ. Nó, vì nó không phải là "hit", vẫn còn mảnh (do lượng whey lớn hơn, tôi nghĩ), nhưng điều này không ảnh hưởng đến kết quả theo bất kỳ cách nào. Chỉ là tôi đã lục tung toàn bộ ngăn đá và rất ngạc nhiên khi không tìm thấy nhiều dầu béo ở đó, mặc dù tôi thường bảo quản đặc biệt để có thể cho vào bánh nướng.
Các cô gái, cảm ơn rất nhiều vì những lời khen ngợi.
Nướng, người chưa có thời gian. Công thức hợp lệ.
Thật tình cờ, khi tôi, không thể chịu được sự chế nhạo của hương liệu, cắt chiếc bánh khi còn ấm và nếm thử, ở một số chỗ, nó có vẻ hơi đắng với tôi, hình như là vì quả nam việt quất. Người chồng cũng nói như vậy. Nhưng, ngày hôm sau bọn họ ăn đã nguội rồi, từ trong tủ lạnh ra ngoài, không ai thốt ra một tiếng thở dài, vị đắng cũng không còn để ý. Bạn đã đi đâu? ...
Cvetaal
Trích dẫn: Elena Tim
Tôi cắt chiếc bánh khi còn ấm và nếm thử, đối với tôi, nó có vẻ hơi đắng thậm chí có vị đắng, rõ ràng là do quả nam việt quất. Người chồng cũng nói như vậy. Nhưng, ngày hôm sau bọn họ ăn đã nguội rồi, từ trong tủ lạnh ra ngoài, không ai thốt ra một tiếng thở dài, vị đắng cũng không còn để ý. Bạn đã đi đâu?

Và đối với tôi, nó có vẻ rất chua, và khi nó nguội đi, hương vị trở nên hài hòa, axit được phân phối khắp toàn bộ khối bánh.
Irina F
Kanshnaaa! Bởi vì Shta bạn không ăn nó đúng không
Bây giờ họ đắng, rồi chua
Là bạn! Đừng để bánh nghỉ trước khi ăn !!!
Zhannptica
Nó ngon làm sao !!!!! Những quả mọng còn tươi, được thu thập cách đây vài ngày) những cánh hoa từ bông hoa cúc rải rác với tốc độ cực nhanh, hầu như không có thời gian để chụp ảnh))
Elena Tim, Helen !!! Cảm ơn vì lớp vỏ đường. Nó tỏa sáng rất nhiều !!!
Từ số lượng này, tôi nhận được một bông hoa cúc và một chiếc bánh nhỏ (dạng có thể tháo rời Fissman cho bánh cm 14)
Bánh việt quất
Nhân tiện, nó không tệ chút nào với bánh nướng nhỏ, rất nhiều lớp vỏ ngọt ngào trong hình tròn))
Nướng 170 với đối lưu 42 phút)
Ai nghĩ thì đừng nghĩ, oooooo rất đơn giản và ooooooo ngon
Elena Tim
Người Phụ Nữ Xinh Đẹp!
Cvetaal
Zhanna, chúc sức khỏe !!! Tôi vui mừng biết bao, các cô gái, vì các bạn thích chiếc bánh này! Nướng và làm cho những người thân yêu của bạn hạnh phúc!
Zhannptica
Nhân tiện, nó không chua, cũng không đắng, mình mài nhỏ 3 cánh hoa, đợi đến khi cháy)) Mình gần như không quan tâm đến đồ ngọt, đây là shish kebab hay vịt rán ... nhưng đến đây thì mình nên dừng lại, nhưng ...
velli
Các cô gái cho tôi biết nếu một loại bột như vậy có thể được phân hủy thành khuôn bánh muffin silicone và nướng. Tôi có chiều cao khuôn là 6 cm và d 9 cm. Hay là bột này không hợp với bánh cupcake?
Cvetaal
Valentine, loại bột này cũng thích hợp làm bánh cupcake theo khẩu phần, chỉ cần bạn điều chỉnh thời gian nướng là được
Rituslya
Yohu !!! Tôi vội vàng để tôi đánh sập mọi thứ trên con đường của tôi !!!
Yohu !!!
Svetul, nhìn hơn là những gì tôi đã làm. Quả nam việt quất chỉ có 100 gram, 200 quả còn lại là táo, cắt thành từng lát mỏng.
Tôi đã nướng ở Tritarik từ trạng thái lạnh trong 25 phút + 20 phút, thành thật mà nói, tôi không mở nó ra, nhưng chạy một vòng quanh khu vực, bởi vì sự tò mò chỉ đơn giản là bùng nổ.
Rất ngon! Yohu !!!
Bánh việt quất
Zhannptica
Rita, lớp học !!
Elena Tim
Ritus, vào!

Và hôm nay, giống như một Masha thông minh, tôi đã đến cửa hàng để mua quả việt quất và mua quả sung!
Những quả việt quất có thể đã đi đâu, người ta tự hỏi, khi chúng nằm ở đó tất cả các zhist ?!
Nhưng tôi đã không bắt đầu chống lại sự cuồng loạn (mặc dù nó được vẽ quá đẹp), và mua một quả nho đen, nhớ rằng nó, một loại nhiễm trùng, cũng rất ngon.
Có lẽ, tôi sẽ nướng nó vào ngày mai ... mặc dù tôi sẽ không đoán, chúng ta sẽ xem lá bài diễn ra như thế nào.
Cvetaal
Ritus, cô gái thông minh! Bánh tuyệt vời, gần như "Charlotte" .. Đường không trừ? 200 g táo có ngọt hay không? Tôi cũng vậy, hôm nay có rất ít bàn tay để nướng với quả lý chua đen.
Jiri
Hôm nay tôi vội đi mua nam việt quất, nhưng không có .. Có lẽ họ sẽ mang nó cho cuối tuần

Các công thức khác trong phần "Bánh ngọt, bánh pho mát, bánh gừng"

Prune pie
Prune pie
Bánh sô cô la Mexico
Bánh sô cô la Mexico
Cherry Clafoutis
Cherry Clafoutis
Basque Cherry Custard Pie
Basque Cherry Custard Pie
Bee Hive Pie (Khaliat al nahl)
Bee Hive Pie (Khaliat al nahl)
Bánh sả của mẹ
Pie "củ sả của mẹ"

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì