Pie với mơ và mận

Pie với mơ và mận

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
trứng	4 điều
Đường	150gr
đường vani	1 gói
bơ	80 g
Muối	nhón
bột mì	100gr
tinh bột (bất kỳ)	100gr
bột nở	1 muỗng cà phê.

Phương pháp nấu ăn

• Tôi thích bánh nướng với mơ và mận, nhưng ở đây cả hai đều có sẵn, vì vậy tôi nướng các loại)) và đồng thời tôi thử nghiệm lò nướng Gemlux mới của mình.
• Mơ và mận ta đem phơi khô, bỏ hạt rồi cắt đôi quả mơ làm tư, để nguyên quả mận làm đôi.
• Tôi bật lò nướng ở 180 * và trong khi nó nóng lên, tôi nhanh chóng nhào bột, việc này được thực hiện rất đơn giản, không gặp bất kỳ trở ngại nào.
• Tôi đập trứng vào một cái bát, thêm muối, đường, đường vani, bơ đã đun chảy để nguội và đánh bằng máy trộn cho đến khi khối lượng bông và trắng.
• Rây đều bột mì, tinh bột và bột nở rồi cho vào âu trứng đã chuẩn bị sẵn, dùng máy đánh trứng khuấy nhẹ từ dưới lên, khối bột nở ra như kem chua đặc.
• Ta lót khuôn bằng giấy thấm dầu, cho nửa viên bột xuống đáy, san phẳng và xếp hết ô mai rồi đổ nốt phần bột còn lại sao cho ngập hết ô mai rồi xếp hai nửa ô mai đã cắt ra. từ trên xuống.
• Nướng trong 30-35 phút ở nhiệt độ 180 *
• Bon Appetit mọi người!

Món ăn được thiết kế cho

1

Thời gian chuẩn bị:

45-50 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Nấu không khó, lại ngon, ăn ngay lập tức
ai quan tâm, đây là một video

Công thức nấu ăn tương tự

Pie "Tuổi trẻ" với quả mơ (aniko)

Pie "Youth" với đào (Máy làm bánh pizza-đa lò nướng GFB-1500 Pizza-Grill) (Yuliya K)

Bánh với mơ trong nồi áp suất Polaris 0305 (Anechka T)

Công thức tuyệt đẹp. Cảm ơn bạn, hóa ra nó là một chiếc bánh mùa hè và ngon như vậy, và cũng rất thịnh soạn.

[posetitell]

posetitell, Nikka, cảm ơn, tôi rất vui vì tôi thích công thức, chiếc bánh thực sự rất ngon.