"Focaccia" ngọt ngào

Thể loại: Sản phẩm bánh
Focaccia ngọt ngào

Thành phần

Kem chua 100g
Sữa 150 g
75 g
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Đường 75 g
Muối 6 g
Phô mai que (vụn) 250 g
Bột, cao cấp 600 trước công nguyên
Nấm men khô) 10 g
Lòng đỏ cho lớp phủ 1 máy tính cá nhân.
Đường rắc Nhiều như bạn muốn

Phương pháp nấu ăn

  • Làm mềm dầu.
  • Đun nóng sữa và cho đường và muối vào hòa tan.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào máy làm bánh mì theo thứ tự được chỉ dẫn trong hướng dẫn.
  • Nhào - Tôi có một máy làm bánh mì Rolsen RBM-1333 và chu kỳ đầy đủ là 1 giờ ở chế độ "Nhào bột". 30 phút. Tuy nhiên, trước khi bật chế độ - trong 10 - 20 phút, tôi xem kolobok được hình thành như thế nào, sau đó tôi khởi động chế độ đầy đủ.
  • Nhân bánh gừng ướt, giữ được hình dạng, gần như không dính tay.
  • Đây là những gì bạn sẽ nhận được. Chia thành hai phần (xé bằng tay)
  • Focaccia ngọt ngào
  • Bột vỡ, tôi cũng không thèm nặn bánh cuốn (thực ra là do lười, đến muộn muốn ngủ luôn).
  • Ủ trong 20-30 phút, phủ tấm kim loại, sau đó bôi thêm lòng đỏ lên bề mặt bằng nước và rắc đường (có thể là bột).
  • Tôi phủ giấy nướng lên các khay nướng.
  • Nướng trong lò 170 độ C, 20-30 phút. Các khay nướng của tôi được làm bằng nhôm dày.
  • Đầu tiên, anh ta đặt một cái ở trên cùng, ngay khi bánh chín vàng, anh ta đặt nó ở phía dưới và đặt một tấm nướng khác ở trên cùng.
  • Tôi lấy nó ra, để nguội (nó ngon hơn đối với tôi), cắt thành từng miếng.
  • Đây là một vết cắt.
  • Focaccia ngọt ngào
  • Đối với bữa sáng, tôi ăn với bơ và cà phê.

Món ăn được thiết kế cho

2 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh mì, lò nướng

lettohka ttt
Nhanh, ngon, sạch :-) cảm ơn Yuri! lấy đi :-) :-)
Lera-7
Yuri, cảm tạ! Không phải là một công thức rắc rối cho bánh ngọt, tôi chắc chắn sẽ sử dụng
Albina
Yuri, một công thức tuyệt vời từ danh mục "nhanh chóng, không rắc rối, nhưng ngon" 🔗
Yuri198
Cảm tạ! Đây là công thức đầu tiên của tôi!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì