savl


Chọn một máy làm bánh mì để nướng than


Kính gửi những người sử dụng diễn đàn!
Tôi yêu cầu bạn chia sẻ kinh nghiệm của những người trong số các bạn đã phải đối mặt với sự lựa chọn như vậy.
1. Tôi đang cân nhắc cơ hội mua máy làm bánh mì Panasonic SD 2511 do có chức năng khởi động nhanh để nướng than. Như thế nào là hợp lý và tiện lợi? Hay nướng bằng lò nướng theo hình thức thông thường sẽ dễ dàng và tiện lợi hơn?
2. Nếu mất điện, sử dụng Panasonic SD 2501 hoặc Panasonic SD 2511 để tiếp tục nướng sẽ thuận tiện hơn? Tôi hiểu rằng không có gì có thể thay thế một chu kỳ đầy đủ.
3. Làm gì nếu a) bột đã nhào và nổi lên hoặc b) nướng đã bắt đầu và đèn tắt?
Cảm ơn vì những câu trả lời.
$ vetLana
Một nhà sản xuất bánh mì charlotte?
Đối với tôi thì tiện hơn trong lò nướng hoặc trong nồi nấu chậm nhưng trong máy làm bánh mì,
Máy làm bánh mì cho bánh mì và bột nhào
savl
Cảm tạ!
Mandraik Ludmila
savl, về nguyên tắc, có thể và charlotte, chỉ một nửa phần cho 2 quả trứng, và tại sao không, bằng cách nào đó, tôi đã nướng một chiếc bánh thạch với bắp cải, và chúng tôi nướng bánh ở Panasikas, vì vậy tôi không thấy bất kỳ chống chỉ định nào, tôi thích $ vetLana, panasik 2511.
Svetochka, tôi đã nướng bánh của bạn ở Panasika, bánh cupcake của tôi thành ra ngon, anh ấy thực tế là charlotte, chỉ có lúa mạch đen

Bánh lúa mạch đen "For Buttercup" ($ vetLana)

Chọn một máy làm bánh mì cho charlotte
savl
Cảm ơn bạn!
có vẻ khó hiểu
1. Cấu trúc của một cái xô của bất kỳ hp nào đều có hình dạng thuôn dài, trong khi đối với bánh, chúng ta chọn một cái nằm ngang hơn. Điều này ngoài vẻ đẹp, để các chất phụ gia như táo-nho khô không kéo bột xuống quá nhiều, vì chúng được phân bố ở dạng lớp thấp hơn dạng thẳng đứng.
Thứ hai, chúng ta chọn chế độ nướng trong lò sao cho lấy bột càng sớm càng tốt, để bột không bị rơi ra ngoài quá lâu khi nướng.
Tóm lại, hai yếu tố này ảnh hưởng đến chiều cao của bánh kẹo và xét về HP thì nó thua kém lò nướng, thậm chí là tủ đa năng (có khuôn nằm ngang) với nhiệt độ nướng thông thường.
Rất có thể, chiều cao của sản phẩm có chứa chất phụ gia nặng sẽ thấp hơn so với lò nướng hoặc tủ nấu nhiều bánh. Đặc hơn một chút. Đặc biệt nếu bạn lạm dụng quá nhiều với lượng bột trong xô nếu bạn có nặng chất phụ gia. Và đây trống nó thậm chí còn tốt hơn cho bánh quy-bánh nướng xốp một hệ thống sưởi ấm đồng đều nhẹ nhàng trong các đơn vị của chúng tôi.
2. Vẻ đẹp của lớp vỏ bánh nướng trên. Bất kỳ lớp vỏ giòn caramel nào ở đó đều bị hủy bỏ do nhiệt trên cùng của HP được ưu tiên thấp hơn nhiệt của lò. Lớp vỏ bên trên sẽ mềm và nhạt màu hơn. Vì vậy, khi nướng bánh charlotte, như các chị đã chỉ dẫn ở trên, lượng bột tối ưu để bánh nở đẹp hơn.

Vì vậy, nướng vì sức khỏe, lưu ý đến những điều trên)))

Nếu mất điện, sử dụng Panasonic SD 2501 hay Panasonic SD 2511 để tiếp tục nướng sẽ thuận tiện hơn? Tôi hiểu rằng không có gì có thể thay thế một chu kỳ đầy đủ.


và những gì trên trán, những gì trên trán. Về điểm này, các bếp đều giống nhau về mọi mặt, chỉ khác là chương trình nướng.
Trong khoảng 7 phút, bạn có thể tin tưởng vào việc lưu cài đặt chương trình, sau đó hoàn tất việc nướng ở chế độ thủ công nếu chương trình bị lỗi.

savl
Cảm ơn vì các chi tiết! Kiến thức của họ giúp đưa ra lựa chọn đúng đắn.
có vẻ khó hiểu
Tôi đã viết cho bạn trong một chủ đề khác. Panasik chỉ có một sự lựa chọn - càng nhiều chương trình, đặc biệt cho mỗi ngày, thì càng tốt. Nếu bạn muốn tiết kiệm tiền hoặc bạn dự định nướng cùng một chiếc bánh mì mọi lúc, thì bạn có thể thực hiện dễ dàng hơn.
Và như vậy, từng chút một, nhưng thị hiếu của các loại bánh chỉ khác nhau về loại chính, hoặc loại chính có ít men.
Một điều nữa là, nếu không có chế độ ăn ít men, bạn có thể bỏ qua chế độ ăn kiêng lâu dài.
Nói chung, khi tiết kiệm, bạn sẽ không bị thiệt hại nhiều. Tổn thất sẽ không lớn
Nhưng nếu có tiền và có kế hoạch cho nhiều loại bánh ngọt, hãy chọn loại có nhiều chương trình hơn.

velli
Tôi đã mua cho mình một cái đa năng có chức năng làm bánh mì Breeze MX-11., mặc dù có máy làm bánh mì Panasonic-2500. Tôi muốn bánh mì không phải là một viên gạch, mà ở dạng một ổ bánh mì. Ở Panas, tôi không thích lớp vỏ trên cùng mỏng hơn các cạnh và nhạt màu hơn .. Brize, tôi đã có mọi thứ tôi muốn!... Tôi nướng nó nhiều hơn tôi nấu, mặc dù nó thực hiện các chức năng của nó hơn 5 lần.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì