Goulash với bia không cồn lúa mạch trong nồi nấu chậm

Goulash với bia không cồn lúa mạch trong nồi nấu chậm

Thể loại: Món thịt

Thành phần
dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
thịt heo	500 g
hành tây thái nhỏ	1 máy tính cá nhân.
cà rốt nghiền mịn	1 máy tính cá nhân.
rễ cần tây, nghiền mịn	30g
coumel	1/4 muỗng cà phê
hạt mù tạt nóng	1 muỗng cà phê
tương cà chua	20g
ớt bột khô	1/2 muỗng cà phê
bia nhẹ không cồn	200 ml
nước luộc rau hoặc thịt (tùy chọn)	100 ml
Đối với nước sốt đặc
kem chua	50g
bột mì	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Đổ dầu ra bát, chiên nhanh thịt rồi cho vào MV.
• Chiên rau nhanh chóng và cho thịt vào.
• Thêm bia.
• Nếu bạn muốn thêm nước sốt, hãy thêm nước dùng.
• Trộn ớt bột, ớt sừng, mù tạt và tương cà chua và thêm vào thịt.
• Pha trộn.
• Nấu ở mức thấp trong 5,5-6 giờ hoặc ở mức cao trong 3 giờ.
• 30 phút trước khi kết thúc, trộn kem chua và bột mì và thêm vào thịt.
• Chuyển đổi thành cao nếu nấu ở mức thấp.
• Nó rất ngon.

[gawala]

gawala,
Galina, CẢM ƠN, là coumel cumin (thì là La Mã, thì là), hay là cái gì khác?

thì là La Mã

Cây caraway.

[gawala]

gawala, thật thú vị, hai câu hỏi, một về de kumel đó, và câu thứ hai - bạn có cảm nhận được hương vị của bia không?
Tôi đã hiểu về kumel.

một về điều đó de kumel,

Cây caraway.

thứ hai - hương vị của bia được cảm nhận?

Không có mùi vị rõ ràng của bia, nhưng một bóng mát dễ chịu như vậy .. Tôi không biết làm thế nào để giải thích nó. Nói chung, tôi thích nó.

[gawala]

gawala, tuyệt vời, điều chính là không có ai rõ ràng. Cần phải cố gắng. Nó có sôi đi mạnh mẽ không?

Và sôi lên mạnh mẽ

Không phải nói rằng nó mạnh mẽ, nhưng nó sôi sục. Tôi đã làm nó tốt. Nhưng bạn phải nhìn vào miếng thịt .. Tôi đặt nó trong 3 giờ, và sau đó, khi hết thời gian, tôi hạ xuống mức thấp và dịch trong 45 phút nữa. Chà, chỉ cho vui thôi. Tôi thích nó, nước sốt rất "cứng đầu" hóa ra, rất ngon.
Nhân tiện, nếu đột nhiên không có kem chua, thì hãy thay thế bằng kem. Nước sốt sẽ mềm hơn. Trong cuộc sống bình thường, không phải nấu ăn chậm, tôi chỉ làm món goulash với kem.

[gawala]

gawalaVề nguyên tắc, tôi vì công thức nấu nước sốt và nhìn Thịt có thể làm được nhiều nơi, nhưng nước sốt đậm đà như vậy là một điểm cộng của sự chậm chạp. Kem chua thường luôn ở đó, nhưng bạn có thể thử với nó, và sau đó với kem - để so sánh, có thể nói như vậy
Vì tôi không uống bia, một câu hỏi xuất hiện - nhưng làm thế nào để phân biệt loại bia này? Bằng cách nào đó tôi không thấy bất kỳ loại không cồn nào (có lẽ tôi thực sự trông rất tệ).

Nhưng làm thế nào để phân biệt loại bia này? Bằng cách nào đó tôi đã không nhìn thấy những người không có cồn

Bạn phải có cái này. Nó được gọi là không cồn.
Chà, nếu bạn không tìm thấy nó, điều đó cũng không thành vấn đề. Lấy nước luộc rau hoặc thịt, và nhớ để kem. Goulash rất mềm với kem.

À, tôi đây Solokha. Tôi bắt đầu làm goulash, và sau đó tôi đọc - bia !!!! Vì vậy, tôi đã làm mà không có bia. Nước sốt rất ngon!

Vì vậy, tôi đã làm mà không có bia.

Nó sẽ rất ngon ngay cả khi không có bia ..

Tôi biết chồng mua chẳng ích gì, nhưng tôi luôn muốn tin tưởng tốt nhất nên sai anh đi uống bia, mang 5% thì phải làm… Tôi chuẩn bị 3 tiếng đồng hồ trên Hải, thêm chua chát. Bột cà chua làm giảm độ sắc của bột thì không, nước sốt có độ sệt vừa phải. Nó bật ra một chút bất thường, nhưng rất ngon. Cô hơi đứng trước những hạt caraway: hạt thông thường hoặc màu đen lấy hạt thông thường. Mùi rất dễ chịu, nhưng hơi khác thường. Và hương vị rất ... ngon! Người chồng ăn hai phần và khen ngợi những gì đã không xảy ra với anh ta trong một thời gian dài (đã ănbùng nổ, nhưng không khen ngợi Vì vậy, lòng biết ơn đến bạn, Checkmark, từ cả gia đình! Công thức đã được đăng ký cho nơi cư trú ...

Công thức đã được đăng ký cho nơi cư trú

Vì vậy, điều đó thật tuyệt. Hãy để nó được ngon.

[Galina]

Galina, bạn có thể thay thế thịt lợn bằng thịt bò hoặc gà tây? ) Và điều gì là tốt hơn? Có cả hai lựa chọn trong tủ đông, tôi muốn làm điều đó cho năm mới. Tôi thậm chí còn mua bia: cả loại có cồn và không cồn, nhưng cả lúa mì, như

Và Giáng sinh vui vẻ !!!!!

bạn có thể thay thế thịt lợn bằng thịt bò hoặc gà tây? ) Và điều gì là tốt hơn?

Bạn có thể và không có sự khác biệt để thay đổi. Thịt bò nấu lâu hơn và gà tây nấu nhanh hơn. Chọn những gì bạn yêu thích hơn và làm cho nó ..

Và tôi đã làm một món ngon. Chỉ thiếu hạt mù tạt và không thêm bột vào kem chua. Nước sốt, và không có nó, sẽ trở nên đặc. Và thay vì hạt mù tạt, tôi đã thêm hạt tiêu ngọt xay. Tôi sẽ nhắc lại một cách rõ ràng.

Tôi sẽ lặp lại

Rất vui vì nó rất ngon.

[Galina]

Và chúng tôi cũng thực sự thích nó! Tôi không thêm kem chua. Đủ nước sốt quay ra. Các gia vị không có gì nổi bật, mọi thứ đều hài hòa và dễ chịu. Làm từ thịt bò.
Galina, Cảm tạ!

P.S. Trong các công thức nấu ăn như vậy, bia có cồn rất tốt, nhưng không phải lúa mạch, mà là lúa mì. Đây là loại bia ít đắng nhất trong tất cả các loại "bia thông thường" ... Aerobatics là một loại bia gừng, nhưng nó đắt và ngon đến mức cá nhân tôi sẽ không giơ tay để cho loại bia như vậy vào goulash ...

Có một lỗi ngữ pháp ở đây, chắc chắn?

Cụ thể lỗi ngữ pháp là gì?

[Gal]

Làm thế nào những chuyên gia này có được điều đó trong tất cả những người hay càu nhàu theo công thức của người khác! Viết công thức của bạn và càu nhàu ở đó bao nhiêu tùy thích !!!
Gal, công thức thật tuyệt vời, tôi chắc chắn sẽ làm được!

Làm thế nào những chuyên gia này có được điều đó trong tất cả những người hay càu nhàu theo công thức của người khác! Viết công thức của bạn và càu nhàu ở đó bao nhiêu tùy thích !!!

Ol, nhưng tôi không hiểu vấn đề là gì. Và 3 giờ trên cao hay trong bia rượu, theo quan điểm của một nam thanh niên.
Nếu bằng bia, thì bản thân anh ấy có thể dịch những gì được viết, cái tên hiện lên rất đẹp trong bức ảnh.

Làm thế nào những chuyên gia này có được điều đó trong tất cả những người hay càu nhàu theo công thức của người khác! Viết công thức của bạn và càu nhàu ở đó bao nhiêu tùy thích !!!

Từ đâu ra biểu cảm như vậy vào một buổi chiều đẹp trời như vậy? Có lẽ hãy ngủ một giấc thật ngon sau Tết ...
Bạn cảm thấy sự càu nhàu ở đâu, ở nơi nào? Rõ ràng, trong phần tái bút, tôi đã lướt qua bia, không đề xuất bất cứ điều gì cụ thể để thay đổi trong công thức. Công thức của tác giả là xứng đáng, không nghi ngờ gì nữa!

Cụ thể lỗi ngữ pháp là gì?

Đã xóa, tránh nguy hiểm ...

Tổng quan, trong phần tái bút, đi qua bia, mà không đề xuất bất kỳ điều gì cụ thể để thay đổi trong công thức

Vâng, tôi hiểu. Điều đó có nghĩa là bia. Như trong sách nó đã như vậy và đã làm. Không có căng thẳng với bia ở Áo. Nhưng tôi không gặp gừng.

Không có căng thẳng với bia ở Áo. Nhưng tôi không gặp gừng.

Tôi không nghi ngờ gì rằng công thức này tốt với bia được viết trong cuốn sách ...

Không nghi ngờ gì

Và bạn đang làm điều đúng đắn.
Cố gắng để làm điều đó. Vâng, nếu bạn không phiền bia.

Và tôi vừa tịch thu một lon bia từ Velkopopovicky Kozel anh trai của chồng tôi, ánh sáng vài độ và bị cắt ngắn ... Hóa ra là tốt. Tôi sẽ thử cái khác với cái khác.

Lần này hầm với bia! Vì tôi hoàn toàn không thích bia, nên tôi đã mua thứ mà tôi đang xem - Baltika 0%.

Lần này hầm với bia! Vì tôi hoàn toàn không thích bia, tôi đã mua thứ mà tôi đang xem - Baltika 0%.

Chà, hãy kể về trải nghiệm của bạn sau ..

Thịt rất ngon. Chỉ có điều kiện tiên quyết là phải hầm thật lâu. Tôi đã làm điều đó trong một thiết bị đa năng, nó có tổng công suất là 470 watt. Nó là cần thiết nhanh chóng, trong 1,5 giờ thịt đã sẵn sàng, nhưng không có vị và không có mùi. Và sau đó cô ấy bỏ ra thêm 3 giờ nữa. Rất ngon.

Thịt rất ngon.