Bánh quy phô mai

[bột:]

Bánh quy phô mai

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
bột mì c. từ.	200 g
bơ	80 g
phô mai tươi 5%	100g
Muối	1/3 muỗng cà phê
Đường	1 muỗng cà phê
Đổ đầy:
suluguni	150 g
phô mai Mozzarella	150 g
Ngoài ra:
trứng	20 g
vừng	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều bột mì với muối và đường. Thêm những miếng bơ lạnh.

• Cắt thành những miếng vụn. Thêm phô mai. Nhào bột thật nhanh.

• Tập hợp bột thành một quả bóng, cho vào tủ lạnh 30 phút.

• Cán bột thành hình tròn dày 2-3 mm. Dùng nĩa chặt phần giữa.

• Lò sưởi của Suluguni. Cắt nhuyễn phô mai mozzarella.

• Trộn hai loại phomai, cho vào âu bột.

• Bọc các mép bột lên trên phần nhân (nên để các mép bột ít nhất 4 cm), phết mỡ bằng trứng và rắc mè. Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200C trong 25-27 phút (nếu nhân nở ra trong khi nướng, cẩn thận dùng dao chọc thủng bong bóng).

• 
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh quy sữa đông với anh đào và sô cô la (Sonadora)

Bột bánh quy nạc (vernisag)

Bánh quy với táo trong nhà bếp nhiều bánh Polaris 0508D floris và PMC 0507d (lisa567)

Manechka, một người đẹp và pho mát. Tôi lấy nó. Cảm tạ!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, xin được tiết lộ một bí mật kinh khủng - bạn cán bột ra làm gì, để có thể nhìn rõ hình tròn lý tưởng bên trong lớp cán? Cảm tạ!

[Nina]

Nina, Irina, cảm tạ. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

làm ơn tiết lộ một bí mật khủng khiếp

Irina, nếu có thể, không phải trên "bạn". Hình tròn hoàn hảo này là một bản in tấm. Tôi "phác thảo" với nó cơ sở mà tôi sẽ trải phần điền. Tôi lăn nó ra trên giấy nướng.

Hình tròn hoàn hảo này là một bản in

Chúa ơi, nó hóa ra đơn giản làm sao! Và tôi đã vỡ nát cả đầu ... Cảm ơn bạn!

[Manechka]

Manechkathật là một chiếc bánh quy sang trọng!
Rất vàng và đẹp!
Manyun, nó có vị mềm hay hơi giòn?
Manyun, cảm ơn bạn rất nhiều!

Manyun, bạn đã uống loại sữa đông nào?
Nếu không, tôi sẽ lấy cái đó ...

Cảm ơn bạn, Ritus. Hãy tự giúp mình trước khi họ lấy đi.

Nó mềm hay giòn một chút?

Bột chiên giòn.