Lean cracker

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
* Nước	120 ml
* Muối	1 muỗng cà phê với một ngọn đồi
* Đường	1 muỗng cà phê
* Bột nở	1 muỗng cà phê
* Vừng	25 g
* Dầu thực vật	3 muỗng canh. l.
* Bột mì cao cấp	100g
* Bột mì c / z	100g

Phương pháp nấu ăn

Có thể thêm bất kỳ hạt và ngũ cốc nào vào bột. Nhào bột (không dính tay).

Đậy kỹ bằng màng bọc thực phẩm và để yên.
Sau đó cán bột thành một lớp dày 2-3 mm. Cắt thành hình vuông hoặc cắt bằng một khía đặc biệt có hình dạng bất kỳ.
Đặt lên khay nướng có lót giấy nướng.
Ghim những chiếc bánh quy lên toàn bộ bề mặt để chúng không bị phồng lên khi nướng.
Bánh quy giòn được nướng ở T = 200 * C trong 15 phút (có thể mất nhiều thời gian hơn hoặc ít hơn, tùy thuộc vào tính chất lò của bạn).

Ghi chú

Bạn cũng có thể nướng với bột lúa mạch đen - bột mì chất lượng cao 130 g + bột lúa mạch đen 70 g.

Tatyana1103

Natasha, Thỉnh thoảng, tôi thích bánh quy giòn, tôi chắc chắn sẽ nấu nó, đặc biệt là vì có bất kỳ loại bột nào, nhưng hiện tại, trong dấu trang

ANGELINA BLACKmore

Tanya, mổ cho sức khỏe tốt. Tôi cũng thích tất cả các loại đồ nướng khô, nhưng tôi hiếm khi nướng chúng. Và sau đó chỉ cần các công thức nấu ăn để nuông chiều con gái tôi ít nhất một chút, cô ấy đang cho con bú, và trong tháng đầu tiên có thể đưa vào chế độ ăn uống một chút (và bạn thực sự muốn)

Ailenk @

Cookie hấp dẫn, tôi đưa chúng vào dấu trang.

ANGELINA BLACKmore

Irina, nếu bàn tay của bạn chạm tới những chiếc bánh quy giòn này, hãy chia sẻ những ấn tượng của bạn. Được chứ?

Ailenk @

ANGELINA BLACKmore, Natasha, tôi chắc chắn sẽ chia sẻ.

Deva

Natasha, làm bằng nó. Và bạn đã không nhầm với muối? Tất cả các đơn thuốc và muối đều kéo dài một thìa cà phê / giếng không có vết trượt /. Và tất cả những điều tương tự, nó hóa ra rất mặn đối với chúng tôi. Vì vậy, chúng tôi không thể thưởng thức trọn vẹn hương vị của bánh quy giòn. Trong công thức thứ hai, cho 500 gam bột mì, 1 thìa cà phê, và ở đây cho 200 gam bột mì, 1 thìa cà phê có rãnh trượt. Theo tôi, điều này là rất nhiều. Nếu tôi cũng nướng, tôi sẽ cho vào nửa muỗng cà phê. Và như vậy, một công thức rất nhanh chóng và không khó hiểu.

ANGELINA BLACKmore

Helena, đó là một chiếc bánh quy giòn, có, mặn. Tôi hiểu điều đó đối với một người nghiệp dư. Nó là cần thiết để sửa chữa số lượng.
Công thức được lấy từ đây:
MmAEn98DEeY

Deva

Natasha, chúng ta đã ăn một nửa rồi. Hãy cho tôi biết sự khác biệt về hương vị giữa công thức này và công thức thứ hai là gì. Hóa ra, chúng mỏng hơn và rám nắng hơn, giòn hơn, và dày hơn và nhẹ hơn, mềm hơn.

ANGELINA BLACKmore

Lanh, ở đây sẽ phụ thuộc vào độ dày của cán. Tôi không cảm thấy sự khác biệt đối với khẩu vị của mình, mặc dù các công thức nấu ăn khác nhau và được lấy từ các trang web khác nhau. Trong cái này có bột nở, cái kia thì không - và nó không được phản ánh qua hương vị. Tôi đã đăng cả hai công thức nấu ăn - ai đó sẽ thích một và một người khác.
Công thức thứ ba sẽ gần với món gan khô của Mary.