Món tráng miệng lạnh củ dền với mận khô, táo (lê) và cơm

Món tráng miệng lạnh củ dền với mận khô, táo (lê) và cơm

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Củ cải nướng (luộc)	2 nhỏ
Táo nhỏ	1 máy tính cá nhân.
Lê nhỏ (tùy chọn)	1 máy tính cá nhân.
Nước chanh	1-2 muỗng cà phê
cơm sôi	Ngày 4-6 l.
Nước	khoảng 500 ml
Muối	nhón
Đường	nếm thử
Kem chua hoặc kem tươi	2 muỗng canh. l.
Prunes	6-8 chiếc.
nho khô	một số ít
Quế tùy chọn	nhón
Bạc hà hoặc tía tô để phục vụ

Phương pháp nấu ăn

• Loại củ dền này do bà tôi làm. Tôi đã cố gắng khôi phục từ trí nhớ, hóa ra nó tương tự, thậm chí còn thú vị hơn do sự đa dạng của các thành phần.
• Rất khó để đưa ra lượng chất lỏng chính xác trong công thức này, vì tất cả các loại củ cải đều khác nhau.
• Nước dùng có thể được chế biến theo hai cách khác nhau.
• Tôi đã nướng củ cải, vì vậy tôi đã làm theo cách đầu tiên.
• - Nướng củ cải, gọt vỏ, nạo vỏ và đổ nước sôi có pha nước cốt chanh vào. Để nó ủ cho đến khi nguội và lọc, vắt kỹ.
• - Cùng với củ cải, đổ một ít nước sôi lên trên phần mận và nho khô đã rửa sạch. Lưu truyền, nó có thể được thêm vào súp, nếu ai đó thích một nước dùng sơ. Hoặc chỉ uống nó sau.
• - Gọt vỏ táo và lê, cắt khối vuông nhỏ và rưới nước cốt chanh lên.
• - Muối và nước luộc củ cải đường. Có thể được axit hóa để hương vị.
• - Chia từng phần ra đĩa, 2 thìa cơm, cho táo và lê đã cắt nhỏ vào, đổ nước dùng, trang trí với nho khô và mận khô.
• - Lên trên với kem chua hoặc kem tươi và rắc quế nếu muốn. Tôi phục vụ riêng kem chua.
• - Trang trí với bạc hà, bạn có thể đi đâu mà không có nó trong mùa hè!
• Củ cải đường có thể ngay lập tức gọt vỏ, nạo hoặc thái nhỏ, thêm nước và nước cốt chanh và đun sôi trên lửa nhỏ để thu được nước sắc.

Ghi chú

Tôi đã làm điều đó trước khi đi, tôi quên ghi lại lượng nước chính xác. Có hai phần lớn hoặc bốn phần nhỏ. Bạn có thể thêm một chút nước táo vào nước, cũng rất ngon!
Đun nước dùng theo ý thích của bạn!
Bún củ cải sẽ đi vào công thức tiếp theo.
Tất nhiên, bạn có thể đặt súp trên củ cải bào. Nhưng tôi muốn tập trung vào phụ gia trái cây, không phải củ cải đường.
Và đây là một củ dền nhỏ nhọn mà tôi đã làm khi bắt đầu cuộc thi.


Củ dền lạnh cay (Rada-dms)

[Ol]

Ha ha ha! Ol, chúng tôi đi với bạn như một cặp!
Tôi chỉ cho vào củ dền với mơ khô và thêm rằng nó có vị ngon hơn với mận khô!
Và vui hơn nữa là tôi đã có sẵn borscht với một quả táo, bây giờ tôi sẽ đi triển lãm.
Chà, chúng tôi đã bắt đầu một cuộc tuyển chọn!

Đội ngũ, tuy nhiên!

[Premier]

Premier, Tôi đã làm món củ dền này trước khi đi vào cuối tháng Năm! Trường thông tin đang hoạt động! ). Tôi không ở Moscow kể từ ngày 10 tháng 6.
Và tôi cũng có borscht trên nước ép nho đỏ. Hãy xem, có thể bạn cũng thích ý tưởng này. Nói chung, bộ não của tôi được mài dũa bởi củ dền, tôi có lẽ là một người cuồng củ dền!


Borscht với nước ép nho đỏ (công thức chế biến món ăn dễ dàng cho cả gia đình) (Rada-dms)



Nói chung, ở đây, tất cả chúng ta đều dẫn dắt những điệu múa vòng tròn bằng tay, khi chúng ta hít thở cùng một bầu không khí - sáng tạo và thân thiện.

Tôi sẽ đi và nếm thử phiên bản của bạn! Mong ngon ngay!

được thực hiện ngay cả trước khi rời đi vào cuối tháng 5

Tôi cũng đã nấu một vài tuần trước, nhưng chúng tôi triển lãm cùng một lúc!

Tôi cũng đã nấu một vài tuần trước, nhưng chúng tôi triển lãm nó đồng thời!

Ahh ... bạn đang ở trong ý nghĩa đó!
Tôi phơi bày khi có Internet, tôi nắm bắt được thời điểm! Đứng trên một chân, trong góc, một tán cây! Tóm lại, tôi là một kẻ điên cuồng!

[Ol]

Với mận khô, táo - mmm, ngon làm sao! Màu sắc của borscht thật tuyệt vời, Ol! Tôi phải thử, cảm ơn vì các thành phần borscht mới cho tôi.

[Ol]

Với mận khô, táo - mmm, ngon làm sao! Màu sắc của borscht thật tuyệt vời, Ol! Tôi phải thử, cảm ơn vì các thành phần borscht mới cho tôi.

Nước chanh thúc đẩy khả năng giữ màu! Cảm ơn bạn, Marina, sẽ có một đột phá trong công thức của riêng bạn, hãy thử nó! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó! Nhưng tôi biết nó khó khăn như thế nào khi bạn đang bùng nổ những ý tưởng!

Tôi biết nó khó khăn như thế nào khi bạn đang bùng nổ với những ý tưởng của mình!

Đôi khi ý tưởng của bạn bị lấn át đến mức bạn rất vui khi được người khác sử dụng!

Đôi khi ý tưởng của bạn bị lấn át đến mức bạn rất vui khi được người khác sử dụng!

Chính xác! Và không cần chụp ảnh, không cần viết ra giấy! Tôi đã làm được, và vui mừng !! Tôi rất mong đến mùa mai! Và dưa!

Và không cần chụp ảnh, không cần viết ra giấy!

Ồ, đừng nói! Thật tiện lợi: chúng tôi có sẵn câu trả lời cho bất kỳ câu hỏi nào - chỉ cần biết, hãy sử dụng nó!

Nghe này, Olya, nhưng bạn không có một món súp bình thường - DESSERT - nhưng tôi ngay lập tức nghĩ rằng đó chỉ là một món súp củ cải đường. Và đây là toàn bộ chùm trái cây sấy khô được yêu thích và tốt cho sức khỏe! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi tin rằng nó rất ngon!