Lorraine Chicken Pie - Photo Recipe on Mcooker: Best Recipes

Bánh gà Lorraine

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
bột mì	400g
bơ	200g
nước hoặc sữa	6 muỗng canh. l.
khoai tây luộc	300g.
gà làm sẵn	400g
nấm	150g.
trứng	5 miếng
kem (kem chua)	150g.
muối, 1 muỗng canh. l. bột mì, hạt tiêu, hạt caraway, một bó rau xanh
thịt xông khói hoặc thịt xông khói	75-100g

Phương pháp nấu ăn

Đánh cho bột mịn ra khỏi bột mì, bơ thái nhỏ và nước (sữa) bằng máy trộn. Cán mỏng với kích thước lớn hơn một chút so với hình dạng, bôi bơ bằng bơ và cho bột vào để tạo thành các cạnh. Dùng nĩa đâm vào đáy vài chỗ rồi để trong tủ lạnh 15 phút, luộc nấm rừng 10-15 phút rồi cắt thành từng lát mỏng, nấm vừa cắt. Dùng nĩa trộn trứng với kem (kem chua), thêm bột mì, muối, gia vị, rau thơm và thịt gà băm nhỏ. Lấy khuôn ra với bột, lót dưới cùng với thịt xông khói (thịt xông khói), trên cùng là khoai tây cắt lát, sau đó là nấm. Cho hỗn hợp trứng gà vào và đánh tan. Nướng trong 180-190 * C 35-40 phút.

Ghi chú

Một chiếc bánh rất nhanh, ngon và thỏa mãn, cung cấp sự hiện diện của khoai tây và thịt gà làm sẵn (hình như từ hôm qua). Vì tôi đã có tất cả mọi thứ trong kho nên toàn bộ quá trình chuẩn bị mất khoảng 20 phút. Tôi nấu trong máy làm bánh pizza "Princess" trong 25 phút từ trạng thái lạnh, để nó trong lò nướng thêm 10 phút nữa.

MariS

Linadoc, chiếc bánh rất phù hợp, đặc biệt khi bạn cần đính kèm những gì còn sót lại của ngày hôm qua sang trọng ...
Tôi đã thấy điều này ở những người Áo, nhưng có vẻ như tất cả các bà nội trợ thực tế trên khắp thế giới đều làm điều này.

Linadoc

Bến du thuyền, Marisha, như thường lệ, bạn nhìn vào gốc! Nó là cần thiết để gắn phần còn lại của con gà của ngày hôm qua vào táo, và đây là một công thức như vậy ... Nó quay ra nhanh chóng và ngon.

M @ rtochka

Chiếc bánh thật lộng lẫy! Đơn giản, nhưng ngon làm sao ...
Tôi đặc biệt không quan sát tỷ lệ, trong tủ lạnh có nấm, gà luộc, pho mát, một ít khoai tây luộc, một miếng thịt xông khói. Và, tất nhiên, công thức điền vào. Tôi giao bột cho người nhào trong khi tôi cắt mọi thứ. Bột mềm, mình chỉ dùng tay nhào vào khuôn bánh pizza là được.
Không thể thoát ra

Tôi phủ phô mai lên trên. Anh ấy nướng trong nửa giờ + đứng một chút trong lò đã tắt.
Và với cà tím oooooooo của mẹ tôi

Tôi viết nó ra một cuốn sổ. Cảm tạ!

Linadoc

Daria, cảm ơn vì một bài thuyết trình đầy màu sắc như vậy. Tôi rất vui vì công thức đã đưa ra. Tôi cũng có nó, một cái phao cứu sinh.

posetitell

Công thức tuyệt vời, bột rất ngon; nhân bánh được làm từ "bắp cải với nhân kem trứng với cỏ xạ hương" và "khoai tây với trứng với nước với cỏ xạ hương". Sau đó, tôi sẽ thử các chất trám khác. Cảm tạ.

Linadoc

Nikka, Tôi rất vui vì công thức đã đưa ra. Thật vậy, nhanh và ngon. Tôi cũng đã làm bắp cải với nấm với gạo và sữa.

tra tấn

Bao nhiêu bột mì đi vào hỗn hợp bầu? Và sau đó tôi hiểu rằng đó là tất cả cho bột, và sau đó đọc đến "thêm bột, muối, chi tiết cụ thể." Cảm ơn bạn trước.

kil

tra tấn, 1 muỗng canh.
trứng 5 chiếc
kem (kem chua) 150g.
Muối, 1 st. l. bột mì, hạt tiêu, hạt caraway, bó rau xanh
thịt xông khói hoặc thịt xông khói 75-100g

Katko

LinadocCảm ơn bạn, tôi có thể ngửi thấy mùi thơm của chiếc bánh ngon
gà thường không dễ dàng nằm trong tủ lạnh, vì trường hợp như vậy, tôi sẽ cố tình làm điều đó)
Ý tưởng về sữa + gạo rất thú vị, tôi cho rằng gạo cũng đã được làm sẵn (nấu chín) để đặt?
Tôi đã để chanterelles rừng trong tủ lạnh để rã đông, bây giờ trong suy nghĩ của tôi khuấy động chiếc bánh tuyệt vời của bạn với chúng, những cánh cổng lợp mái, như kế hoạch: girl-th: chúng ta có bao nhiêu thứ ngon ở đây

Linadoc

Trích dẫn: katko