Bánh xoắn ốc với bí ngòi và cà rốt

Thể loại: Sản phẩm bánh
Zucchini và Carrot Pie Spiral

Thành phần

Bột mì psh. 200 g
Dầu sl. 100g
Nước đá 5 muỗng canh. l.
Quả bí 2 chiếc.
Cà rốt 2 chiếc.
Phô mai bào 150 g
Trứng 3 chiếc.
Kem 10% 200 g
tỏi 3 răng
Nhục đậu khấu 2 muỗng cà phê
Muối nhón

Phương pháp nấu ăn

  • Điều kiện quan trọng cho món bánh này là bí ngòi và cà rốt phải có đường kính bằng nhau.
  • Từ bột mì, bơ lạnh và nước đá, nhanh chóng chuẩn bị bột cắt nhỏ. Tôi, không cần phải nói thêm, nhào trộn nó thành một hỗn hợp. Khi một cục bột đã hình thành, bột đã sẵn sàng:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral
  • Chúng tôi phân bố nó dọc theo đáy khuôn, tạo thành các cạnh, có chiều cao gần với độ dày của bí xanh:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral và đặt nó trong tủ lạnh trong một thời gian.
  • Cắt cà rốt và bí ngòi thành từng lát mỏng. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng dụng cụ gọt vỏ thông thường, nhưng tôi muốn cảnh báo bạn: nên cắt cà rốt mỏng hơn bí ngòi vì thời gian nấu sẽ lâu hơn một chút. Tôi cắt rau bằng Victorinox - hóa ra nó quá mỏng, bằng máy gọt rau Berner - không tệ, nhưng hóa ra nó lại thuận tiện nhất trên một chiếc Berner Vip chèn phẳng:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral
  • Bây giờ chúng ta trải các dải rau củ lên trên bột, bắt đầu từ các mặt và xen kẽ các loại rau với nhau:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral
  • Đây là kết quả của một khoảng trống sáng:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral
  • Chuẩn bị nhân - trộn trứng với kem, thêm tỏi băm nhỏ, pho mát bào, muối và nhục đậu khấu:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral
  • Và chúng tôi đổ nó vào chỗ trống của chúng tôi:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral
  • Rõ ràng, các dải rau củ cần được đặt ít chặt hơn tôi làm, khi đó phô mai bào sẽ chảy vào các vết nứt, và hình xoắn ốc trên bề mặt của chiếc bánh thành phẩm sẽ rõ ràng hơn so với tôi sau khi nướng 180trong khoảng Trong một tiếng nữa:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral
  • Và đây là chiếc bánh này trông như thế nào trong bản gốc, trên trang web 🔗:
  • Zucchini và Carrot Pie Spiral
  • Nhưng nó không ảnh hưởng đến hương vị!

Công thức nấu ăn tương tự


Kirks
Rất đẹp và khác thường, đánh dấu
Vasilica
Larissa, đẹp làm sao! Tôi đặc biệt thích hoa hồng trắng tinh khiết!
Arka
Trông rất ấn tượng! Cảm ơn vì tùy chọn xây dựng thú vị!
Babushka
Larissa, thật là một kiệt tác! Vẻ đẹp và sự ngon miệng!
Trishka
Đẹp ... Chúng tôi đưa nó vào "thùng". Cảm ơn vì công thức! ...
dopleta
Và cảm ơn tất cả các bạn đã quan tâm và những lời tốt đẹp!
Olga VB
Larissanó đẹp làm sao!
Có vẻ như nó chỉ là một món thịt hầm rau củ, nhưng do thiết kế mà nó là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực.
Hãy lưu ý: chúng tôi yêu rau dưới mọi hình thức!
kil
Chà Lorik: mail1: vẻ đẹp mà bạn đang tìm kiếm, rõ ràng là trong dấu trang của bạn, và tôi cũng nghĩ rằng hãy thêm ớt ngọt vào đó, có vẻ như với tôi rằng nó sẽ "ăn đứt tâm trí của bạn."
dopleta
Trích dẫn: kil
nó có vẻ như đối với tôi nó nói chung sẽ là "ăn tâm trí của bạn".
Chính xác, Ira, cô ấy cũng nghĩ, nhưng đây là cách sắp xếp nó một cách thẩm mỹ? Có lẽ là những chiếc nhẫn và xếp chồng lên nhau
GuGu
Larissa, đã có trong bookmark .. cảm ơn vì ý tưởng và công thức .. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó trong tương lai gần!
Svetta
Công thức rất hay, bravo! Thay mặt tôi, tôi sẽ nói thêm - Tôi đã làm một chiếc bánh như vậy và cũng thêm cà tím, nó mang lại màu sắc và hương vị mới.
Svetlana62
Larissa, đẹp làm sao!
Chuyến bay tưởng tượng không giới hạn! Cảm tạ!
Đàn piano
Tôi báo cáo ...

Zucchini và Carrot Pie Spiral

mọi thứ đều được nướng đẹp mắt, mình phải nướng hơi dưới vỉ phía trên (thừa chất lỏng), các ảnh khác không thành công ...
dopleta
Ôi, thật sặc sỡ, Lena! Cảm tạ !
Jyliet
Larissa, xin vui lòng cho tôi biết về độ dày của các dải, nếu không có Berner grater, tôi không biết làm thế nào để tính toán để nó không trở thành rất dày?
dopleta
Jyliet, được đo - độ dày khoảng 1mm
qdesnitsa
Tôi ngồi và nghĩ xem nên thay thế củ cà rốt bằng cái gì, nếu không, tôi sẽ không yêu nó cho đến khi đầu gối tôi run lên
Olga VB
Ớt chuông, cà tím, rau bina, cà chua không hạt, củ cần tây, khoai tây, củ cải đường, ..., - và tốt hơn tất cả cùng một lúc
qdesnitsa
Trong! cảm ơn Olga!
Olga VB
Olesya, còn gì nữa!
Tôi không viết về bất kỳ loại bắp cải nào, kể cả những loại có hoa, về giăm bông, pho mát, bánh kếp, và thêm nữa là ...
Và tôi cũng có thể thêu chữ thập
qdesnitsa
Trích dẫn: Olga VB
Và tôi cũng đọc thêm: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=386453.0Tôi có thể thêu chữ thập
và tôi đang vuốt ve
Olga VB

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì