Thịt bê với thịt nướng rau

Thịt bê với thịt nướng rau

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt bê	4 điều
tỏi	4 tép
dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
muối tiêu	nếm thử
Đối với thịt nướng rau:
cà chua cherry	200 g
quả bí	2 chiếc
Hành đỏ	1 máy tính
dầu ô liu	nếm thử
muối tiêu	nếm thử
ớt cựa gà	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Thịt nướng rau củ là một món ăn cuối tuần ở mọi khía cạnh: trông có vẻ lễ hội, nhưng nấu rất nhanh nên bạn có thể lặng lẽ nấu trong khi nói chuyện với người thân hoặc khách.
• Rửa sạch thịt, lau khô.
• Chuẩn bị một hỗn hợp gồm dầu thực vật, tỏi xay, ớt bột, muối và tiêu.
• Nghiền sườn với hỗn hợp, để sang một bên và trở các xiên.
• Cắt hành tây thành các phần tư. Xiên que trước tiên phải được ngâm (trong 30 phút) trong nước ấm.
• Cắt bí xanh (zucchini) thành từng miếng bằng với cà chua bi. Chúng ta bắt đầu xâu các loại rau: đầu tiên là cà chua bi rồi xen kẽ bí ngòi, hành tây và kết thúc là cà chua.
• Đánh rau với dầu ô liu và rắc tiêu và muối. Chiên các miếng sườn trong 1 phút cho mỗi mặt trong dầu ô liu.
• Lò được làm nóng lên đến 200 * C, chức năng "Nướng". Dùng giấy bạc phủ lên khay nướng, phết dầu mỡ rồi đặt miếng thịt bê vào giữa, rải các xiên rau củ xung quanh.
• Nướng trên lò trong 5 phút, sau đó lật lại và nướng thêm 5 phút. Điều chính là không để quá khô thịt!
• 
• Phục vụ ngay lập tức! Thịt ngon ngọt. Rau củ nướng trên xiên bổ sung rất nhiều cho thịt và cùng nhau - đây là một bữa tối ngon tuyệt vời!
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

35 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Marina, hồ sơ, hình ảnh và công thức chỉ đơn giản là tuyệt đẹp !!! Đẹp quá ... mmmmm .. chắc chắn rồi nna đó là rất ngon!

Cảm ơn bạn, Natasha! Tôi rất hài lòng vì tôi thích công thức này. Với một ít rắc rối nhất, bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị một món ăn lễ hội, tôi khuyên bạn nên làm như vậy!