Thịt bê tại nhà

Thịt bê tại nhà

Thể loại: Món thịt

Thành phần
ức bê	1 kg
Những quả khoai tây	0,5kg
hành tây lớn)	1 máy tính
cho nước xốt:
mù tạt Dijon	2 giờ l
sữa chua tự nhiên (đặc)	100g
muối tiêu	nếm thử
kinh giới, cỏ xạ hương	0,5 giờ l
dầu ô liu	2 muỗng canh
dầu ô liu để chiên
nước luộc gà hoặc rau	500-700 ml
rượu vang trắng khô	50 ml
bơ	50g

Phương pháp nấu ăn

• 1. Trộn sữa chua với mù tạt, dầu ô liu, thảo mộc khô, muối và hạt tiêu. Bôi mỡ các miếng thịt với nước xốt thu được và để ướp trong 30 phút. Sau đó dùng khăn giấy loại bỏ nước xốt thừa trên miếng thịt và nhanh chóng chiên cho đến khi chín vàng.
• 2. Cắt hành tây thành nửa khoanh và chiên nhẹ. Đặt nó xuống đáy của một đĩa nướng sâu và đặt các miếng thịt lên trên. Đổ nước luộc, rượu vào, đậy nắp và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180C trong một giờ.
• 3. Khoai tây gọt vỏ, cắt miếng to, nêm muối vừa ăn. Đổ khoảng một muỗng canh dầu ô liu và thêm bơ. Quay trở lại lò nướng trong ba mươi phút nữa.

Ghi chú

Kết quả là một món ăn ngon ngọt, thơm và hài lòng mà không khó để chế biến.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

[Bến du thuyền]

Đúng, Bến du thuyền, kiểu nhà, theo hàng mảnh mai, hồng hào, và với khoai tây - NGON kiểu nhà!

[Tanyusha]

Tanyusha, Cảm ơn bạn! Chỉ những "hàng mảnh mai" này mỏng đi rất nhanh.

[Marinochka,]

Marinochka, quá ngon! Mới ăn tối mà đã ứa nước miếng !!!! Tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Tôi nhất định sẽ nấu nó, chồng tôi nói, hãy ghi chú lại cho cuối tuần trong tháng Năm. (chỉ có thịt bê được tìm thấy ...)

Thật đói!

Một lời phàn nàn:
Và Marina sắp xếp tra tấn bằng những tuyệt tác ẩm thực !!!

[Irisha]

Irisha, cảm ơn!: girl_curtsey:

chồng nói hãy lưu ý vào cuối tháng Năm. (chỉ có thịt bê được tìm thấy ...)

Những mong muốn của người chồng thật thiêng liêng. Bạn có thể lấy thịt bò ngon, chỉ cần tăng thời gian ướp và hầm. Nó sẽ hoàn toàn phụ thuộc vào chất lượng của thịt.

Arochka, Tôi không thể cho phép bạn ngồi đói trước màn hình! Bắt một miếng!

: hi: Marina, tuyệt vời! Tất nhiên, sản phẩm này không thể được gọi là một món ăn kiêng. Và bạn không cần phải ăn kiêng, ngon hơn.

[Natasha]

Natasha, cảm ơn vì đánh giá như vậy! Ăn thử, thịt không béo và ngọt.