Cá thu, dễ chế biến

Cá thu, dễ chế biến

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Cá thu đông lạnh	2 chiếc
Trứng luộc	2 chiếc
Cà rốt luộc nhỏ	1 máy tính
gelatin	20gram
muối, gia vị	nếm thử
dưa muối	1 máy tính

Phương pháp nấu ăn

• Cá lột bỏ phần ruột và vây, đuôi, cắt bỏ đầu, cắt dọc sống lưng và loại bỏ phần riềm trên lưng. Rửa sạch thân thịt, thấm ướt, nêm muối tiêu. Mở rộng, đặt mặt da xuống. Rắc gelatin khô lên trên miếng thịt, sau đó chà trứng và cà rốt, dưa chuột cắt miếng vuông vừa ăn rồi cho lên trên. Tất cả! Chúng tôi đã nhồi bông cá, và bây giờ chúng tôi tạo cho nó hình dạng của một thân thịt bằng cách gấp đôi nó lại. Dùng giấy bạc bọc lại, cho vào nồi, đổ nước lạnh vào nấu trong 40 phút kể từ lúc sôi. Chúng tôi lấy con cá ra mà không cần mở rộng, đặt nó dưới sự áp chế cho đến khi nó nguội đi. Nói thật, tôi không quản áp bức, cuộn nó rất chặt và đứt con cá tròn, đàn áp rơi mất.
• Đó là tất cả! Món ăn kiêng thơm ngon, không béo!

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Công thức nấu ăn tương tự

Bọ cá thu lạnh (katko)

Cá thu nướng trong nồi chiên (lira70)

Cá thu xông khói trong nồi áp suất-nhà máy xông khói (Tanyulya)

Nhìn ngon phải thử.

Chắc chắn là cá ngon!
Tôi đang làm điều đó theo một cách tương tự. Nhồi với hành sống, cà rốt sống và pho mát bào. Đôi khi tôi đặt một lát chanh vào bụng.
Tôi chắc chắn sẽ thử phiên bản của bạn với trứng

rất thú vị! Để đánh dấu!

klaaaas!

[Vera]

Vera, Công thức tuyệt vời !!! Cảm tạ!!! Tôi yêu cá thu)

Tuyệt vời, tôi cũng cần phải cố gắng

Các cô gái., Cảm ơn vì những lời khen ngợi. Tôi nghĩ rằng trám có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, những gì có trong tủ lạnh. Vậy hãy thử nghiệm !!!!

[ledi]

ledi, Vera, có mùi đặc trưng không?

Mình làm một cuộn ba hoặc bốn nửa như vậy, có thể nhồi thêm nhân))



Người chồng mà thịt cá ngon nhất, tiêu diệt nó trong hai bước)))
Chúc mọi người thành công !!

[Zhannptica]

Zhannptica, krasotischa, tôi đã muốn nếm thử rồi

[Jeanne]

Jeanne, và chi tiết hơn là có thể? Bạn có biến một vài con cá cùng một lúc?

[ledi]

ledi, Tôi đặt nhân vào hai miếng phi lê, và, làm thế nào để đặt nó ... khi tôi bắt đầu thu thập, sau đó ở các mặt tôi thay thế (tích tụ) nhiều phi lê hơn. Và tôi làm điều đó mà không cần gelatin. Cho muối và hạt nêm vừa ăn. Và nhiều bộ phim chặt chẽ hơn nhiều

Đã thêm thứ năm, ngày 24 tháng 3 năm 2016 6:18 CH

lyudmia, cảm tạ!! Nó thực sự rất ngon.

[ledi]

ledi, ZhannpticaVâng, tất cả mọi người, bị nhiễm trực tiếp từ cá thu của họ

[Zhannptica]

Zhannptica, ledi, chỉ là cá tuyệt vời! làm thế nào tôi yêu thích cá thu! đánh dấu công thức!

Thật là một niềm vui, phải được thực hiện

Đã thêm vào thứ sáu, ngày 25 tháng 3 năm 2016 10:32 sáng

Chắc chắn là cá ngon!
Tôi đang làm điều đó theo một cách tương tự. Nhồi với hành sống, cà rốt sống và pho mát bào. Đôi khi tôi đặt một lát chanh vào bụng.
Tôi chắc chắn sẽ thử phiên bản của bạn với trứng

Bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về loại pho mát để sử dụng?

Tôi cũng làm một con cá như vậy, rất ngon. Tôi "nhét" tất cả mọi thứ trong tủ lạnh vào đó, thậm chí cả củ cải luộc và nấm. Điều chính là không được quên gelatin.

[Zhannptica]

:Zhannptica, ledi, công thức tốt.

Zhanna hình ảnh tốt cảm ơn. Em cho anh hỏi là sau khi đã gói chặt bằng giấy bạc rồi thì có cần dùng dây thừng buộc lại nữa không ạ?

Tôi không băng bó, màng đã giữ rất chặt và sợi chỉ sau đó không in lên thân cá.

[ledi]

Mình quấn riêng từng con cá nên không buộc bằng thứ gì khác.các cô gái! Tôi rất vui vì tôi thích công thức nấu ăn, nấu ăn tốt cho sức khỏe!

Đã thêm thứ sáu ngày 25 tháng 3 năm 2016 2:03 CH

ledi, Vera, có mùi đặc trưng không?

hoàn toàn không có mùi khi nấu ăn, tôi cũng sợ điều đó

[ledi]

ledi, Lucilia,

cảm ơn vì câu trả lời, oh, tôi sẽ đi câu cá (đến bộ phận cá), cá như bạn muốn, rất ngon miệng!

Tôi làm một cuộn ba hoặc bốn nửa như vậy, có thể nhồi thêm nhân)

Ý tưởng tuyệt vời! Cảm tạ! Ghi chú lại

Thật là một niềm vui, phải được thực hiện

Đã thêm vào thứ sáu, ngày 25 tháng 3 năm 2016 10:32 sáng

Bạn có thể cho chúng tôi biết thêm về loại pho mát để sử dụng?

Hoàn toàn là bất cứ ai.
Đúng là tôi chưa thử với nấm mốc.
Trong số những cái đơn giản - cái nào là, cái đó tôi thêm vào

[Ava11]

Ava11, Tôi không sử dụng gelatin và, có lẽ, để yên tâm, tôi kéo bằng sợi xe. Tôi không nghĩ điều đó là cần thiết, nhưng không hiểu sao tôi lại bình tĩnh hơn

Được thêm vào Thứ Hai, ngày 28 tháng 3 năm 2016 08:02 AM

IvaNova, Chúc các bạn sẽ thích, thành công !!!

Nhưng tôi đặt nó để luộc theo công thức này! Tất cả trong dự đoán!

Chúng tôi đang chờ báo cáo. Tôi cũng sẽ làm vào ngày mai, chồng tôi có dr

Đã thêm vào Thứ Bảy, 09 Tháng 4 2016 1:04 PM

Con cá nhỏ dễ thương nào Công thức đánh dấu trang, cho Tết xưa em sẽ tự làm, em yêu. Và để những người còn lại ăn thịt. Tôi hiểu rằng bạn cần ăn cá dưới dạng một món ăn nguội?

[Alla]

Alla, vâng, đó là một món khai vị. Cảm ơn bạn, mình quên mất công thức này, lâu lắm rồi mình chưa nấu. Có lẽ tôi cũng sẽ nấu nó. Còn rất nhiều kỳ nghỉ ở phía trước