Cá luộc trong nước trái cây của riêng Admin - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Cá luộc trong nước trái cây của Admin

Thể loại: Bữa ăn cá

Thành phần
Cá
Con tôm
Chanh
Ơt ngọt
Thì là và mùi tây
Hành tây
Cần tây xanh

Phương pháp nấu ăn

Chà xát cá với muối, rắc tiêu trắng. Nhồi tôm. Vì cá rất mềm nên tôi làm sạch da nhưng không bỏ da mà buộc bằng chỉ để cá không bị bung ra. Đặt 4 lát chanh rỗ lên trên.
Tôi cho 1/2 quả ớt ngọt, thì là và ngò tây, phần trắng của hành lá, 1/2 cọng cần tây vào túi.
Sau đó cô ấy bày một miếng cá với chanh.
Tôi buộc chặt cái túi, nhưng để có chỗ cho không khí trong túi. Tôi cho gói vào nồi, đổ nước ngập 3/4 chiều cao của gói, đậy nắp chảo lại (đồng thời ấn cụm gói với nắp) và để nước sôi. Tôi hạ nhỏ lửa để nô không sôi quá mà chỉ sôi thôi.
Thời gian nấu 15-20 phút mỗi bên. Sau đó lấy cá đã hoàn thành cùng với túi ra khỏi chảo và cho vào tô để nguội, để nguội và cho vào tủ lạnh cho đến khi nguội hẳn.
Dưới đáy túi có lớp thạch mềm tự nhiên.
Lấy cá nguội đã chuẩn bị ra khỏi túi và cắt thành nhiều phần.

Ghi chú

Một công thức khác để nấu thịt, cá trong túi chịu nhiệt (tay áo).

Hôm nay chúng ta đang chuẩn bị cá. Bạn có thể nấu bất kỳ loại cá nào, món nào cũng ngon.
Tôi câu được một con cá trắng, không có xương và rất mềm, mảnh lớn, nặng 1-1,5 kg.

Cá như vậy có thể được phục vụ lạnh, hoặc hâm nóng với một món ăn phụ, đặc biệt là với khoai tây non với thì là.

Cố gắng nấu ăn, rất ngon!

Danh sách tất cả "niềm yêu thích ẩm thực" của tôi trong toàn bộ thời gian ở trên diễn đàn, bao gồm cả phần mềm hiện tại chủ đề "Cũng phải nấu ăn như tôi có thể ..." có thể xem tại đây: CULINARY "THINGS" của Admin và "MY BREAD GALLERY" của Admin