Annusya
Chúc mọi người một ngày tốt lành.
Tôi cần lời khuyên của bạn. Tôi đã có máy làm bánh mì đầu tiên của mình - Redmond-1910
là do chúng tôi đã đưa nó đi sửa chữa bảo hành, có mùi khét của dây điện và bắt đầu quay chặt động cơ, nhưng cách nướng thì tuyệt vời.
và sau đó hôm nay họ gọi điện và nói rằng hôn nhân đã được xác nhận và chúng tôi sẽ lấy lại tiền hoặc đặt một nhà sản xuất bánh mì khác.
họ không còn máy làm bánh mì trong cửa hàng Redmond nữa.
cho tôi biết phải làm gì? đang tìm một cửa hàng Redmond khác? nhưng năm 1910 đã viết không phải để bán.
là 1909. có đáng để lấy nó không? nhưng nó chỉ có ở một cửa hàng trong thành phố của chúng tôi. nghĩa là một mô hình cũ?
hoặc ví dụ để mua Panasonic? Đốt?
Hãy cho tôi biết phải làm gì. Tôi đã quá quen với của tôi. Tôi thích mọi thứ rất nhiều. Tôi nghĩ rằng họ sẽ sửa chữa một cái gì đó và trả lại nó.
đi đọc chủ đề chọn máy làm bánh mì?
Nastasya78
Mô hình năm 1910 của chúng tôi giống với mô hình năm 1919. Chỉ ở mô hình năm 1919, không phải điều khiển bằng nút nhấn mà là điều khiển cảm ứng. Hãy để họ trả lại tiền, và 1919 có thể được đặt hàng trên Internet, nếu cửa hàng không có.
gương
Hiện nay có rất nhiều shop online có giao hàng tận nhà, bạn hãy thử tìm redmond 1910 ở đó.
Nastasya78
Tôi không thể đưa ra lời khuyên về các công ty khác. Trong tất cả những người bạn - những người quen của chúng tôi, chỉ có tôi là có thợ làm bánh mì. Không có gì để so sánh với. Redmond tất nhiên là của Trung Quốc, nhưng nó phù hợp với cách làm của nó. Và đâu là đảm bảo rằng các nhà sản xuất khác sẽ không có khuyết tật? Vì bạn đã quen với Redmond, hãy dùng Redmond tốt hơn. Vâng, đó là ý kiến ​​của tôi. Bạn đã quyết định cho chính mình ...




Tất nhiên, có những loại bếp cao cấp hơn, nhưng chúng cũng có chính sách giá khác ...




Tôi đã từng nghĩ về Bork. Nhưng HP như vậy đắt hơn nhiều. Và tôi không biết mình có thể nướng bánh mì hay không. Chà, đó là lý do tại sao tôi chọn một phương án dân chủ hơn. Tư sản có vẻ hơi đắt ;-)
sveta-Lana
Và đối với tôi, khi chọn hp, thời điểm quyết định là sự hiện diện của chương trình Multi-Baker, vì ban đầu tôi định nướng bánh mì bột chua,
tất nhiên bạn có thể nướng bánh mì bột chua với bất kỳ hp nào, nhưng với chương trình này, có ít điệu nhảy với tambourines hơn,
1909, 1910 và 1919 giống nhau về các chương trình, sự khác biệt về thiết kế và quản lý, à, về giá cả, tôi chọn 1910 vì nó rẻ hơn.
Nếu tôi có phương tiện để mua Panasonic, tôi không chắc mình có mua nó hay không, vì nó không có chương trình Multibaker hoặc một cái gì đó tương tự.
Do đó, tốt hơn hết bạn nên tập trung vào những gì bạn muốn, những chương trình nào quan trọng đối với bạn.




Có 1910 trong CSN và Citylink
Annusya
Cảm ơn rất nhiều cho lời khuyên.
Ukraine chúng tôi) không tìm thấy năm 1910 và năm 1919. Có 1907 (trong các cửa hàng Internet khác), nhưng tôi nghĩ rằng ... nói chung, vào tháng 9 tôi muốn chính xác năm 1910
Có lẽ bây giờ trong cùng một cửa hàng, tôi sẽ lấy một chiếc Panasonic cùi bắp. mặc dù tôi vẫn đọc Gorene và Kenwood. Đắt hơn, nhưng không phải trả ngay toàn bộ mà phải trả thêm bằng cách nào.
cảm ơn vì đã phản hồi nhanh chóng. họ vừa đánh bật tôi ra khỏi guồng quay) Tôi nghĩ - họ sẽ sửa chữa nó và mọi thứ sẽ ổn thôi
nhưng ... nếu, ví dụ, để tiếp cận chi tiết, thì tôi đã không thành công trong điều tốt đen - nó dày đặc.
mặc dù tất cả các cuộn và cuộn cuộn với mứt - tất cả mọi thứ đã được nướng
multi-baker - Tôi rất thích nó, bây giờ tôi sẽ đọc cách họ làm khi không có anh ấy ở Panasonic
Tôi chỉ sử dụng một người làm bánh chỉ cho các cuộn bánh cuốn
nó rất quan trọng đối với tôi bánh mì trắng / đen đen / trắng) trong đó lúa mạch đen có nhiều lúa mì hơn một chút
Đốt cho những người. Tôi thích mô tả, có một người thợ làm nhiều bánh, nhưng .. một số chỉ trích việc lắp ráp
(Điều thú vị nhất là gần đây họ đã mua một chiếc TV và nó trở nên không đủ - họ cũng thay thế nó, nhưng với một mẫu khác. Một số loại ban nhạc đã đi như thế này, trước khi mọi thứ đều ổn, với mọi thứ đã mua))
sveta-Lana
Anna, trên trang Redmond có cả hai năm 1919 và 1939 (có vẻ là mới) với Multi-baker,
cửa hàng trực tuyến như nơi bạn cần giao hàng.
Annusya
có lẽ tôi không nhìn ở đó, tất nhiên, nhưng .. không
trên trang Internet Redmond Ukraine - ua.multivarka ...
Vâng, và điều gì đó tôi đang nghĩ, tôi sợ Redmond
theo bảo hành của chúng tôi, nó không còn là một dịch vụ nữa, nhưng bạn cần phải trả lại cho cửa hàng nơi bạn đã mua nó
nói rằng điều này là như vậy từ tháng Giêng này đến Redmond
Có, và tôi muốn mang nó đến nơi tôi đã lấy nó, vì họ đã làm hài lòng tôi theo sự đảm bảo này, sau đó đi trên đường mòn. hy vọng quá. nên tôi chưa muốn thay đổi cửa hàng. chúng tôi có rất nhiều trong số đó (cửa hàng trực tuyến) nhưng mỗi cửa hàng đều có những rắc rối riêng
Panasonic với cân bằng nhiệt độ và nướng trong thời gian dài tôi không muốn) nhưng nó có thể sẽ phải
sveta-Lana
Anna, và sao Thổ Ukraina không được coi là? nghe đánh giá tốt về kỹ thuật của họ.




Anna, nhưng đây là để bán với bạn?
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179321.0
bây giờ tình cờ thấy ở CSN thích lắm, có chương trình cho công thức riêng, hình như nó giống tiệm làm bánh đa của chúng ta và giá cũng không lớn
Maria9
sveta-Lana, gần đây đã mua lại mô hình năm 1939. Nó là một bản sao chính xác về mặt chức năng, nó chỉ khác ở lớp hoàn thiện "bằng đồng". Nhân tiện, chỉ sau khi mua hàng, tôi nhớ rằng bảo hành cho Redmond là 2 năm và ngay lập tức được bàn giao để sửa chữa các năm 1919 trước đó (đã sửa chữa và trả lại với một thùng mới)
sveta-Lana
Mariatuyệt, bây giờ bạn có hai trợ lý
Annusya
Chúc mọi người có một ngày tốt lành. đến để báo cáo)
đã mua một chiếc Panasonic 2511. Tôi đã quen với nó. đã đi vào chủ đề của Panasonic)
Nastasya78
Chúc mừng bạn đã mua hàng! ;-) Bánh mì ngon!
Nastasya78
Các cô gái và chàng trai, buổi chiều tốt lành. Những ai thường sử dụng chế độ Pháp? Cảm xúc của bánh mì nhận được là gì? Gần đây tôi bắt đầu sử dụng chế độ này và phải đối mặt với vấn đề là mái bánh mì thường bị rơi xuống. Có cảm giác như bánh mì đang đứng yên. Có thể ai đó sẽ chia sẻ những quan sát và kinh nghiệm của họ? Trong chế độ chính với mái nhà, với một số ngoại lệ hiếm hoi, mọi thứ đều theo thứ tự.
sveta-Lana
Tôi chỉ sử dụng chế độ Multi-Baker,
hình như bánh mì nở nhanh nên sẽ ngừng đọng lại, bạn có thể giảm lượng men hoặc tăng lượng muối, nó sẽ làm chậm sự trồi lên
gương
Trích dẫn: Nastasya78

Các cô gái và chàng trai, buổi chiều tốt lành. Những ai thường sử dụng chế độ Pháp? Cảm xúc của bánh mì nhận được là gì? Gần đây tôi bắt đầu sử dụng chế độ này và phải đối mặt với vấn đề là mái bánh mì thường bị rơi. Có cảm giác như bánh mì đang đứng yên. Có thể ai đó sẽ chia sẻ những quan sát và kinh nghiệm của họ? Ở chế độ chính với mái nhà, với những trường hợp ngoại lệ hiếm hoi, mọi thứ đều ổn.
Tôi có bánh mì xuất sắc, tôi làm cho bột mỏng hơn.
Nastasya78
Và ai đã nếm cùng một loại bánh mì ở chế độ chính và kiểu Pháp? Sự khác biệt là gì? Nó có hữu hình không? Đối với tôi, dường như hương vị giống nhau ... Chà, có lẽ tiếng Pháp mềm hơn một chút, vỏ bánh giòn hơn, trong khi bánh mì khó cắt hơn, quá mềm và có lớp vỏ vụn ... Có thể ai đó đã quan điểm khác nhau?
gương
Trích dẫn: Nastasya78

Và ai đã nếm cùng một loại bánh mì ở chế độ chính và kiểu Pháp? Sự khác biệt là gì? Nó có hữu hình không? Đối với tôi, dường như hương vị giống nhau ... Chà, có lẽ tiếng Pháp mềm hơn một chút, vỏ bánh giòn hơn, trong khi bánh mì khó cắt hơn, quá mềm và có lớp vỏ vụn ... Có thể ai đó đã quan điểm khác nhau?
khá đúng, của tôi cũng vậy, nhưng không vụn. Tôi thích nó hơn ở chế độ 2. Mình nướng bằng bột loại 1 và men nén.
Nastasya78
Thông thoáng.
sveta-Lana
Có điều gì đó bình tĩnh trong chủ đề, tôi sẽ cố gắng hồi sinh
Nếu ai đó quan tâm đến cách thiết lập thuật toán trong chương trình Multi-baker, thì tôi đã quay một video hướng dẫn cách tôi nướng bánh mì làm từ lúa mạch đen bằng chương trình này và hiển thị mọi thứ một cách chi tiết.


Nastasya78
Tôi vẫn chưa phát triển đến nền văn hóa mới bắt đầu. Tôi nướng bằng men. Sắp nghỉ phép của cha mẹ để làm việc. Tôi không biết liệu có thời gian để nướng hay không ...
Nhưng tôi có cái xô thứ hai cho máy làm bánh mì của chúng tôi, vì cái cũ đã chết hết lớp phủ bên ngoài. Nó chỉ là một năm! Chà, Trung Quốc ... Bạn có thể nói gì ... Bây giờ tôi đang nhào bánh mì hoặc một ít bột trong một cái xô cũ. Và tôi nướng trong một cái xô mới hoặc trong lò nướng.
Vương miện
sveta-Lana, nhìn bằng mắt vì Colombo (tôi sẽ chỉnh sửa kỹ hơn), theo tôi hiểu, bạn làm theo cách an toàn, bạn trộn bột chua sống động với toàn bộ khối lượng bột và bạn chỉ mất khoảng ba giờ để kiểm tra, đúng?
Tôi mất nhiều thời gian hơn để làm bánh mì bột chua.
Nastasya78, bánh ngọt của bạn chỉ đơn giản là đẹp! Mình thấy ở topic khác, tiếc là bạn không post hình vào topic này.
Giá của cái xô là quan tâm, tôi cũng đang nghĩ đến việc mua một cái dự phòng để đề phòng.
Nastasya78
Cảm ơn bạn, bạn tốt với tôi. Người chồng đặt mua cái xô qua cửa hàng Internet. Giá được giữ trong vòng 2200.




Nhưng bây giờ không có sự đau khổ nào với việc lắc bánh mì ra. Chiếc bánh cuối cùng là bánh đông, được nướng theo công thức của Julia Smol. Một nửa chiếc bánh vẫn nằm trong chiếc xô cũ, một nửa được đổ ra bàn. Và anh ấy là một người đàn ông đẹp trai !!! Tất nhiên là họ đã ăn. Thơm ngon. Nhưng bạn biết đấy, thật tiếc cho công việc, tôi cũng muốn thẩm mỹ ...




Nói chung, các cô gái, tôi muốn tư vấn cho các bạn về công thức của Julia Small và Andy Chef. Có những đầu bếp giỏi, công thức nấu ăn rất thành công, kể cả đồ nướng. Họ có trang web riêng của họ, nơi bạn có thể xem các công thức nấu ăn mà không cần đăng ký, mặc dù bạn không thể để lại đánh giá nếu không có nó ... Và tôi cũng đã khám phá ra kênh ẩm thực. Của chúng tôi, trong nước ... Có một tiêu đề, Tele-TV-bột. Có những công thức nấu ăn rất kỳ lạ ...
sveta-Lana
Trích: CroNa
Theo tôi hiểu, bạn làm theo cách an toàn, bạn trộn men sống động với toàn bộ khối lượng bột và bạn chỉ tốn khoảng ba giờ để kiểm tra, phải không?
Mặc dù men của tôi để trong tủ lạnh, nó từ từ bốc lên ở đó, và khi nó đứng trên bàn và nóng lên, nó càng trở nên lộng lẫy hơn, tôi lấy một phần của nó, thêm bột và nước và gọi nó cho mình là bột, tôi. không biết, có lẽ tôi không gọi là đúng
Khi bột nổi lên, tôi thêm tất cả các sản phẩm khác và bắt đầu Máy làm bánh đa, và đúng vậy, tổng cộng mất khoảng 3 tiếng để chứng minh, bánh mì có thời gian nổi lên tốt không, tôi không biết, có thể do men nở mạnh rồi, được 2 năm rồi, bánh quay ra thơm và rất ngon ...
Lúc đầu, tôi đã mất một thời gian dài để chọn tỷ lệ và thuật toán của chương trình, tôi đã cho rất nhiều chim ăn bánh mì không thành công, nhưng bây giờ tôi rất hài lòng với kết quả, tôi đã nướng được hai năm nay, mặc dù có Những hư hỏng nhỏ như mái nhà bị nứt, nhưng điều này chỉ xảy ra vào trái mùa, hoặc do độ ẩm, hoặc do sự thay đổi nhiệt độ trong căn hộ, tôi không biết, sau đó tôi điều chỉnh cân bằng nước / bột và mọi thứ. Ổn.
Vương miện
sveta-Lana, Mình đã xem kỹ video của bạn, nói chung là bạn nói đúng, phương pháp này cũng có thể gọi là xốp, vì bạn có bánh mì làm từ một lượng nhỏ bột mì.
Bột chua lấy từ tủ lạnh được gọi là bột khai trong tiếng địa phương, bột khởi động được cho ăn và lên men đã là một loại bột chua chính thức, nhưng nó có thể không kéo được khối lượng lớn, và trước tiên họ tạo bột như một công đoạn trung gian. Dù sao, như tôi hiểu nó.
Tôi làm bánh mì với rất nhiều loại phụ gia (hạt anh túc, hạt lanh, hạt giống, cám, hạt vừng, yến mạch cán, v.v.), và lợi ích của chúng tăng lên đáng kể sau một thời gian dài ngâm, điều này rất tốt với quá trình lên men dài. Vì điều này, tôi cũng thích bột chua, đặc biệt là vì bánh mì chua rất thơm.
Tôi có một thuật toán hơi khác: tôi trữ một ít dịch khởi đầu trong tủ lạnh, chỉ 60 - 70 g, vào đêm trước khi nướng, tôi pha loãng toàn bộ dịch bắt đầu với nước và bột khoảng 1-1, sau khi nâng lên một nửa, tôi quay trở lại. nó vào tủ lạnh, và trong nửa sau (phần khởi động của tôi), tôi bắt đầu nhào bột. Trong bột, tôi ngay lập tức đổ tất cả chất lỏng theo công thức (trừ bơ), muối-đường-gia vị, tất cả các chất phụ gia và khoảng một nửa bột. Tôi để nó lên men tốt trong hơi ấm và chỉ sau đó tôi nhào bột với phần bột còn lại. Nếu bột là lúa mì thì mình cũng nhào 1 hai lần (chua cần thiết), nếu lần cuối là từ bột lúa mạch đen thì mình không nhào, đợi nổi lên rồi đem đi nướng. Nếu tôi thêm dầu, thì trong đợt cuối cùng.
Đối với bản thân tôi, tôi thường làm bánh mì từ bột mì và lúa mạch đen tỷ lệ 50/50, và lần cuối cùng tôi làm nó từ 2 ly c / w và một ly lúa mạch đen và món này hóa ra là món ngon nhất của tôi. bánh mì! :-)
Tôi rất khuyên bạn nên dùng nó, bây giờ tôi sẽ phác thảo một công thức gần đúng.Tính gần đúng, vì tôi không cân nặng gì cả, nên tôi đo mọi thứ bằng thìa thủy tinh.
Vì vậy: hai ly bột c / z, một ly lúa mạch đen, một ly váng sữa hoặc sữa chua kefir, 1,5 muỗng cà phê muối, h / l nghệ và ớt đỏ, 2 muỗng canh / l với một viên tương cà chua. và để bù lại lượng axit của nó 2 muỗng canh / l đường, 4 muỗng canh / l hạt, 2-3 muỗng canh / l dầu thực vật yêu thích của bạn. Ly đong 250 ml.
Bánh mì trở nên nặng và không cao lắm, sau khi nướng, chế độ HP giữ nhiệt cho bánh trong một giờ, giúp loại bỏ độ ẩm dư thừa. Nếu không thích vỏ bánh mềm, bạn có thể ủ bánh trong vài giờ mà không cần gói trong khăn, khi đó vỏ bánh sẽ giòn trở lại.
Một lần nữa, tôi làm điều đó với bột chua, nhưng lượng men có thể được tính bằng trọng lượng của bột, và cho một loạt các chất tạo trọng lượng, nó sẽ không nhỏ hơn 2%.
sveta-Lana
Vương miệnGalina, tôi không thêm bất cứ thứ gì vào bột của tôi (đường, muối ...) vì nó nổi lên nhanh chóng và nếu tôi để qua đêm, nó sẽ nổi lên và bắt đầu rơi ra, vì vậy bánh mì không nổi lên sau này, lúc đầu, tôi đã thử điều này để làm, nhưng sau đó từ chối phương pháp này
Tôi đã cố gắng thêm hạt, hạt vừng, v.v. vào bánh mì, nhưng đối với bánh mì hàng ngày, tôi quyết định chỉ thêm cám, nó tạo ra một hương vị trung tính hơn, để bạn có thể nướng bánh mì mà không cần nhảy với tambourines.
Giờ mình có bột mì của c / s, mình đã thử thay bột loại 1 bằng bột mì chỉ có lúa mạch đen và c / s thôi nhưng mình thấy không thích lắm, bánh thành ra ẩm và chua hơn, mình đã thử nghiệm và bây giờ tôi nướng 40g lúa mạch đen, 40g c / c, 110g lúa mì loại 1
nếu quan tâm, hãy xem nó diễn ra như thế nào


và tôi cũng thích thêm dầu chưa tinh chế, nó hóa ra rất ngon và mùi thơm rất thú vị.
Vương miện
sveta-LanaTôi đồng ý, dầu chưa tinh chế làm phong phú hương vị của bánh mì, tôi thường dùng xen kẽ ô liu, mù tạt hoặc hướng dương. Sau đó, tôi nhấn mạnh vào tỏi tươi để có mùi thơm hơn. Và vâng, lúa mạch đen nguyên chất hoặc bánh mì c / s sẽ luôn ướt hơn, tôi đã cam chịu sự tất yếu này vì mục đích hữu ích. Bạn phải trả tiền cho mọi thứ. :-)
Và tôi đã có rất nhiều bột mì trắng trong bánh nướng, bánh ngọt, bánh quy và mì ống với bánh bao, mặc dù tôi cố gắng không lạm dụng chúng.
Việc bổ sung bột mì tươi vào bột nhào và nhào thường xuyên giúp tránh axit dư thừa trong bánh mì, tôi sẽ mô tả cách tôi làm điều đó. Để làm hồi sinh bột chua lạnh đầu tiên, tôi mất 1,5 - 2 giờ, sau lần nhào đầu tiên một phần bột c / w, bột lên men thêm 2 - 4 giờ, sau đó cho phần còn lại của bột. được thêm vào, nhào và kiểm tra tiếp theo ± 2 giờ, sau đó một người tốt sẽ nhào kỹ và trộn bột lúa mạch đen. Lần kiểm chứng cuối cùng thường ngắn nhất, từ 40 phút đến 1,5 giờ. Tổng cộng, tôi có thể mất từ ​​6 đến 12 giờ từ khi lấy mẫu khởi động ra khỏi tủ lạnh đến khi bật chế độ nướng, thường thì tôi phù hợp với 8.
Theo mô tả, có vẻ như có quá nhiều vũ điệu với tambourines, thực tế không phải như vậy, nhưng chắc chắn phải có thời gian và sự chú ý nhất định, nhưng bánh mì rất ngon và tốt cho sức khỏe.
quản trị viên
Trích: CroNa
hoặc c / z bánh mì sẽ luôn ướt hơn

GalinaNếu điều này liên quan đến bánh mì làm từ bột mì c / z, thì bột mì sẽ giống như bình thường, với một búi tóc.

Xem tại đây NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"
Người đàn ông làm bánh gừng nguyên hạt. Lớp học thạc sĩ
sveta-Lana
Vương miện, trong khi bánh mì của tôi phù hợp với tôi, khi tôi cảm thấy buồn chán, tôi sẽ sáng tác một cái khác




Tôi có một chiếc kolobok giống như trong lớp học chính. Nhưng kết quả là, rõ ràng là do bột lúa mạch đen, bánh mì sẫm màu hơn và ướt hơn.
Vương miện
Trích dẫn: sveta-Lana

Vương miện, trong khi bánh mì của tôi phù hợp với tôi, khi tôi cảm thấy buồn chán, tôi sẽ sáng tác một cái khác
Svetlana, tôi không áp đặt các thí nghiệm ẩm thực của tôi lên bạn, bạn chỉ có một cụm từ về bánh mì quá chua, vì vậy tôi đã viết cách để tôi thoát khỏi rắc rối này. Thật khó để sao chép các trích dẫn tôi muốn bằng máy tính bảng của mình.
quản trị viên, bạn đọc không chú ý, tôi viết không phải về bột hay bún, mà là về bánh mì làm sẵn (vụn). Ngoài ra, tôi không chỉ làm từ bột mì c / z, mà với một tỷ lệ lớn lúa mạch đen (từ một phần ba đến một nửa) và với một loạt các chất phụ gia khác cũng làm cho bánh mì nặng hơn.
sveta-Lana
Trích: CroNa
Tôi không áp đặt các thí nghiệm ẩm thực của tôi cho bạn, bạn chỉ có một cụm từ về bánh mì quá chua, đó là lý do tại sao tôi viết cách tôi thoát khỏi rắc rối này.
Galina, tôi không nghĩ rằng bạn đang áp đặt điều gì đó, ngược lại, cảm ơn bạn đã chia sẻ kinh nghiệm của bạn, diễn đàn là dành cho việc này
Nastasya78
Ôi, các cô gái! Và công việc của bạn là gì? Để dành quá nhiều thời gian và năng lượng cho bánh mì ... Chà, theo nghĩa nào đó, bạn chỉ là những Nữ anh hùng - Anh hùng (tôi viết hoa). Đây không phải là lời mỉa mai. Tôi thành thật mà nói, tôi ngưỡng mộ những người phụ nữ có lửa mọi thứ: cả ở nhà và nơi làm việc ... Thực sự có gì ở đó, con ngựa sẽ dừng lại ... Nó nên như vậy - và bánh mì với bột chua sẽ nướng ;-)
Vương miện
Nastasya78, không có chủ nghĩa anh hùng, chỉ là con cái đã lớn rồi, cháu nội không phụ lòng mong mỏi, và số phận đã đưa họ đến với Thợ làm bánh mì. Bạn đọc về tất cả các loại sản phẩm tốt ở đây và bắt đầu nhìn các sản phẩm bằng con mắt khác. :-)
Tôi không có các kênh bạn đã viết trên TV của mình, nhưng tôi xem trên chương trình hàng ngày "360 °" của chúng tôi "Tasty!" với Oksana Stashenko, những đầu bếp lỗi lạc của cô ấy luôn chuẩn bị một thứ gì đó thú vị và vào "Thứ Sáu" lúc 12 giờ sáng Thứ Bảy, có một chương trình về ẩm thực.
sveta-Lana
Trích: CroNa
không có chủ nghĩa anh hùng, chỉ là bọn trẻ đã lớn rồi, cháu ngoại không phụ lòng mong mỏi, và định mệnh đã đưa chúng đến với Thợ làm bánh mì. Bạn đọc về tất cả các loại sản phẩm tốt ở đây và bắt đầu nhìn các sản phẩm bằng con mắt khác. :-)
chắc chắn rồi
Nastasya78
Thông thoáng. À, tôi có một đội bóng đá ở nhà, một đội 49 tuổi, đội kia 6 tuổi, và đội thứ ba mới 3 hoặc 3 tuổi. Và để làm việc sớm. Vì vậy, việc nuôi dưỡng một nền văn hóa khởi đầu vẫn chỉ là trong tưởng tượng ... Nhưng tôi đã sẵn sàng để trở thành một bà ngoại ;-) Tôi đào tạo về bánh và bánh nướng :-)
sveta-Lana
Tôi rất thích nướng tất cả các loại bánh nướng trong máy làm bánh mì, rất tiện lợi rất nhanh chóng khi bạn không muốn lái lò nướng, đặc biệt là ở nhiệt độ cao.
Quay một công thức video


ở đây trên diễn đàn cũng đã phát hành
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521695.0
Nastasya78
Ngày tốt. Cho tôi biết phải làm gì? Chiếc xô cũ bắt đầu bị rò rỉ. Nó có thể được sửa chữa bằng cách nào đó hoặc chỉ để xử lý? Cái xô mới có 1,5 năm ... Còn Trung Quốc, nó ở Châu Phi - Trung Quốc: - (((




Có một cái xô dự phòng, nhưng tôi cố gắng chỉ nướng trong đó, tôi không nhào bánh mì hoặc bột, vì lớp phủ bảo vệ nhanh chóng bị xóa. Nếu ai đó đang đọc chủ đề và vẫn chưa quyết định lựa chọn máy làm bánh mì, đừng lấy Redmond !!! Rip hết các vật tư tiêu hao ... Chà, cái lò nướng này không đáng đồng tiền bát gạo, nếu sau sáu tháng lớp phủ đã mòn nhiều đến mức bánh mì ngừng lắc ra khỏi xô (tôi phải mua một cái mới ), và sau 1,5 năm thùng bắt đầu chảy hoàn toàn .. ...




Lò nướng bánh tốt, nhưng bây giờ họ nướng tất cả mọi thứ tốt ... Và bạn cần phải xem xét các xô đặc biệt cẩn thận khi chọn một bếp.
sveta-Lana
Trích dẫn: Nastasya78
Chiếc xô cũ bắt đầu bị rò rỉ. Nó có thể được sửa chữa bằng cách nào đó
Không phải từ hp của chúng tôi, ai đó đã sửa cái thùng và chỉ cho đây cách làm, tôi đọc nó lâu rồi, tôi không nhớ chủ đề gì,
đối với tôi dường như tất cả hp ngoại trừ Panasonic đều gặp vấn đề với xô, nhưng không phải ai cũng có phương tiện cho nó ...

Trích dẫn: Nastasya78
cái lò này không đáng tiền khi yêu cầu nó
Tôi hoàn toàn đồng ý, cái nắp xô của tôi vẫn chưa bị xóa, nhưng chắc nó sẽ chảy sớm thôi ...
những thứ này bắt đầu tích tụ định kỳ trong cơ chế dưới thùng
Máy làm bánh mì-đa năng Redmond RBM-1910
mặc dù cô ấy không cày với tôi hàng ngày, 1-2 lần một tuần tôi chỉ nhào bánh và giữ cho đến khi kiểm tra lần 1, nướng trong khuôn đúc, tôi cũng ngừng nhào bột trong đó, bờ, tôi sử dụng cho. năm thứ ba
chưa được một năm cháu gái tôi bị chảy gầu và xảy ra động cơ gì đó, tôi giao lại cho ủy ban, trả lại tiền, tôi đã mua Panasonic rồi, nhưng viễn cảnh này không làm tôi hài lòng, tôi không đủ tiền mua Panasonic. ,
Bên cạnh đó, tôi nướng bánh mì bột chua, tôi mong muốn có một chương trình như Multi-Baker, và không phải HP nào cũng có những chương trình như vậy ...
Vương miện
Và ở Panasonic, không chỉ giá làm tôi sợ mà còn cả thiết kế. Bây giờ có rất nhiều HP khác với sự xuất hiện của Redmond, vì vậy có một sự lựa chọn. Bây giờ vẫn phải chờ phản hồi về độ tin cậy của các mô hình này.
Nastasya78
Tôi có cùng một shnyaga tích lũy bên dưới dưới cái xô. Định kỳ lật lại lò và lắc lò.




Panasonic giá bao nhiêu? Bork cũng được khen ngợi ...




Tôi đang nói về chất lượng của vật liệu ...




Gần đây tôi đã mua một cái xô thứ hai. Tôi nghĩ tôi sẽ nhào trong cái cũ và lò trong cái mới, để không gặp vấn đề gì với việc lắc ra ngoài. Nhưng cái xô cũ, hình như đặt hàng sống lâu rồi ... Giờ mua cái xô thứ ba thì sao?
sveta-Lana
Cháu gái tôi đã đưa cái xô của cô ấy cho tôi, tôi sẽ sử dụng nó cho đến khi nó còn lâu,
và sau đó tôi chắc chắn sẽ không mua một cái mới, tôi muốn mua một chiếc hp mới
Nastasya78
sveta-Lana, nếu bạn quyết định chọn một bếp mới, hãy viết ...
sveta-Lana
Nastasya78, Tôi sẽ viết, nhưng tôi hy vọng điều đó sẽ không sớm xảy ra, ít nhất là không phải trong năm nay ..
Nastasya78
Chồng tôi nhìn cái xô bị rò rỉ, nói rằng những chiếc bát đĩa nhôm cũ đã được sửa chữa trước đây ... Anh ấy sẽ suy nghĩ xem có thể làm được gì ...




Và Redmond muốn gửi cái này
sveta-Lana
Chồng tự sửa được thì tốt, chứ ở SC đắt, mua mới rẻ hơn.
Nastasya78
Nếu bạn có thể xử lý nó, tôi sẽ hoàn thành mục tiêu của bạn là….
gương
Hôm nay mình giao máy làm bánh mì cho cửa hàng sửa chữa bảo hành, hình như máy khan. Tôi đang chờ kết luận. Vì vậy, trong khi trên cửa hàng bánh mì sẽ phải ngồi. Người làm bánh mì đã có tuổi đời 1,5 năm. Gầu có nguồn gốc bản địa, trong tình trạng tốt, tôi nướng trong đó 2-3 lần một tuần.
Palych
Nếu bạn gặp sự cố với những rò rỉ nhỏ, hãy thử thay đổi thuật toán đánh dấu sản phẩm. Đó là, ngay lập tức bột, và sau đó lỏng, như khuyến nghị làm trên Panasonic. Và hòa tan ngay muối / đường vào nước, giữ cho lớp chống dính của khăn xô được lâu hơn.
Molli
Chúc mọi người buổi tối vui vẻ! Các thành viên trong diễn đàn thân mến, bánh mì của tôi trong máy làm bánh mì này hóa ra vẫn bị ẩm, mặc dù đã nướng xong và mặt trên không hồng hào chút nào. Là chỉ tôi, hay mọi người?
Vương miện
Molli, bánh mì của tôi đã được nướng, nhưng mặt trên cũng nhạt. Tôi để nó trong lò đã tắt trong 15 phút sau khi nướng, sau đó nó sẽ đỏ một chút. Tôi chỉ làm ấm nắp trong những phút nướng cuối cùng, phủ một tấm đệm silicon và một tấm gỗ dày lên trên.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì