Mousse trái cây trong nhà bếp KitchenAid Artisan chế biến

Mousse trái cây trong nhà bếp KitchenAid Artisan chế biến

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Trái chuối	1 máy tính cá nhân.
táo	1 máy tính cá nhân.
Quả kiwi	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Gọt vỏ trái cây, cắt miếng vừa ăn. Theo hướng dẫn, chúng phải có kích thước 2x2x2 cm.
• 
• Lắp bát nhỏ vào bát chính của bộ xử lý. Trong đó - một con dao mini.
• Chúng tôi rải trái cây.
• 
• Chúng tôi đóng nắp lại. Xay ở chế độ xung trong 10 giây.
• Chúng tôi mở nắp. Chúng tôi rửa sạch trái cây tăng từ các thành của bát.
• Đậy nắp lại. Xay ở chế độ xung trong 10 giây.
• Chúng tôi lặp lại quy trình làm sạch các bức tường. Và sau đó xay trong 20 giây.
• 
• Vậy là xong, bánh mousse đã sẵn sàng. Ở tốc độ tối đa, nó trở nên nhẹ nhàng và thông thoáng.
• 
• 
• Nếu bạn cần nghiền khoai tây chứ không phải mousse thì nên xay không nóng vội mà dùng nút khuấy, trong khi đó bạn có thể thay đổi tốc độ quay của trục, và tốc độ này phải giảm xuống thì hoa quả sẽ đập ít hơn.
• Nếu bạn muốn sinh tố hơn là mousse, bạn có thể thêm trái cây họ cam quýt như quýt vào thành phần. Hoặc chỉ cần thêm nước trái cây hoặc nước.

Thời gian chuẩn bị:

10 giây + 10 giây + 20 giây

Chương trình nấu ăn:

Phay xung

Mannochka! Công thức ngon. Không có bộ xử lý như vậy, nhưng tôi nghĩ bạn cũng có thể làm điều đó trong máy xay sinh tố? Tất nhiên là nó sẽ không hoàn toàn đúng, nhưng cũng rất ngon. Cảm ơn vì công thức

[Olga]

Olga, cảm tạ! Tất nhiên, bạn cũng có thể thực hiện bằng máy xay sinh tố. Và nếu trong máy xay cũng có tốc độ quay của dao cao, thì bạn có thể tạo ra một lớp bọt khí.