Tỏi rất ngon và đơn giản!

và khô và thối rữa

Lấy làm tiếc
Tôi cũng làm bơ tỏi. Tỏi trong chai và đổ dầu. Thơm ngon

[Irisha]

Irisha, làm ơn cho tôi biết, có sự khác biệt, có hay không có muối để làm đông tỏi?

Có lẽ là có thể mà không có muối?

Có lẽ bạn có thể làm điều đó mà không cần muối

vâng bạn có thể, vâng

Chỉ có sự khác biệt giữa mặn và không mặn là một điều - mặn không bị đóng băng nhiều nên sẽ dễ bị vỡ ra khỏi lọ hơn

nếu bạn không muốn mặn - hãy đông lạnh nó thành một lớp không dày trong túi, càng đặc càng tốt, phytoncides của tỏi

[Người Ailen]

mặn không đóng băng nhiều

A), vậy thì, tốt hơn tôi nên làm đại sứ !!!

phytoncides

Cái-gì, anh ấy, Người Ailenlàm?

không bao giờ đông lạnh tỏi trong túi

nhưng, tôi nghĩ, mùi có thể bị mất - bất kỳ gói nào, dày đặc nhất, không kín 100%

Chào buổi tối, bạn có nghĩ rằng bạn có thể hút bụi trong các túi nhỏ và sau đó để trong tủ đông không?

có thể được hút chân không trong các túi nhỏ và sau đó trong tủ đông?

Làm tỏi giã nát, nhỡ mang sắc thái về "để trong ngăn đá".
Nó đã hư hỏng trong tủ lạnh của tôi; khối này chuyển sang màu xanh lục và nhầy nhụa. Tôi cho nhiều muối vào, khối lượng quá lớn.
Có thể do tỏi ngâm nước qua đêm rồi mới bóc vỏ? (để làm cho nó dễ dàng hơn để làm sạch) ??
Năm nay mình không có thời gian để làm món gia vị tỏi ưa thích của mình, năm ngoái để trong tủ lạnh như mới, không một chút mốc và nhầy nhụa. (trong tủ lạnh ở quê nên họ chưa ăn hết)

[Cành cây]

Nó đã hư hỏng trong tủ lạnh của tôi; khối này chuyển sang màu xanh lục và nhầy nhụa.

nó không xấu đi, nhưng thay đổi cấu trúc

Tốt hơn hết là không nên bảo quản mà không để đông lạnh, tỏi tiết ra nước, mùi vị thô và vì nó dính nên sẽ tích tụ lại.

vậy nên, Cành cây, nếu bạn vẫn chưa vứt nó đi, thì hãy sử dụng nó trong thịt có thạch, chẳng hạn như trong xúc xích, trong miếng cốt lết

nhầy nhụa - do trong tỏi có nhiều chất dính nên không phải vô ích mà nước tỏi được dùng làm keo dính, các ngón tay dính vào nhau sau một thời gian dài lau chùi

hơi xanh - phần giữa của tỏi (đặc biệt là tỏi Nga của chúng tôi) có màu xanh lục, nếu là tỏi mùa đông thì lõi sẽ đi vào bên trong

Ponil,
Cô ấy không vứt bất cứ thứ gì đi, để vào ngăn đá. Bạn chỉ cần đọc kỹ công thức.
Nhân tiện, tôi có một công thức gia vị tỏi với quả lý gai trong hồ sơ của tôi - nó rất ngon

Nhân tiện, tôi có một công thức gia vị tỏi với quả lý gai trong hồ sơ của tôi - nó rất ngon

trên một ghi chú

Tôi đã mua rất nhiều khuôn và khuôn silicone với các kích thước và cấu hình khác nhau.
Tôi bắt đầu xếp tỏi vào đó, thường là trong các khuôn silicon nhỏ để đựng đồ ngọt và đá, dạng này được đặt trong một túi đông lạnh chặt, và dạng nằm trong ngăn đá cho đến khi hết tỏi.
Tiện lợi - Tôi ép tỏi ra khỏi ô hình, kích thước ô cho đá và đồ ngọt vừa phải.
Chà, hình dạng nhiều hơn cũng tốt.
Vẫn rất thuận tiện cho việc cấp đông các loại cốc mù tạt khác nhau, 100 ml, chúng có nắp đậy, chúng được nhét vào bất kỳ ngóc ngách nào trong ngăn đá.

Các cô gái, nói cho tôi biết, tôi đang bị sốc ... nó tắt ...

[Svetlana]

Svetlana, nếu tỏi được ướp muối, và nếu cũng với dầu, thì nó sẽ không đông kết thành đá.

Nếu bạn không cần muối và tỏi nhiều dầu, và không có khuôn silicon để làm các phần nhỏ, thì bạn chỉ cần cho tỏi đã băm nhỏ vào túi và dẹt phẳng thành bánh. Nằm trong túi đông lạnh, tốt hơn hết bạn nên lấy 2 túi cho một lần tạo kiểu.
Sau đó, bạn có thể cắt một miếng có kích thước bất kỳ từ "pancake".
Và những túi phẳng như vậy có thể được nhét vào bất kỳ khe nào trong tủ đông)

năm ngoái tỏi của tôi bắt đầu xấu đi. Tôi đọc nó. mà bạn có thể đóng băng nó và lưu nó. Tôi đông cứng tỏi theo nhiều cách khác nhau. và một số ít vẫn chỉ là tép đã bóc vỏ. Tôi chỉ ném chúng vào một cái túi trong tủ đông. Họ nói dối một cách hoàn hảo, tôi lấy ra bao nhiêu tép tôi cần và sử dụng. Còn tôi thì bị nghẹt máy ép tỏi tốt hơn. Họ nằm trên bàn một chút và nghiền nát. Đột nhiên ai đó không muốn đánh lừa với những khuôn mẫu. Và họ sẽ chỉ nói dối với hàm răng.

không có khuôn silicon để làm tổ từng phần nhỏ,

Tất nhiên là không! Làm sao có thể ??? Mnooooooooooo Cảm ơn vì lời khuyên, tôi sẽ cố gắng! Và với tôi về "bạn"