Strudel cho kẻ lười biếng

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	500 g
Đường	45 g
Muối	11 g
Bơ	30 g
Dầu hướng dương	30 g
Sữa bột	3 muỗng canh. l.
Nước	280 ml
Men khô (ép)	8 (24) g
Để làm đầy
Tinh bột ngô (khoai tây)	2 muỗng canh. l.
Mứt	0,5 muỗng canh.
Đinh hương, nhục đậu khấu, sushi gừng.	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

🔗 🔗
Công thức được sinh ra trong một ngôi nhà tranh mùa hè do thiếu lò nướng, bởi vì bạn sẽ không đun nóng bếp vào mùa hè, và có thừa mứt trong hầm.
Bạn có thể làm theo công thức thông thường cho bột. Tôi đã chọn một công thức từ một cuốn sách công thức - cho bánh sừng bò. Thay vì nước và sữa bột tại nhà nghỉ, tôi uống sữa. May mắn thay, những con bò thường xuyên được vận chuyển để bán.
Tôi chuẩn bị bột trên chương trình bột. Tôi có Panasonik SD-ZB2502. chế độ số 18 theo hướng dẫn.
Cán mỏng khối bột đã hoàn thành. Đánh mứt với hỗn hợp tinh bột và gia vị.
🔗 🔗
Nhẹ nhàng cuộn thành xúc xích, ghim các mép lại.
🔗 🔗
🔗 🔗
Cho ốc vào máy làm bánh mì, đầu tiên bạn lấy que khuấy ra. Bạn không cần phải bôi trơn bằng bất cứ thứ gì.
🔗 🔗
Để yên trong 20-30 phút.
Nướng chương trình thứ 12 1,5 giờ. Thời gian tăng lên vì mứt tạo ẩm. Đừng cố nhét thật nhiều mứt. Sẽ chảy ra ngoài.
🔗 🔗
Nhờ công nghệ này, phần còn lại của mứt cuối cùng đã được sử dụng. Bất kỳ mứt.

Thời gian chuẩn bị:

5,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

18,12

# _Natashka_ #

nata_zvezda, Tôi không thể gọi nó là một strudel, nhưng lòng dũng cảm của bạn có giá trị hơn kết quả!

nata_zvezda

Tôi không nghĩ ra một cái tên khác. Người chồng, nói chung, gọi anh ta là một chiếc bánh quy. Bạn có thể nghĩ ra một cái tên hay hơn không? Điều chính là nó rất ngon. Ổ bánh bay đi trong một ngày. Rất dịu dàng. Hơn nữa, tôi nuôi tất cả bạn bè của cháu gái tôi.

# _Natashka_ #

nata_zvezda, vâng, nếu bột tốt, một chiếc bánh hoàn hảo để xử lý mứt.
Tôi sẽ gọi nó là một con ốc, nhìn vào hình ảnh từ máy bánh mì. Và đây là "bánh men", có lẽ (nhưng chán quá) ...

nata_zvezda

Chiếc bánh phẳng. Và những lọn tóc xoăn. Bất kỳ loại bột strudel nào cũng có thể được sử dụng. Ở Moldova, strudel vừa được chiên vừa nướng. Nhưng bạn cũng có thể có một con ốc sên.

salomeya29

Tôi thực sự nghĩ rằng strudel là một loại bột rất mỏng được cuộn lại thành cuộn, nhưng phần nhân thì khác ... Mặc dù tôi không đặc biệt ...
Và của bạn .... món bún trông rất ngon miệng!

Tsakhes

nata_zvezda,
đây là một tùy chọn thiết kế khác cho một chủ đề như vậy
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

Irgata

Trích dẫn: nata_zvezda

Bạn có thể nghĩ ra một cái tên hay hơn không?

= đất nước không phải về cái tên - nó là cái bánh đẹp, và quả thật, nó còn không phải về điều kiện tặng, mà chỉ cần một cái bánh to là không cần, nóng từ lò, nhưng ở đây nó nhỏ gọn, sạch sẽ (nhào bột hp), kết quả là tuyệt vời, cũng có rất nhiều mứt trong thùng, tùy chọn tiêu diệt rất ngon

Bếp trưởng

Trích dẫn: # _Natashka_ #

nata_zvezda, tôi không thể gọi nó là strudel

# _Natashka_ #, Tôi mong bạn hãy khéo léo hơn. Và đây không chỉ là về chủ đề này.

kil

Trích dẫn: Chef

# _Natashka_ #, Tôi mong bạn hãy khéo léo hơn. Và đây không chỉ là về chủ đề này.

Matilda_81

NataliaThật là một ý tưởng hay !!!!!! ĐƠN GIẢN NHƯNG CÓ MÓN NGON !!!! Cảm ơn bạn đã đánh dấu!

Mikhaska

Tôi xin lỗi, nhưng bạn đã viết rằng bạn đang chuẩn bị bột "trên chương trình" nhào bột "trong Panasonic-18 theo hướng dẫn "... Nhưng Panasonic-18 là một thiết bị đa năng và không có chương trình này trong đó. Nếu tôi hiểu nhầm, tôi xin lỗi một lần nữa!
Và strudel đất nước của bạn là một điều tuyệt vời! Tôi cần phải khuyên bố. Và - vào mùa hè tại nhà gỗ, anh ấy phải chịu đựng rất nhiều vì không thể nướng bất cứ thứ gì vì nóng.

# _Natashka_ #

Trích dẫn: Chef

thúc giục

Bây giờ bạn đã chứng minh những gì bản thân bạn đã đưa vào lời nói của tôi. Và không phải những gì tôi đưa vào chúng, những gì ngữ điệu và cảm xúc.Tôi mong bạn đọc lại cụm từ của tôi như thể nó đã được nói ở dạng đùa - và đây chính xác là cách diễn ra.
Việc nuôi dưỡng lòng oán hận thực sự là phương tiện thao túng đầu tiên giữa chúng ta.

Tôi chỉ bày tỏ ý kiến rằng đây không phải là một strudel. Chà, nhân đạo và nghĩa bóng hơn một chút. Nếu nó khó, hãy tưởng tượng rằng Zhvanetsky nói điều đó. Nó hoạt động, không? Nếu ở ai đó điều này vẫn tạo ra phản ứng phòng thủ, hãy xem xét kỹ hơn ai là người xúc phạm bạn - tôi không thể giúp bạn được nữa.

alfa20

Trích dẫn: mikhaska

Tôi xin lỗi, nhưng bạn đã viết rằng bạn đang chuẩn bị bột "trên chương trình" nhào bột "trong Panasonic-18 theo hướng dẫn "... Nhưng Panasonic-18 là một thiết bị đa năng và không có chương trình này trong đó. Nếu tôi hiểu nhầm, tôi xin lỗi một lần nữa!
Irina, đối với tôi dường như tôi muốn nói đến chế độ ở KP dưới số 18

con mắt

Trích dẫn: Irsha

nó không phải về cái tên

khi tìm kiếm công thức, bạn tập trung vào tên, và khi bạn rơi vào tình huống "và tôi là một nghệ sĩ và tôi thấy nó theo cách này", đôi khi bạn cảm thấy bối rối
Nhân tiện, xét từ nguyên của từ này, công thức này không mâu thuẫn với nó, chúng tôi chỉ có một khuôn mẫu của mô tả này, và nó không trùng với công thức được đề xuất, và do đó nó bị cho là mất phương hướng.
Natalia, cục bột có thể nhìn thấy, sang trọng, được làm tốt, hạnh phúc cho cháu gái và tất cả những người bạn gái được ăn uống đầy đủ của cô ấy!

Mikhaska

alfa - Victoria! Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn! Tôi chỉ nghĩ rằng có lẽ tác giả của công thức làm bánh mì đã có một người thợ làm bánh mì và đã có một sự nhầm lẫn. Và bây giờ, nói chung, tôi rất tiếc vì tôi đã hỏi một câu hỏi. Bởi vì, chương trình nhào lộn đã có trên hầu hết tất cả HP và tôi hoàn toàn không cần phải hỏi về những điều gần như hiển nhiên.

Irgata

mặc dù có một số nhầm lẫn về tên - mọi người đều thích bánh ngọt

lisa567

Natalia, Mình xin bạn, hãy viết công thức cho bài kiểm tra! Tôi muốn thử nướng nó với phiên bản của bạn. Cảm ơn bạn trước !!!

Tsakhes

Trích dẫn: lisa567

Natalia, Mình xin bạn, hãy viết công thức cho bài kiểm tra! Tôi muốn thử nướng nó với phiên bản của bạn. Cảm ơn bạn trước !!!

tôi không Natalia
nhưng công thức của bột, như nó vốn có, tôi thấy

Bột mì 500 g
Đường 45 g
Muối 11 g
Bơ 30 g
Dầu hướng dương 30 g
Sữa bột 3 muỗng canh. l.
Nước 280 ml
Men khô (ép) 6 (18) g

Bạn có thể làm theo công thức thông thường cho bột. Tôi đã chọn một công thức từ một cuốn sách công thức - cho bánh sừng bò. Thay vì nước và sữa bột tại nhà nghỉ, tôi uống sữa. May mắn thay, những con bò thường xuyên được vận chuyển để bán.
Tôi chuẩn bị bột trên chương trình bột. Trong Panasonic - 18 theo hướng dẫn

kil

Trích dẫn: Irsha

mặc dù có chút bối rối về cái tên - mọi người đều thích bánh ngọt

+1.

* Anyuta *

Cảm ơn vì ý tưởng tái chế mứt!
Tôi chắc chắn sẽ cố gắng thực hiện lựa chọn này !!!!

nata_zvezda

Hãy sống cùng nhau: girl_romashka: Theo hiểu biết của tôi, những gì cuộn tròn là một strudel. Chỉ rất tinh tế trong trường hợp của tôi không phù hợp. Phần trám bị rò rỉ ra ngoài.
Đối với những người có năng khiếu đặc biệt (như giáo viên của tôi đã nói,) tôi có Panasonik SD-ZB2502. Tôi nướng trên chương trình Dough, chế độ số 18. Trong số tất cả các công thức làm bánh ngọt được cung cấp trong cuốn sách, tôi chọn bột bánh sừng bò. Tôi đã tự thêm 30 g dầu hướng dương. Thay vì nước và sữa bột, tôi thường thêm sữa. Nhân tiện, tôi cũng đã sửa sai - men cần 8 g.
Những người làm tại nhà rất thích bánh ngọt. May mắn thay, có rất nhiều quả dâu đông lạnh trong tủ đông trong thành phố. Nhưng tại dacha trong hầm - mứt. Việt quất, việt quất, nho, bằng cách nào đó không thể bán được. Bây giờ tôi đã sử dụng tất cả mọi thứ. Rất ngon với nước sốt táo (còn sót lại sau khi ép) và quế.

Albina

Strudel mát mẻ. Tôi đang ghi chú cách sử dụng mứt.

Letka-enka

Tôi đưa nó vào bookmark, một cách nhanh chóng và tiện lợi để nướng ngon ở KhP. cảm ơn vì ý tưởng
- chúng ta sẽ nướng!

TATbRHA

Chồng tôi nghĩ ra cái tên riêng: bún mứt. Tôi nướng với vỏ mứt cam và quýt (các quý ông tích cực sử dụng mứt như vậy với kem và pho mát, nhưng chỉ phần lỏng ...). Cô rắc bột đã cuộn với ca cao khô, trải, gói lại, hai hàng vỏ bánh và khi hết, tiếp tục với quả óc chó chưa xay. nata_zvezda, có thắc mắc gì mà nó bay đi ngay lập tức !! Cảm ơn vì công thức. Dạo này bận bịu, buổi tối rất mệt mà gia đình có nhu cầu về bánh ngọt lại không để ý đến điều này ... Vì vậy, công thức làm bánh dễ làm và nhanh của bạn rất hữu ích với tôi.