Pie "Mamin"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bơ thực vật	1 gói
Trứng	2 chiếc
Đường	3/4 st
Kem chua	200 g
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
Bột mì	3-4 st
Để làm đầy
Kem chua hoặc sữa chua	200 g
Đường	3/4 st
Tinh bột	1-2 muỗng canh. l
Quả mọng hoặc mứt tươi đông lạnh	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Mẹ gợi ý công thức làm bánh trên điện thoại nên đặt tên theo ý mẹ))
Tôi xin lỗi trước nếu điều này đã có trên diễn đàn, nhưng tôi muốn chia sẻ món ngon này. Chiếc bánh rất ngon, ngon và đơn giản để thực hiện, và nó chỉ có kích thước khổng lồ. Chỉ có một nửa số bánh trên đĩa. Một chiếc bánh như vậy là tốt cho sự xuất hiện của khách, đủ cho tất cả mọi người!
Đối với bột, đun chảy bơ thực vật, thêm đường, trứng, kem chua đánh bông với baking soda + bột mì. Nhào thường xuyên để bánh không bị dốc. Mình vừa phết bơ thực vật lên khay nướng rồi bày bột ra, dùng tay cán nhẹ thành hình tròn, làm đều các mặt. Sau đó, cô ấy bày ra những quả nho tươi đông lạnh, sau khi rút hết chất lỏng ra khỏi nó, bạn có thể thêm bất kỳ loại mứt đặc nào vào.
Mình cho vào lò nướng 10 phút ở 170 độ. Ngay sau khi bột nắm lại, tôi đổ lên trên cùng với nhân: kem chua với đường và tinh bột, và giữ nó thêm 10-15 phút cho đến khi chín hoàn toàn. Tất cả! Rất ngon và nhanh chóng!