Skarlett Indigo IS-525. Bánh mì rất đơn giản và ngon

Skarlett Indigo IS-525. Bánh mì rất đơn giản và ngon

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
NƯỚC	270 ml
Muối	2 muỗng cà phê
Đường	2 muỗng canh. thìa
dầu thực vật	2 muỗng canh. thìa
bột mì. 1 giây	460gr
nấm men khô	2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Xếp các nguyên liệu theo thứ tự được ghi trong công thức.
• Chúng tôi đặt chế độ - bánh mì trắng. Vỏ bánh nhẹ. Trọng lượng 750 gr.
• Sau khi có tín hiệu sẵn sàng (sau khoảng 3 giờ 30 phút), chúng tôi ngay lập tức lấy bánh ra khỏi xô để nguội và bỏ đi, không cần phủ bất cứ thứ gì. Điều này rất quan trọng - nếu không độ ẩm dư thừa sẽ không bay hơi và điều này sẽ làm cho bánh mì bị ẩm.

Món ăn được thiết kế cho

750 gr.

Thời gian chuẩn bị:

3,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Bánh mì trắng 750 gr.

Ghi chú

Tôi có một máy làm bánh mì Skarlett INDIGO IS-525

[selenavse]

selenavse, với chiếc bánh mì đầu tiên trên diễn đàn

Cho biết kiểu máy làm bánh mì, chế độ, chương trình nướng.
Tốt hơn là tải ảnh lên qua thư viện diễn đàn, và để dễ xem, hãy đặt một ảnh làm ảnh cuối cùng, sau đó công thức sẽ xuất hiện ở cột bên trái dưới dạng "công thức nấu ăn mới", nhiều người sẽ nhìn thấy nó.

chúng tôi ngay lập tức lấy bánh mì ra khỏi xô để nguội và để nó, mà không cần phủ bất cứ thứ gì. Điều này rất quan trọng - nếu không độ ẩm dư thừa sẽ không bay hơi và bánh mì sẽ bị nặng - điều này đơn giản sẽ làm cho bánh mì bị ẩm. Nếu chọn đúng cân bằng nước và bột, bánh mì sẽ không bị nặng.

[selenavse]

selenavseCám ơn bạn rất nhiều vì công thức này! Đối với tôi, anh ấy trở thành một trong những chính. Tôi chỉ thêm một trong hai loại gia vị hoặc thêm đường và thêm nho khô khi tôi muốn có bánh muffin. Bánh mì luôn hoàn hảo !!! Cả nhà chỉ biết vui thôi !!!