Bánh muffin bơ tráng men

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh muffin bơ tráng men

Thành phần

85 g
đường mịn 200 g
vỏ chanh và nước trái cây 1 máy tính
quả bơ lớn 1 máy tính
trứng 2 chiếc
bột mì 200 g
tinh dầu vanilla 1 muỗng cà phê
bột nở 1 muỗng cà phê
Nước ngọt 1 muỗng cà phê
kefir 100 ml
Muối nhón
cho men
bơ nhuyễn 1/2 cái
nước ép chanh 1/2 cái
vôi niềm say mê 1 máy tính
30 g
đường mịn 100g

Phương pháp nấu ăn

  • 1 hỗn hợp. Đánh tan bơ với đường, thêm bơ xay nhuyễn, vỏ và nước cốt chanh. Trong khi đánh trứng, cho lần lượt hai quả trứng, sau đó cho vani vào (bơ và trứng ở nhiệt độ phòng).
  • 2 hỗn hợp. Trong một bát riêng, rây bột mì, muối, bột nở và muối nở vào với nhau.
  • Trộn 1 hỗn hợp và một nửa hỗn hợp 2. Thêm kefir, sau đó là hỗn hợp bột còn lại, trộn đều.
  • Đặt mọi thứ ở dạng chuẩn bị sẵn, san bằng nó.
  • Nướng trong 55 phút - 1 giờ làm nóng trước 1800Từ lò nướng.
  • Nếu bánh chín quá nhanh, hãy phủ giấy bạc lên trên.
  • Lấy ra khỏi lò, sau đó để nguội trong 15 phút. Lấy ra khỏi khuôn, để nguội hoàn toàn trên giá dây trước khi tráng men.
  • Đối với men.
  • Trộn bơ với vỏ và nước cốt chanh, thêm dầu và đánh đều một lần nữa. Cho dần đường đóng băng vào, đánh đều. Trải bánh muffin đã ướp lạnh và rắc vỏ chanh lên trên.

Ghi chú

Bảo quản bánh cupcake không quá ba ngày.

Công thức nấu ăn tương tự


Sinh tố bơ và măng tây (Quản trị viên)

Bánh muffin bơ tráng men

Tasha
Mát mẻ. Tôi yêu quả bơ. Bạn có thể nghe thấy quả mọng trong bánh nướng nhỏ không?
Anka_DL
Galina, cảm ơn vì công thức thú vị

Trích: tasha74

Bạn có thể nghe thấy quả mọng trong bánh nướng nhỏ không?
và tôi đen tối .... Tôi luôn nghĩ rằng đó là một loại trái cây. Cảm ơn vì khoa học
quản trị viên

Galina, cảm ơn vì một công thức bất ngờ như vậy, tôi sẽ không thể đoán được thêm một quả bơ vào bánh nướng, nhưng ở đây mọi thứ đều có sẵn, nhưng với men
Dạ tiệc
Các cô gái, Natasha, Anna, Tatianacảm ơn vì đã đánh giá chiếc cupcake
Đối với tôi, nướng với bơ cũng là một khám phá thú vị. Trong bánh cupcake, người ta khó có thể cảm nhận được vị của bơ (ở đây nó được dùng nhiều hơn để thay thế cho bơ), nhưng vẫn có một số lưu ý ban đầu. Mình thích màu của bột, màu hạt dẻ cười tinh tế như vậy, ảnh không truyền tải được tốt lắm, do có đường bột nên bánh có được lớp vỏ giòn. Tôi thích men rất nhiều. Nó rất hợp với bơ với chanh và đường bột. Đối với tôi, dường như dầu không thể được thêm vào ở đây, hoặc rất ít. Bánh men có vẻ mềm, nhưng nếu để trong tủ lạnh, nó sẽ trở nên đặc hơn.
SanechkaA
một trong những công thức làm bánh cupcake lạ nhất, thật thú vị khi thử món này
Dạ tiệc
Sanechka, thử nó!
Tasha
Ôi nghe làm sao, ngon không tả xiết! Cần làm!
Xoắn
Galina, công thức chỉ là một quả bom! Và màu sắc thật thú vị, quả hồ trăn. Tôi sẽ đánh dấu nó, tôi chắc chắn sẽ thử nó.
Glory West
và men không bị thâm sau này? nếu không, tôi đã không thêm bất cứ thứ gì vào món salad bơ - nó sẽ tối
Dạ tiệc
Stanislava, không có gì tối Đây trong ảnh là một chiếc bánh cupcake vào ngày thứ hai

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì