Bánh muffin hạnh nhân-rum với quả sung

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh muffin hạnh nhân-rum với quả sung

Thành phần

quả hạnh 220 g
120 g
Đường 100g
trứng 3 chiếc
bột mì 50g
bột ngô 25 g
bột nở 1 muỗng cà phê
đường mịn 80 g
đường vani 1 muỗng cà phê
Rum 50-70 ml
Sung tươi 4-5 chiếc
rắc đường nâu 2 giờ l

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Bóc vỏ hạnh nhân (để làm điều này, hãy chần chúng trong nước sôi khoảng 2-3 phút, để ráo và cho vào nước thật lạnh - vỏ rất dễ bong ra). Lau khô hạnh nhân đã bóc vỏ bằng khăn giấy và nghiền thành những mảnh vụn thật mịn bằng máy xay sinh tố.
  • Bánh muffin hạnh nhân-rum với quả sung
  • 2. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Thêm đường (100 g) vào vụn hạnh nhân thu được, trộn đều. Đổ lần lượt lòng trắng trứng vào hỗn hợp thu được và đánh bằng máy xay nhúng cho đến khi mịn. Khi khối hạnh nhân sáng lên, thêm rượu rum với liều lượng 2-3 lần.
  • Bánh muffin hạnh nhân-rum với quả sung
  • 3. Trộn bột mì với tinh bột, vani và bột nở. Đánh bơ mềm với đường bột cho đến khi thành kem. Không ngừng đánh bông, cho lòng đỏ trứng vào từng cái một. Thêm hỗn hợp bột theo nhiều bước, tiếp tục đánh ở tốc độ tối thiểu. Sau đó, với 2-3 liều, trộn đều khối lượng hạnh nhân.
  • Bánh muffin hạnh nhân-rum với quả sung
  • 4. Cắt một nửa số quả sung thành từng lát dày khoảng 0,5 cm, nửa còn lại thành từng phần tư hoặc sáu miếng. Đổ một nửa lượng bột vào khuôn và dàn mỏng phần đầu của những quả sung. Phủ phần bột còn lại, trải các phần tư lên trên và rắc đường nâu.]
  • Bánh muffin hạnh nhân-rum với quả sung
  • 5. Cho vào lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ và nướng trong khoảng một giờ (cho đến khi một xiên thịt khô).
  • Bánh muffin hạnh nhân-rum với quả sung

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 2 giờ

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bánh cupcake hóa ra rất, rất mềm. Mùi thơm trong nướng chỉ đơn giản là ngon. Chuẩn bị dễ dàng hơn nhiều so với khi bạn đọc mô tả về quy trình. Hãy thử nó rất khuyến khích. Hãy thưởng thức những người thân yêu của bạn với những món nướng tươi cho đến khi mùa giải kết thúc.
Nấu ăn với tình yêu và sự thèm ăn!

quản trị viên

Bến du thuyền, bánh ngọt là tuyệt vời !!! Rất tốt!
MariS
Marish,sự ngưỡng mộ của tôi đối với vẻ đẹp như vậy !!!
Tôi ngửi thấy một mùi thơm rất tinh tế. Chỉ gần đây tôi đã đứng ở quầy với trái cây, nhìn quả sung rất lâu ... Và đây là một công thức tuyệt vời như vậy!
Xoắn
Tanechka, Marisha, cảm ơn bạn đã đánh giá như vậy và một nhận xét ấm áp !!!
Bánh cupcake thơm, ăn rất nhanh ngán. Trong khi tôi viết công thức, họ để lại cho tôi một miếng trà nhỏ.
Ksyushk @ -Plushk @
Chúa ơi, thật là một vết cắt! Tôi có thể trực tiếp cảm nhận nó tan chảy trong miệng như thế nào 🔗
Xoắn
Ksyusha, tôi rất vui vì tôi thích bánh nướng nhỏ. Hãy thử nó, bạn sẽ không hối tiếc.
Tôi cắt nó khi vẫn còn ấm và giữ đến cuối cùng (chồng tôi yêu một chút ấm áp) - vết cắt không ra rất đều
Sonadora
Marish, đẹp làm sao! Đường cắt không thể so sánh được, bạn có thể thấy chiếc bánh cupcake tinh tế đến mức nào! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!
Xoắn
Marisha, và cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời tốt đẹp của bạn!
Anka_DL
Mmm ... thật là đẹp. Bạn chắc chắn sẽ phải thử. Tôi đã đưa nó vào dấu trang) Cảm ơn bạn
Xoắn
Anya, Cảm ơn những lời tốt đẹp! Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.
Merri
Marina, người đẹp, cảm ơn bạn!
Xoắn
Irisha, Cảm ơn bạn! : girl_curtsey: Hy vọng. công thức sẽ có ích.
AlisaS

Cảm ơn vì công thức ngon !!!
Hóa ra quá tuyệt vời, chỉ cần ngon !!!
Bánh muffin hạnh nhân-rum với quả sung
Xoắn
AlisaS, Tôi rất hài lòng vì chiếc cupcake đã thành công và tôi thích nó !!!
Đánh giá qua bức ảnh, những quả hạnh đã sử dụng chưa bóc vỏ?
AlisaS
Trích: Twist

AlisaS, Tôi rất hài lòng vì chiếc cupcake đã thành công và tôi thích nó !!!
Đánh giá qua bức ảnh, những quả hạnh đã được sử dụng chưa bóc vỏ?
Không, hạnh nhân chỉ được bóc vỏ.
Tôi cũng đã thêm hạt phỉ. Nhưng tôi đã không làm rõ nó
Tôi không nghiền các loại hạt thành bột, vì tôi muốn chúng lớn hơn trong bánh muffin.
Người chồng rất thích thú với chiếc bánh cupcake! Vì vậy, chúng tôi xin cảm ơn bạn hai lần !!!
Xoắn
Bây giờ tôi hiểu rồi!
Người chồng rất thích thú với chiếc bánh cupcake!
Hãy dành sự tôn trọng của bạn cho chồng của bạn. Và cảm ơn một lần nữa vì những lời tốt đẹp và báo cáo hình ảnh!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì