Bánh nướng xốp kem chua "Lười"

Bánh nướng xốp kem chua "Lười"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	375 g
Muối	1/2 muỗng cà phê
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
Đường	170 g
Bơ mềm	100g
Kem chua	200 g
Sữa	125 g
Trứng	2 chiếc
Zest của 1 quả chanh (không sử dụng)
Bất kỳ trái cây khô nào (tôi có nho khô)	1 stcn

Phương pháp nấu ăn

• Dùng thìa trộn kem chua, trứng, sữa, vỏ và bơ đã làm mềm, thêm đường, muối, trộn đều, đánh bông nhẹ. Tôi lười dùng thìa, vì vậy tôi trộn mọi thứ cho đến khi mịn bằng máy xay thực phẩm. Cho bột mì đã trộn với soda vào, khuấy đều, thêm hoa quả khô vào sau cùng.
• Chia bột thành các hộp thiếc đã thoa dầu, cho đầy 2/3 khuôn. Tôi có khuôn silicone, tôi đã không bôi trơn.
• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200C trong khoảng 30 phút cho đến khi bánh chín vàng.
• 
• 
• Rất nhẹ nhàng và nhẹ nhàng !!!! : nyam: Họ được gọi như vậy vì thời gian chuẩn bị tối đa là 10 phút.

Ghi chú

Công thức được lấy ở đây: 🔗

Hôm nay tôi nhào bằng tay. Đầu tiên, bơ + đường, sau đó lần lượt là trứng, sữa, kem chua. Sau đó trộn bột mì với muối và soda. Tôi nướng ở một dạng để không bị dính hộp thiếc.

Nó chỉ ra 18 miếng, trong mỗi miếng tôi đặt một miếng sô cô la

Nướng với kẹo trái cây! Cô con gái út nói rằng RẤT NGON, NGON, RẤT ngon!

Làm chất độn - nho khô và sô cô la nghiền.

[Omela]

Omela
Những chiếc bánh cupcake đẹp mắt! Đặc biệt là ở khúc cua ... Những bức ảnh tuyệt vời
Cảm ơn bạn!

[Lanochka]

Cảm ơn bạn, Lanochka!!!

Những chiếc bánh nướng nhỏ tuyệt vời làm sao! Hơn nữa, lười biếng có nghĩa là nhanh chóng, và thậm chí với chi phí lao động tối thiểu! Mistletoe, bạn đưa ra công thức nấu ăn với tốc độ súng máy nổ, chỉ cần bắt kịp! Sau tất cả, thậm chí là lặp lại những gì bạn đã từng yêu thích, trau dồi kỹ năng của bạn, có thể nói như vậy, để ít nhất từ ​​xa giống với những kiệt tác của bạn, và sau đó một lần nữa là điều không thể bỏ qua.
Tôi đã ghi chúng đi trong ghi chép của mình, tôi sẽ nướng trong tương lai rất gần - Tôi thích công thức nấu ăn với kem chua, pho mát.

Omela, cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi cũng thực sự thích bột với kem chua và pho mát. luôn thành công ...

[Melanyushka]

bạn đưa ra công thức nấu ăn với tốc độ của một vụ nổ súng máy,

Melanyushka , đó là cách chúng tôi zhremssss chúng tôi ăn !!! Tham gia !!!!

Tatka23 , Cảm ơn bạn!

Cảm ơn vì lời mời! Tôi đã ở bên bạn!

[Omela]

Omela Những chiếc bánh cupcake thật tuyệt vời, mang theo một lời cảm ơn rất lớn, tôi sẽ cố gắng chụp một bức ảnh vào buổi tối nếu tôi tìm thấy thứ gì đó, vì hầu hết họ đã đi công tác với chồng tôi. Hóa ra là 18 miếng, trong mỗi miếng tôi có để một miếng sô cô la, tôi thích nó như thế này: nyam: Tôi sẽ làm điều đó nhiều hơn một lần

[ilkva]

ilkva , rất vui vì bạn thích nó !!! Tôi cũng muốn lặp lại nó !!

Tôi có một câu hỏi - trộn bơ mềm với các sản phẩm lỏng, một cái thìa ... nó sẽ không hoạt động? Có lẽ tốt hơn với đường trước, và chỉ sau đó, từ từ, mọi thứ khác?

Có lẽ tốt hơn với đường trước, và chỉ sau đó, từ từ, mọi thứ khác?

Tatiana, tôi đồng ý! Nếu bạn nhào nó bằng tay của bạn, tốt hơn là theo cách đó.

Hôm nay tôi nhào bằng tay. Đầu tiên, bơ + đường, sau đó lần lượt là trứng, sữa, kem chua. Sau đó trộn bột mì với muối và soda. Tôi nướng ở một dạng để không bị dính hộp thiếc.

🔗

Tôi cũng làm như vậy, nhưng có bốn con sóc (cần phải gắn vào đâu đó), thay vì hai quả trứng. Nó hoạt động tốt, nhưng ngồi xuống sau khi lấy nó ra khỏi lò. Rõ ràng, không thể thay thế lòng đỏ trong công thức này.
Cảm ơn bạn, Omela, tôi vẫn sẽ làm

Hôm qua tôi vui vẻ nhào bột, cho vào lò nướng và sau đó mới nhớ ra rằng tôi đã quên ném trứng.
Tôi lo lắng vô cùng, nhưng cuối cùng thì mọi chuyện cũng ổn thỏa. Rất ngon, mềm và cấu trúc bên trong tốt.Mặc dù do thiếu trứng nên chúng không nổi lên được, nhưng không có gì để so sánh, nói chung đây là trải nghiệm đầu tiên của tôi khi nướng trong hộp thiếc.

Đây là những gì chúng tôi quản lý để lấy đi của trẻ em.

[Buka]

Buka , nó xảy ra!!!!

Nướng với kẹo trái cây! Cô con gái út nói rằng nó RẤT TRỰC TIẾP RẤT ngon!

Con gái -

Mistletochka, nhưng nó không hiệu quả với tôi: điều này: Bột là loại bột nhão và ẩm trong bối cảnh, một chút đã tăng lên. Lấy làm tiếc!

[mống mắt. ka]

mống mắt. ka , lấy làm tiếc! Có lẽ kem chua là bột ??? : mad: Và nhào bằng tay ??

Bột có nghĩa là gì? Đã mua - có. Đã ném ra khỏi hộp, theo ý kiến ​​của tôi đó là "Thành phố tuyết". Nhào trộn thủ công.

Bột có nghĩa là gì? Đã mua - có.

Có nghĩa là sữa bột không có chất lượng cao. Nướng với kefir, kem chua, pho mát nhỏ là rất thất thường và phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm được sử dụng. Hãy thử thay thế kem chua.

[THẬT]

Có nghĩa là sữa bột không có chất lượng cao. Nướng với kefir, kem chua, pho mát là rất thất thường và phụ thuộc vào chất lượng của sản phẩm được sử dụng. Hãy thử thay thế kem chua.

Kem chua từ sữa bột hoàn nguyên không phải là vấn đề lớn. Hầu như thực hành sản xuất hàng ngày trong các nhà máy sữa hiện đại. Rất khó phân biệt về mặt cảm quan, ngay cả đối với một chuyên gia đáng kính, kem chua làm từ sữa nguyên chất với kem chua làm từ sữa bột.
Loại kem chua như vậy ít nhất có thể chuyển sang vị chua theo thời gian.
CHÚ Ý! Các sản phẩm như vậy được đánh dấu bằng số tiêu chuẩn của tiểu bang! Nó chứa chất béo từ sữa động vật. Rất nhiều THẬT nếu bạn mua "kem chua" (chúng tôi có một cái tên khó nghe như kem chua- "Vật nuôi"ví dụ TM" Zlagoda "), được đánh dấu trên bao bì bằng số TU (điều kiện kỹ thuật).
NÓ ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ DẦU THỰC VẬT BẰNG CÁCH THỦY LỰC !! Palm chẳng hạn. Và nó không có chất lượng cao.
Ôi, có bao nhiêu chất béo chuyển hóa! Một lò sưởi chứa các chất gây ung thư!
BÒ KHÔNG CHO Dầu Hạt Cải! Kem chua như vậy không chua, nhưng phân tầng theo thời gian.
Hãy suy nghĩ và chú ý đến bao bì! Mặc dù đây cũng không phải là một đảm bảo chống lại việc mua hàng giả.
GOST RF (DSTU Ukraina) - ĐÚNG! TU (điều kiện kỹ thuật) - KHÔNG PHẢI!!!
Đừng để bị lừa khi mua bơ! HÃY THEO DÕI NHÃN HÓA TRÊN GÓI!
Điều tương tự cũng nên được thực hiện khi chọn pho mát và các sản phẩm từ sữa khác.
Ngày càng có ít con bò trong ngành nông nghiệp, thịt bò là KHOẢNG CÁCH, và ngày càng có nhiều sản phẩm từ sữa, chẳng hạn như sữa chua hay "pho mát"? ..
Chăm sóc bản thân!
Xin lỗi vì bài viết xúc động.

[AXIOMA]

NÓ ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ DẦU THỰC VẬT BẰNG CÁCH THỦY LỰC !! Palm chẳng hạn. Và nó không có chất lượng cao.
Ôi, có bao nhiêu chất béo chuyển hóa! Một lò sưởi chứa các chất gây ung thư!

AXIOMA, đồng ý,

[Omela]

Omela Sáng nay mình đây "dằn vặt" với những chiếc khuôn yêu thích và cùng các bạn:



mống mắt. kaĐể dập tắt soda, tức là, để có được tác dụng của một loại bột nở hóa học, bạn cần một loại axit không thể tìm thấy trong "kem chua" của bạn.
Lần tới, nếu bạn làm một chiếc bánh với kem chua như Snow City, hãy cho giấm vào tay.

[AXIOMA]

AXIOMA , sắc đẹp là một thế lực khủng khiếp !!! (từ)

AXIOMA, bạn chỉ là một người tốt nên đơn giản và không phô trương giải thích những gì là gì. Và bánh nướng nhỏ của bạn chỉ là WOW! SỰ TÔN TRỌNG! (Tôi ước chồng tôi sẽ làm cho tôi cười trong ngày 8 tháng 3)

[Omela]

Omela
Cảm ơn vì công thức!
Vì bản thân tôi vẫn lười như vậy, công thức này thậm chí còn phù hợp với tôi theo tên.
Thật là lười biếng cho tôi để xếp bột trong hộp thiếc, vì vậy chúng tôi có một chiếc bánh cupcake lười biếng lớn:

Thay vì soda, tôi đã sử dụng bột nở, có lẽ tôi nên cho ít bột vào hơn - nếu không bánh sẽ có vết nứt ở trên.

Khi mất 10 phút để nấu, đó là điều chắc chắn LƯỜI BIẾNG - TÔI YÊU món ăn này. Cảm ơn Omela về công thức

[irysska]

irysska , cupcake xuất sắc, đó cũng không phải là người lười nhất !!!

Thay vì soda, tôi đã sử dụng bột nở, có lẽ tôi nên cho ít bột vào hơn - nếu không bánh sẽ có vết nứt ở trên.

Nghĩ về lượng bột nở ??? Bản sắc của tôi là ở dạng lớn, bất kể tôi sử dụng thứ gì - soda hay bột nở, mái nhà đều bị nứt. Tôi thậm chí không chú ý đến nó.

Albina ,

Tôi tìm thấy kem chua "sắp chết" trong tủ lạnh và đúng 200 g. Vì vậy, bánh nướng nhỏ đã xảy ra !!!! Đúng vậy, hóa ra không có dầu, tôi đã thay thế bằng dầu thực vật (80 g) - mọi thứ trở nên tuyệt vời !!!! Ngon, nhanh và không lãng phí thức ăn !!!!! CẢM ƠN BẠN!!!!!
🔗

[koziv]

koziv , Irina, họ đã hóa ra những mỹ nhân nào !!! Rất vui vì thức ăn đã được cứu!

[Omela,]

Omela, Cảm ơn rất nhiều vì những chiếc bánh nướng nhỏ !!!
Rất ngon, phong phú, với các chuyển động cơ thể tối thiểu !!!

[quyến rũ]

quyến rũ Alla, ăn để có sức khoẻ tốt !! Rất vui vì bạn thích nó!

Tuyệt quá! Có kem chua, thời gian ngắn! Vậy là xong - vào lò nướng thôi! Chờ .... bằng trái tim!

Đây .... với một báo cáo. Ngon và quan trọng nhất là rất nhanh! ... với kết quả này. Tóm lại - CẢM ƠN! ..

[fomca]

fomca , Svetlana, kết quả tuyệt vời !!! Rất vui vì bạn thích nó !!

Và hôm nay tôi có - bánh cupcake sô cô la openwork - trái tim ... Đây ...



Thay vì kem chua, tôi đã sử dụng kem làng + sữa chua tự làm tự nhiên của tôi, tốt, tôi không có kem chua !!! Mọi thứ hóa ra rất tốt ngay cả! Làm chất độn - nho khô và sô cô la cắt nhỏ. Ngoài ra còn có sô cô la trên đầu trang trong các rãnh !!! Nhân tiện, đối với một khuôn silicone như vậy, bạn cần chính xác một nửa phần bột, như tôi đã làm. Chà, đừng cười, tôi vẫn còn những thanh Filippovskie trong lò!

[Sveta]

Đừng cười,

Sveta, bạn sho, làm thế nào bạn có thể ?? Ngược lại, tôi lo lắng - ít nhất ai cũng mắc phải ???

Kem chua “nằm lăn lóc” trong tủ lạnh, lang thang trên diễn đàn tôi bắt gặp công thức làm những chiếc bánh cupcake tuyệt vời này, Omela tôi nghĩ công thức này dù sao cũng sẽ trở thành cứu cánh của tôi, rất hay. nhanh chóng và rất tốt. thơm ngon! Dấu cộng đã gửi cho bạn.
:) Trẻ em đã được ăn với khuôn mặt hạnh phúc!

[Mong]

Mongkhi trẻ em ăn nó. Tôi rất vui vì chúng tôi thích nó.

Hôm nay mình mua thêm khuôn silicon (6 cái) và nướng theo công thức này. Đây không phải là lần đầu tiên tôi nướng. Tôi thích nó rất nhiều và nhanh chóng.

[Svetlana]

Svetlana, vui vì bạn thích nó !! Những chiếc bánh cupcake thật xuất sắc !!

Mistletochka, cảm ơn của tôi vì món ăn ngon !!!!
Thay vì hoa quả khô, tôi cho chuối chín rất kỹ và kem chua vẫn chưa đủ, tôi thêm sữa chua vào.

[Tanya]

Tanya, những gì đẹp hóa ra !!!

Thay vì hoa quả khô, tôi cho chuối chín rất kỹ và kem chua vẫn chưa đủ, tôi thêm sữa chua vào.

Tao dạy mày !!! Cụm từ khóa ở đâu: và phần còn lại, tất cả đều theo công thức.

Tôi đã sai, tôi sẽ sửa nó !!!

MALADETS !!

Tôi nghĩ ra cái gì đó để nướng. Tôi thích bánh nướng nhỏ và mọi người đều tôn trọng ở nhà. Chúng tôi chắc chắn sẽ nướng!

Chúc may mắn!

Và trong tủ không ai cố gắng nướng?

Đã nấu sẵn, chồng tôi nếm thử. hài lòng. Ngày mai làm việc với một con mòng biển.