Trứng chiên cà tím và bí ngòi nấu chậm

Thể loại: Khoảng trống
Trứng chiên cà tím và bí ngòi nấu chậm

Thành phần

cà tím 2 nhỏ
quả bí 2 phương tiện
củ hành tây 2 lớn
củ cà rốt 2 chiếc
tương cà chua 2 muỗng canh. l.
tỏi, tiêu, muối nếm thử
dầu thực vật để chiên Ít

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt tất cả các nguyên liệu thành từng lát, tôi cắt mọi thứ trên máy cắt đốt trên miếng chèn 7mm. Mỗi thành phần trước đó đã được chiên nhẹ trong dầu hướng dương trên chảo. Sau đó cho mọi thứ vào nồi nấu chậm và ở chế độ cao trong 3-5 giờ, chính xác hơn là cho đến khi cà rốt mềm. Thêm bột cà chua 30 phút trước khi kết thúc nấu và khuấy. Cuối cùng, đánh tất cả mọi thứ bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn.

Món ăn được thiết kế cho

8-10 phần ăn (1,2 -1,5 L).

Thời gian chuẩn bị:

5 giờ

Ghi chú

Công thức chế biến dựa trên tỏi, nhưng vị của trứng cá muối vẫn ngon ngay cả khi không có tỏi. Cà tím cho cô ấy một chút cay. Đó là, sau khi cố gắng kết hợp các vị của bí ngòi và cà tím, chúng tôi đã có được món trứng cá muối rất ngon.

Có thể, bạn không cần phải chiên, chỉ cần đun nhỏ lửa với việc thêm dầu hướng dương, và sau đó chỉ cần xả bớt chất lỏng dư thừa (nếu có nhiều).

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự


Cà tím Caviar (Quản trị viên)

Trứng chiên cà tím và bí ngòi nấu chậm

Svetlana62
Cảm ơn bạn, Sveta!
Tôi đã đưa nó vào dấu trang. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó và hủy đăng ký. Tôi thích tất cả các loại cà tím và bí xanh.
Melanyushka
Nhân tiện, Sveta, nhân tiện, đã lên kế hoạch cho cà tím và bí ngòi cho ngày hôm sau, và đang suy nghĩ về những gì sẽ thú vị để thử, và đây là công thức của bạn! Vào sáng mai, tôi sẽ tải chuyển động chậm của mình.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì