Súp lúa mạch trân châu với đậu lăng và nấm

[2 giờ ở chế độ Cao cho đến khi sôi]

Súp lúa mạch trân châu với đậu lăng và nấm

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
- nước dùng	3 l
- lúa mạch ngọc trai	1/2 cốc
- đậu lăng nâu	1/4 cốc
- nấm porcini khô	40 g
- hành khô	2 muỗng canh. l
- cà rốt	1 máy tính
- Muối	nếm thử
(cốc - 250 ml)
____
Gia vị:
- Lá nguyệt quế	1-2 chiếc
- tiêu	nếm thử
- tỏi	1 đinh hương
- nhục đậu khấu	1 / 8-1 / 4 giờ L
- cọng cần tây	1 máy tính
- rễ mùi tây khô	nếm thử
____
Các loại thảo mộc tùy chọn:
- xạ hương
- húng quế
- Hiền nhân

Phương pháp nấu ăn

• 1. Ngâm ngọc trai lúa mạch trong 4-8 giờ.
• 2. Rửa sạch nấm và đậu lăng. Đậu lăng không được tiêu hóa nhanh - có màu nâu hoặc xanh xám.
• 3. Cắt nhỏ cà rốt.
• 4. Cho tất cả mọi thứ cùng với gia vị vào một cái chảo dày và đổ nước dùng vào.
• 5. Đun sôi, giảm công suất xuống nhỏ và nấu cho đến khi chín mềm.
• 6. Bạn có thể thêm các loại thảo mộc theo ý thích của bạn.
• Nêm kem chua trước khi dùng - nó ngon hơn nhiều!
• Sản xuất trong nồi nấu chậm Seabreeze 3,5 l
• Làm đầy mọi thứ bằng nước nóng.
• 2 giờ ở chế độ Cao cho đến khi sôi
• +
• 2 giờ thấp

Ghi chú

Món súp này có gì tốt đối với MdV - vai trò của khoai tây đối với đậu lăng, được nấu chín tốt trong MdV

Thật là một món súp ngon. Tôi sẽ đánh dấu nó. Cảm ơn bạn!

[Galina]

Galina, thử nó!
Đây là một lựa chọn tốt để đa dạng hóa lúa mạch.

Tôi yêu sự đa dạng
Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó với nấm porcini mùa hè. Họ sẽ sớm rời đi.

siêu. thật là một công thức! Tôi có mọi thứ, tôi sẽ đi, tôi sẽ mặc nó vào, thật tốt biết bao khi bạn không cần khoai tây!

Tôi cũng đã đặt một giờ trước, như đồng bộ hóa

Yul, và trong một con chim cúc cu trên Nồi nấu chậm, bạn có thể nấu ăn như vậy không? Tôi thực sự thích súp của bạn, chảy nước miếng, nhưng tôi không quen đợi lâu như vậy, tôi cần phải nhanh hơn và nhanh hơn.

Liza, tôi đã không thử nó ở Kuku, bằng cách nào đó, trước khi mua một dung dịch kiềm chậm, tất cả súp lúa mạch trân châu đều bị tôi gạt sang một bên, tôi sợ làm tắc van và thậm chí không muốn thử.
Nhưng bạn có thể thử - nồi nấu dài đi Kuku không có áp suất, trước tiên cho 1 giờ ở mức 95-100C ° (năm 1054 là mức thứ 3), sau đó xem xét khi đã sẵn sàng, nếu bạn cần thêm thời gian.

Nhân tiện - lúc nào mọi người cũng chậm, tôi cũng nói như vậy - tôi cần nó nhanh hơn, tôi không thể đợi lâu như vậy, nhưng khi tôi mua nó, tôi đã thích nghi rất nhanh

Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ nấu nó vào ngày mai. Và Tone biết nơi để thích nghi với đậu lăng.

[Olekma]

Olekma - thử

Trước đây tôi không thực sự thích các loại thảo mộc, bây giờ tôi thêm một ít ở mọi nơi.
Chính trong món súp này, tôi đã thực sự bị thuyết phục về cách một nhúm nhỏ của húng quế giúp tăng cường sức mạnh của nấm.
Điều duy nhất mà tôi không làm theo công thức là không cho tỏi vào súp, sau đó chúng tôi ăn nó non với một chút súp, và cả với dưa chuột tươi, đó là thứ mà chúng tôi rất thích

Tôi nhặt nấm porcini, cuối cùng sẽ có súp!

Được nấu trong MV với nấm porcini tươi. Một sự thay thế rất xứng đáng cho mì nấm và súp khoai tây.
Nó rất ngon!
Cảm ơn bạn!

[Đánh dấu]

Đánh dấu - đối với sức khỏe của bạn !!!

Hôm nay tôi đã làm điều đó hơi khác một chút - vì vậy đã ăn ngón tay của tôi
Tương tự, lúa mạch với nấm là một lựa chọn an toàn cho người chậm

Các khóa tu:
1. Làm không bằng đậu lăng, tức là trân châu đại mạch cho vào 3 lít nước lấy 1/2 chén.
2. Từ cỏ - Tôi lấy lá húng quế tươi.
3. Tôi lấy hành tây tươi, không khô, và chế biến nó bằng cách xào với cà rốt trong dầu ô liu.
4. Thêm 40 gr mịn dầu!

Tôi không thay đổi bộ gia vị - tôi để mọi thứ như trong công thức.
Lúa mạch trân châu được ngâm trong 12 giờ.

Lúc nó chưa sôi, mình phải chạy đi làm thì thành ra thế này:
Cao 1 giờ + Thấp 6 giờ

Tôi vừa thử cái rây lọc mới của mình để lấy gia vị - thật tuyệt - Tôi đã lấy cái rây ra, và bạn không ngồi đâu, bạn sẽ không loại bỏ tất cả những thứ nhỏ nhặt này khỏi súp