Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco

Hôm nay tôi bị cuốn hút vào ẩm thực châu Á.
Tôi đã chuẩn bị một món ăn và tôi không biết làm thế nào để đặt tên nó trong công thức)
Có lẽ là A la tanuki?))
Công thức thực hiện
A la Tanuki
Nó bật ra sooooo với rất ngon !!

Nhìn từ trên cao)



Tôi hết bệnh, không còn tiếng nói, tôi đi lại khản cả cổ như người Lada già)
Và sau đó là sinh tố, tôi ăn một cách thích thú) tốt, những đứa trẻ đã quay trở lại)

Và chúng tôi đã phải kết nối ban công với nhà bếp, có lẽ cũng thiếu không gian))
Bây giờ nhà bếp của tôi đã trở thành 10 mét vuông))
Vì vậy, tôi chỉ cần đặt giá trên ban công và đặt tất cả các thiết bị trên đó và các hộp với ngũ cốc.
Nhưng bây giờ nó đã trở nên quá tiện lợi) mọi thứ đều có thể nhìn thấy, nó làm hài lòng mắt trực tiếp))

Xin chào. thành viên của diễn đàn, tôi vội thông báo với bạn rằng tôi cũng nhận được Shteba ngày hôm nay. Cảm ơn bạn rất nhiều cho diễn đàn của bạn, và đặc biệt là Tatiana M. từ Chelyabinsk. Cũng như bao người khác, mình chọn nồi áp suất cũng khá lâu, lúc đầu định Orsen, nhưng rồi mọi thứ thay đổi ngay lập tức, xem video của Tatiana về Shteba, 15 phút cũng đủ sáng ra gọi món. Đó là toàn bộ sự lựa chọn khi mọi thứ được trình bày chính xác. Đương nhiên, tôi đã bắt đầu đọc toàn bộ diễn đàn, tiếp tục xem video và đặt một nhà thuốc chờ đợi. Mọi người thực sự thích sự nhiệt tình, năng lượng và quan trọng nhất là mong muốn giao tiếp, chỉ cần tuyệt vời. Vì vậy, hãy đưa Shtebolyat vào hàng ngũ của bạn. CẢM ƠN

Cho chúng tôi biết cách nấu súp đậu trong bát

Đây là đơn thuốc Súp đậu

Có một nhóm MV và SV không phải là một fan hâm mộ của Stebik, các món ăn khác nhau trong các thiết bị khác nhau được lấy theo những cách khác nhau.
Tôi đã làm cốt lết ở Shteba, tôi thực sự không thích chúng, ở SV Ourson-4002 thì chúng ngon hơn nhiều, tôi nấu trong đó tiện hơn, vì đáy rộng, tôi có 6 cốt lết cùng một lúc. Mình thêm 2 cái, tức là nấu 8 cái một lúc, vừa cho gia đình mình, không có gì cháy chảo cả. Và sau đó tôi làm thịt trong rau, trong Stebe, tất cả nước từ cốt lết được ép ra, chúng trở nên khô và nước sốt nổi xung quanh, và ở Ourson, ngược lại, cốt lết rất ngon ngọt, bởi vì chúng hấp thụ nước trái cây. Đó là, đối với cốt lết, bắp cải cuộn, thịt viên, tôi chỉ dùng Ourson-4002, vì cô ấy nấu những món này ngon hơn nhiều. Trong gia đình chúng tôi, món thịt bò là tất cả, nhưng nó ngon như thịt hầm MV Lakuchina, cho đến nay chưa một thiết bị nào có thể sánh được. Và như thế. Đối với tôi, một thiết bị là rất ít, bởi vì trong một thiết bị, bạn có thể nấu tất cả mọi thứ, nhưng điều này không có nghĩa là một kết quả xuất sắc (ít nhất là đối với tôi).

Bạn biết đấy, tôi thích CHÍNH XÁC trong một số thứ, không phải khả năng hiển thị. Hãy cho tôi biết, sự khác biệt giữa bát Steba và Oursson về kích thước là gì? Ý tôi là, nếu bạn đo không phải bằng "cốt thép", mà bằng đường kính milimét.
Và tôi nấu bao nhiêu phần cốt lết, tôi biết rằng lượng nước sốt được phân bổ phụ thuộc chủ yếu vào THÀNH PHẦN CỦA THỊT.
Và làm thế nào các miếng thịt cốt lết có thể "khô" nếu chính bạn nói rằng chúng nổi trong nước sốt? Nó chỉ là một loại tưởng tượng và mới mẻ trong nấu ăn ... Một người không thể khô nếu anh ta bơi trên sông mà không có bộ đồ lặn ...
Phần cốt lết có thể bị khô trong NƯỚNG, vì chất lỏng tách ra chảy vào chảo!
Và làm thế nào các miếng thịt cắt nhỏ có thể "BÊN TRONG JUICE"? Điều này trái ngược với tất cả các hình thức nấu ăn của EARTH. Có dụng cụ hút nước sốt tích hợp không?
Và việc không có thiết bị PHỔ THÔNG thì tôi hoàn toàn đồng ý. Nhưng tại sao lại có một đội xe cùng loại thiết bị cho việc này? Bạn có thể mua các thiết bị khác nhau về cơ bản không?

[Igorechek]

Igorechek, Tôi xin lỗi, nhưng bạn không thấy giọng điệu của mình hơi gay gắt sao?
Đối với độ ngọt hay độ khô của cốt lết trong nước sốt ...bạn đã bao giờ ăn thịt khô nấu canh chưa? Nhưng chỉ trong lò nướng, bạn có thể có được những miếng cốt lết ngon ngọt do bề mặt của những miếng cốt lết bị nung nóng mạnh và độ ẩm bên trong bị bịt kín nhanh chóng.

Dù thế nào đi nữa, tôi cũng không muốn dấn thân vào “oan nghiệt” với bất kỳ ai.
Chỉ là tôi hoàn toàn không hiểu một số điểm mà tôi không thể hiểu theo bất kỳ cách nào. Tôi đã viết về chúng ở trên. Tôi sẽ rất biết ơn nếu họ giải thích cho tôi. Tôi không nhấn mạnh, nhưng bày tỏ quan điểm của tôi. Và giọng văn khá khô khan, bởi vì ở đây sự thật khô khan.
Và về việc nướng và bịt kín các lỗ chân lông, đó là lý do tại sao tôi viết: vỉ nướng CÓ THỂ trở nên khô, tôi không viết rằng nó nhất thiết phải xuất hiện.
Ví dụ, CHẤT LƯỢNG CỦA LÒ hoặc CÔNG SUẤT của lò sưởi bếp sẽ không ảnh hưởng đến độ khô của thịt trong súp. Có những lý do hoàn toàn khác nhau cho điều này, nhưng không phải là sự khác biệt trong các tấm. Tương tự như trong hộp đa năng.

Igoryochek, giọng điệu thực sự gay gắt. Nhưng thôi nào, tôi không cảm thấy lo lắng về điều này, bởi vì tôi thích giao tiếp với các học viên, những nhà lý thuyết không thú vị với tôi.
Về độ khô của cốt lết, chúng có thể nổi trong hàng lít nước sốt, nhưng có hình dạng và mùi vị của chất luộc từ này và khô. Nếu chúng ta nói về nướng, thì thịt có bị quá khô hay không phụ thuộc vào nhiệt độ, thời gian nấu và chính miếng thịt. Thịt viên nướng rất ngon ngọt.
Ngay cả ức gà cũng có thể được luộc trên bếp trong cùng một chảo theo nhiều cách khác nhau (ý tôi là thuật toán nấu ăn) và ức sẽ trở nên khô hoặc ngon ngọt. Vì vậy, tất cả phụ thuộc vào thực hành, vào kinh nghiệm.

[Igorechek]

Igorechekcó thể bạn không muốn gay gắt, nhưng hãy rộng lượng tha thứ, bạn có nghĩ rằng những cụm từ như vậy phù hợp khi giao tiếp với phụ nữ, ngay cả khi bạn không đồng ý với cô ấy về điều gì đó?

Và làm thế nào các miếng thịt cốt lết có thể "khô" nếu chính bạn nói rằng chúng nổi trong nước sốt? Nó chỉ là một loại tưởng tượng và mới mẻ trong nấu ăn ... Một người không thể khô nếu anh ta bơi trên sông mà không có bộ đồ lặn ...

Nhìn chung, sự hiện diện của nước sốt hoàn toàn không ảnh hưởng đến độ ngon của cốt lết, nước sốt ảnh hưởng đến hương vị của chúng. Nếu bạn không quen với một món nào đó hoặc không có kinh nghiệm, tại sao lại khẳng định rằng đây là một thứ mới trong nấu ăn?

Nếu điều đó có ý nghĩa hơn đối với bạn, thì người trong cuộc sông sẽ ƯỚT, nhưng thực tế không phải là JUIC
Nói cụ thể về công nghệ nấu thịt, nó sẽ mất nước nếu nhiệt độ của quá trình chế biến nó không ngay lập tức "niêm phong" nó. Và nhiệt độ chỉ phụ thuộc vào thiết bị nấu thịt, bao gồm cả công suất (tốc độ tăng nhiệt độ), và chất lượng của lớp phủ bát (ví dụ, lớp phủ "gốm" không thể được làm nóng khô, và sau đó xếp sản phẩm (sẽ thuận tiện cho việc "đóng gói" thịt) - nó sẽ mất đi tính chống dính của nó).

Igoryochek, giọng điệu thực sự gay gắt. Nhưng thôi nào, tôi không cảm thấy lo lắng về điều này, bởi vì tôi thích giao tiếp với các học viên, những nhà lý thuyết không thú vị với tôi.
Về độ khô của cốt lết, chúng có thể nổi trong hàng lít nước sốt, nhưng có hình dạng và mùi vị của chất luộc từ này và khô. Nếu chúng ta nói về nướng, thì thịt có bị quá khô hay không phụ thuộc vào nhiệt độ, thời gian nấu và chính miếng thịt. Thịt viên nướng rất ngon ngọt.
Ngay cả ức gà cũng có thể được luộc trên bếp trong cùng một chảo theo nhiều cách khác nhau (ý tôi là thuật toán nấu ăn) và ức sẽ trở nên khô hoặc ngon ngọt. Vì vậy, tất cả phụ thuộc vào thực hành, vào kinh nghiệm.

Và tôi đồng ý với Igor về điều gì đó. Bạn không nên vồ lấy anh ta. Hãy để anh ấy bày tỏ suy nghĩ của mình một chút cảm xúc, nhưng tôi hiểu anh ấy. Galina đã trình bày sự thật rằng mỗi thiết bị sẽ thực hiện công việc của mình không chính xác và hợp lý. Từ bộ truyện: "Bởi vì gladioli". Để làm gì? Không ai nói rằng cần phải là một fan hâm mộ của Shteba, nhưng tại sao viết trong chủ đề về Shteba rằng bạn không phải là một fan hâm mộ của cô ấy, bởi vì những miếng thịt nhỏ không phù hợp quá mức cần thiết, tôi chẳng hạn, không hiểu.
Và, Tanechka, với tư cách là một học viên (tôi tin tưởng ý kiến ​​của bạn), bạn có thể giải thích tại sao trong Shteba miếng thịt của một người lại khô, còn trong một MV khác, chúng lại ngon ngọt. Shteba bị làm sao vậy?
Mặc dù tôi hoàn toàn đồng ý với Galina ở điểm sau - mỗi thiết bị có thể có mục đích riêng, đôi khi thậm chí rất hẹp, và món ăn đặc trưng của riêng nó.
Làm thế nào nó được điều chế trong chân không? Mình cũng đang đợi, nhưng đọc sai mọi thứ :)))

Và tôi đồng ý với Igor về điều gì đó. Bạn không nên vồ lấy anh ta. Hãy để anh ấy bày tỏ suy nghĩ của mình một chút cảm xúc, nhưng tôi hiểu anh ấy. Galina đã trình bày sự thật rằng mỗi thiết bị sẽ thực hiện công việc của mình không chính xác và hợp lý. Từ bộ truyện: "bởi vì gladioli". Để làm gì? Không ai nói rằng cần phải là một fan hâm mộ của Shteba, nhưng tại sao viết trong chủ đề về Shteba rằng bạn không phải là một fan hâm mộ của cô ấy, bởi vì những miếng thịt nhỏ không phù hợp quá mức cần thiết, tôi, chẳng hạn, không hiểu.
Và, Tanechka, với tư cách là một học viên (tôi tin tưởng ý kiến ​​của bạn), bạn có thể giải thích tại sao trong Shteba thịt của một người khô, và trong một MV khác, chúng ngon ngọt. Shteba bị làm sao vậy?
Mặc dù tôi hoàn toàn đồng ý với Galina ở điểm sau - mỗi thiết bị có thể có mục đích riêng, đôi khi thậm chí rất hẹp, và món ăn đặc trưng của riêng nó.
Làm thế nào nó được điều chế trong chân không? Mình cũng đang đợi, nhưng đọc sai mọi thứ :)))

Larisa, chỉ phần cốt lết có thể bị khô chính xác vì có quá nhiều chất lỏng trong nước sốt. Tôi thích cốt lết hơn, đó là cốt lết được chiên trước, và sau đó hầm khá nhiều, ít nhất là đúng lúc. Nếu tôi nấu thịt viên, thì tôi chỉ sử dụng rau cho nước sốt, hoặc kem sữa. Tôi không bao giờ sử dụng nước khi nấu thịt, cốt lết hoặc thịt viên. Đối với tôi, dường như tất cả nước ép từ thịt đều được đun sôi thành nước, và chính vì vậy mà sản phẩm có thể bị khô. Thêm vào đó, nhiệt độ, áp suất và thời gian nấu cũng ảnh hưởng đến độ ngon của những miếng cốt lết đó.

bởi vì tôi thích giao tiếp với các học viên, các nhà lý thuyết không thú vị với tôi.
Về độ khô của cốt lết, chúng có thể nổi trong hàng lít nước sốt, nhưng có hình dạng và mùi vị của chất luộc từ này và khô. Nếu chúng ta nói về nướng, thì thịt có bị khô quá hay không phụ thuộc vào nhiệt độ, thời gian nấu và chính miếng thịt. Thịt viên nướng rất ngon ngọt.
Ngay cả ức gà cũng có thể được luộc trên bếp trong cùng một chảo theo nhiều cách khác nhau (ý tôi là thuật toán nấu ăn) và ức sẽ trở nên khô hoặc ngon ngọt. Vì vậy, tất cả phụ thuộc vào thực hành, vào kinh nghiệm.

Tanya, tin tôi đi, trong nhiều năm là một cử nhân, tôi đã quen với việc tự nấu ăn. Và khi vợ nấu ăn, tôi luôn tham gia bất cứ khi nào có thể. Vì vậy, bạn sai ở đây.
Và lý thuyết là cần thiết - nó giúp nấu ăn chính xác và nếu không biết thiết bị của bạn thì không thể sử dụng nó một cách chính xác hoàn toàn. Thực hành và lý thuyết song hành với nhau.
Tôi sẽ đưa ra một ví dụ, nếu chúng ta biết cách thức thiết bị hoạt động, thì không có lỗi, nhưng chúng ta có thể hiểu ngay rằng cần phải nướng với MỤC ĐÍCH 0.3, chứ không phải với FRY. Hiểu các quy trình GIÚP việc sử dụng thiết bị tốt hơn và tốt hơn. Tôi mới vào diễn đàn sau nhiều lần thử nghiệm.
Về việc sử dụng máy nướng bánh mì và vỉ nướng, bạn HÃY TỰ TIN KHNG ĐỊNH lời tôi nói.
Độ khô của thịt sẽ phụ thuộc vào loại, độ tươi, v.v. của thịt, thành phần của thịt băm, phương pháp chế biến, nhưng KHÔNG phải từ nhà sản xuất, vì điều kiện nhiệt độ để chiên trong thuật toán thực tế là giống nhau và có RẤT ít ảnh hưởng đến sản phẩm cuối cùng. KHÔNG THỂ nấu chính xác cùng một miếng cốt lết nhiều lần, vì vậy việc so sánh là không chính xác.
Bạn tự nói = THUẬT TOÁN nấu súp ảnh hưởng đến chính sản phẩm. VÌ VẬY TÔI NÓI CŨNG NHƯ VẬY! Vui lòng đọc kỹ những gì tôi đã viết. Tôi cũng nói rằng trong cùng một chảo (đa năng) bạn có thể nấu theo nhiều cách khác nhau. Nhưng trong các CHẾ ĐỘ KHÁC NHAU theo cùng một thuật toán, THỊT TRONG ĐỒ CHƠI không thể được nấu theo các cách khác nhau

Larissa, chỉ phần cốt lết có thể bị khô chính xác vì có quá nhiều chất lỏng trong nước sốt. Tôi thích cốt lết hơn, đó là cốt lết được chiên trước, và sau đó hầm khá nhiều, ít nhất là đúng lúc. Nếu tôi nấu thịt viên, thì tôi chỉ sử dụng rau cho nước sốt, hoặc kem sữa. Tôi không bao giờ sử dụng nước khi nấu thịt, cốt lết hoặc thịt viên.Đối với tôi, dường như tất cả nước ép từ thịt đều được đun sôi thành nước, và chính vì vậy mà sản phẩm có thể bị khô. Thêm vào đó, nhiệt độ, áp suất và thời gian nấu cũng ảnh hưởng đến độ ngon của những miếng cốt lết đó.

Bạn thấy đấy, mọi thứ lại xoay quanh PHƯƠNG PHÁP CHUẨN BỊ VÀ THÀNH PHẦN của sản phẩm và nước sốt. Chà, tôi chỉ không thể hiểu CÁCH NÀO CỦA CHÚNG TÔI SUCKS SUCKS LIQUID VÀ CUBE ĐƯA NÓ BẰNG CÁC THÀNH PHẦN VÀ PHƯƠNG PHÁP NẤU ĂN CÙNG NHAU! Làm thế nào điều này có thể xảy ra? Không thể nào!

Igor, tôi nghĩ không cần phải bàn cãi, vì mỗi người đều có cách nấu ăn của riêng mình.
Rõ ràng Galina biết cách nấu những miếng thịt cốt lết ngon ngọt ở Orson, vì cô ấy đã quen với nó. Và tôi vẫn chưa tìm ra nó trong Shtebe)
Vì vậy, đó là với tôi, ở Orson, cháo chảy ra kinh khủng, nhưng ở Shtebe thì tuyệt vời)

[igorechek]

igorechek,
ngừng hoạt động vô ích. Không có ý nghĩa gì khi hỏi một diễn đàn phụ nữ về cơ sở lý thuyết và nguyên tắc của các hiện tượng khác nhau. Phụ nữ không quan tâm đến điều này, và họ chỉ đơn giản là không nghĩ đến những hạng mục như vậy. Họ đều có một phương pháp chọc ngoáy và cảm xúc tình cảm. Chà, người đàn ông ấy thích món cốt lết ở nhà của chúng tôi. Và cô ấy, không giống như bạn, không quan tâm đến lý do tại sao lại như vậy. Đàn ông chúng tôi có một thế giới quan khác, chúng tôi chủ yếu quan tâm đến các mối quan hệ nhân quả và sự biện minh khoa học.
Ở đây, than ôi, bạn sẽ không chờ đợi nó. Hãy tìm các diễn đàn ẩm thực dành cho nam giới. Cá nhân tôi tuyệt vọng khi hỏi điều gì đó trên các diễn đàn dành cho phụ nữ vì tôi luôn gặp phải cùng một bức tường của sự hiểu lầm hung hăng. Bây giờ tôi chỉ đang đọc những công thức nấu ăn thú vị

Mikhail, bạn chỉ đúng rằng trên các diễn đàn dành cho phụ nữ, bạn cần giao tiếp một cách trung thành và tế nhị hơn
Nhưng trong cách tiếp cận, không phải tất cả chúng ta đều chỉ dựa vào cảm xúc. Theo cách tương tự, tôi cần phải hiểu tất cả các quá trình diễn ra trong chảo để nấu ăn một cách hoàn hảo.

Xin chào tất cả mọi người)))

trên ixbt, tôi đã đọc về Shteba, xem Temka của bạn, công thức nấu ăn và cũng tự mình đặt hàng. Chúng tôi đã phải đặt hàng với anh ta. danh mục, mặc dù họ đã gửi một phiên bản điều chỉnh - với cháo thay vì bánh và bản in hướng dẫn sử dụng và một số công thức nấu ăn.

cảm ơn bạn đã cho tôi biết cách sử dụng các chế độ, trí tuệ và kinh nghiệm tập thể sẽ đưa ra tỷ lệ cược cho các công thức đính kèm
Tuy nhiên, mình không biết cách cầm bát chống dính, mặt khác, gia đình rất thích đồ nướng “khô” từ lò nên việc không có một chiếc bát như vậy là một điểm trừ nho nhỏ.

Tôi có thể nói gì đây, một phim hoạt hình tuyệt vời, Shteba này. Tôi đã nấu ăn trong đó vài ngày. Cho đến năm nay, có 4 người sử dụng Panasonic, nhưng tôi muốn tốc độ. Nó xảy ra rằng bạn cần phải nấu một cái gì đó ngon một cách phản ứng, Shteba rút ngắn thời gian.

nấu chín
- gà với khoai tây nướng (song tấu trong công thức nấu ăn với sườn) - khá đơn giản
- cơm thập cẩm (chồng tôi vừa mới yêu anh ấy)
- Thịt Thái (cơm do Panas nấu)
- súp cá từ đầu cá hồi
- rau trên Olivier - mọi thứ đều được nấu chín hoàn hảo và rất dễ bóc.
- compote
- Khoai tây chiên

Tôi rất hài lòng với phim hoạt hình, so với Panas, tất nhiên, nó thuận tiện là nắp có thể tháo rời và nhanh hơn, và thép không gỉ, và khối lượng lớn hơn.
Thật bất tiện là phải mất thời gian để tạo áp lực, tốt, điều này dành cho tất cả CB. Sau khi nấu ăn, tôi đã ép nó chảy máu.

Tôi đang ngồi nghĩ xem ngày mai sẽ nấu món gì))) trừ món thịt hầm phô mai)))

có lẽ tôi sẽ ướp và chiên thịt, ở đâu đó tôi đã thấy một công thức, như thịt trong nước sốt thịt nướng.

[Vei]

Chà, người đàn ông ấy thích món cốt lết ở nhà của chúng tôi. Và cô ấy, không giống như bạn, không quan tâm đến lý do tại sao lại như vậy.

vô ích bạn là như vậy))) có thể về mặt kỹ thuật (từ quan điểm của hàng chục và mọi người rất phức tạp) Cá nhân tôi không quan tâm, nhưng nói chung, điều quan trọng đối với tôi là hiểu sự khác biệt giữa áp suất 0,7 và 0,3? Tôi không biết chắc chắn. Tôi cho rằng tốt hơn là nên nấu cơm thập cẩm bằng 0,3, mặc dù tôi có thể sai)))

tốt, và cả về chiên, và thực sự, tôi sẽ không nghĩ rằng tốt hơn là chiên để chế biến các món ăn khi chiên, và chiên cốt lết trong cháo

có thể nó chắc chắn không thú vị như bạn, nhưng tôi đồng ý với Vei, điều quan trọng đối với chúng tôi là kết quả làm hài lòng. Dùng các phương pháp thông thường thì có thể nấu trên bếp, nhưng bếp lâu hơn và tốn năng lượng nên chúng tôi chuyển sang dùng nồi thông minh)))

thật tốt khi đàn ông giúp tìm ra điều gì. Chà, tôi muốn một cách tiếp cận nhẹ nhàng hơn))) chúng tôi đang ở trên diễn đàn

[Vei]

Tôi cũng muốn tham gia bài viết Vei !
Mikhail, bạn nhầm rồi, không có quá ít phụ nữ ở đây muốn hiểu các quy trình xảy ra với sản phẩm, thuật toán vận hành thiết bị, v.v. Điều này rất quan trọng đối với chúng tôi.

Đối với hiện tượng khô cốt theo tôi, đơn giản là không có đủ dữ liệu trong bài toán ban đầu. Chúng tôi thậm chí không biết ở chế độ nào (đặc biệt là thuật toán, nhiệt độ, áp suất là gì) Galina đã tạo ra những miếng thịt nướng ngon ngọt ở Oursson và trong đó nó không hoạt động ở Stebe. Có lẽ, ở Oursson, áp suất chỉ đơn giản là thấp hơn ở Stebe.

Tanya, myasko trông rất xinh. Nhưng đây là cách để hiểu - liệu kết quả có đạt được, như trong một sous-vidnitsa thực sự không? Giá mà Masha có thể so sánh với chúng tôi ...
Bạn có thú vui như vậy, nhưng hôm nay tôi chỉ nấu súp đậu lăng với thịt hun khói. Món súp chỉ làm bạn mất đầu - và trong 7 phút! Chà, sự thật là rang thêm 7 phút nữa. Tôi cho tất cả các loại gia vị vào đó - gừng, mù tạt. Đậu lăng có màu vàng, và họ làm điều đó mà không cần khoai tây, chỉ với rau - cà chua, hành tây, cà rốt, ớt chuông. Thật tiếc vì tôi đã đổ hết mọi thứ lên mắt, không có công thức nào như vậy cả ...

và hôm nay tôi vừa nấu súp đậu lăng với thịt hun khói. Món súp chỉ làm bạn mất đầu - và trong 7 phút! Chà, sự thật là rang thêm 7 phút nữa. Tôi cho tất cả các loại gia vị vào đó - gừng, mù tạt.

Và chúng tôi cũng có súp hôm nay. Kinh dị là khá tuyệt. Được chế biến từ nấm khô mua về. Một túi các loại, có chân và mũ, nấm được thu thập theo nhiều cách khác nhau.
🔗
Nhưng mọi chuyện diễn ra khá ổn, chính tôi cũng không ngờ tới.

Tôi sẽ nấu ăn nhiều hơn một lần.

Sự quen biết của tôi với Shtebochka vẫn tiếp tục

Mộc qua nhồi quả óc chó và nho khô. Chế độ rau củ, áp suất 0,7 bar, thời gian nấu 15 phút.
Cắt nhỏ nho khô và các loại hạt, trộn với một ít mật ong, cắt đôi mộc qua, bỏ lõi và nhồi nhân ngọt.
Trước khi nấu:


và sau:



Dorado với hành tây, ớt chuông và cà chua phơi nắng. Đầu tiên, tôi xào hành tây và ớt trong dầu ô liu, thêm dorado, cà chua phơi nắng, muối và hạt tiêu. Chế độ cá, 0,7 bar, 7 phút

[Olya]

Và chúng tôi cũng có súp hôm nay. Kinh dị là khá tuyệt. Được chế biến từ nấm khô mua về.

Olya, và bạn đã nấu ăn như thế nào, hãy cho tôi biết?

Bạn có thú vui như vậy, nhưng hôm nay tôi chỉ nấu súp đậu lăng với thịt hun khói. Món súp chỉ làm bạn mất đầu - và trong 7 phút! Chà, sự thật là rang thêm 7 phút nữa. Tôi cho tất cả các loại gia vị vào đó - gừng, mù tạt. Đậu lăng có màu vàng, và họ làm điều đó mà không cần khoai tây, chỉ với rau - cà chua, hành tây, cà rốt, ớt chuông. Thật tiếc vì tôi đã đổ mọi thứ lên mắt, không có công thức nào như vậy cả ...

Helen, bạn vẫn đang tìm ra công thức. Ví dụ, tôi chưa bao giờ thêm gừng vào súp, mặc dù tôi thích nó riêng biệt với súp. Bạn nên bổ sung nó bao nhiêu và ở dạng nào? Chiên với mù tạt? Bạn đang đặt loại thịt hun khói nào?

[igorechek]

igorechek,
ngừng hoạt động vô ích. Không có ý nghĩa gì khi hỏi một diễn đàn phụ nữ về cơ sở lý thuyết và nguyên tắc của các hiện tượng khác nhau. Phụ nữ không quan tâm đến điều này, và họ chỉ đơn giản là không nghĩ đến những hạng mục như vậy. Họ đều có một phương pháp chọc ngoáy và cảm xúc. Chà, người đàn ông ấy thích món cốt lết ở nhà của chúng tôi. Và cô ấy, không giống như bạn, không quan tâm đến lý do tại sao lại như vậy. Đàn ông chúng tôi có một thế giới quan khác, chúng tôi chủ yếu quan tâm đến các mối quan hệ nhân quả và sự biện minh khoa học.
Ở đây, than ôi, bạn sẽ không chờ đợi nó. Hãy tìm các diễn đàn ẩm thực dành cho nam giới. Bây giờ tôi chỉ đang đọc những công thức nấu ăn thú vị

Mikhail, tôi hoàn toàn đồng ý với bạn.
Nhưng tôi bắt đầu viết khi tôi đọc đến 50-70 trang của diễn đàn, tôi đã thấy rõ ràng sự hiểu lầm về công việc của Cubic và sự rên rỉ không đáng có của anh ấy. Khi nhìn thấy sự bất công, tôi không thể kìm được. Nếu thiết bị hoạt động không tốt là một chuyện, còn nếu do lỗi hoặc do người tiêu dùng hiểu nhầm thì lại là chuyện khác.
Có, và tôi đã dành một chút thời gian của cuộc đời mình cho việc sửa chữa và bảo trì thiết bị, do đó, thỉnh thoảng tôi luôn giúp đỡ bạn bè của mình một cách thân thiện. Vì vậy, tôi chia sẻ một số điểm về công việc của Cube.
Hãy về điều đó.

[Đàn ông]

Đàn ông, bạn là người tốt của chúng tôi.Làm ơn cho chúng tôi biết, trong đời thực khi đến với một đội nữ, bạn có giao tiếp với phụ nữ theo cách như với nam giới, hay bạn vẫn cố tỏ ra tế nhị hơn? Nói một cách nhẹ nhàng, chúng tôi không hài lòng lắm về cách giao tiếp của bạn. Nếu bạn muốn giúp chúng tôi một điều gì đó, gợi ý, chia sẻ kinh nghiệm của bạn, thì chúng tôi chỉ “cho”, nam xem máy rất thú vị. Chỉ ở đây là một yêu cầu rất lớn - thực hiện nó một cách tế nhị. Chúng ta là những sinh vật mỏng manh và mỏng manh, rất dễ làm tổn thương chúng ta

[Đàn ông]

Đàn ông, bạn là tốt của chúng tôi. Làm ơn cho chúng tôi biết, trong đời thực khi đến với một đội nữ, bạn có giao tiếp với phụ nữ theo cách như với nam giới không, hay tất cả các bạn đều cố tỏ ra tế nhị hơn? Nói một cách nhẹ nhàng, chúng tôi không hài lòng lắm về cách giao tiếp của bạn. Nếu bạn muốn giúp chúng tôi một điều gì đó, gợi ý, chia sẻ kinh nghiệm của bạn, thì chúng tôi chỉ “cho”, nam xem máy rất thú vị. Chỉ ở đây là một yêu cầu rất lớn - thực hiện nó một cách tế nhị. Chúng ta là những sinh vật mỏng manh và mỏng manh, rất dễ làm tổn thương chúng ta

Cảm ơn Manna Và một yêu cầu khác: tốt nhất là với các ví dụ cụ thể (công thức nấu ăn)! Vì vậy, lý thuyết hoạt động trong thực tế!

[Đàn ông]

Đàn ông, bạn là tốt của chúng tôi. Làm ơn cho chúng tôi biết, trong đời thực khi đến với một đội nữ, bạn có giao tiếp với phụ nữ theo cách như với nam giới, hay bạn vẫn cố tỏ ra tế nhị hơn? Nói một cách nhẹ nhàng, chúng tôi không hài lòng lắm về cách giao tiếp của bạn. Nếu bạn muốn giúp chúng tôi một điều gì đó, gợi ý, chia sẻ kinh nghiệm của bạn, thì chúng tôi chỉ “cho”, nam xem máy rất thú vị. Chỉ ở đây là một yêu cầu rất lớn - thực hiện nó một cách tế nhị. Chúng ta là những sinh vật mỏng manh và mỏng manh, rất dễ làm tổn thương chúng ta

Được rồi, tôi không có ý xúc phạm ai cả. Đơn giản là rất khó để hình dung một người qua chữ cái, nếu bạn không nhìn thấy chính người đó. Tôi viết mà không ré lên vì tức giận mà chỉ lặng lẽ “cằn nhằn”.
Bạn biết đấy, theo công việc của tôi, tôi đã được đưa vào những nhóm phụ nữ như vậy! Nông dân sẽ có một khởi đầu thuận lợi.
Tôi vẫn nhớ mình ở tiệm bánh mì ... Những câu nói tục và chửi thề 1: 2.
Và ở trạm khí tượng ... Tất cả đều không chửi thề, nhưng có cùng ác ý với nhau ... Vì vậy, vẫn chưa biết cái nào tốt hơn - những người đàn ông đã gửi cho nhau một cách công khai, rồi làm lành hoặc ngọt ngào. nịnh hót và những điều xấu xa trong tâm hồn họ ...
Được rồi, tôi sẽ cố gắng bình tĩnh.

Hôm nay mình nảy ra ý tưởng nấu món Nute - đây là thành quả. Tôi mạo hiểm đưa ra công thức - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=307582.0

Tôi cũng thích đậu gà rất nhiều. Tôi đã nấu theo cách tương tự, nhưng không có thịt. Cô ấy cũng chiên, nhưng món này không còn ở Shteba nữa))

Và tôi nướng một món thịt hầm))




1.10 trên cháo)
Tôi yêu Shtebochka !! Anh ấy nấu những món thịt hầm mát lạnh như vậy)

Và đây là máy cắt)

[Olya]

Olya, và bạn đã nấu ăn như thế nào, hãy cho tôi biết?

Không có gì đặc biệt. Tôi rửa nấm dưới vòi nước chảy, sau đó đổ nước lạnh. Hóa ra là 3 giờ.
Cô bật Shtebik để chiên, xào hành tây và cà rốt trong loại dầu yêu thích, thêm một thìa bột chiên (vì cô nấu không có ngũ cốc và mì). Lúc này, tôi cắt khoai tây. Sau đó cô căng nước vào mèo. đã có nấm qua gạc. Mình cho nấm, khoai vào tô, đổ nước ngập nấm đến đó. thêm một ít nước đến mức tôi cần. Ướp muối, thêm gia vị, rau thơm. Và đối với Soup -12 phút. Và thế là xong, món canh đã sẵn sàng, thơm phức.
Masha, nói chung, thịt hầm là siêu thực phẩm. : rose: Ban đêm chạy đi kiếm phô mai.

Bây giờ tôi đang rán cốt lết ở Shteba. Các cô gái ơi, mình có miếng cốt lết cỡ vừa, không coi là nhỏ đâu, nhưng 7 miếng chiên một mẻ, hết thùng này đến thùng khác! Vỏ bánh hồng hào, không có vết bắn tung tóe (Hurray!), Mình đè lên thịt 3 phút là đã kêu ộp ộp rồi, đè lên cũng không bớt.

Thịt cốt lết đã sẵn sàng. Áp suất giảm trong 10 phút. Dịu dàng, nhẹ nhàng!

Ôi, các cô gái, tôi không thể theo kịp các bạn cho đến khi tôi dùng một chiếc bát mới, công thức nấu ăn với công nghệ sous-vide đã được chuẩn bị và trong khi Bánh mật ong của tôi được nướng ở chế độ -kasha-
chiếc bánh được nướng hoàn hảo

Vâng, bánh mật rất mát !! Và công thức của nó là gì?

Xin chào, các cô gái thân yêu - trưởng Shteba. Tôi hỏi một câu về món súp và trốn vào một góc (các cô gái đến, họ đứng sang một bên) đó là về tôi. Mặc dù tôi đã nấu súp, cháo, v.v.Tôi chỉ muốn tự hào rằng mọi thứ đều rất ngon và nhanh chóng, và bạn đang ở đây với những kiệt tác của mình. Vì vậy, bạn tự hỏi bạn đang ở đâu với súp đậu của bạn, mọi thứ khác thú vị hơn nhiều ở đây trong một thời gian dài. Được rồi, tôi sẽ bắt kịp với bạn. Nhưng trên thực tế, bạn nhìn vào sự chuẩn bị của bạn và niềm tự hào đó cho bạn và thậm chí cho chính bạn, ngay cả khi vẫn còn ở phía sau, bạn vẫn là những người bạn tuyệt vời, như thể bạn đã được trao cho tôi và tôi đã biết bạn vì một thời gian dài. Và bạn biết tại sao Bởi vì diễn đàn rất sôi nổi và thân thiện, thành thật mà tôi đã đi nấu ăn lại theo công thức của bạn. Tôi sẽ bắt kịp

Thịt cốt lết đã sẵn sàng. Áp suất giảm trong 10 phút. Dịu dàng, nhẹ nhàng!

Các miếng thịt cắt nhỏ ngon miệng được đưa ra và chúng được chiên theo chương trình nào và bao nhiêu phút / áp suất?

Tôi đã chuyển mọi thứ sang công thức nấu ăn))
Cốt lết từ Sveta)

làm ơn cho tôi biết cách làm sữa chua kho

Bến du thuyền,
Đây là đơn thuốc
Yoghurt in Stebe

Và tôi có một món hầm theo công thức Máy khác. Thậm chí còn tốt hơn lần đầu tiên

Công thức bánh Cupcake các cô gái tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0

Công thức làm bánh Cupcake cho bé gái tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in....0 Tôi không thể chèn một liên kết đang hoạt động, hãy đọc ở đâu để làm điều đó.

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=308162.0

Chèn liên kết vào bài đăng, chọn nó bằng chuột và nhấp vào nút và nhận được một liên kết trực tiếp (như của tôi) đến bất kỳ chủ đề nào trong diễn đàn

NHƯNG, không thể thực hiện điều này thông qua các liên kết đến tài nguyên của bên thứ ba

Các cô gái, xin chào! ở Kazakhstan, Almaty bạn có thể mua Shtebik ở đâu? Mọi thứ khá phức tạp với chúng tôi. Hôm qua tôi đã thử mua ở Ozone. RU. Tôi đã bị từ chối. Khí quyển. kz vẫn chưa giao đồ gia dụng cho chúng tôi. Nếu đặt hàng qua trung gian từ Đức thì hơi đắt. Chà, tôi thực sự muốn trở thành một shtebanuta với chiếc mũ lưỡi trai màu đỏ.

Theo như tôi biết thì ở Kazakhstan vẫn chưa có Shteba. Hoặc qua Đức hoặc qua Nga.

Các cô gái, xin chào! ở Kazakhstan, Almaty, nơi bạn có thể mua Shtebik, bạn cho tôi biết? Mọi thứ khá phức tạp với chúng tôi. Hôm qua tôi đã thử mua ở Ozone. RU. Tôi đã bị từ chối. Khí quyển. kz vẫn chưa giao đồ gia dụng cho chúng tôi. Nếu đặt hàng qua trung gian từ Đức thì hơi đắt. Chà, tôi thực sự muốn trở thành một shtebanuta với chiếc mũ lưỡi trai màu đỏ.

chỉ với anh ấy. danh mục đặt hàng Shteba.
Tất nhiên, một chút đắt tiền, nhưng so với Moulinex, một mức giá hợp lý.
nhân tiện, tôi có một mô hình với otto, không có bộ đếm thời gian. Bạn có thể tìm thấy một bộ đếm thời gian?
mua sắm vui vẻ)

Ở Đức không có chế độ hẹn giờ, nó được bổ sung dành riêng cho các bà nội trợ Nga và bát có lớp chống dính chỉ có ở Nga.