Cvetaal
Chào buổi sáng mọi người! Tôi có một câu hỏi về tiếng bíp. Trong khi chiên, chảo của tôi phát ra tiếng bíp cách nhau khoảng 30 giây, đây là nguyên nhân hoặc bạn cần chạy đến trung tâm bảo hành, tôi không tìm thấy lời giải thích cho hiện tượng này trong hướng dẫn. Tôi sẽ biết ơn tất cả những người đã phản hồi
Masinen
Cvetaal, và nó phải như vậy) nó bắt đầu với chúng tôi khi rang, sau khi chuyển sang chế độ sưởi ấm và sang Hơi nước với van đóng)
Cvetaal
Tôi đã nấu một miếng giăm bông rất ngon và rất ngon từ ức gà tây trên nồi nấu chậm (T = 82 độ), sử dụng máy tạo hình giăm bông để tạo hình (không dùng lò xo, tức là không cần ép), nấu trong 3 giờ. Em cắt cho nóng, mai em sẽ thêm ảnh ướp lạnh.

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Masinen
Cvetaal, và hương vị của nó như thế nào? Juicy hóa ra? Bạn có ham từ củ cải không?
Cvetaal
Masha, mùi vị không gì sánh được, độ dẻo dai, giữ được hình dạng, sau khi nguội có lẽ sẽ ngon hơn nữa. Máy làm giăm bông của Belobok, đã chèn một ống nướng bên trong, không bám vào lò xo. ... Ngày mai tôi sẽ chụp một bức ảnh cắt lát và vẽ ra một công thức
Dấu
Trích dẫn: Cvetaal

Tôi đã nấu một miếng giăm bông rất ngon và rất ngon từ ức gà tây trên nồi nấu chậm (T = 82 độ), sử dụng dụng cụ tạo hình giăm bông để tạo hình (không dùng lò xo, tức là không cần ép), nấu trong 3 giờ. Em cắt hóng, mai em thêm ảnh ướp lạnh.

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco

Nếu bạn có thể liên kết với công thức, nếu không tôi đã có Belobok từ mùa hè, tôi vẫn chưa sưu tầm được. Tại sao không có lò xo, bí mật là gì?
Dấu
Và tôi có một thịt như vậy

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Cvetaal
Marina, Olya, đây là công thức: 650- 700 gr ức gà tây phi lê
kem 35% - 250-300 g
1 quả trứng
một lát bánh mì trắng
2 thìa bột báng (hoặc bột báng)
muối, tiêu, rau thơm, 1 nhánh tỏi

Ngâm bánh mì trong kem, quay gà tây trong máy xay thịt, trộn tất cả các nguyên liệu và xay bằng "chân" để có độ đồng nhất cao hơn. Cho khối lượng vào một ống rang, được lắp vào giăm bông hoặc các món ăn khác. Tại sao không có lò xo? Lò xo sẽ ​​chỉ nén miếng giăm bông và nó sẽ không quá ngon. Máy làm thịt nguội không hoàn toàn được sử dụng cho mục đích dự định của nó, mà chỉ để tạo hình.
Masinen
Và tôi bị bệnh, con gái tôi đã mang bệnh từ nhà trẻ đến))
Tatyana, cảm ơn vì sự giúp đỡ của bạn, nếu không thì tôi đã hoàn toàn gỡ rối)
Tôi rất vinh dự khi được nấu một món ăn đơn giản nhưng rất ngon)

Mì Ý sốt thịt
Đèn pha làm từ thịt bò.
Cà rốt và hành tây bào nhuyễn. Cắt cà chua.
Bật chế độ Rang trong 15 phút.
Sau khi đun, tôi cho rau, xào và thêm thịt băm. Cô ấy chiên tất cả mọi thứ cho đến cùng.
Thêm bột nhão và 1 ly nước.
Tôi đã bật chế độ Kasha trong 10 phút.
Và đó là những gì đã xảy ra với tôi)
Tôi có thể nói rằng nó rất ngon)
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
igorechek
Tôi đã cài đặt HUMIDIFIER tại nhà vài năm trước. Vì vậy, bọn trẻ hầu như không mắc bệnh. T-T-T ... Và cách họ bật máy sưởi, độ ẩm giảm xuống 20-25%.
Nghi ngờ lâu - có cần thiết không? Cần phải ! Đơn giản là có những thứ, như bức xạ, không thể cảm nhận được.
Để sau này, có thể nó sẽ giúp ích
Dấu
Trích dẫn: masinen

Và tôi bị bệnh, con gái tôi đã mang bệnh từ nhà trẻ))
Masha, tôi thông cảm, được tốt!
Chúng tôi bị ốm với tất cả các trường mẫu giáo của chúng tôi, và con gái lớn của chúng tôi đang đi nghỉ - đã có kế hoạch ... và bây giờ có một bệnh xá ở nhà!
Và nhìn mì không bị luộc qua! Tôi không dám làm mọi thứ trong nồi áp suất, nhưng bây giờ tôi sẽ thử vào ngày mai - Tôi sẽ cuộn sợi mì và thử!
Dấu
Đây là cách mà Trout đã thử làm (đầu tiên mình xoa với nước xốt khô và cho vào bụng một quả chanh và cỏ rồi cho mọi thứ vào máy hút, cô ấy đợi đến lượt mình trong 2 ngày).

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco

Tôi rất thích món nóng, rất thơm mùi táo và chanh - ngon tuyệt!
Khi tôi đặt trong tủ lạnh, mùi trở nên ít nồng hơn, nó có vẻ hơi khô, nhưng vẫn ngon, vì một món ăn lạnh riêng có thể tự giới thiệu. Bạn có thể thử nghiệm với nước muối, nó sẽ có hương vị khác nhau! Tôi đã làm điều đó trên Zharka trong 1 giờ 30 phút.
Bếp trưởng
Công thức nấu ăn riêng biệt từ các thiết bị

Bước tiếp theo có thể sẽ là phân bổ cho mỗi khối công thức nấu ăn (DD1, Su, Grill) một tiểu mục riêng biệt
Tanyulya
Tôi đang đăng một video ở đây và đặt một chiếc bánh quy trong công thức, Ngâm, nếu nó thừa ở đây, thì hãy xóa nó sau

Cvetaal
Dấu, Marina, tôi rất thích cá, nhưng làm thế nào để vòng silicon sau khi hút có mùi mạnh? Trong Brand Smokehouse của tôi, chiếc nhẫn có mùi rất mạnh, thật tốt khi có một phụ tùng

Masha
, mau khỏe!
Dấu
Trích dẫn: Cvetaal

Dấu, Marina, tôi rất thích cá, nhưng làm thế nào để vòng silicone sau khi hút có mùi mạnh? Trong Brand Smokehouse của tôi, chiếc nhẫn có mùi rất mạnh, thật tốt khi có một phụ tùng

Masha
, mau khỏe!
Cảm ơn bạn vì con cá! Còn chiếc nhẫn sau khi nấu không có mùi hăng, mình rửa sạch là xong, mùi hôi biến mất hoàn toàn. (đúng với phương pháp điều trị Amway Zoom của tôi, nó đối phó tốt với mùi hôi, đặc biệt là sau khi cá)
Dấu
Lần đầu tiên tôi quyết định nấu súp cá ở Shtebe, đây là cách tôi đã nhận được nó (điều khiến tôi hài lòng - nó không bị vẩn đục, mặc dù tôi nấu nó từ đầu của Fareli, thứ vẫn còn sót lại sau phân). Rang rau, sau đó 5 phút "Soup" và một giờ nữa nguội lạnh mà không có sự giúp đỡ của tôi, không khí không chảy máu.

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Người đưa thư
đưa tôi vào hàng ngũ nồi áp suất và nồi áp suất của bạn)) Tôi đã đặt hàng 26.10 tại Ozone, mang nó ngay hôm nay, giao hàng chuyển phát nhanh đến tận nhà cho bạn. Người chuyển phát nhanh gọi lại sau 20 phút nữa, anh ấy đang trên đường đến. Tôi tự mình giải nén mọi thứ, lấy nó ra và cho nó xem. các bát đều còn nguyên vẹn, không bị trầy xước, trầy xước. bản thân SV cũng có thứ tự hoàn hảo. gồm 2 sách công thức, GT. nói chung, tôi hoàn toàn vui mừng;) Chỉ hôm nay tôi đã đọc xong toàn bộ chủ đề. Bây giờ em định nấu canh chanh)) cho em hỏi, em có thể cho nó vào canh, trong 5 phút chẳng hạn? thì bạn cần nghĩ ra thứ gì đó với phi lê gà tây ...
Masinen
Julia, xin chúc mừng !!! Vâng, 5 phút là đủ)
Masinen
Công thức mì ống với nước sốt
Fettuccine với nước sốt thịt

Hôm nay là phiên bản với ức gà, rất ngon !!
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco

Tôi đã chỉ ra 2 tùy chọn trong công thức)
Pten4ik
Ooooh, các cô gái, Chào mọi người!
Tôi đã rơi ra đây vài tuần, tôi đọc, nhưng tôi không thể viết!
Một trăm sự kiện !!!!
Các cô gái, lớp học siêu cao thủ ! Thật là vui khi được đọc và nhìn vào bạn! Người đẹp và những cô gái thông minh !!!
Và những công thức nào đã xuất hiện, các bạn tải về nhé !!!! Tôi sẽ từ từ hiện thân!
Stebik làm cho gia đình chúng ta hạnh phúc mỗi ngày, mỗi ngày mình lại càng yêu và yêu hơn, rồi có món nướng mà nhiều thứ hấp dẫn quá, ngứa tay mua món gì

Có khách, phải nói là không có kế hoạch cho lắm, làm một chiếc bánh quy mật ong, nó thành ra siêu! Với kem chua, một chiếc bánh tuyệt vời ra đời, mọi người đều rất vui, nhưng tôi nói chung là không có lời nào
Người đưa thư
masinen, cảm ơn! Đó là nhờ bạn, ngay từ đầu, mà tôi đã có được nó. Và tất nhiên, cảm ơn tất cả các cô gái (và cả các chàng trai))), những người đã giải thích mọi thứ chi tiết cho người mới bắt đầu. Đây là SV đầu tiên của tôi, nhưng tôi không sợ khi sử dụng nó. Ngược lại, tôi muốn nấu ăn và thử nghiệm. Phi lê gà tây hầm với hành tây, kem chua. Tôi chưa bao giờ ăn thịt ngon như vậy))
Người đưa thư
khi tôi đọc chủ đề này, nó dường như nhớ tất cả mọi thứ. Tôi nhớ ai đó đã gặp sự cố khi mở nắp sau khi nấu ăn. nhưng tôi không nhớ câu trả lời. xuống, nó đã giúp)) nắp mở ra.

Người đưa thư
Và nữa, hôm qua tôi đã đặt cháo mì để nấu. Tỷ lệ: nửa ly bột mì MV (đã rửa sạch), 400 ml sữa + 100 ml nước, đường, muối. Chương trình nấu cháo áp suất 0,3 5 phút. sau khi kết thúc chương trình, đặt thời gian chờ là 7 giờ. cháo hóa ra chưa được nấu chín. ví dụ, như sau một giờ tại Cháo sữa ở Panasonic. có lẽ ban đầu cần đặt áp suất lên 0,7 đối với Kasha? hoặc tăng số phút lên 10?
Masinen
Trích dẫn: Mailmor

khi tôi đọc chủ đề này, nó dường như nhớ tất cả mọi thứ. Tôi nhớ ai đó đã gặp sự cố khi mở nắp sau khi nấu ăn. nhưng tôi không nhớ câu trả lời. xuống, nó đã giúp)) nắp mở ra.

Đã xảy ra sự cố khi đóng nắp. Do vùng ngập lụt nên nó không đóng cửa)

Còn cháo thì mình không chiên mà để trên bếp 7 phút với khối lượng 88 gram. ha cả đêm.
Za-za
Các cô gái, và chế độ bánh quy tốt hơn để làm gì?
irman
Chế độ "cháo", áp suất 0,3, trên 178 trang video từ Tanyulya.
Za-za
Nồi nấu chậm của chúng tôi nấu nhanh hơn tôi nghĩ
Tôi quyết định nướng một chiếc bánh quy để uống trà. Tôi đặt nó trên "cháo" trong 40 phút. Suy nghĩ .... Đã đặt một câu hỏi trong chủ đề này để hỏi những người thông minh nướng bánh như thế nào. Mất tập trung “vài phút” chồng tôi tỉnh dậy vì mùi đặc trưng, ​​tôi nhìn vào dưới nắp thùng, mọi thứ đã sẵn sàng .... Hóa ra 28 phút đã trôi qua. Với nỗi kinh hoàng, tôi lấy chiếc bánh của mình ra. HUGE lần 4 chính xác tăng lên, tất nhiên là mức thấp bị đốt cháy. Nhưng cảnh tượng đó khiến tôi bị sốc. Chúng tôi sẽ cố gắng sớm.
ElenkaM
Julia! Và áp lực nào đã đặt lên Kashcha? 0,3?
Za-za
Trích dẫn: ElenkaM

Julia! Và áp lực nào đã đặt lên Kashcha? 0,3?
Không 0,7 Sau đó tôi đọc rằng 0,3 là cần thiết.
Tanyulya
Ở mức 0,3, chiếc bánh quy tuyệt đẹp !!!! Tôi không nói dối
ElenkaM
Tôi đã mang đến cho bạn những miếng sườn ngon. Chúng tôi có, nhưng những người khác. Ngon!
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Za-za
Tất nhiên, tôi vẫn là một nhiếp ảnh gia và ánh sáng đối với tôi là khập khiễng. Nhưng thấp là chiên thấy rõ.
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Robin bobin
Ôi, bao nhiêu sự kiện đã xảy ra trong 2 tuần. Tôi trở về nhà cách đây vài ngày, Shteba đang làm việc, cố gắng. Bắn các công thức nấu ăn mới của bạn. Hút thuốc là một cái gì đó. Có một cuộc thảo luận về khoai tây nghiền cách đây vài trang. Tôi cũng muốn thu hút sự chú ý của bạn về điều này - khoai tây ở Shtebe rất tuyệt vời, chúng không bị thâm đen, không có mùi vị bên ngoài. Nồi áp suất cũ của tôi có mùi vị nướng như vậy, không thích hợp lắm. Tôi không biết Shteba hoạt động như thế nào ở đó, nhưng thực tế là cô ấy làm ra khoai tây ngon, không giống như nhiều nồi áp suất khác, rất tuyệt!
Masinen
Hôm qua tôi đã nướng một ít bánh mì)
Không có công thức, có lẽ tôi đã lấy hỗn hợp Makfa + các chất bổ sung của tôi làm cơ sở)
Tôi nhào bột ở Boch, thật khó cho anh ấy, nhưng anh ấy đã làm được !! Bột lúa mạch đen rất nặng và dính.
Khoảng cách trong Stebe được làm nóng.
Rang Nướng 25 + 10)
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Vết mổ)
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Masinen
Tanyush, cảm ơn bạn))

Và tôi ở đây theo bước chân của bạn !!
Tôi đã nướng một chiếc bánh charlotte, có lẽ một chiếc bánh quy nguyên chất cần được bôi kem, và một chiếc bánh charlotte có vẻ là với táo)
Hóa ra thật tuyệt vời !!
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Tanya, tôi đã mua một cái kevudik, tốt, tôi không thể thờ ơ nhìn bánh quy của bạn được
Tanyulya
Trích dẫn: Masinen

Tanya, cô ấy mất hết đầu óc rồi !!! Không có bột nở)
Cô đã quyến rũ tôi một cách không biết xấu hổ !!
Tôi không có vết thủng nào với bánh quy ở chế độ này, với áp suất này.
Maaaash, Tôi không quyến rũ bạn với một chuyên gia
Bạn đã lấy cái nào?
Masinen
Thủ hiến KMS 560-08. 1000 watt
Bát 4,6 l.
Tanyulya
Trích dẫn: Masinen

Thủ hiến KMS 560-08. 1000 watt
Bát 4,6 l.
Xin chúc mừng, tôi có km 023, bát 6,7L.
Masinen
Và tôi thấy rằng bạn có một chiếc cốc lớn hơn))

Đây là một bản cắt)
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Vikulina
Xin gửi lời chào đến tất cả, tất cả các cô gái và chàng trai! Đã lâu tôi không đến thăm Temka. Bạn đã có thể mở một viện nghiên cứu để nghiên cứu công việc của Shteba Thú vị tại đây. Và tôi đã ở trong làng, tôi khai thác Stebusha của mình tối đa, cô ấy đã giúp tôi rất nhiều và khiến cuộc sống của tôi dễ dàng hơn. Đây ... Không biết Shteba có cho ra mắt nồi áp suất nhỏ 3 lít không nhỉ? Tôi thực sự nhớ cô ấy ở Moscow
Tôi đã xem các bậc thầy. Tuyệt vời, làm tốt lắm! Ước gì tôi có thể thoát ra
Larssevsk
Các cô gái, và hôm nay chúng tôi đã ăn sáng với món trứng tráng với cà chua và tỏi tây từ Shteba. Ép 0,3 lên cháo trong 50 phút. Nó hóa ra tuyệt vời
Robin bobin
Larissa, xin chào. Tôi chỉ có rất nhiều câu hỏi về món trứng tráng. Trước hết - bạn đã làm điều đó như thế nào - trực tiếp trong bát hoặc trong silicone cho một cặp vợ chồng? Và không có hình ảnh nào? Cấu trúc của nó là gì? Và làm cách nào để đáy khuôn không bị dính?
Và rồi tôi đã từng làm món trứng tráng hấp bằng silicone, tôi thích mọi thứ, hóa ra nó lại xốp mịn như vậy. Tôi không thích chỉ rửa khuôn - vì một lý do nào đó mà khuôn bị dính chặt, không cháy, không, nhưng phần đáy bị bẩn một cách tàn nhẫn. Bây giờ tôi muốn thử nó ngay trong bát.
Larssevsk
Helen, xin chào. Tôi đã làm nó ngay trong bát. Chạy ra ngoài bằng một cái còi. Không có gì bị cháy hoặc bị kẹt. Nó quay ra vàng, đẹp. Chỉ ngắn ngủi, đầu tiên đứng dậy và sau đó ngã xuống. Xào cà chua với tỏi tây trong bát, thêm muối, dùng máy xay sinh tố đập 6 quả trứng gà, 50 ml sữa, 1 muỗng canh. Bột mì, muối tiêu và đổ lên trên cà chua và hành tây. 50 phút cho cháo ở áp suất 0,3. Bát tự nhiên là Teflon. Không có hình ảnh. Đã quyết định món trứng tráng và trứng tráng, chụp ảnh gì? ... Tôi vẫn muốn thử nó trong 0,7 phút 15 lần sau. 50 phút dài.
Dấu

Larissa, tuyệt vời! Hãy thử nghiệm với món trứng tráng, và sau đó là một công thức chi tiết cho chúng tôi trong studio, nếu không, tôi sẽ làm mọi thứ cho một cặp đôi. Và khi tôi làm điều đó cho một vài người, tôi bôi mỡ rất nhiều để nó không bị dính, và tôi thực sự thích vị kem!
LudMila
Trích: Larssevsk

Tôi đã hiểu rằng không có gì là biến thái nếu không có các thiết bị đặc biệt. Tôi muốn gian lận, nhưng nó không hoạt động
Chà, chỉ cần sử dụng một loại suvidnitsa đặc biệt là bạn có thể tiết kiệm tiền, nếu nồi áp suất của chúng tôi kém hơn cô ấy, thì chỉ bằng một vài chiếc, và không thể gây chú ý cho một hương vị bình thường.
igorechek
Trích: LudMila

Trong quá trình này (ở mức cài đặt 80 độ), nhiệt độ đã tăng từ 78 lên 84. Và làm thế nào trong một suvidnitsa thực sự?
Tôi đo nước trong Cubic (2,5 l) bằng hai nhiệt kế của các nhà sản xuất khác nhau. Nhiệt độ nước nhảy nhẹ (giống như một vận động viên bị thương) và chỉ thấp hơn khoảng 1,5 * so với những gì được thiết lập trên bảng điều khiển.
Và mức chênh lệch 6 * này là sự khác biệt giữa sưởi ấm và nghỉ ngơi, nhưng không phải là bản thân nước.
Tôi sẽ đo lường chính xác hơn khi tôi mua máy hút bụi và bắt đầu nấu sous vide
ElenkaM
Trích dẫn: igorechek

Shtebik không sinh sản đơn lẻ. Mua sous vidiha ...
Tôi không muốn su-vidihu. Có lẽ một món nướng sẽ giúp ích ?!
quản trị viên
Trích dẫn: igorechek

Có, bạn không thể nấu sous vide mà không có máy hút bụi tốt. Có nhiều cách khác, nhưng thực sự, nó hầu như không đáng ...

Nó là giá trị nó, nó vẫn là giá trị nó!
Không khí có thể được loại bỏ đơn giản bằng tay của bạn và không mất quá nhiều thời gian - nó được kiểm tra cá nhân!
Galin
Có một nhóm MV và SV không phải là một fan hâm mộ của Stebik, các món ăn khác nhau trong các thiết bị khác nhau được lấy theo những cách khác nhau.
Tôi đã làm cốt lết ở Shteba, tôi thực sự không thích chúng, ở SV Ourson-4002 thì chúng ngon hơn nhiều, tôi nấu trong đó tiện hơn, vì đáy rộng, tôi có 6 cốt lết cùng một lúc. Mình thêm 2 cái, tức là nấu 8 cái một lúc, vừa cho gia đình mình, không có gì cháy chảo cả. Và sau đó tôi làm thịt trong rau, trong Stebe, tất cả nước từ cốt lết được ép ra, chúng trở nên khô và nước sốt nổi xung quanh, và ở Ourson, ngược lại, cốt lết rất ngon ngọt, bởi vì chúng hấp thụ nước trái cây. Đó là, đối với cốt lết, bắp cải cuộn, thịt viên, tôi chỉ dùng Ourson-4002, vì cô ấy nấu những món này ngon hơn nhiều. Trong gia đình chúng tôi, món thịt bò là tất cả, nhưng nó ngon như thịt hầm MV Lakuchina, cho đến nay chưa một thiết bị nào có thể sánh được. Và như thế. Đối với tôi, một thiết bị là rất ít, bởi vì trong một thiết bị, bạn có thể nấu tất cả mọi thứ, nhưng điều này không có nghĩa là một kết quả xuất sắc (ít nhất là đối với tôi).

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì