Tôi đã hy vọng được xem LJ của một cô gái nướng bánh mì Thụy Điển hoặc Na Uy ... Tôi không nhớ nữa. Nhưng theo quy luật của thể loại, nó phải cao và hình bầu dục. Cô gái bị dày vò, dày vò trong việc tìm kiếm một hình dạng thích hợp, cho đến khi nhổ nước bọt và lấy ... một chiếc lon thiếc! và mọi thứ đều có lợi cho cô ấy.
Và đây là Omelka với công thức của cô ấy.nhưng đối với tôi dường như rất mất thời gian: chuyển bột, lật tờ giấy và bạn có thể đoán được bột / quả sung lỏng. Vì vậy, tôi đã lấy một cái bát và một dụng cụ làm bánh lớn bằng silicon, tôi không sử dụng vì tôi không thích những chiếc bánh lớn. Trong một cái bát, cô ấy pha một thìa nhỏ giọt, và sau đó ngay lập tức chuyển nó đến kulichnitsa. Và để lại trong đêm. Vào buổi sáng, lò nướng không nóng, hình thức, essno, quá. Tôi nhồi bột đã nở trong kulichnitsa vào trong lò lạnh, chỉ đậy bằng nắp. Và đặt nó trong 40 phút. Trong quá trình nướng, bột có một chút điên rồ vì sự trơ trẽn như vậy và chìm xuống 1-2 cm. Và, có lẽ, do thực tế là sự nóng lên từ từ, các lỗ cũng giảm. Từ các đặc điểm cảm quan, đây là tất cả sự khác biệt. Nó không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào.
Tôi khỏe chứ?
