Bánh bao xá xíu với thịt xông khói

Bánh bao xá xíu với thịt xông khói

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Những quả khoai tây	800 gr.
mỡ lợn hun khói hoặc thịt xông khói	75 gr.
củ hành	1 máy tính cá nhân.
bánh mì nướng hoặc bánh mì trắng	một vài lát
bơ	50 gr.
trứng	2 chiếc.
bột mì	150 g
nhục đậu khấu, muối, tiêu	nếm thử
bánh mì tinh bột	2-3 st. thìa

Phương pháp nấu ăn

• Không ngờ tôi lại phát hiện ra một món ăn như vậy là bánh bao. Đó là, tôi đã biết anh ta trước đây, nhưng chỉ ở dạng miếng bột trong súp. Hóa ra mỗi vùng của Đức có công thức làm bánh bao riêng, chủ yếu là khác nhau về công nghệ chế biến. Tôi sẽ cố gắng đăng chúng theo thời gian. Và hãy bắt đầu với món bánh bao Saxon với mỡ heo chiên, thân yêu của tôi.
• 1. Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ luộc chín, để nguội một chút, gọt vỏ và tán nhuyễn. (Tôi đã chà xát nó trên một máy vắt mịn, bởi vì tôi chần chừ và khoai tây nguội đi khá nhiều).
• 2. Cắt mỡ heo thành từng miếng vuông, hành tím băm nhỏ. Cắt bánh mì thành từng khối vuông như mỡ lợn.
• 3. Đun chảy mỡ heo trong chảo, cho hành tây vào, quết với một chút đường rồi phi hành cho đến khi chín vàng. Chiên bánh mì trong một chảo khác trong bơ.
• 4. Trộn tất cả các thành phần (trừ tinh bột), để lại một thìa mỡ lợn và hành tây để dùng. Để bột nghỉ trong 20 phút.
• 5. Dùng tay ướt, vo thành những chiếc bánh bao tròn, tẩm bột mì và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút. Kéo ra bằng thìa có rãnh. Thận trọng! Họ thật nhẹ nhàng!
• 6. Ăn kèm với rau hoặc thịt. NHƯNG! Tôi chỉ làm điều đó cho bức ảnh với cà chua (thịt đã được gắp). Nhưng đây là phần thứ hai ... Linh hồn tôi chỉ biết hét lên rằng người Đức, tất nhiên, có thể yêu cầu bất cứ thứ gì, nhưng kem chua tự làm và thì là chỉ yêu cầu món này. Taki CÓ! Yêu cầu!

Món ăn được thiết kế cho

tùy theo kích thước của bánh bao 10-15 cái

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Thành thật mà nói, tôi đã nghi ngờ về công thức. Một thành phần tương tự của tôi nhiều hơn với zrazami khoai tây của chúng tôi theo cách nào đó. Và sau đó luộc ... Tôi chuyển nó cho chồng tôi nếm thử. Tiếng hét - Tránh ra! Tôi đã tự mình thử nó - nó rất ngon. Hương vị ở đâu đó giữa bánh bao với khoai tây và ..... bánh kếp khoai tây. Tôi nghĩ rằng tôi sẽ nấu ăn nhiều hơn một lần.

Tôi khẳng định rằng nó rất ngon. Đối với tôi, tốt nhất là với kem chua

Người của tôi đã ăn hết cả phần. Chồng tôi nói rằng rất tốt để béo trong ẩm thực Đức. Những chiếc bánh bao này hóa ra rất hài lòng. Tôi cho phép mình một hiện tại. Bo có calo ..... kinh dị!

Vâng, vâng, món ăn bổ dưỡng này của Đức. Nhưng người Đức ăn nhiều salad xanh, điều này chắc chắn bù lại độ no cho món ăn của họ.

[Lena]

Bằng cách nào đó tôi muốn cả bánh bao và bánh khoai tây cùng một lúc ... Vì vậy, có lẽ nó ngon hơn những chiếc bánh bao như vậy - vì chúng thay thế hai món này!
Cảm tạ, Lena! Cố gắng bao nhiêu.

Có thể mọi người sẽ tự cân đo đong đếm trước, cuối cuộc thi chúng ta sẽ kiểm tra xem ai đó đã tích lũy quá nhiều chưa. Sẽ rõ ngay rằng chúng tôi đã hòa mình vào cuộc thi đến mức nào.

Tôi đã treo cổ tự tử mỗi tuần một lần. Bởi vì tôi tính lượng calo. Vì vậy, tôi chỉ cắn từng món ăn như một phần của số lượng. Trong khi tôi đang giữ. Tôi không biết trong bao lâu.

[tuskarora]

tuskarora.. Tôi với một báo cáo!
Ngon, thỏa mãn, bạn không thể ăn nhiều hơn hai!
Đúng, tôi đã làm bánh bao ORP như vậy. Trong bức ảnh, đây là một vài mảnh nhỏ đầu tiên, và sau đó tôi nghĩ ai đó giống như một người mẹ kế độc ác cho con gái riêng và nhanh chóng sửa chữa bản thân.
Cảm ơn bạn vì công thức, Lenochka!
Pordonte cho chất lượng của ảnh từ điện thoại di động.

Cảm ơn bạn đã báo cáo! Pralna, tại sao làm cho họ đẹp. Chúng ta vì chính chúng ta - những người thân yêu! Sức khỏe tốt!

nấu bánh bao của bạn, hóa ra rất ngon, tự làm được phê duyệt, cũng như một người bạn vô tình ghé thăm.CHUẨN BỊ VỚI VÚ HÚT MỠ HOMEMADE.
Điều duy nhất tôi nhúng những chiếc bánh bao đầu tiên vào nước rất sôi và chúng rơi ra, sau đó tôi giảm sức mạnh. Ăn kèm với củ cải margelan rắc hạt mè.

Tôi rất vui vì công thức có ích. Bạn thực sự cần nấu bất kỳ món bánh bao nào ở nhiệt độ rất thấp. Và với một món salad củ cải, nó có lẽ sẽ rất tốt. Củ cải cay, khoai tây cắt nhỏ.