Trứng cá muối Cowboy (Texas)

Trứng cá muối Cowboy (Texas)

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: mexican

Thành phần
lon đậu đen	1/2
hộp đựng bắp	1/2
trái bơ	1 máy tính cá nhân.
một quả cà chua	1 máy tính cá nhân.
ớt chuông	1 máy tính cá nhân.
hành tây (ngọt hoặc đỏ)	1/2 cốc
ớt	1 máy tính cá nhân.
ngò tây (ngò tây)	1/4 cốc
thì là xay (tùy chọn)	1/4 muỗng cà phê
dầu ô liu	4 muỗng canh. l.
nước ép chanh	1 máy tính cá nhân.
muối, tiêu đen	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi thực sự thích Tex-Mex, Tex-Mex, một biến thể địa phương của ẩm thực Mỹ ở Tây Nam Hoa Kỳ, trong đó các sản phẩm có sẵn ở Hoa Kỳ được kết hợp với truyền thống ẩm thực Mexico.
• Theo hiểu biết của chúng tôi, món trứng cá muối này giống một món salad hơn, nó có thể được ăn độc lập và như một món ăn phụ. Món ăn này là món chay (nạc), nhưng điều này khiến nó không kém phần ngon miệng. Sản phẩm có thể kết hợp, thay vì đậu đen, lấy bất kỳ hoặc đậu Hà Lan, đôi khi tôi thêm một cọng cần tây, nhưng sự hiện diện của bơ vẫn không thay đổi, chính cấu trúc tơ bơ của nó đã tạo nên một hương vị tuyệt vời. Trứng cá muối này với khoai tây chiên hoặc bánh tortilla rất ngon, bạn có thể phơi khô (loại mỏng) của chúng tôi - sẽ không tệ hơn đâu.
• Sự chuẩn bị:
• Để ráo đậu và rửa lại bằng nước sôi để nguội. Để ráo ngô. Xay nhuyễn cà chua, thỉnh thoảng tôi lấy cà chua bi và cắt đôi. Gọt vỏ và cắt nhỏ ớt chuông (đôi khi tôi lấy một nửa có màu sắc khác nhau). Cho đậu, bắp, cà chua, hành tây, ớt chuông, ớt vào tô trộn salad. Trên cùng với bơ cắt hạt lựu. Vắt nước chanh lên quả bơ. Thêm ngò, gia vị, dầu ô liu. Trộn nhẹ nhàng. Làm lạnh trong tủ lạnh. (Một điểm quan trọng, món salad sẽ ngon hơn). Lần này mình không có rau ngót, nấu mà không có. Không nhất thiết phải dùng ớt hiểm, chỉ cần tiêu cho món gỏi, tốt nhất là ớt cay.
• Nếu bạn sử dụng hành tây thông thường, chúng nên được giữ trong nước sôi khoảng 1-5 phút, sau đó cho vào nước đá. Nước sôi sẽ loại bỏ vị đắng, nước đá sẽ phục hồi độ giòn.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút

Ghi chú

Tôi đã lấy công thức từ trang web, trang này rất tiếc đã bị đóng.

Thật đáng yêu! Thật không bình thường đối với chúng tôi! Tôi lấy nó đúng hơn trong các dấu trang!
Đó là một ơn trời cho mùa đông!

[Rada-dms]

Rada-dms, cảm ơn, tôi hy vọng bạn thích nó! Tôi yêu cô ấy như vậy, và đàn ông trong gia đình chỉ ăn với thịt, nó thành một món ăn phụ.

[SanechkaA]

SanechkaAvà tôi đánh dấu. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Và nếu bạn bổ sung ớt, bỏ hạt? Chưa bao giờ sử dụng nó ở bất cứ đâu, đã đến lúc bắt đầu
Và một câu hỏi khác) Tại sao phải rửa đậu? Nó có quan trọng bằng cách nào đó không?

[Rick]

Rick, Tôi loại bỏ cả hạt và gân, nó ra rất sắc nét với chúng, nhưng nếu bạn thích vị "bốc lửa", bạn có thể thử thêm vào. Và tôi rửa đậu bởi vì chúng thường ở dạng lỏng khá đục, một chút bột, thậm chí, nhưng nếu bạn rửa chúng, chúng sẽ hoàn hảo, sáng bóng và món salad trông đẹp mắt hơn.
Lạc đề - bạn có một cô gái đẹp lạ thường, tôi cũng có một cô gái thời tiết này, rất giống với người đẹp trai của bạn.

[SanechkaA]

SanechkaA, Một món ăn rất thú vị: girl_cleanglasses: Nếu trứng cá muối, bạn có thể xay bằng máy xay sinh tố được không? : povar: Là một món ăn kèm, tuyệt vời, nhưng ở dạng trứng cá muối: đồng nhất bằng cách nào đó quen thuộc hơn ..

[kuzea]

kuzea, đây là một câu chuyện về tên của công thức trứng cá muối Texas mà Helen Corbitt đã nghĩ ra vào những năm 40 của thế kỷ trước.Món salad thơm ngon gồm mười thành phần này có thể được gọi là phổ quát: nó rất lý tưởng cho một bữa ăn ngoài trời, như một món ăn kèm với thịt, cá hoặc gia cầm. Ban đầu, nó được tác giả hình thành như một món nhúng, phục vụ với khoai tây chiên lớn, nhưng sau đó, như họ nói, công thức này đã đến tay mọi người, nơi nó không ngừng phát triển, trở nên phức tạp hơn, đơn giản hóa, tái sinh thành nhiều biến thể khác nhau. Vâng, và thú vị nhất - cái tên "trứng cá muối Texas" bắt nguồn từ đâu? Cái tên này không được đặt cho món salad ngay lập tức mà chỉ vài năm sau, khi nó được phục vụ cho những vị khách của khách sạn The Driskill. Có người nói đùa, so sánh món salad thái nhỏ với trứng cá muối đen ngon lành, cho rằng có lẽ đây là phiên bản cao bồi khắc nghiệt của cô ấy! Trò đùa bị mắc kẹt và cái tên "trứng cá muối Texas" (hay "trứng cá muối cao bồi") dính vào công thức.

Liên kết đến nguồn 🔗

[SanechkaA]

SanechkaA, rất thú vị!

Rick ơi, mình bỏ cả hạt và gân lá, chúng rất sắc cạnh, nhưng nếu bạn thích vị "bốc lửa" thì có thể thử thêm vào. Và tôi rửa đậu bởi vì chúng thường ở dạng lỏng khá đục, một chút bột, thậm chí, nhưng nếu bạn rửa chúng, chúng sẽ hoàn hảo, sáng bóng và món salad trông đẹp mắt hơn.

Cảm ơn vì câu trả lời. Về nguyên tắc, tôi biết điều đó về hạt tiêu. Và tôi cho đậu vào món salad mà không cần rửa. Đó là lý do tại sao tôi hỏi. Đối với tôi, có vẻ như nếu bạn rửa sạch nó, một phần hương vị bị "rửa trôi", nó trở nên ít bão hòa hơn. Nhưng bạn có thể thử cái này cái kia.

Lạc đề - bạn có một cô gái đẹp lạ thường, tôi cũng có một cô gái thời tiết này, rất giống với người đẹp trai của bạn.

Cảm ơn bạn Chỉ có điều này là giống chó sục Ireland, chúng thường bị nhầm lẫn, đặc biệt là trên Đại lộ của tôi.) Tôi có hai con trong số chúng)

[SanechkaA]

SanechkaACảm ơn bạn vì lịch sử thú vị của món ăn: a-kiss: Vì vậy, chúng tôi sẽ sử dụng nó như một món salad và một món ăn phụ. Tôi yêu thích những món ăn phổ biến có thể được sử dụng ở mọi nơi

[Rick]

Rick, kuzea, cảm ơn các cô gái, tôi hy vọng bạn thích trứng cá muối