Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Xin chào tất cả mọi người! Vậy là tôi đã trở thành chủ nhân của HP SD-2511, bếp hoạt động tốt, không kêu, không kêu, tôi rất hài lòng
Tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên trong đó ở chế độ chính 01 (4 giờ),
Theo công thức từ hướng dẫn sử dụng cho bếp, bánh mì quay ra tốt, ngon, rất mềm.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Xin chúc mừng. :)Một lựa chọn tốt.

[$ vetLana]

$ vetLana, Cảm ơn bạn

xin chào thân yêu !!!
một tuần trước, tôi thức dậy và nhận ra rằng tôi cần gấp một tiệm bánh! 3 ngày tôi đọc diễn đàn của bạn.
trở lên !!!! Xin chúc mừng! Bây giờ tôi cũng có một cái chậu thần kỳ
Panasonic 2502
vào cuối tuần tôi sẽ cố gắng nấu bánh mì. Bây giờ bạn cần tìm công thức nấu ăn đã được chứng minh của mình ở đâu đó. Tôi không thể đọc toàn bộ diễn đàn

[Bánh mì đơn giản nhất (theo các kiểu máy làm bánh mì)]

Bây giờ bạn cần tìm công thức nấu ăn đã được chứng minh của mình ở đâu đó. Tôi không thể đọc toàn bộ diễn đàn

Để có một kết quả tốt, bạn chỉ cần nắm vững nó! Để không chửi x / bếp và công thức nấu ăn sau này

Bánh mì trắng dễ làm nhất từ ​​bột mì
Bánh mì đơn giản nhất (theo các kiểu máy làm bánh mì)
TÌM HIỂU BÁNH MÌ VỚI HOMEMADE BREAD
NỘI DUNG CỦA PHẦN "CƠ BẢN VỀ KIẾN THỨC VÀ LÀM BÁNH"

[quản trị viên]

quản trị viên, cảm ơn bạn!
ngay từ ngày đầu tiên đọc tôi đã muốn hỏi tại sao lại là Admin?

Tại sao lại là "nhóc"? đó là lý do tại sao "Quản trị viên"

[đứa trẻ]

đứa trẻ, trong cuốn sách về Panasonic có những công thức nấu ăn rất hay, hãy bắt đầu với chúng. Chúc may mắn!

[quản trị viên]

quản trị viên, ban đầu nghĩ rằng người đàn ông, và thẳng như vậy một đồng! biết tất cả mọi thứ về bánh mì và không chỉ (tôi ước gì tôi có một thứ như vậy)
và sau đó tôi nhận ra rằng cô gái

ôi các quý ông, quý bà!
vào cuối tuần kaaaak mình sẽ bắt tay vào làm bánh mì, đừng dừng lại))))
ngày mai tôi sẽ đi mua bột mì

[đứa trẻ]

đứa trẻ, chúng tôi đang chờ phóng sự ảnh))))

ban đầu nghĩ rằng một người đàn ông, và thẳng như vậy một đồng!

Và theo ave (cô ấy lớn), bạn không thể nhìn thấy ai là ai - đàn ông hay phụ nữ?

[Tatyana]

Tatyana, nếu bạn được mã hóa như thế này thì sao? và để không ai đoán được, và cũng đã đổi tên

Vâng, nếu bạn đếm xem tôi đã được hỏi câu hỏi này bao nhiêu lần kể từ khi bắt đầu có mặt trên diễn đàn "bạn là đàn ông hay phụ nữ"?
Vì vậy, Avu phải đặt nữ, để rõ ràng và lớn hơn - chỉ còn lại các câu hỏi

Và đây là báo cáo ảnh của tôi, đây đã là chiếc bánh mì thứ ba của tôi (tiếng Pháp từ cuốn sách công thức nấu ăn của Panasonic)
ảnh dưới spoiler

[Evgeniy77]

Evgeniy77, bạn đã đặt kích thước nào? M, L, XL? Bánh mì đẹp nhưng chưa lên nhiều. Đáng lẽ phải cao hơn một phần ba.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, bạn đã đặt kích thước nào? M, L, XL? Bánh mì đẹp nhưng chưa lên nhiều. Đáng lẽ phải cao hơn một phần ba.

Bánh mì Pháp ở HP của tôi được nướng ở chế độ 10, và ở chế độ này, kích thước và màu sắc của vỏ bánh không được đặt, mặc dù theo công thức 400g bột, đây là cỡ M. Nhưng tôi đã không nướng hoàn toàn theo công thức Công thức, không có sữa bột (lúc này không có) và theo công thức thì nước là 280 ml., mình thay bằng sữa, có lẽ vì cái này có một ít hoa hồng)). Chiều cao của bánh mì là 10 cm.

Hoặc có thể là do nấm men)) Voronezh khô tác dụng nhanh (trong gói 100 g.) Tôi không biết, tôi không có kinh nghiệm gì cả, tôi chỉ đang học hỏi))

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Bạn cần nhiều sữa hơn nước. Bột dày hơn và do đó bánh mì cũng đặc hơn.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Bạn cần nhiều sữa hơn nước. Bột dày hơn và do đó bánh mì cũng đặc hơn.

Nếu nước là 280ml thì bạn cần bao nhiêu sữa?

[Evgeny]

Evgeny, khoảng 1 - 2 muỗng canh. l. Bạn đã viết rằng bạn đã không cho sữa bột vào theo công thức. Sẽ tốt hơn nếu bạn kiểm soát búi tóc và thêm sữa đến lượng cần thiết.
Nói chung, lúc đầu học để hiểu và cảm nhận được mẻ và bún sẽ rất tốt. Có một chủ đề đặc biệt

[Natalia]

NataliaCảm ơn lời khuyên, tôi sẽ tính đến, và công thức phải tuân theo. Tôi đã đọc về nhào và kolobok, nhưng ít thực hành, tôi sẽ học theo thời gian))

[Evgeniy77]

Evgeniy77Thay nước bằng sữa, một sai lầm thường gặp, nhất là sữa còn nguyên, chưa tiệt trùng.
Nướng theo công thức từ diễn đàn, bám sát công thức, để sau này thí nghiệm khi nào bạn cảm nhận được bếp.

[Evgeniy77]

Evgeniy77Thay nước bằng sữa, một sai lầm thường gặp, nhất là sữa còn nguyên, chưa tiệt trùng.
Nướng theo công thức từ diễn đàn, bám sát công thức, để sau này thí nghiệm khi nào bạn cảm nhận được bếp.

Nên mình cứ nghĩ nếu không có sữa bột thì mình thay bằng loại ướt)), muốn ngon nhất nhưng hóa ra .... Hôm nay mình đi mua sữa bột và men Pakmaya, giờ mình nướng " Bánh mì cho mỗi ngày ”. chính xác theo công thức https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=161021.0

Vừa mới nướng, đó là những gì đã xảy ra
ảnh dưới spoiler

Ở đây nó đã tăng cao hơn, tôi đã làm mọi thứ theo công thức, mặc dù với men khác và ở đây có 500g bột. Chế độ 01 Cơ bản, cỡ L, lớp vỏ "tối"

[Evgeny]

EvgenyỜ thì tốt hơn. Bạn đã theo dõi người bán bánh gừng chưa?
Chỉ bạn mới có thể cắt khi bánh nguội, nếu không ổ bánh sẽ chần chừ và vụn bánh sẽ bị nhão.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, nó trở nên tuyệt vời. :) Ở size L và XL, phần trên thường đều nhau, nhưng ở size M, bạn cần kiểm tra và chỉnh sửa lại, vì búi tóc nhỏ và không đều (tụt một bên).

[Natalia]

NataliaVâng, người đàn ông bán bánh gừng đang theo dõi xem nó nguội đi như thế nào))

Svetlana, vâng, đây, sau bài tập cuối cùng, tôi đã sửa lại búi tóc

Ở cỡ L và XL, phần trên thường phẳng, nhưng ở cỡ M, bạn cần kiểm tra và sửa lại, vì búi tóc nhỏ và không đều (rơi một bên)

Tôi không bao giờ nắn bất cứ thứ gì, bánh mì cỡ nào cũng lồi lõm đều đều! Đây là một loại bột nhào có men và nó luôn lấp đầy đồng đều ở mọi dạng. Nếu không có nghĩa là bột bị chặt hoặc có thể có một bản nháp gần bếp.

Svetlana, vâng, đây, sau buổi tập cuối cùng, tôi cũng đã chỉnh lại búi tóc

có lẽ chính họ đã đè bẹp anh một bên.

có thể chính họ đã bóp chết anh ta một mặt.

Mình sửa lại sau lần nhào cuối cùng, trước khi nở cuối cùng (bún ở góc, cho nhân vào giữa), 5 phút trước khi nướng mình nhìn vào HP, bột nổi lên và nằm đều. Và đây là một bức ảnh mặt cắt.

Một ngày tốt lành và bánh mì ngon cho tất cả chủ sở hữu Panasonic! Tôi đang suy nghĩ về việc mua HP, trong số những loại khác, tôi đang cân nhắc các lựa chọn cho kiểu máy SD-2510 và 2500. Theo tôi hiểu, chúng khác nhau bởi các chức năng của "bánh mì lúa mì, bánh nướng xốp và bánh mì baguette". Nó có quan trọng không? Và một câu hỏi khác - HP của một công ty nhất định nói chung, cũng như thùng và lớp phủ Teflon của nó nói riêng là bao nhiêu trung bình? Thật đáng tiếc khi đưa ra 10 sput. vì "chơi một hoặc hai năm, khóc và vứt bỏ"

Chắc chắn không phải một hai năm! Bếp tuyệt vời! Bây giờ những người "có kinh nghiệm" sẽ chạy (tôi chỉ có ba năm), hãy sẵn sàng để "bắt giày thể thao"!

Tôi có một mô hình 255 kể từ tháng 12 năm 2007 với một nhóm gốc. Được sử dụng ngày hoặc cách ngày mà không cần sửa chữa. Bây giờ với cha tôi. Tôi đã lấy một chiếc 2512-och mới. hài lòng.

TRONG KHOẢNG! Cả theo thời gian và hình đại diện Có kinh nghiệm!

các biến thể của mô hình SD-2510 và 2500

ai biết, ngoài các chương trình, những gì là khác nhau?
chất lượng không khác nhau?

Cảm ơn marinastorm và đặc biệt là Alexander Svet1 !!! Tám năm phục vụ vô tội vạ là rất xứng đáng và thực sự thuyết phục

Đưa đến gia đình. Cuối cùng, sau một số nhầm lẫn với người bán, tôi đã nhận được SD-2501. Tôi đã nướng sữa trứng lúa mạch đen, nếu không thịt xông khói của tôi đã không hoạt động trong tủ đông !!!
Phù. Một cái bếp mới cho tôi, tôi không nướng bánh mì cỡ này, trong khi nó đang nguội dần, tôi không hiểu liệu nó chưa thực sự nổi lên với tôi, hay nó phải như vậy. Tôi đã làm mọi thứ nghiêm ngặt theo công thức từ hướng dẫn, mặc dù, tất nhiên, không ai loại bỏ yếu tố khiến men có thể bị hỏng, và chúng tôi có các loại bột khác nhau và các sản phẩm khác ...
Tôi không thể đọc tất cả mọi thứ, vì vậy đừng thề nếu tôi hỏi điều gì đã được nói cả trăm lần

[Irina]

Irina, những gì mọi người))))

Welcam !!! Mọi con đường đều dẫn đến Rome đến Panasik!

Đưa đến gia đình.

Chào mừng bạn !!! Anh làm gì vậy, Ira, làm tốt lắm! Xin chúc mừng trợ lý mới của bạn.Làm ơn cho tôi biết, Panasik ở mức giá nào? Tôi quyết định giới thiệu chiếc HP này cho bạn mình, và sau đó tôi xem giá trên mạng và ... họ đã thành công như thế nào !!!

Tôi không hiểu liệu anh ấy đã không thăng tiến nhiều hay phải như vậy.

Và lúa mạch đen không thể cao trong tất cả các thùng. Đối với tôi, ví dụ, nó luôn đi ra chính xác một nửa. Tốt. có thể nhiều hơn một chút.

[tana33]

tana33, vâng! Rất vui khi được gia nhập hàng ngũ! "Trước mặt đồng đội của ta!.."

bến du thuyền, còn đâu nữa! Tôi đã đứng dậy như một người bản xứ với một bộ phim hoạt hình Panaska nhỏ.

CH Irelandka, cảm ơn vì đã khiến tôi bình tĩnh lại, nếu không tôi chỉ cần đợi cho nó nguội đi là sẽ cắt nó.

Chi phí 12.490 rúp. Tôi đã hy vọng Food Show sẽ rẻ hơn một chút, nhưng ... than ôi. Nhưng tôi không còn sự lựa chọn nào khác, đơn vị cũ của tôi đã tan rã hoàn toàn. Tôi đọc hướng dẫn, nhiều công thức nấu ăn thú vị

[Irina]

IrinaNhân tiện, về bánh mì lúa mạch đen, nếu bạn nướng mà không có bột chua, thì chúng tôi thực sự thích lúa mạch đen 50-50 của Rina. Ở đó, bạn cần “nhảy” một chút nhưng thành quả mang lại là xứng đáng!
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

[bến du thuyền]

bến du thuyền, Marish, cảm ơn! Không có quá nhiều điệu nhảy, tôi nhất định sẽ cố gắng! Ngay sau khi tôi cảm thấy thoải mái với bếp, tôi chắc chắn sẽ làm điều đó. Chúng tôi yêu lúa mạch đen.
Chỉ có điều tôi không hiểu rõ làm thế nào nó nhào vào đó trong một cái xô hình chữ nhật. Hôm nay đối với tôi có vẻ như chiếc kolobok bị lệch trong quá trình nhào, tôi đã để anh ấy di chuyển nó bằng thìa ... Sau đó, dường như anh ấy đã tự cào mọi thứ lên, làm tròn lại bình thường. Vâng, trong khi tôi tiếp tục quan sát

Irin, lúc đầu tôi cũng băn khoăn rất nhiều. Bây giờ tôi đã quá quen với nó đến nỗi tôi không thể tưởng tượng ra điều gì khác.
Và cái xô của Panas là một trò lừa! Cả hình dạng và các cạnh. Thoạt đầu, có vẻ như một búi tóc ở đâu đó, nhưng cuối cùng thì một ổ bánh mì là hoàn hảo.

Chúc mừng bạn đã mua hàng, Ira! Chiếc xô được chăm chút đến từng chi tiết nhỏ nhất, như cái thìa. Thậm chí còn có bằng sáng chế cho phản ứng dữ dội của lưỡi kiếm. Xem hỗn hợp. Một cảnh đẹp mê hồn! Bạn sẽ thấy cách búi tóc bật ra khỏi mép vào các góc và quét sạch mọi thứ.
Và để kiểm tra bột mì và men nướng lúa mì, kích thước "trung bình". Ổ bánh phải bằng phẳng với mép xô.
Chúc may mắn và bánh mì ngon!

Xem hỗn hợp. Một cảnh đẹp mê hồn!

Tôi xấu hổ khi thừa nhận, nhưng tôi vẫn nhìn vào cách Panasik nhào bột. Gần đây, tôi đã thử chương trình "bánh mì Pháp" lần đầu tiên, vì vậy anh ấy thường làm tôi ngạc nhiên - có lẽ năm lần, người thợ làm bánh mì đã thay đổi nhịp tốc độ nhào trộn.

[bến du thuyền]

bến du thuyền, Mưu mẹo, Màu ngọc lam, aaaa! Vì vậy, tôi không phải là người duy nhất trong "Câu lạc bộ nhìn trộm". Tôi là Ira, và tôi theo dõi ...

[ikra, Biryusa]

ikra, Biryusa,, Ira, Olya,
Tôi cũng sẽ không ngừng nhìn vào nó!
Và, gần đây, tôi đã nướng bánh mì độc quyền trên người Pháp theo Natasha'sEo "bánh mì cho mỗi ngày" (với một số "bịt miệng").

[bến du thuyền]

bến du thuyền, Marish, "cho mỗi ngày" Tôi sẽ đi tìm. Thử nghiệm là tốt, nhưng khi có tâm trạng. Và khi bạn chỉ cần chồng bánh mì cho cuộc sống bình thường, thì bạn cần một công thức đơn giản và đã được kiểm chứng.

[bến du thuyền]

"cho mỗi ngày" Tôi sẽ đi tìm.

Irin, tôi đã tìm thấy và thêm vào dấu trang của mình (bằng cách nào đó tôi đã bỏ lỡ công thức này)

Bánh mì trắng hàng ngày với men sống / ép trong máy làm bánh mì Panasonic SD-2500 (Eo)

bến du thuyền, Marisha, cảm ơn vì tiền boa

[Màu ngọc lam]

Màu ngọc lam, và tôi đã tìm thấy, và rất vui vì tôi có huyết thanh trong tủ đông. Chưa có men tươi nhưng mua cũng không vấn đề gì. Tôi đã không nướng chúng trong một thời gian dài, tôi đã nhớ chúng