Bạn đã bao giờ nhận thấy rằng đường từ một nhà cung cấp có độ ngọt khác với đường từ nhà cung cấp khác? Tôi không cân đường mà lấy bằng thìa đong từ bộ xn. Tôi chỉ cân bột mì trên bàn cân.
Vitalik, tôi đã để ý từ lâu rồi. Ở đó, nó không chỉ là về độ ngọt mà còn về độ hòa tan, với nó, tôi có năm nay
dịp tốt đi ra. VÀ
chưa.Đối với bánh mì, tôi chỉ đo đường bằng thìa đong, bởi vì nó rất hút ẩm và với trọng lượng, nó có thể rất nổi.
Đôi khi men nén. Ở đây tudy-syudy 1 ... 2 gram cũng không tạo ra sự khác biệt. Có, và tôi biết gần đúng và không có trọng lượng bao nhiêu để bẻ ra một miếng tiêu chuẩn.
Trong công thức của tôi 1-2 gam đã là chênh lệch lớn rồi, em thử cân chính xác xem sao.
Và độ chính xác khét tiếng của cân điện tử 1 gam là của một kẻ xấu xa. Tuy nhiên, họ đo lường chủ yếu là chính xác. Nhưng đôi khi họ có những điều kỳ quặc. Tôi không nghĩ rằng chỉ có tôi có như vậy. Không ai chú ý.
TRONG KHOẢNG ! Chính xác !, Cân của tôi bị chai pin, cần thay ngay. Tất nhiên, chúng có thể hoạt động trên một cục pin lớn trong một thời gian dài, nhưng sau đó chúng nói dối rất khéo léo
Đồng thời, trong một thời gian, các mặt của bánh mì sẽ mịn. Nhưng rồi mọi thứ cũng ổn thỏa. Và hết đường. Zhist là một thứ như vậy. Chuyện gì cũng có thể xảy ra.
Tôi biết chắc rằng đường nâu ngọt hơn và cháy mạnh hơn, vì cháy nên không thể nấu caramen từ caramen như vậy được. Có nghĩa là, đường nâu là một sản phẩm chưa qua tinh chế (không phải quá tinh luyện) và những tạp chất này cháy trong đó.
Bản thân tôi nướng bánh mì với đường nâu, công thức chỉ có 1 muỗng cà phê và đôi khi, có, các mặt bị cháy.
Vitalia, cảm ơn vì đã nhắc nhở tôi!
