Cá thu đao hun khói nóng và Kamchatka hun khói

Cá thu đao hun khói nóng và Kamchatka hun khói

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Cá thu đao	3 chiếc.
Có mùi	500 g
Muối	nếm thử
Vật liệu hút thuốc - vách ngăn gỗ óc chó

Phương pháp nấu ăn

• Cá của tôi, chúng tôi loại bỏ đầu, ruột và đuôi của cá thu đao. Ướp muối cá và để trong một ngày.
• Sau đó, chúng tôi đặt nó trên giá đỡ dây, đặt nó - hun khói lạnh - 7 phút, hun khói nóng - 25 phút.
• Chất liệu để hút là vách ngăn gỗ óc chó. Chúng tôi lấp đầy bình hoàn toàn. Mùi rất dễ chịu, chua dịu.
• Nếu hun khói riêng thì thời gian hun khói nóng có thể giảm xuống còn 15 phút.
• Tốt nhất là ướp lạnh, 12 giờ sau khi chuẩn bị.

Công thức nấu ăn tương tự

Sấy khô / sấy khô (Quản trị viên)

Thơm lừng với trứng cá muối nướng trong vỉ nướng mái vòm điện Travola (Quản trị viên)

Đánh tan (cá mịn) trong nước xốt cay (Quản trị viên)

[MariV,]

Thu thập phân vùng! Và mùi không bơi với chúng tôi!

MariV, và compote trong ly? Phải có bia!

mát mẻ!

Nó cũng không trôi nổi ở đây ở Moscow - tuy nhiên, như cô bán hàng đã nói với tôi một cách bí mật, có một cuộc giao hàng lớn; cho bạn bản sắc nên được mang lại! Tốt. Có capelin không? Và trong một chiếc ly - rượu vang đỏ trẻ trung tự làm từ Abkhazia! Nó giống như một bản nhại thảm hại của Flemish; ngày hôm qua ở Pushkin, trên Volkhonka - à, làm thế nào để không đến Flemings, tĩnh vật, bạn biết đấy .......

Chỉ có capelin trong trang trại của chúng tôi!

[Olya]

Olya, ngon - không có lời nào! Và nó là cần thiết để triển lãm nó vào ban đêm?

Vịt, không phải là cá? Không phải thịt ... Nhưng nhìn nó ...

Gyyyyy, người báo thù của Toka, tôi sẽ không làm sạch cô ấy

[Đàn ông]

Đàn ông, và ai đã làm sạch thứ gì đó? Cô ấy xé đầu, đuôi và các dây cuốn của con cá thu đao để nó chiếm ít không gian hơn. Chúng, những con cá này, không có vảy ...

Tôi đang nói về một cái đầu với những rắc rối và ...