Đậu với thịt xông khói, cà chua và ớt bột (bob s shunka, domati và cherven piper) Nồi hơi áp suất Brand 6060 nhà hàng

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: người ăn chay trường
Đậu với thịt xông khói, cà chua và ớt bột (bob s shunka, domati và cherven piper) Nồi hơi áp suất Brand 6060 nhà hàng

Thành phần

đậu trắng 450 g
Ớt chuông đỏ lớn 1 máy tính
Thịt ba rọi 150 g
Cà chua lớn 1 máy tính
Cà rốt 1 máy tính
Bóng đèn tròn 1 máy tính
tỏi 2-3 tép
Ớt cựa gà 2 giờ l
Muối 2 giờ l
Dầu thực vật để chiên
Nước nóng 600 ml
Húng quế, ngò, ngò tây, thì là 1 gói tất cả cùng nhau
Cỏ xạ hương (Chubritsa) 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Thái nhỏ hành tây, ớt chuông, cà rốt thành sợi. Tôi đã sử dụng máy hủy điện Philips HR 1388. Cắt một túi thịt xông khói đã thái thành 3 miếng, theo chiều rộng. Cài đặt thêm một bát và chọn chương trình "chiên", thời gian 15 phút. Đổ dầu thực vật vào đáy bát. Khi bát còn nóng, cho rau và thịt ba chỉ vào. Chiên trong 10 phút, sau đó cho cà chua, húng tây và ớt bột đã cắt nhỏ vào. Tiếp tục nấu cho đến khi kết thúc chương trình, thỉnh thoảng khuấy đều. Thêm nước nóng và muối. Đổ đậu đã rửa sạch vào. Tôi không ngâm đậu. Lắp van, đóng nắp. Chọn chương trình \ "dập tắt \" và thời gian là 60 phút. Bật \ "bắt đầu \". Mọi điều!
  • Sau khi kết thúc chương trình và tự động xả áp suất, mở nắp, thêm các loại rau thơm và tỏi đã băm nhỏ vào. Chúc ngon miệng!

Chương trình nấu ăn:

Rán 15 phút, om 60 phút

Ghi chú

Đây là một món ăn rất phổ biến ở Bulgaria. Ở đó, nhiều gia đình nấu nó bằng nồi áp suất thông thường.
Thịt ba chỉ tan gần hết và mang lại cho món ăn tất cả hương vị.

LyalyaLapa
Cảm ơn bạn rất nhiều - một công thức nhanh chóng tuyệt vời - một món ăn rất hài lòng!
Làm đậu đỏ. Tôi đã sợ trong 60 phút. sẽ không nấu nếu không ngâm trước ...
Người chồng sùi bọt mép phản bác rằng điều này không xảy ra - rõ ràng là xúc phạm anh ta !! (Trước đây, chồng tôi nấu ăn trong 7 năm, nhưng ở đây chúng tôi mua 3 tuần làm nồi áp suất đa khói, bây giờ tôi nấu - cả thứ nhất và thứ hai, và compote, và bánh nướng - và đồng thời tôi không chết ở bếp, và trong 3 tuần các món ăn chính vẫn không lặp lại)
Buổi tối đi làm về - em thử đi - em rút lời.
Trong một giờ dưới áp suất, đậu được CHUẨN BỊ mà không cần ngâm !!!

Tôi lấy thảo mộc khô.
Và Savoury và Thyme có giống nhau không ?? Tôi đã thêm Savoury - mọi thứ hóa ra rất ngon
Và tôi cũng thêm vào hỗn hợp ớt 0,5 muỗng cà phê.
Babushka
Trích dẫn: LyalyaLapa

Cảm ơn bạn rất nhiều - một công thức nhanh chóng tuyệt vời - một món ăn rất hài lòng!
Làm đậu đỏ. Tôi đã sợ trong 60 phút. sẽ không nấu nếu không ngâm trước ...
Người chồng sùi bọt mép phản bác rằng điều này không xảy ra - rõ ràng là xúc phạm anh ta !! (Trước đây, chồng tôi nấu ăn trong 7 năm, nhưng ở đây chúng tôi mua 3 tuần làm nồi áp suất đa khói, bây giờ tôi nấu - cả thứ nhất và thứ hai, compote và bánh nướng - và đồng thời tôi không chết ở bếp, và trong 3 tuần các món ăn chính vẫn không lặp lại)
Buổi tối đi làm về - em thử đi - em rút lời.
Trong một giờ dưới áp suất, đậu được CHUẨN BỊ mà không cần ngâm !!!

Tôi lấy thảo mộc khô.
Và Savoury và Thyme có giống nhau không ?? Tôi đã thêm Savoury - mọi thứ hóa ra rất ngon
Và tôi cũng thêm vào hỗn hợp ớt 0,5 muỗng cà phê.
Oksana, tôi rất vui vì tôi thích nó. Savoury và cỏ xạ hương là một thứ giống nhau.Tôi có thể sai, hãy để các thành viên trong Diễn đàn sửa cho tôi. Tôi thực sự yêu thích các món ăn làm từ đậu và đậu lăng. Với nồi xông khói đa năng, quá trình này đã trở thành một thú vui.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì