Scarlettjulifera Cảm ơn bạn - tôi thích các loại gia vị "hợp chất" rất nhiều, và thậm chí còn nhiều hơn những loại đã được chứng minh! Hãy cho tôi biết nếu bạn tình cờ biết thành phần của hỗn hợp Trung Quốc "Ngũ gia vị" và "Bột cà ri" - Jamie Oliver sử dụng chúng thường xuyên. Tôi đã nhìn thấy nó một lần trong cửa hàng của chúng tôi, và có một mức giá, và thậm chí tất cả mọi thứ đều bằng tiếng Trung - bạn có thể hiểu nó ở đó không?
dữ liệu conDưới đây là mô tả của 5 loại gia vị và rất nhiều điều thú vị.
🔗
🔗
julifera5 loại gia vị bao gồm tiêu Tứ Xuyên xay, tôi chưa thử sống - tôi không biết chúng tôi thay thế bằng ớt khác với giá bao nhiêu ...
Ở đây, ngoại trừ việc mua hỗn hợp làm sẵn.
___
shl
ở đó nó cũng bao gồm hoa hồi, nhưng không may là tôi bị buồn nôn vì nó, vì vậy tôi sẽ khó mua nó ngay cả để dùng thử ...
Ở đây, ngoại trừ việc mua hỗn hợp làm sẵn.
___
shl
ở đó nó cũng bao gồm hoa hồi, nhưng không may là tôi bị buồn nôn vì nó, vì vậy tôi sẽ khó mua nó ngay cả để dùng thử ...
tsvikaTôi đã đưa nó vào phần đánh dấu. Chúng tôi rất tôn trọng các loại gia vị
dữ liệu conNó không thể được thay thế bằng bất kỳ loại gia vị và ớt nào khác. Anh ấy có một hương vị độc đáo. Cần lưu ý rằng quế không được sử dụng, nhưng cassia. Mặc dù nó được gọi là quế Trung Quốc, nó cũng là một loại gia vị khác nhau.
Xoắnjulifera, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Gia vị là điểm yếu của tôi. Tôi sẽ rất vui khi thử các tùy chọn được đề xuất.
Scarlettcảm ơn các cô gái! Tôi có hạt tiêu Tứ Xuyên và hoa hồi. Chúng tôi sẽ cố gắng!
olesya26Cảm ơn vì công thức !!! Tôi đưa nó vào dấu trang.
niamkaThật đáng yêu! Tất cả các thành phần đều ở đó. Tôi se lam việc đo vao ngay mai. Cảm ơn vì công thức
juliferaCác cô gái, tôi chỉ cần thêm tỷ lệ của mình trong công thức cơ bản nhất.
Tôi đưa họ vào các bộ phận - tiện lợi hơn nhiều - bạn có thể làm điều đó với bất kỳ thìa nào từ bộ đo lường.
Khi tôi tìm thấy các tùy chọn thú vị khác, tôi sẽ đăng thêm.
Hôm qua tôi đã đánh giá cao món súp Thổ Nhĩ Kỳ với baharat, ở đó có rất nhiều bạc hà được yêu cầu và tôi đã thêm nó một cách riêng biệt, nó không phải là không có gì mà ban đầu nó đã được bao gồm trong thành phần của họ.
Tôi đưa họ vào các bộ phận - tiện lợi hơn nhiều - bạn có thể làm điều đó với bất kỳ thìa nào từ bộ đo lường.
Khi tôi tìm thấy các tùy chọn thú vị khác, tôi sẽ đăng thêm.
Hôm qua tôi đã đánh giá cao món súp Thổ Nhĩ Kỳ với baharat, ở đó có rất nhiều bạc hà được yêu cầu và tôi đã thêm nó một cách riêng biệt, nó không phải là không có gì mà ban đầu nó đã được bao gồm trong thành phần của họ.
niamkaCó, trong các bộ phận nó là rất thuận tiện. Chúng tôi sẽ mong đợi nhiều hơn nữa.
Nagirajulifera, cảm ơn vì temka thơm! Ở đây chúng tôi có rất nhiều, tôi thấy, chúng thích chơi với các loại gia vị
Tôi đồng ý rằng không gì có thể thay thế tốt hạt tiêu Tứ Xuyên, giờ bạn có thể đặt mua mọi thứ trên Internet
Và cassia, mặc dù nó có hương quế, không ngọt ngào trong cảm nhận, chỉ dành cho các món ăn mặn.
Trích dẫn: subiata
Nó không thể được thay thế bằng bất kỳ loại gia vị và ớt nào khác. Anh ấy có một hương vị độc đáo. Cần lưu ý rằng không phải quế được sử dụng, mà là cassia. Mặc dù nó được gọi là quế Trung Quốc, nó cũng là một loại gia vị khác nhau.
Tôi đồng ý rằng không gì có thể thay thế tốt hạt tiêu Tứ Xuyên, giờ bạn có thể đặt mua mọi thứ trên Internet
Và cassia, mặc dù nó có hương quế, không ngọt ngào trong cảm nhận, chỉ dành cho các món ăn mặn.
juliferaTôi rất vui vì công thức rất thú vị
Điều luôn làm tôi ngạc nhiên trong những hỗn hợp như vậy là bạn có thể nhận được kết quả hoàn toàn khác nhau từ cùng một thành phần - chúng tôi đảm bảo sự đa dạng!
Điều luôn làm tôi ngạc nhiên trong những hỗn hợp như vậy là bạn có thể nhận được kết quả hoàn toàn khác nhau từ cùng một thành phần - chúng tôi đảm bảo sự đa dạng!
lá phổi : hi: Julifera, Cảm ơn bạn đã đưa ra một chủ đề quan trọng như gia vị. Trong ẩm thực truyền thống của Nga, gia vị được sử dụng rất ít. Thiếu thông tin dẫn đến thực tế là hỗn hợp thường không tương thích và món ăn đơn giản có thể bị vứt bỏ. Sự kết hợp của các loại gia vị trong công thức của bạn rất thú vị, bạn sẽ phải thử nó. Trong các tỷ lệ này, có phải mùi và vị của allspice chiếm ưu thế hơn không?
juliferaTrích dẫn: lungwort
: hi: Julifera, Cảm ơn bạn đã đưa ra một chủ đề quan trọng như gia vị. Trong ẩm thực truyền thống của Nga, gia vị được sử dụng rất ít. Thiếu thông tin dẫn đến thực tế là hỗn hợp thường không tương thích và món ăn đơn giản có thể bị vứt bỏ. Sự kết hợp của các loại gia vị trong công thức của bạn rất thú vị, bạn sẽ phải thử nó. Trong các tỷ lệ này, có phải mùi và vị của allspice chiếm ưu thế hơn không?
lá phổi - Tôi hoàn toàn đồng ý, chúng ta thường không biết những gì, làm thế nào và với những gì có thể được pha trộn, làm thế nào để cải thiện hương vị và mùi đúng cách.
Các tỷ lệ mà tôi đã đưa ra là cơ bản, truyền thống.
Nhưng thị hiếu của chúng ta rất riêng biệt - đối với con người của chúng ta, theo thói quen, có lẽ một thứ gì đó sẽ quá kỳ quặc và không thể dung nạp được.
Do đó, tôi khuyên bạn nên bắt đầu mọi thứ với các phần tối thiểu, ví dụ:
lấy 1 phần = 1/8 muỗng cà phê
(Tôi có kích thước này để đo thìa)
Tôi sử dụng 2 cách tiếp cận thường xuyên nhất:
Lựa chọn đầu tiên:
1. Tôi lấy 1 phần = 1/8 muỗng cà phê
2. Xay riêng từng loại gia vị trong cối.
3. Tôi lấy đúng số lượng các phần của tất cả các loại gia vị theo công thức.
Bây giờ tôi đang đánh hơi.
Và cuối cùng, theo tỷ lệ thu thập được, zira đập mạnh vào mũi tôi, nó không hợp với tôi, và giả sử hạt nhục đậu khấu quá sáng đối với tôi với số lượng như vậy. Có lẽ đối với ai đó, và allspice sẽ là một chút quá nhiều.
4. Tôi lấy và thêm tất cả các loại gia vị vào nhiều phần nữa (như sau công thức) NGOẠI TRỪ những thứ có vẻ quá sáng đối với tôi (trong trường hợp của tôi, tôi thêm tất cả mọi thứ ngoại trừ thì là và nhục đậu khấu).
Sự lựa chọn thứ hai:
Tôi biết trước những loại gia vị nào là quá mức đối với tôi, và tôi dùng chúng ít hơn 4 lần!
Sau đó, tôi thêm chúng một chút vào hỗn hợp đã hoàn thành cho đến khi hỗn hợp hấp thụ chúng một cách hài hòa.
____________
Tôi đã nói với bạn làm thế nào tôi có thể, tôi hy vọng nó sẽ giúp bạn
katerix julifera, cô gái thông minh !!! nó rất dễ chịu để đọc !!! chúng tôi thích chơi với ca hát, đó là điều chắc chắn !!!
lá phổiJulifera, cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời chi tiết như vậy. Tôi nghĩ rằng nó sẽ hữu ích không chỉ cho tôi.
ZhivchikThành phần tuyệt vời. Và không có cà ri (vì tôi ghét anh ta).
juliferaZhivchik
Con trai tôi ghét hỗn hợp cà ri làm sẵn, nhưng ở đây bạn có thể tự điều chỉnh
Con trai tôi ghét hỗn hợp cà ri làm sẵn, nhưng ở đây bạn có thể tự điều chỉnh
vabalas : rose: cảm ơn nhiều! Tìm thấy trên một trang web khác một món súp thú vị với chim cút, và trong đó - baharat ... Thật xấu hổ nhất của tôi - tôi nghe nó lần đầu tiên. Tôi sẽ hiểu, trộn. Cảm ơn bạn!!!
