Đùi gà hầm khoai tây sữa (Brand 6060 smokinghouse)

[Đối với nước xốt:]

Đùi gà hầm khoai tây sữa (Brand 6060 smokinghouse)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Đùi gà	6 chiếc.
Đối với nước xốt:
Muối	nếm thử
Đồ gia vị*	1 muỗng cà phê
Tỏi tươi	1-2 răng
Khoai tây lớn	5-6 chiếc.
Sữa	80 ml.

Phương pháp nấu ăn

• Đùi gà tôi rửa sạch, lau khô rồi cho vào bình ướp. Tôi đã thêm muối, gia vị gà nướng Super, và tỏi tươi băm nhỏ. Ống chân ướp 2 chu kỳ 9 phút.
• (Nếu không có nước ướp, cho tất cả các nguyên liệu vào bát hoặc hộp có nắp đậy. Để ướp trong lạnh ít nhất 30 phút. Đảo đùi vài lần trong bát, chỉ lắc hộp.)
• Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành từng khoanh (có thể dùng đĩa). Ướp muối.
• Tôi đặt ống chân của mình vào một cái bát mà không có bộ phận gia nhiệt bổ sung ** (không bao gồm trong bộ sản phẩm). Tôi đặt khoai tây ở giữa. Đổ 80 ml sữa vào.
• Tôi đóng nắp lại, kiểm tra xem vòng chữ O đã có mặt và đặt đúng vị trí chưa. Đã lắp bộ điều chỉnh áp suất.
• Đã bật chế độ SOUP / STEWING 20 phút... Áp lực không được giải phóng một cách cưỡng bức.
• 
• Chúc ngon miệng!

Ghi chú

* Tôi đã sử dụngGia vị "Siêu Nướng Cho Các Món Gà". Thành phần: muối, adjika khô, tỏi, đường, rau mùi, mù tạt, cỏ xạ hương, tiêu đen, ngải giấm.

** Món ăn này cũng có thể được chế biến trong bát thông thường có thêm bộ phận làm nóng.

[Ksyusha]

Oh, Ksyushacảm ơn bạn đã nhắc nhở khoai tây sữa! Rốt cuộc, chỉ gần đây tôi đã viết cho mình một ghi chú về chủ đề này ... và đã hỏi thành công ... Tôi sẽ không bao giờ nhớ!

Và ngay bây giờ, tôi đang chạy tìm khoai tây và bây giờ tôi chắc chắn sẽ nấu khoai tây trong sữa

[Tatyana]

Tatyana ! Đây là ấm đun nước của tôi để được cảm ơn. Nếu nó không cạn nước, thì tôi cũng sẽ không nhớ đến sữa.

Đây là cách "sai lầm" của chúng ta dẫn đến khám phá

Mình làm chân gà gần như theo công thức này. Bằng mắt thường khoai tây là 900-1000g. Tôi cắt những củ khoai tây nhỏ hơn thành những phần tư, những củ lớn hơn thành phần tám. Tôi muối khoai tây, trộn chúng và đổ chúng vào bát. Khoai tây phủ hoàn toàn đáy bát. Phần vỏ bánh đã chuẩn bị được trải đều trên một lớp khoai tây. Chỉ có 5 người trong số họ. Điều thứ sáu sẽ là thừa. Cô đổ 80 ml sữa từ tủ lạnh ra. Tôi đóng nó bằng một cái nắp, cài đặt trọng lượng của van an toàn. Tôi đã cài đặt "Soup" trong 20 phút và bắt đầu xem. Đến phút thứ 8 thì chỉ báo bắt đầu rít, đến phút thứ 10 thì gần hết tiếng rít (phải sửa não). Chỉ còn gần 10 phút nữa để nấu thịt gà áp chảo. Nó có vẻ hơi nhỏ đối với tôi, vì vậy sau khi một tín hiệu gần như không nghe thấy, tôi đã khởi động lại chương trình trong 3 phút. Chân giò ra hơi, khoai tây hầm sữa. Sau khi thử món ăn, tôi kết luận: cần khởi động lại an toàn trong 5 phút.

[Evgeniya]

Evgeniya, thật tốt là tất cả cùng một món ăn đã thành công. Và cảm ơn bạn đã quan tâm đến công thức.

Nếu bạn để ý, tôi có ống chân. Tôi đã cắt phần thịt gà và cắt khoai tây ở dưới cùng, phủ nó trong một lớp. Vì vậy, 20 phút là đủ để nấu ăn.