Công thức từ cuốn sách “Nướng từng bước có minh họa” của Caroline Bretherton.
Để chuyển đổi từ cốc sang mililit, tôi đã sử dụng bảng
🔗Tôi đã bay một chút với rau bina tươi. Đối với một số lý do, tôi dường như có rất nhiều thứ, và khi tôi cân tất cả những thứ có trong tủ lạnh, hóa ra nó là 76 gram. Đã thêm vào họ 80 gr. rau chân vịt đông lạnh. Phần ức lấy 200 gam và pho mát dê - 150 gam.
Trong sách không ghi nhiệt độ nướng, tôi đặt là 200 ° C. Nhưng pho mát dê nhìn ra sau 10 phút đã trở thành một màu nướng dễ chịu, vì vậy trong thời gian còn lại, tôi giảm nó xuống còn 180.
Bánh rất ngon, mềm và mọng nước. Và tôi không biết tác giả của nó gợi ý đến 6-8 phần ăn nào… Cùng nhau, tôi và chồng ăn một nửa cho bữa tối, phần hai đã bay đi hôm nay. Nó chắc chắn là thỏa mãn ... nhưng rất khó để dừng lại) có lẽ đó là lý do tại sao chúng tôi chỉ có 4 phần ăn thay vì 6-8.
Chúc ngon miệng!
