Bánh quy nhân hạt phỉ và sô cô la

Bánh quy nhân hạt phỉ và sô cô la

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Toàn bộ hạt dẻ	170 g
Bơ	150 g
đường trắng	0,5 muỗng canh
đường nâu	0,5 muỗng canh
Tinh chất vani	1 muỗng cà phê
Trứng	1 máy tính
Bột mì	1,5 muỗng canh
Nước ngọt	0,5 muỗng cà phê
Muối	0,5 muỗng cà phê
Sô cô la*	170 g

Phương pháp nấu ăn

• 1. Chiên hạt phỉ. 0,5 muỗng canh. cắt thô các loại hạt, xay phần còn lại trong máy xay thực phẩm thành bột nhão.
• 2. Trộn bơ, cả hai loại đường, tinh chất vani và trứng, đánh đều cho đến khi thu được một khối lượng nhẹ. Kết hợp với bột cây phỉ, khuấy đều cho đến khi mịn.
• 3. Trộn đều bột mì, muối và soda, đổ vào âu đã đánh bông. Thêm sô cô la cắt nhỏ (hoặc sử dụng sô cô la chip làm sẵn) và hạt phỉ cắt nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Bột hóa ra có độ dốc:
• 
• 4. Nặn thành những viên có kích thước bằng quả óc chó, đặt trên khay nướng cách nhau 4-5 cm, nướng trong lò ở nhiệt độ 180 ° C cho đến khi có màu nâu nhạt. Làm mát trên giá đỡ dây.
• 

Món ăn được thiết kế cho

30-35 miếng

Thời gian chuẩn bị:

40-50 phút

Ghi chú

* Loại ban đầu sử dụng sô cô la trắng (170 g). Vì không có nó, tôi đặt 100 g "Babaevsky" tối thông thường (đối với tôi nó có vẻ là 170 g. Sẽ hơi quá, quá ngọt. Mặc dù bạn muốn ...)

Bánh quy ăn khá ngon, rất giòn, mặc dù tôi thích bánh quy mềm.

thơm ngon! đã được nấu chín và ăn của tôi. Tôi nhận chúng cao gấp 2 lần so với vỏ bánh giòn, bên trong mềm. có thể, nếu họ đã đứng, họ sẽ trở nên cứng hơn, nhưng không có gì để đứng)), nhưng trong cái nóng của cái nóng nó là như vậy.
cảm ơn vì công thức đặc biệt!

[giống nhau]

giống nhau , đối với sức khỏe của bạn. Rất vui vì bạn đã thích.