bánh hạnh nhân

bánh hạnh nhân

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Hạnh nhân	200g
Đường mịn	150g
Lòng trắng trứng	5 miếng

Phương pháp nấu ăn

• Xay các loại hạt bằng máy xay sinh tố. Bạn có thể lấy không chỉ hạnh nhân, mà còn có các hỗn hợp hạt khác nhau để nếm thử, nhưng sau đó nó sẽ là hạnh nhân, nhưng có vị hạt.
• Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ để không cho một giọt lòng đỏ lọt vào. Chúng ta lấy một cái tô lớn để có chỗ cho whipping. Đánh lòng trắng cho đến khi đạt đỉnh mềm, thêm đường bột vào, đánh đến khi đạt đỉnh đàn hồi.
• Nhẹ nhàng đổ hạnh nhân đã cắt nhỏ vào lòng trắng và trộn theo chuyển động từ dưới lên trên để giữ được độ bông nhẹ của lòng trắng.
• Khi các loại hạt được phân bố đều trong lòng trắng trứng đánh bông, bột đã sẵn sàng.
• Dùng thìa hoặc túi đựng bánh ngọt, trải bột thành từng phần nhỏ trên khay nướng có phủ giấy bánh ngọt.
• Bạn có thể trang trí mọi chiếc bánh quy trong tương lai với hạnh nhân đã bóc vỏ. Để làm điều này, hãy nhúng hạnh nhân vào nước sôi trong 2-3 phút.
• Sau đó, da rất dễ bị bong tróc.
• Chúng tôi nướng bánh ở 150-160 độ trong khoảng 30 phút. Thời gian nướng càng lâu, bánh quy càng khô.

Ghi chú

Hãy tận hưởng cảm giác ngon miệng của bạn với mọi người !!!

Bánh quy rất ngon, Bây giờ tôi luôn giữ hạnh nhân trong nhà và không có vấn đề gì với việc "sử dụng" protein!