Mịn
Hơn nữa, điện tử ...
ALISAYA
Anh Đức, về cái cân, tôi cũng nói với tôi, vẫy tay chào - "sự khác biệt 10-20 gram cộng hay trừ." Bạn chắc chắn sẽ phải nắm lấy nó trong tay của chính mình. Và tôi, ngây thơ, đã mơ thấy chồng tôi sẽ nướng bánh mì như thế nào ...
Vilapo
Trích dẫn: Creamy

Hơn nữa, điện tử ...
Và bạn sẽ nướng bánh mì để kiểm tra men, nhưng trước tiên hãy chuẩn bị một chút, nó không có màu xanh
Andrzej nov
chụp nó không hoạt động Nháy mắt
"
"Được rồi," tôi đánh liều ổ bánh đầu tiên theo cách tương tự, và mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp ..
Có lẽ kính của tôi với các vạch chia là đúng hơn ??
Elena Bo
Trích dẫn: ALISAYA

nhưng mái nhà ở đâu?

Và bao nhiêu men? Tôi có một nghi ngờ rằng họ đặt số lượng - men R + men B (tất cả cùng nhau). Chỉ lượng được chỉ định là B. men nên được thêm vào.
Rina
Trích dẫn: ALISAYA

Hmm .... Nhưng tất cả đều giống nhau họ đã dám cùng một lúc, nhưng mái nhà ở đâu? Và nói chung, không ai nghe lời tôi khuyên rằng không thể cắt ngay được, v.v.
đã ở đó con trai Gingerbread Man? Lô hàng có được kiểm soát không? Bạn vào ... bài đầu tiên của chủ đề, đọc phần giới thiệu và nghiên cứu tài liệu trên các đường dẫn.

Đây là màu của văn bản là một liên kết, nhấp vào nó bằng chuột, tại địa chỉ mong muốn và bạn sẽ được đưa.
Narkom
Bột có thể "cũ" (tôi không hoàn toàn làm ra cái đầu tiên vì bột mì chẳng hạn) và cân thậm chí không được thảo luận (một cốc đo lường thông thường đóng vai trò lưu trữ muỗng) và tôi cũng đo chất lỏng trên các cân bằng cách chuyển chúng từ gr. mỗi ml.
Svetlana R
Trích dẫn: ALISAYA
b. Và tôi, ngây thơ, đã mơ thấy chồng tôi sẽ nướng bánh mì như thế nào ...

Tại sao lại ngây thơ? Hãy tự mình làm chủ, rồi dạy chồng. Tôi thậm chí đang thử nghiệm ngay bây giờ. Tôi đi được 2 tuần, tôi tự đính hôn với bánh mì.
ALISAYA
Mẹ đi làm về, con gái tôi (cô ấy 10 tuổi) và bố đang nướng bánh mì.

Con gái tôi đo lường mọi thứ, chất đầy nó và cha bật bếp. Bữa tối của mẹ thành công tốt đẹp

Cảm ơn tất cả mọi người và cảm ơn Panasonic. Chúng ta hãy chờ bánh mì buổi sáng.

Hurray, đã mua một máy làm bánh mì Panasonic! Ấn tượng đầu tiên và đánh giá
Olya-la
Xin chào tất cả mọi người!
Ngày mai là giỗ thứ 75 của mẹ chồng. Hôm qua, chúng tôi đã mua một chiếc Panasonic SD-2501 để làm quà tặng. Đây là giấc mơ của cô ấy! Tôi có một câu hỏi - liệu cô ấy có đương đầu với nó không? Có vẻ như tôi sẽ phải huấn luyện cô ấy. Công thức bánh mì để lựa chọn, để nó là đơn giản và ngon. Mình muốn tìm hiểu và chỉ cho cô ấy ... vâng để khỏi ngốc nghếch))) !!! Tôi đã mua tất cả các sản phẩm cần thiết + cân, thìa silicone, v.v. Mọi người tốt bụng giúp mình với.
sazalexter
Trích: Olya-la

Xin chào tất cả mọi người!
Ngày mai là giỗ thứ 75 của mẹ chồng. Hôm qua, chúng tôi đã mua một chiếc Panasonic SD-2501 để làm quà tặng. Đây là giấc mơ của cô ấy! Tôi có một câu hỏi - liệu cô ấy có đương đầu với nó không? Có vẻ như tôi sẽ phải huấn luyện cô ấy. Công thức bánh mì để lựa chọn, để nó là đơn giản và ngon. Tôi muốn tìm hiểu và chỉ cho cô ấy ... vâng để không trở nên ngốc nghếch))) !!! Tôi đã mua tất cả các sản phẩm cần thiết + cân, thìa silicone, v.v. Mọi người tốt bụng giúp mình với.
Bánh mì trắng đơn giản từ hướng dẫn cho HP
Rina
Olya-la, đó là bột mì đơn giản từ bột mì cao cấp hoặc loại 1, có thể loại bỏ đường khỏi công thức. Tôi chỉ khuyên, nếu có thể, hãy thay 10-20 ml nước bằng giấm táo của quá trình lên men tự nhiên.

Tôi khuyên tất cả những điều này một cách chính xác khi biết thị hiếu của người già. Những người làm bánh mì bình thường hoặc "sặc sỡ" có thể không thích chúng.

Và kể cho mẹ chồng nghe một câu chuyện cổ tích về kolobok (xem các liên kết trong tin nhắn đầu tiên của chủ đề).
Olya-la
Rina và sazalexter, cảm ơn vì lời khuyên!
Than ôi, tôi không có giấm táo lên men tự nhiên. Và thay thế cái gì?
Rina, và ý tưởng về một câu chuyện cổ tích thật thú vị. Tôi sẽ đi))) đọc liên kết ...
Rina
Tôi đã gửi rồi, vì vậy tôi đã gửi ... (c)
về axit trong bột - nếu không có giấm nhưng có váng sữa chua, hãy thay thế bằng một nửa lượng nước.Bạn có thể thêm axit tương tự dưới dạng viên nén axit ascorbic nghiền nát. Tôi sẽ chớp lấy một cơ hội, nhưng như một thử nghiệm - một thìa nước chanh (chỉ nó mới có thể tạo ra hương vị). Nói chung, bột nhào cần được axit hóa - không phải vì lý do gì mà nấm men được gọi là chua. Và ở chế độ làm bánh mì, axit trong bột không có thời gian tích tụ.
nói nhảm
Vừa được đưa vào !!!!!!
Tôi thậm chí không biết bắt đầu với món bánh mì nào. Rõ ràng là từ cái chính nhưng mọi thứ không giống như tôi đã từng
trong ngắn hạn, tôi thực sự ngạc nhiên chỉ vì sự hiện diện của nó ồ, vâng, đó là 2501
Cảm ơn mọi người đã giúp tôi đưa ra lựa chọn!
Rina
nói nhảm, URRRAAAA !!! Trung đoàn của chúng tôi đã đến!

Vì vậy, chúng tôi làm theo hướng dẫn, tìm bánh mì chính làm từ bột mì, thu thập các sản phẩm cần thiết trên bàn và bắt đầu ...

chúng tôi đọc "Hướng dẫn nướng bánh mì trong máy làm bánh mì tự làm" (xem liên kết trong bài đăng đầu tiên của chủ đề)

Chúng ta lấy:
500 g bột mì (w / s hoặc 1 s)
1,5 muỗng cà phê men khô (hoặc 7-8 g ép "ướt")
320 ml nước
1,5 muỗng cà phê Muối
1.5. Nghệ thuật. l. đường (tùy chọn)
1,5 muỗng canh. l. bơ (hoặc một miếng bơ)

Chúng tôi đặt mọi thứ vào một cái thùng, thiết lập và khởi chạy chương trình chính kéo dài bốn giờ. Chúng tôi đợi lô (trong 25-60 phút, tùy thuộc vào nhiệt độ phòng) và theo dõi kolobok (chúng tôi phải đọc quy tắc kolobok - mọi thứ trong cùng một bài đăng đầu tiên có liên kết hoạt động).

Và chúng tôi dành cho mình sự kiên nhẫn để chờ kết thúc chương trình và bánh nguội.
nói nhảm
Rina, Tôi đã cảm ơn rồi, tôi đã đọc về kolobok từ HP đầu tiên, kolobok có vẻ đẹp hôm nay (tôi chưa bao giờ thêm bơ). Bây giờ tôi mới nhận ra rằng không có cửa sổ quan sát, và với Benten, tôi đã quen với việc nhìn trộm liên tục, nhưng tôi sẽ tự đào tạo lại)
Bây giờ, với con gái tôi, chúng tôi đang chọn làm điều này với nho khô (cô ấy thực sự thích nho khô). Bạn có muốn giới thiệu?
Rina
Bản thân tôi hiếm khi nướng với các chất phụ gia - chủ yếu là lúa mì thường và lúa mạch đen. Nhìn, có thể, trong những chiếc bánh Phục sinh. Có một công thức Bánh Phục sinh ngon tuyệt từ Elena Bo.

Và đối với cửa sổ quan sát - tôi đã quá quen với thực tế là nó không có ở đó, ngay cả trong bếp nấu có cửa sổ tôi chỉ cần mở nắp. Đương nhiên, tôi đảm bảo rằng quá trình nướng sẽ không tiếp diễn. Nhưng ngay cả khi đang nướng, tôi vẫn cho phép mình nhìn vào bên trong, mở nhẹ nắp trong nửa giây.
nói nhảm
Trích dẫn: Rina

Bản thân tôi hiếm khi nướng với các chất phụ gia - chủ yếu là lúa mì thường và lúa mạch đen. Nhìn, có thể, trong những chiếc bánh Phục sinh. Có một công thức Bánh Phục sinh ngon tuyệt từ Elena Bo.
đã làm như vậy
chiếc bánh đầu tiên của chúng tôi trong HP mới
Hurray, đã mua một máy làm bánh mì Panasonic! Ấn tượng đầu tiên và đánh giá

Hurray, đã mua một máy làm bánh mì Panasonic! Ấn tượng đầu tiên và đánh giá
smira
Chúc mọi người một ngày tốt lành! Chồng tôi đã cho tôi 2500 HP hôm nay! Không từ ngữ nào có thể diễn tả được niềm vui sướng của tôi! Bây giờ tôi không thể ngồi ngoài đến tối để làm việc, suy nghĩ của tôi đã ở nhà và tôi nướng bánh mì.
Bây giờ vào buổi tối, anh ấy đang đợi một chiếc bánh mì ngon từ tôi!

Tôi sẽ học hỏi từ bạn để nướng bánh mì ngon cho bất kỳ ai!
Mịn
smira , chúc mừng bạn đã mua được một chiếc bếp tốt! Chào mừng đến với đại gia đình Breadbakers thân thiện và thân thiện!
smira
Cám ơn lòng hiếu khách của bạn!

Hãy cho tôi biết, khi họ trưng bày cái bếp trong cửa hàng và thử nghiệm nó, vì một lý do nào đó mà các hệ quả không hoạt động (hoặc bất cứ điều gì họ gọi chúng). Họ có nên làm việc "nhàn rỗi", hay chỉ với các thành phần đã có? Và rồi tôi ngồi và chợt lo lắng về hôn nhân ...
Mịn
Mô tơ và máy khuấy được thử nghiệm ở chế độ Pizza. Họ ngay lập tức bắt đầu quay.
smira
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã giúp đỡ của bạn! Vào buổi tối ở nhà, tôi sẽ kiểm tra hiệu suất ở chế độ này.
Narkom
nếu bạn có 25052, bộ phân phối men luôn hoạt động, nhưng đối với nho khô, v.v., chỉ trong chương trình có phụ gia.
ps chỉ không nhìn vào mô hình của bếp của bạn, tôi xin lỗi.
smira
Trích dẫn: Narkom

nếu bạn có 25052, bộ phân phối men luôn hoạt động, nhưng đối với nho khô, v.v., chỉ trong chương trình có phụ gia.
ps chỉ không nhìn vào mô hình của bếp của bạn, tôi xin lỗi.

Tôi muốn mang nó bằng máy rút, nhưng họ không ăn nho khô trong bánh mì của tôi (cũng như trong sôcôla và các sản phẩm khác), vì vậy tôi nghĩ rằng tôi sẽ không trả quá nhiều. Như mong muốn, nó sẽ tự "quăng" vào bột, nhưng rất có thể sẽ không thường xuyên.
smira
nướng bánh mì đầu tiên của tôi. Của tôi ngồi và chờ đợi một cách sốt ruột

HP rất nóng, nhưng nó có mùi thơm ngon
Rina
Trích dẫn: Creamy

Mô tơ và máy khuấy được thử nghiệm ở chế độ Pizza. Họ ngay lập tức bắt đầu quay.
và cả trong các chế độ "bột bánh bao" và "bánh mì nhanh".
smira
không may, các nhà quản lý không biết cách kiểm tra, vì vậy họ đã tự chuốc lấy rủi ro và nguy hiểm.

Các ngôi nhà đã được kiểm tra ở chế độ "Pizza".

Cảm ơn tất cả các bạn, đã nhắc nhở!
smira
Hoan hô! Nó bật ra! Chúng ta ngồi uống trà lúc 12 giờ sáng!

Sắc đẹp, vẻ đẹp!!!
Andrzej nov
rất tiếc các nhà quản lý không biết cách kiểm tra

Ha, ai mà ngờ .....
Natashkhen
Chiếm lấy vẻ đẹp của tôi
Tôi đã nướng bánh mì Pháp - đó chỉ là một phép lạ!
Vỏ bánh giòn-giòn, nhân bánh thơm ngon, có bơ - mmmmm
🔗
Andrzej nov
Phép màu của bà chủ là phép màu của bánh mì.

Tôi cũng thích sooo franuz, đặc biệt là món với bột lúa mạch đen.

Z. Y. Chà, những bức tranh pachamu bên trái nhỏ quá ...
Natashkhen
Trích dẫn: Andrzej nov

Phép màu của bà chủ là phép màu của bánh mì.

Tôi cũng thích sooo franuz, đặc biệt là món với bột lúa mạch đen.

Z. Y. Chà, những bức tranh pachamu bên trái nhỏ quá ...

Cảm ơn bạn
Bạn đang nói về những hình ảnh nào?
Một
Trích dẫn: Andrzej nov

Tôi cũng thích sooo franuz, đặc biệt là món với bột lúa mạch đen.
Vâng, "người Pháp" là tốt nhất! Bạn đã thử đổi bột lúa mạch đen thành kiều mạch chưa?
Nó cũng tạo ra bánh mì tuyệt vời.
Andrzej nov
Natashkhen
hình ảnh là hình đại diện.

Một
Tôi không thích, rất nhiều, kiều mạch - khi còn nhỏ, tôi đã ăn ở đời thứ 2 của mình

Olya-la
Hãy cho tôi biết, máy phân phối, sau khi đánh rơi, chẳng hạn như nho khô, có tự đóng lại hoặc cần giúp đỡ không)))? Nếu tôi phải làm điều này, khi nào?
Narkom
Trích: Olya-la

Hãy cho tôi biết, máy phân phối, sau khi đánh rơi, chẳng hạn như nho khô, có tự đóng lại hoặc cần giúp đỡ không)))? Nếu tôi phải làm điều này, khi nào?
không, nó sẽ không tự đóng lại, tôi đã đóng nó vào cuối chương trình.
Narkom
Trích dẫn: smira

không may, các nhà quản lý không biết cách kiểm tra, vì vậy họ đã tự chuốc lấy rủi ro và nguy hiểm.

Các ngôi nhà đã được kiểm tra ở chế độ "Pizza".

Cảm ơn tất cả các bạn, đã nhắc nhở!
Mình cũng không kiểm tra tại chỗ (mình chỉ tháo màng bao bì tại nhà) mà được 14 ngày kiểm tra điều kiện tại nhà (chiến đấu), nếu có gì sai sót đổi trả.
Rina
Olya-la, bộ phân phối không có lò xo hồi vị, vì vậy nó sẽ không tự đóng lại. Những trường hợp duy nhất phải đậy nắp lại (ít nhất một giờ trước khi kết thúc chương trình) là khi nướng những ổ bánh rất lớn, bánh rất nhiều, mọc dưới nắp. Trong các trường hợp khác - theo quyết định của bạn. Bộ phân phối mở hầu như không ảnh hưởng đến chất lượng bánh nướng.
Iriso4ka
Xin chào! Hôm nay chúng tôi mang đến một máy làm bánh mì 2501. Chúng tôi đã làm một chiếc bánh mì trắng bình thường theo đúng công thức từ hướng dẫn. Bây giờ chúng tôi không vui mừng khôn xiết! Hóa ra rất ngon, với lớp vỏ giòn. Và họ đã cho con gái nhỏ dùng thử (9 tháng) Chúng tôi đã rất lo lắng rằng nó sẽ không hoạt động, nhưng gần như toàn bộ ổ bánh đã được ăn như vậy)))) Chúng tôi sẽ tiếp tục làm chủ)
Lagri
Iriso4ka, chúc mừng bạn đã mua một máy làm bánh mì tuyệt vời! Bánh mì ngon cho bạn và niềm vui khi làm việc với một máy làm bánh mì. Chào mừng đến với gia đình Bakers thân thiện!
smira
Iriso4ka, chúc mừng bạn đã mua hàng!
nói nhảm
Trích dẫn: Natashkhen

Chiếm lấy vẻ đẹp của tôi
Tôi đã nướng bánh mì Pháp - đó chỉ là một phép lạ!
Vỏ bánh giòn-giòn, nhân bánh thơm ngon, có bơ - mmmmm
Hurray, đã mua một máy làm bánh mì Panasonic! Ấn tượng đầu tiên và đánh giá

Chúc mừng bạn đã mua hàng! Tôi cũng không thể có đủ một tuần. Bạn đã làm tiếng Pháp với một đơn thuốc của HP? Hay bạn đã tìm thấy nó trên diễn đàn?
Natashkhen
Trích dẫn: bambler

Chúc mừng bạn đã mua hàng! Tôi cũng không thể có đủ một tuần. Bạn đã làm tiếng Pháp với một đơn thuốc của HP? Hay bạn đã tìm thấy nó trên diễn đàn?

trong khi tôi làm mọi thứ theo công thức từ hướng dẫn cho người làm bánh mì, sau đó tôi sẽ thử nghiệm
Rina

Người mới chú ý! Chúc mừng bạn đã gia nhập công ty thân thiện của những người thợ làm bánh!



Máy làm bánh mì Panasonic có sự khác biệt về hiệu suất so với các hãng khác.
Xin vui lòng không được lười biếng để nghiên cứu các hướng dẫn.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy đọc chủ đề

Đặc điểm của máy làm bánh mì Panasonic 254-257.

Đừng thử hoặc cố gắng giải quyết một công thức bánh mì kỳ lạ hoặc một chương trình nướng bánh nhanh chóng ngay lập tức! Bắt đầu với bánh mì lúa mì trong chương trình chính!

Đọc "Hướng dẫn nướng bánh mì trong máy làm bánh mì" và học tập "quy tắc kolobok" (xem các liên kết cần thiết bên dưới, chúng "có thể nhấp được") - đây là mức tối thiểu của bạn.Xin lưu ý rằng các công thức nấu ăn thường hướng tới "tiêu chuẩn" của bột mà hầu hết các loại bột bán trong cửa hàng của chúng tôi có thể không có! Do đó, quy tắc kolobok cho phép điều chỉnh bột ở giai đoạn trộn.

Không có gì khác là cần thiết để bắt đầu.

Chúng tôi đã đọc phần còn lại sau khi đạt được ít nhất là tối thiểu, tức là trải nghiệm đầu tiên với máy làm bánh mì!

Nhận ra rằng khối lượng và trọng lượng thực phẩm không giống nhau! 250 ml (ly tiêu chuẩn) chỉ là 160 gam bột mì!

Trên cân điện tử, cân có thể được tính bằng kg hoặc gam, hoặc theo ounce và pound. Hãy cẩn thận!

Trong chuong Các gợi ý hữu ích và trợ giúp trong việc nướng bánh mì
có đẹp TÌM HIỂU BÁNH MÌ TẠI HOMEMADE BREAD,
chú ý đặc biệt Quy tắc của kolobok

Tất cả các quy tắc có thể xảy ra, lỗi và liên kết đến giải pháp của họ được xem xét trong chủ đề

Bánh không bị lại, tôi làm mọi thứ theo đúng công thức. Điều gì có thể sai?
Chú ý! Có một lỗi trong công thức trong hướng dẫn "bản địa" dành cho Panasonic - lượng nước trong bánh mì cám lúa mạch đen. Xem TẠI ĐÂY



Hãy nhớ rằng TẤT CẢ CÁC CÔNG NGHỆ làm bánh mì trong máy làm bánh mì đều phù hợp với TẤT CẢ CÁC MÔ HÌNH máy làm bánh mì.

Đối với người mới bắt đầu (và không chỉ) có một phần "Bánh mì dễ nhất cho các mẫu máy làm bánh mì", trong đó có các công thức nấu ăn ĐƠN GIẢN và giá cả phải chăng cho bánh mì lúa mì và lúa mạch đen.

Người điều hành


P.S. Tôi cũng nhắc bạn rằng một "cảm ơn" đơn giản trong chủ đề có thể được xóa bằng cách giảm số lượng bài đăng để chủ đề dễ đọc hơn. Nếu bạn thích công thức hoặc được cung cấp thông tin hữu ích, hãy nhấp vào "Cảm ơn" dưới hình đại diện của người dùng diễn đàn mà bạn đang bày tỏ lòng biết ơn. Lòng biết ơn như vậy sẽ tồn tại mãi mãi.


================================================
P.S.
Các tài liệu hướng dẫn ở định dạng vector có thể được tải xuống tại đây:

Hướng dẫn vận hành cho SD-2501 và SD-2500:
#

Hướng dẫn vận hành SD-ZB2502:
#


================================================

Tại đây Lượng bột và các nguyên liệu khác để làm bánh mì các loại https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

và đây Tính toán lại số lượng nguyên liệu trong công thức bánh mì. Trợ giúp cho người mới bắt đầu https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

===================================================

ALISAYA
Cảm ơn vì lời khuyên. Tôi đã kết bạn với kolobok. Bây giờ, có vẻ như, chúng ta đã không nhầm. Bánh mì rất ngon. Đặc biệt yêu thích sữa. Nó rất ngon với hạt anh túc, táo khô và hạt hướng dương (được làm theo công thức "với nho khô" có thay thế nguyên liệu). Bây giờ người Pháp đầu tiên được nướng. Kể từ ngày 24 tháng 9, không có bánh mì nào được mua trong cửa hàng. Hôm nay tôi nấu súp gà với mì tự làm. Và có rất nhiều thứ tôi muốn thử ...
ivka
Chào mọi người!!!

Tôi là một thợ làm bánh kể từ hôm qua
Cảm ơn trang web của bạn, tôi đã chọn nhà sản xuất bánh mì của tôi!

Chú thỏ của tôi, 2501, đã xoay sở để làm bột cho bánh pizza, bột cho bánh bao và một vài chiếc bánh mì lòng trắng trứng ở chế độ chính - hôm nay với nho khô .. Tôi khó có thể cưỡng lại khi không ăn một miếng vào lúc 1 giờ sáng.

Ấn tượng đầu tiên là tuyệt vời, tâm trạng đang tăng lên - bánh mì đẹp và cao.
Tôi rất hài lòng với thành công này, bởi vì bạn gái của tôi, chủ của Moulinex với bánh mì baguettes, đã khuyên can tôi khỏi mô hình này. Tôi đã nói về những vấn đề khi trộn lò với một máy trộn bột ... Nhưng tôi vẫn chọn cô ấy ...

Vâng, đó là, đó là: nhào bột cho bánh mì đòi hỏi sự can thiệp. Điều này làm tôi buồn phần nào, mặc dù tôi đã chuẩn bị về mặt đạo đức. Và tôi quét bột từ các góc và thêm nhiều bột hơn vào công thức (nhưng điều này có thể mất đi khi mua cân). Nhưng bản thân chất lượng nướng phù hợp với tôi 200%.
Và tôi đã làm đúng ngay lần đầu tiên. Nhưng tôi hoàn toàn không phải là bạn của bột men - ngay cả cửa hàng của tôi cũng không hoạt động tốt và ra lò

Các bác thợ làm bánh chuyên nghiệp ơi, cho em hỏi làm cách nào để không bị dày ở các góc nếu đặt bánh mỳ theo chế độ hẹn giờ ạ? Rốt cuộc, tôi muốn một chiếc bánh mì nóng vào sáng thứ Bảy. Không phải dậy lúc 7 giờ sáng để giúp kolobok ?!

Tôi rất biết ơn vì lời khuyên của bạn!
Rina
Chào mừng bạn đến với công ty thân thiện của những người thợ làm bánh Panasonic!

Tìm hiểu mọi thứ. Với bột mì - tôi chỉ có lúa mì không cần can thiệp. Nếu các sản phẩm được xếp ngay lập tức một cách chính xác và không cần điều chỉnh, thì tất cả bột được chọn bằng máy nhào bột.Do đó, hãy nghiên cứu các đặc tính của loại bột mà bạn sẽ sử dụng. Ví dụ, tôi biết rằng trung bình cho 500 g bột mì / giây hoặc 1 giây tôi cần 320 ml nước. Nhưng trong một túi, bột mì có chất lượng khác và ba chiếc bánh mì đầu tiên phải được điều chỉnh, theo kinh nghiệm, tôi phát hiện ra rằng cần ít hơn 40 ml nước. Sau đó, trong một tháng rưỡi, tôi lại không thể can thiệp vào công việc của máy làm bánh mì.

Nhưng bánh mì làm từ hỗn hợp bột mì và lúa mạch đen LUÔN LUÔN phải nhờ tôi giúp. Mặc dù, nếu không có thời gian, tôi chỉ cần giũ sạch phần bột chưa được chọn ở các góc của bánh mì. Nhưng bánh mì LUÔN biến ra.
Mưu mẹo
Tôi sẽ thêm 5 kopecks của mình. Tôi nướng bánh mì lúa mạch đen: 450 g lúa mì + 150 g lúa mạch đen, phần còn lại - theo hướng dẫn cho món chính. Đâu đó trước năm giờ, bánh mì bò bằng thìa, hất bột mì ra các góc. Giống như, có lẽ, bất kỳ người đàn ông nào, tôi cảm thấy mệt mỏi với công việc này. Tôi quyết định - để anh ta trộn, và tôi sẽ đợi đến đợt thứ hai. Trực giác đã không làm tôi thất vọng. Sau đợt thứ hai, nó đã được làm sạch trong các góc, n và m u h và n k và! Và như vậy trong 9 trường hợp trên tổng số 10. Điều xảy ra là một lần tôi cạo một dải chỉ nhỏ ở đâu đó trên tường và không nhất thiết phải ở trong góc. Nhưng tôi sẽ cạo bỏ dải kiểm tra, không phải bột mì.
Thử nó, ivka, chỉ cần một lần thu thập ý chí vào cam và chờ đợt hai. Bạn nhìn, và bạn có mọi thứ được thu thập từ các góc. Chúc may mắn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì