Hurray, đã mua một máy làm bánh mì Panasonic! Ấn tượng đầu tiên và đánh giá

Cảm ơn bạn! Nhân tiện, tôi nghĩ ra cái tên "MARUSYA"

Xin chúc mừng Marusya! Chúc bạn nướng ngon lành!

Cảm ơn bạn!)

Cảm ơn bạn! Nhân tiện, tôi nghĩ ra cái tên "MARUSYA"

Trên các diễn đàn, cái tên Marusya được gắn chặt với khẩu súng đa năng Marucci. Nếu bạn nghĩ ra tên HP của mình chỉ để sử dụng trong gia đình, thì ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn ... Và trên diễn đàn, bạn có thể không hiểu ...

Tôi chỉ ra ngoài để viết. Bánh mì với hạt xay trở nên thông thoáng và vụn. Mặc dù tôi đã nghĩ rằng nó sẽ được chặt chẽ. Muccya là một sự lựa chọn tuyệt vời, xin chúc mừng. Hôm nay tôi làm rượu rum cho bà, nó thành ra tuyệt vời.

Xin chào. Hôm qua chồng tôi đã cho tôi một chiếc máy làm bánh mì. Tôi đang đợi bánh mì nướng và tiếp tục tìm ra nó. Nhưng sau khi đọc hướng dẫn, tôi nhận ra rằng mô hình của chúng tôi không nướng bánh mì lúa mạch đen (mô hình SD-2500). Nhưng tôi yêu bánh mì lúa mạch đen. Có bất kỳ lựa chọn nào để nướng nó hay không?

[Bánh mì sữa trứng lúa mạch đen là có thật (mùi vị gần như quên mất). Phương pháp nướng và phụ gia]

Xin chào. Hôm qua chồng tôi đã cho tôi một chiếc máy làm bánh mì. Tôi đang đợi bánh mì nướng và tiếp tục tìm ra nó. Nhưng sau khi đọc hướng dẫn, tôi nhận ra rằng mô hình của chúng tôi không nướng bánh mì lúa mạch đen (mô hình SD-2500). Nhưng tôi yêu bánh mì lúa mạch đen. Có các tùy chọn để nướng nó hoặc không có gì?

Nó không khó trong bếp của bạn. Chúng tôi đọc cách thực hiện điều này từng bước tại đây:
Bánh mì sữa trứng lúa mạch đen là có thật (mùi vị gần như quên mất). Phương pháp nướng và phụ gia

Mọi thứ bạn cần để làm điều này có thể được mua tại đây:
Mua "Peki Sam"

TRONG KHOẢNG! Cảm ơn bạn. Không đơn giản như vậy, nhưng có thật
Bằng cách hạnh phúc năm mới !!! Chúc may mắn, hạnh phúc, bàn ăn thịnh soạn và bánh mì ngon.

Vì vậy, ấn tượng đầu tiên.
Hôm qua tôi đã nướng bánh mì thông thường, công thức đơn giản nhất để thử nghiệm. Nó quay ra không có bất kỳ vấn đề gì, và nướng chín vàng và vỏ bánh là đúng. Và điều chính là ngon.
Bây giờ tôi đã nướng ổ bánh thứ hai, kích thước tối đa. Tôi phải lấy men saft với vani. Tôi sẽ thử những gì đã xảy ra. Nhưng nói chung, những ấn tượng tích cực nhất đang ở trên bờ vực của niềm vui.
Tôi nghĩ đã đến lúc chuyển sang một thứ khó hơn.

Tôi sẽ tham gia chủ đề tâm huyết và câu hỏi, tôi với các bạn là những bậc thầy của HP.
Chà, tôi không có mùi bánh mì hấp dẫn như đã hứa trong căn hộ, có lẽ chúng tôi thường tự nấu và nướng một cách ngon lành, điều mà chúng tôi đã quen. Bà con không quanh quẩn bên bếp lò như mèo vờn quanh cây kem chua.
NHƯNG, họ quét sạch tất cả các ổ bánh mì đã nướng.
Cho đến nay, chúng ta có điểm HP là 3/1/0, tức là 3 con bị cuốn, 1 con bị sặc mà ăn, con số 0 là văng ra ngoài ngay lập tức.

[Đặc điểm của máy làm bánh mì Panasonic 254-257]

Máy làm bánh mì Panasonic có những điểm khác biệt trong cách vận hành so với các hãng khác.
Xin vui lòng không được lười biếng để nghiên cứu các hướng dẫn.
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, hãy đọc chủ đề
Đặc điểm của máy làm bánh mì Panasonic 254-257.

Trong chuong Các gợi ý hữu ích và trợ giúp trong việc nướng bánh mì
có đẹp TÌM HIỂU BÁNH MÌ TẠI HOMEMADE BREAD,
chú ý đặc biệt Quy tắc của kolobok

Tất cả các quy tắc có thể xảy ra, lỗi và liên kết đến giải pháp của họ được xem xét trong chủ đề
Bánh không bị lại, tôi làm mọi thứ theo đúng công thức. Điều gì có thể sai?



Hãy nhớ rằng TẤT CẢ CÁC CÔNG NGHỆ làm bánh mì trong máy làm bánh mì đều phù hợp với TẤT CẢ CÁC MẪU máy làm bánh mì.

Đối với người mới bắt đầu (và không chỉ) có một phần "Bánh mì dễ nhất cho các mẫu máy làm bánh mì", trong đó có các công thức nấu ăn ĐƠN GIẢN và giá cả phải chăng cho bánh mì lúa mì và lúa mạch đen.

Người điều hành

P.S. Tôi cũng nhắc bạn rằng một "cảm ơn" đơn giản trong chủ đề có thể được xóa bằng cách giảm số lượng bài đăng để chủ đề dễ đọc hơn. Nếu bạn thích công thức hoặc được cung cấp thông tin hữu ích, hãy nhấp vào "Cảm ơn" dưới hình đại diện của người dùng diễn đàn mà bạn đang bày tỏ lòng biết ơn. Lòng biết ơn như vậy sẽ tồn tại mãi mãi.

Chào mọi người! Chúng tôi quyết định mua HB. Sau vài ngày đọc diễn đàn, chúng tôi đã chọn Panasonic 2501. Chúng tôi rất hài lòng. Và hôm qua chúng tôi quyết định nướng chiếc bánh mì đầu tiên. Trứng (công thức từ chủ đề về loại bánh mì đơn giản nhất theo mô hình.) Ăn rất ngon, nhưng hơi có cảm giác men. ở đây anh ấy là con đầu lòng:

Xin chúc mừng chiếc bánh mì đầu tiên của bạn! Nếu bạn không thích mùi vị của men, hãy thử giảm lượng một chút ... hoặc nướng với men tươi ...

có bảng hoặc chuyển đổi rùng mình khô thành bình thường không? và làm thế nào để sử dụng thông thường? chặt hay làm giống?

[Nikitka]

Nikitka, chúc mừng bạn đã gia nhập công ty thân thiện của những người thợ làm bánh!

Tôi tham gia đề xuất yana nướng bánh mì trên men sống (chúng được ép, chúng là "ướt"). Nếu chúng có chất lượng cao trong khu vực của bạn, hãy lấy khoảng 1,5 - tối đa 2 gam men cho mỗi 100 gam bột mì đối với bánh mì thường (Tôi có 7-8 g trên 500 g bột mì). Vò men xuống đáy xô lấy bột, sau đó làm việc theo thuật toán tiêu chuẩn.

Rina, bạn có thể cần một lượng men sống khác nhau cho bánh mì và bánh nướng xốp?

Hoàn toàn khác. Tôi đưa ra tỷ lệ cho bánh mì thông thường. Nhưng tôi không nghĩ rằng các tỷ lệ khác là cần thiết cho trứng (không có quá nhiều chất béo và đường). Trừ khi, lấy tối đa - 2 gam trên 100 g bột.

Chỉ Nikitka ở đây đã hỏi về số lượng men sống
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...=3502.0
nhưng tôi không nướng chúng và tôi không biết cần bao nhiêu để nướng.

Có vẻ như quá trình chuyển đổi sẽ khô để sống theo tỷ lệ 1: 3.

Cảm ơn vì lời khuyên!

Sau một hồi thử, bánh mì quay ra ăn được ngay, tôi đã kịp chụp một bức ảnh.
và đặt ngay 2
Bánh mì đơn giản nhưng ngon như ba thường làm
Trên thực tế, tôi có thể có 7 người đó hóa ra chỉ là không có kinh nghiệm, họ cắt ngay lập tức và trong một gói ma cà rồng
nhưng một người không được cho ăn và anh ta đạt đến điều kiện
vậy có nên hay không và đầu lạnh bao nhiêu
Vâng, và làm thế nào để chèn hình ảnh vào chủ đề và đây Tanyush?

Bao nhiêu niềm vui, bao cảm xúc bùng nổ!

Cách chèn ảnh vào tin nhắn của bạn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Bạn chỉ cần sắp xếp bánh mì như một công thức chính thức, theo tất cả các quy tắc!

Hoan hô! Đã mua Panasonic. Và không chỉ mua, nhưng đã nướng bánh mì đầu tiên. Tôi phải nói ngay rằng mọi thứ diễn ra tốt đẹp. Lần thử đầu tiên, tôi chọn công thức bánh mì trứng. Tôi rất lo lắng không biết mình đã cân mọi thứ đã chính xác chưa, đã đặt đúng thứ tự chưa. Sau đó, tôi chạy liên tục và xem cảm giác của búi tóc như thế nào. Cuối cùng, trước khó khăn, tôi buộc mình phải bình tĩnh và dựa vào lẽ thường của chiếc máy làm bánh mì, và cô ấy đã không làm tôi thất vọng. Bánh mì hóa ra là một bữa tiệc cho đôi mắt! Hồng hào, tươi tốt, đẹp mắt và quan trọng nhất là thơm ngon hấp dẫn. Tôi thậm chí còn không có thời gian để chụp ảnh cho câu chuyện - mọi người đã ngấu nghiến nó. Tôi nghĩ bây giờ chúng ta sẽ quên đi bộ phận bánh mì trong cửa hàng từ lâu.

chào mừng đến với thợ làm bánh! : hoa: bánh mì ngon!

Vậy là tuần thứ hai của tôi trong hàng ngũ thợ làm bánh đã trôi qua. Có vẻ như Panasonic 2501 chỉ đơn giản là không thể nướng bánh mì dở. Điều duy nhất - lần thứ hai, bánh mì lúa mạch đen hóa ra ít vị, nhưng hương vị vẫn rất tuyệt vời.

Xin chào tất cả mọi người!!! Vì vậy, tôi đã trở thành chủ sở hữu đáng tự hào của 2502! Nhưng không có đèn nền màn hình ... Bây giờ nó được nướng bằng lúa mạch đen ... Tôi sẽ xem những gì và làm thế nào ...

Chúc mừng bạn đã mua hàng! Chúc may mắn với bánh mì của bạn!

Chúc mừng bạn đã mua hàng! Chúc may mắn với bánh mì của bạn!

Cảm ơn bạn! mãng cầu quay ra, nhưng không lớn, mặc dù 950gr! Điều gì về đèn nền màn hình - nó có nên có hay không?

Tôi không có (2501), nhưng tôi cũng không có cái cũ

Đã mua hôm qua cho bánh mì đen
Đó là sữa trứng từ một cuốn sách, được nhúng một chút

Chỉ bối rối bởi hương vị của men trong bánh mì

Xin cho biết Panasonic đã mua dòng máy nào? Tôi cũng chọn một mô hình làm lò nướng lúa mạch đen.

Tôi cũng đã lấy mẫu 2502 mới nhất cho bánh mì lúa mạch đen!

[ilyams]

ilyams Với chiếc bánh mì đầu tiên! Men gì?

Xin cho biết Panasonic đã mua dòng máy nào? Tôi cũng chọn một mô hình làm lò nướng lúa mạch đen.

Panasonic SD-2501WTS đã mua ở Rumyantsevo với giá 5800

[ilyams]

ilyams Với chiếc bánh mì đầu tiên! Men gì?

Cảm ơn bạn, tôi đã lấy men trong một cửa hàng internet
gọi là Fermipan, họ nói là tốt nhất trong số những loại khô, hôm nay tôi đã mua những con sống ở Auchan thay vì những con khô

Xin cho biết Panasonic đã mua dòng máy nào? Tôi cũng chọn một mô hình làm lò nướng lúa mạch đen.

Với chế độ "Bánh mì lúa mạch đen" - Panasonic 2501 và 2502. Chúng chỉ khác nhau về thiết kế và sự hiện diện của bộ phân phối thứ hai trong 2502 - dành cho men. Panasonic 2500 không có chế độ Rye Bread.

Cảm ơn bạn, tôi đã lấy men trong một cửa hàng internet
gọi là Fermipan, họ nói là tốt nhất trong số những loại khô, hôm nay tôi đã mua những con sống ở Auchan thay vì những con khô

Fermipan chắc chắn là một trong những loại tốt nhất, rõ ràng là thay đổi về số lượng, tôi đã nướng chúng hơn một năm, không có mùi vị hoặc mùi men

Với chế độ "Bánh mì lúa mạch đen" - Panasonic 2501 và 2502. Chúng chỉ khác nhau về thiết kế và sự hiện diện của bộ phân phối thứ hai trong 2502 - dành cho men. Panasonic 2500 không có chế độ Rye Bread.

hãy thử men khô Minutka-Levure - Một điều rất đáng trân trọng !!!

Xin chào!
Hãy đứng trong hàng ngũ của bạn. Hôm nay tôi đã mua một chiếc Panasonic SD-ZB 2502. Ngày mai tôi sẽ thử nướng bánh mì. Xin bác sĩ cho tôi hỏi bếp mới có cần đánh lửa không?

[valiana,]

valiana, với một giao dịch mua. Xin chúc mừng!!!! Gia nhập hàng ngũ thân thiện của những người yêu thích bánh mì tự làm !!!

Chúng tôi đã mua một chiếc Panasonic SD-ZB 2502. Chúng tôi đã nướng bánh mì theo công thức của Admin, như thế này -



Bột - 500g.
Muối - 2 muỗng cà phê
Đường - 1,5 muỗng canh. l.
Trứng - 2 chiếc.
Nước - 220 ml.
Sữa - 60 ml.
Bơ - 1 muỗng canh. l. (30gr.)
Bột nở - 1 gói.
Khoảnh khắc CAB rùng mình - 1,5 muỗng cà phê.
Chương trình 1 (4 giờ)

, ngon !!!

[Lyubasha_M]

Lyubasha_M Chúc mừng bạn đã mua hàng thành công! Và chiếc bánh mì xinh đẹp đầu tiên!
Chỉ như đối với tôi Bột nở - 1 gói. đã thừa ở đó. Thực sự tại quản trị viên có một công thức như vậy

[Lyubasha_M]

Lyubasha_M Chúc mừng bạn đã mua hàng thành công! Và chiếc bánh mì xinh đẹp đầu tiên!
Chỉ như đối với tôi Bột nở - 1 gói. đã thừa ở đó. Thực sự tại quản trị viên có một công thức như vậy

Cảm ơn bạn..
Tôi không thể tìm thấy nó (công thức từ Admin), mặc dù tôi nhớ chính xác những gì tôi đã đọc ..
Về phần bột nở, Admin nói rằng thêm vào sẽ không bị ảnh hưởng gì, nhưng sẽ cải thiện mùi vị ... Hay đại loại như vậy ..
Có lẽ tôi nhầm và công thức không phải của Romin, nhưng trong mọi trường hợp, bánh mì hóa ra rất tuyệt vời., Thoáng mát và rất ngon. thơm ngon.

P.S. Tôi xin lỗi, công thức không phải của Admin, mà là của Konstantin (Chủ đề: Công thức đã được chứng minh cho Panasonic - BÁNH TRỨNG (500g. Size "L"), và thay vì bột nở, vô tình, bột nở đã được đổ vào ... Nhưng tôi đã may mắn và chiếc bánh mì hóa ra rất ngon ..

thực tế là hầu hết bột nở có chứa soda hoặc một số thành phần kiềm khác. Và đối với bột nhào men, vốn phải có tính axit, kiềm này là không thể chấp nhận được.

Chất tạo men trong bột nhào là men - nó là chất tạo men sinh học!
Tiết kiệm chất tạo men hóa học cho bất kỳ loại bột nhào không có men nào khác.
P.S. Admin là cô ấy

[quản trị viên]

Thực sự tại quản trị viên có một công thức như vậy

Sasha, Tôi không nhớ điều đó!
Tôi không sử dụng bột nở trong bột nhào thay vì men và tôi hoàn toàn không sử dụng nó trong bột bánh mì.
Theo nguyên tắc, bột nở sẽ dập tắt lượng axit dư thừa trong bột chua, khi bột chua thu được hoặc cho nhiều vào bột - thì bạn có thể thêm một ít để cân bằng hương vị.

Tôi đã nhào bột kiều mạch vào bột cũ, chua

[Sasha]

Sasha, Tôi không nhớ điều đó!
Tôi không sử dụng bột nở trong bột nhào thay vì men và tôi hoàn toàn không sử dụng nó trong bột bánh mì.
Theo nguyên tắc, bột nở sẽ dập tắt lượng axit dư thừa trong bột chua, khi bột chua thu được hoặc cho nhiều vào bột - thì bạn có thể thêm một ít để cân bằng hương vị.

:) Woo-o-o-t .., sống và học hỏi !!
Và với bột nở nó cũng hóa ra ..
Bây giờ tôi sẽ biết nó dùng để làm gì, loại bột nở này ..

Và với bột nở nó cũng hóa ra ..

Điều này một lần nữa khẳng định thực tế rằng bánh mì không hoạt động ở Panasonic, chỉ trong trường hợp nhầm lẫn. Và bột nở không phải như vậy Hoặc có thể bạn đã sử dụng bột nở không phải soda mà là amoni cacbonat
Khi đun nóng đến 60oC, nó nhanh chóng bị phân hủy thành amoniac (NH3), cacbon đioxit (CO2) và nước (H2O) theo phản ứng: (NH4) 2CO3 = 2NH3 + CO2 + H2O 🔗

.. Hoặc có thể bạn đã có một loại bột nở không dựa trên soda mà là amoni cacbonat ..

Tôi không biết. Nó được viết - Bột nở "IGL" cho bột nhào không men, được sản xuất bởi Top Product. Bây giờ tôi đã xem xét kỹ hơn các đề xuất của họ.
Có lẽ đây là lý do tại sao bánh mì bị vỡ vụn .. Bột "Makfa"
Nhưng rất tốt. ngon và thoáng .. Chắc sơ sơ vẫn không nhầm

P.S. Tôi có lẽ đã may mắn vì tôi đã đổ các thành phần như tôi đã liệt kê trong công thức, tức là bột nở được đổ gần hết vào nước, và men tương ứng vào hộp đựng men. Có thể là trong thời gian đun hỗn hợp, bột nở đã bắt đầu phát huy tác dụng, lúc nhào và cho men vào hỗn hợp là đã xong.
Khi nướng bánh muffin, nơi thực sự cần thêm bột nở, bạn cần đổ đầy bột trước, sau đó cho bột mì và các nguyên liệu khác, sau đó thêm chất lỏng để bột nở bắt đầu phản ứng lúc nhào ..

[valiana,]

valiana, với một giao dịch mua. Xin chúc mừng!!!! Gia nhập hàng ngũ thân thiện của những người yêu thích bánh mì tự làm !!!

Cảm ơn bạn!
Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình theo công thức từ hướng dẫn "Bánh mì trắng thông thường", hóa ra rất ngon.

À, đây, tôi có một cái máy làm bánh mì. Trong khi đang mơ, một quảng cáo bán hàng đập vào mắt tôi. Vì vậy, tôi đã mua nó ... từ tay của tôi. Hóa ra là Panasonic 253. Vì vậy: "Hurray!" Vì chúng tôi sẽ làm bánh pizza vào buổi tối, họ quyết định không mua bột, mà để "cập nhật" việc mua hàng. Chà là người đầu tiên bánh kếp bánh pizza hóa ra là không vón cục rất ngon (oh yeah thợ làm bánh mì TÔI!). Bây giờ bánh mì đang được thực hiện trên chương trình chính.