Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

Xin hãy nói cho tôi biết ai biết. Ở chế độ Pháp, nếu chế độ cân bằng nhiệt độ là tối thiểu - 40 phút, thì quá trình nhào trộn diễn ra ở phút nào kể từ khi bắt đầu chế độ? Có bao nhiêu chữ số trên đồng hồ vào phút này?

Mona, chúng tôi có một bàn quét cho Panasonic. Nhưng, thật không may, không ai ghi lại thời gian khởi động trên người Pháp với sự căn chỉnh tối thiểu. Với mức tối đa có.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104691.0

Mona, chúng tôi có một bàn quét cho Panasonic. Nhưng, thật không may, không ai ghi lại thời gian khởi động trên người Pháp với sự căn chỉnh tối thiểu. Với mức tối đa có.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104691.0

Vâng, cảm ơn vì dấu hiệu. Để không gặp rủi ro, tôi chỉ quyết định lấy thìa sau khi nhào, để không bị nát khiến tôi không bị vỡ. Đối với sự liên kết - ngày nay nó đã được tối thiểu, bản thân tôi cũng rất ngạc nhiên. Những ngày này trời trở nên lạnh hơn. Bên ngoài sáng hôm qua nhiệt độ 7-9 độ. Và trong căn hộ, tất nhiên, dưới 24 độ. Do đó, sự liên kết là nhỏ. Và như cái nóng, nó luôn đứng ở mức tối đa. Tôi thậm chí đôi khi đặt một bình nước từ tủ lạnh trong 5 phút vào bộ cảm biến trước khi bật chế độ để đánh lừa HP và giảm thời gian chết. Và hôm nay tôi đã không. Không cần đâu - trời lạnh.

Những ngày này trời trở nên lạnh hơn. Bên ngoài sáng hôm qua nhiệt độ 7-9 độ. Và trong căn hộ, tất nhiên, dưới 24 độ. Do đó, sự liên kết là nhỏ. Và như cái nóng, nó luôn đứng ở mức tối đa. Tôi thậm chí đôi khi đặt một bình nước từ tủ lạnh trong 5 phút vào bộ cảm biến trước khi bật chế độ để đánh lừa HP và giảm thời gian chết. Và hôm nay tôi đã không. Không cần đâu - trời lạnh.

Tôi nhận thấy ... rằng vào đầu mùa xuân KP đứng và nấu ăn trên cửa sổ .. bằng cách nào đó quá trình diễn ra nhanh hơn ..... Bây giờ tôi sẽ biết cách đánh lừa KP!

Tôi nhận thấy ... rằng vào đầu mùa xuân KP đứng và nấu ăn trên cửa sổ .. bằng cách nào đó quá trình diễn ra nhanh hơn ..... Bây giờ tôi sẽ biết cách đánh lừa KP!

Không, Ánh, không nhanh hơn đâu. Nó giống nhau. Ví dụ, chế độ chính là 4 giờ. Nếu có ít thời gian hơn cho việc căn chỉnh, thì thời gian đi lên sẽ tăng lên cùng một lượng. Nếu có nhiều hơn để thăng cấp, thì quá trình đi lên sẽ kéo dài ít hơn cùng một lượng. Và tổng cộng - chính xác là 4 giờ cả ở đó và ở đó.

Không, Ánh, không nhanh hơn đâu. Nó giống nhau. Ví dụ, chế độ chính là 4 giờ. Nếu có ít thời gian hơn cho việc căn chỉnh, thì thời gian đi lên sẽ tăng lên cùng một lượng. Nếu có nhiều hơn để thăng cấp, thì quá trình đi lên sẽ kéo dài ít hơn cùng một lượng. Và tổng cộng - chính xác là 4 giờ cả ở đó và ở đó.

Vâng, tôi hiểu ... Tôi đang nói về sự liên kết ... kết luận hóa ra rất đơn giản: nếu HP ở trên cửa sổ, bánh mì cao hơn (do thực tế là tăng dài hơn), có nghĩa là nó là mềm mại hơn!

Nói cho tôi biết, bánh mì có mùi vị khác không nếu bạn chỉ thay đổi chương trình nướng từ nhanh sang cơ bản? Và, nếu bạn cho nhiều hơn một thìa đường, như được chỉ ra trong công thức, nhưng hai - nó có vẻ hơi ngọt đối với tôi, liệu có cần thiết phải thay đổi thứ gì khác trong công thức không? (công thức sử dụng "Bánh mì trắng trơn")

Trong chương trình chính, bánh mì sẽ chính xác tốt hơn. Việc cho thêm đường sẽ làm cho sản phẩm nướng có màu hồng hào hơn (đường ở nhiệt độ sẽ cho màu trong, có màu caramen) Thử thêm 1,5 muỗng canh. muỗng canh đường và xem. Nhiều đường không phải lúc nào cũng đặc ruột.

Chà, đó là những gì tôi đã làm ngày hôm qua!
Công thức: "Bánh mì trắng trơn". 1 muỗng canh. l. Tôi quên đổ dầu. Nướng theo chương trình - cơ bản-nhanh, cỡ M, màu vỏ bánh trung bình.nhưng với tôi lớp vỏ có vẻ hơi nhạt, ít nhất là nhẹ hơn so với các mặt bên.

Vỏ bánh luôn nhạt hơn các mặt. Không có yếu tố sưởi ấm trên đầu trang.

bánh mì rất ngon. Khi bạn chạm tay vào mì chính, bạn sẽ từ từ "chơi" với các chất phụ gia, v.v. Down and Out rắc rối bắt đầu! Và sau đó bạn sẽ giải tán như thế nào ...

Tối qua, chồng tôi và tôi quyết định thử nướng bánh mì Borodino từ hỗn hợp này:


Chồng tôi muốn có bánh mì cho bữa sáng, đặt hẹn giờ là 6,5 giờ lúc 21:30. Vì chương trình "Rye" diễn ra trong 3,5 giờ, chúng tôi nghĩ rằng đến 7 giờ 30 phút chương trình sẽ sẵn sàng (chúng tôi đã không đọc kỹ).

Từ ba hoặc ba giờ rưỡi (tôi không biết chắc) nó bắt đầu có mùi giống như mùi bánh mì, cứ sau mỗi phút mùi càng ngày càng đậm hơn. 4:20 sáng tôi không còn chịu được nữa, tôi quyết định xem để bao lâu mà nó có mùi bánh mì nồng nặc như vậy! Sau lưng tôi, tôi nghe thấy giọng nói đầy phẫn nộ của chồng tôi:
-Gì, anh cũng không ngủ à ?! Bụng tôi quặn lên vì mùi này, tôi muốn ăn, đúng là một giấc mơ!
Tôi đi xem quy trình đang ở giai đoạn nào. Chương trình số 07 hiển thị trên màn hình, con trỏ ở dưới chú thích Kết thúc và nút "Dừng" đã tắt, "Bắt đầu" đang bật? và rơle được kích hoạt định kỳ. Tôi hoàn toàn hụt hẫng ... Đêm qua, khi nướng bánh mì, bếp kêu cót két và nút Stop sáng lên. Làm gì, ngồi bên cạnh cô, suy nghĩ ... Đêm ngoài sân ... Đầu óc không có chuyện gì, tôi quyết định lên giường nằm chờ thêm một lát. Nhưng đó là gì, và 10 phút đã không nói dối !!! Cô ấy nhổ vào tất cả mọi thứ, mở nắp - chiếc bánh mì dường như đã sẵn sàng. Tôi tắt bếp, tôi quyết định là do rơ le được kích hoạt có nghĩa là bánh mì đã được nướng xong, bếp chỉ cần hâm nóng là lấy bánh mì ra. Cô lập tức giũ nó ra khỏi xô, không còn một con dao nào trong đó. Và đây là những gì đã xảy ra:


Mũ rơi một chút

Bánh mì quay ra rất ngon, ai ăn cũng thích.
Buổi tối thật vui vẻ !!! Bây giờ tôi thậm chí không biết liệu chúng ta có thể chịu được những mùi hương ban đêm như vậy hay không. Mọi người đều phàn nàn về cái máy phân phối lớn - tôi thậm chí không nghe thấy nó, nhưng mùi thực sự khiến tôi phát điên.

Chà, hoàn hảo cho lần đầu ăn bánh mì lúa mạch đen! Và, quan trọng nhất, làm thế nào đáng nhớ.
Bộ hẹn giờ đặt thời gian mà sau đó quá trình nướng bánh mì sẽ kết thúc, tức là bánh mì sẽ sôi. Tức là, nếu bạn cài đặt chương trình lúc 21:00 và bạn muốn kết thúc chương trình lúc 6:30, thì trên bộ hẹn giờ bạn cần quay 9:30, tức là khoảng thời gian từ 21:00 đến 6: 30. Nếu bạn không đặt hẹn giờ, thì chương trình sẽ kết thúc khi cần theo hướng dẫn.

Bộ hẹn giờ đặt thời gian mà sau đó quá trình nướng bánh mì sẽ kết thúc, tức là bánh mì sẽ sôi. Tức là, nếu bạn cài đặt chương trình lúc 21:00 và bạn muốn kết thúc chương trình lúc 6:30, thì trên bộ hẹn giờ bạn cần quay 9:30, tức là khoảng thời gian từ 21:00 đến 6: 30.

Vào ban đêm, chúng tôi đã hiểu nó
Tại sao nút "BẮT ĐẦU" sáng mà không phải "DỪNG"?

Và việc sưởi ấm này đã hoạt động.

Vào ban đêm, chúng tôi đã hiểu nó
Tại sao nút "BẮT ĐẦU" sáng mà không phải "DỪNG"?

Vâng, mẹ, bạn là một baluvana. Che muốn. Bạn phải làm điều này. Cookie nhấc lên 8 lần, gọi cho bà chủ, đến, họ nói, nhìn tôi tốt như thế nào. Hơn nữa, trong một vài phút, nếu bạn không đến, cô ấy lại gọi cho bạn, nhìn trộm 8 lần, và sau đó lại có vẻ như vậy. Và nếu bà chủ đang ngủ, thì bếp lửa nhận ra rằng bà chủ mệt và ngủ. Do đó, mẹ bấm vào các bộ phận làm nóng, giữ ấm bánh mì cho bạn, nếu không, nếu nó tắt, bánh mì sẽ bắt đầu nguội và nếu nó ở đó trong một giờ, nó sẽ bốc hơi mạnh ra khỏi hơi ẩm, nó sẽ bị ướt. với các mặt trũng. Mọi thứ đều được nghĩ ra.

Vâng, mẹ, bạn là một baluvana.

Phanh thật đấy! Thậm chí không có đèn "STOP" Và không hiểu sao hôm qua tôi thấy máy kêu có tiếng kêu và đèn báo "STOP" bật sáng, nhưng KHÔNG CÓ!
Vâng, tôi xin lỗi mọi người vì những câu hỏi ngu ngốc! Và cảm ơn tất cả các bạn vì những câu trả lời hữu ích.

Ngày tốt! Chấp nhận người mới
Gần đây “bốc hỏa” với việc mua máy làm bánh mì.
Tôi thích máy bánh mì SD-2502 rất nhiều (thiết kế hối lộ).
Xin vui lòng cho tôi biết nếu có thể nướng trong đó với men tươi hoặc bột chua mà không cần sử dụng máy phân phối men

Ngày tốt! Chấp nhận người mới
Vừa rồi “bốc hỏa” với vụ mua máy làm bánh mì.
Tôi thích máy bánh mì SD-2502 rất nhiều (thiết kế hối lộ).
Xin vui lòng cho tôi biết nếu có thể nướng trong đó với men tươi hoặc bột chua mà không cần sử dụng máy phân phối men

tất nhiên bạn có thể .. chỉ có bộ phân phối vẫn hoạt động ...

Ngày tốt! Chấp nhận người mới
Vừa rồi “bốc hỏa” với vụ mua máy làm bánh mì.
Tôi thích máy bánh mì SD-2502 rất nhiều (thiết kế hối lộ).
Xin vui lòng cho tôi biết nếu có thể nướng trong đó với men tươi hoặc bột chua mà không cần sử dụng máy phân phối men

Bạn chỉ có thể cho men tươi và bột chua vào theo cách thủ công. Vâng, và, bạn sẽ không phải nướng ở chế độ tự động, mà sắp xếp "khiêu vũ với tambourine", đặc biệt là đối với bánh mì bột chua. Nhưng mọi người đều thích nghi và quyết tâm. Tôi chỉ nướng với những chiếc khô trong tuần đầu tiên, sau đó - với những chiếc tươi. Khó khăn với bếp lò mới - không. Bạn có thể lấy nó nếu bạn thích. Vì vậy, bộ phân phối sẽ không bị tổn thương, chỉ có bạn không thể tắt nó. Có nghĩa là, bất kể bạn nướng bằng gì, nó sẽ bật ra vào thời điểm đặt cho men khô.

[Egoza]

Egoza, Tôi đã mua cho mình một chiếc Panasonic SD-2502 vài ngày trước. Tôi thật sự thích. Về máy pha chế, tôi sẽ nói rằng nó không làm phiền tôi, ngày đầu tiên, trong quá trình nhào, khi nó hoạt động, tôi thậm chí còn không hiểu nó là gì, tôi có một con vẹt trong bếp của tôi, kêu rất to, có thể chống lại nền của tiếng hét của anh ấy, máy phân phối, đối với tôi, hoạt động và không ồn ào. Hôm qua, khi nhào bột, tôi đã cố tình quyết định đợi thời điểm này và hiểu nó hoạt động ồn ào như thế nào và nó có thể được so sánh với cái gì.
Nói chung, âm thanh ở đâu đó giống như tiếng đập bàn bằng lòng bàn tay của bạn, nhưng ngay cả ngày hôm qua, khi nó được kích hoạt, tôi có cảm giác rằng cầu chì đã nổ trong dây nối, tức là nghe thấy tiếng bật bị bóp nghẹt, và sau đó là tạm dừng ... và một vài tiếng vỗ tay nữa. Anh ấy không làm phiền tôi, tôi rất thích người mẫu.
Tối hôm qua tôi đã nướng bánh mì trắng Thông thường trên chương trình Chính, quả thực, nó ngon hơn nướng trên Fast, lỏng hơn và trắng hơn, so với loại bánh này thì có màu hơi xám và cao su. Sau này mình sẽ đăng ảnh và mô tả chi tiết hơn.

Cảm ơn vì đã giúp tôi tìm ra nó! Bây giờ tôi sẽ đặt hàng trong một cửa hàng trực tuyến
Và đọc diễn đàn ...

Xin chào, cô gái quê. Chỉ có tôi đến từ vùng đó của Donetsk, là thành phố. Bạn đã có Panasonic trong một thời gian dài? Tôi có năm tháng. Tôi đã cảm thấy mệt mỏi khi chỉ nướng trong đó. Tôi ngày càng thường xuyên nhào bột và nướng trong lò trên đá. Và ngay bây giờ trên một chi nhánh về các hình thức không chuẩn cho cú đánh của Panasonic. Bây giờ ở Panasonic, tôi nướng một viên bánh mì ở dạng GOST.

Đây là một câu chuyện cười về ngôi làng, tôi đến từ trung tâm của quận Voroshilovsky. Tôi đã có một cái bếp từ tháng Năm, tôi nướng bánh nướng xốp trong đó, và tôi làm bánh nướng, nhưng chiếc bánh mì đẹp đẽ hóa ra chỉ không tốt cho sức khỏe - Lúa mì. Hỗn hợp Mãng cầu Lúa mạch đen, Ngũ cốc nguyên hạt và Bột lúa mạch đen - KHÔNG ĐƯỢC TĂNG CƯỜNG. Chúng trông giống như một viên gạch. Không có mái vòm

Tối qua, chồng tôi và tôi quyết định thử nướng bánh mì Borodino từ hỗn hợp này:


Chồng tôi muốn có bánh mì cho bữa sáng, đặt hẹn giờ là 6,5 giờ lúc 21:30. Vì chương trình "Rye" diễn ra trong 3,5 giờ, chúng tôi nghĩ rằng đến 7 giờ 30 phút chương trình sẽ sẵn sàng (chúng tôi đã không đọc kỹ).

Từ ba hoặc ba giờ rưỡi (tôi không biết chắc) nó bắt đầu có mùi giống như mùi bánh mì, cứ sau mỗi phút mùi càng ngày càng đậm hơn. 4:20 sáng tôi không còn chịu được nữa, tôi quyết định xem để bao lâu mà nó có mùi bánh mì nồng nặc như vậy! Sau lưng tôi, tôi nghe thấy giọng nói đầy phẫn nộ của chồng tôi:
-Gì, anh cũng không ngủ à ?! Bụng tôi quặn lên vì mùi này, tôi muốn ăn, đúng là một giấc mơ!
Tôi đi xem quy trình đang ở giai đoạn nào. Chương trình số 07 hiển thị trên màn hình, con trỏ ở dưới chú thích Kết thúc và nút "Dừng" đã tắt, "Bắt đầu" đang bật? và rơle được kích hoạt định kỳ. Tôi hoàn toàn hụt hẫng ... Đêm qua, khi nướng bánh mì, bếp kêu cót két và nút Stop sáng lên. Làm gì, ngồi bên cạnh cô, suy nghĩ ... Đêm ngoài sân ... Đầu óc không có chuyện gì, tôi quyết định lên giường nằm chờ thêm một lát. Nhưng đó là gì, và 10 phút đã không nói dối !!! Cô ấy nhổ vào tất cả mọi thứ, mở nắp - chiếc bánh mì dường như đã sẵn sàng. Tôi tắt bếp, tôi quyết định là do rơ le được kích hoạt có nghĩa là bánh mì đã được nướng xong, bếp chỉ cần hâm nóng là lấy bánh mì ra. Cô lập tức giũ nó ra khỏi xô, không còn một con dao nào trong đó. Và đây là những gì đã xảy ra:


Mũ rơi một chút

Bánh mì quay ra rất ngon, ai ăn cũng thích.
Buổi tối thật vui vẻ !!! Bây giờ tôi thậm chí không biết liệu chúng ta có thể chịu được những mùi hương ban đêm như vậy hay không. Mọi người đều phàn nàn về cái máy phân phối lớn - tôi thậm chí không nghe thấy nó, nhưng mùi thực sự khiến tôi phát điên.

Đây là một kiệt tác lần đầu tiên, tôi có 4 tháng kinh nghiệm, vì vậy nó không hoạt động. Hơn nữa, bạn đã nướng trong chương trình RYE. Ở đây các chuyên gia nóiđiều đó trong bánh mì Panasonic này trong chương trình RYE-NOT BAKED... Tôi nướng theo các đề xuất từ ​​đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1000
: this: Bánh mì trông xấu xí, không có mái vòm và không nổi lên chút nào, mặc dù ăn rất ngon

Tối hôm qua tôi đã nướng bánh mì trắng Thông thường trên chương trình Chính, quả thực, nó ngon hơn nướng trên Fast, lỏng hơn và trắng hơn, so với loại bánh này thì có màu hơi xám và cao su. Sau này mình sẽ đăng ảnh và mô tả chi tiết hơn.

Lạ thay, đây là món bánh mì bổ ích nhất và dễ làm nhất, nó LUÔN quay ra. Bạn phải có một vấn đề về bột mì

Hỗn hợp Mãng cầu Lúa mạch đen, Ngũ cốc nguyên hạt và Bột lúa mạch đen - KHÔNG ĐƯỢC TĂNG CƯỜNG. Chúng trông giống như một viên gạch. Không có mái vòm

Tôi nướng công thức này mọi lúc


P.S. Các biểu mẫu không chuẩn được sử dụng có rủi ro của riêng bạn. Vì vậy, nếu ai đó, sau khi đọc bài viết của tôi, quyết định làm điều gì đó như thế này và đột nhiên xảy ra hậu quả đáng buồn, thì tôi cảnh báo mọi người, các bạn tự hành động và gặp rủi ro

Tôi nướng công thức này mọi lúc

THẬT LÀ ĐẸP!
Tôi chắc chắn sẽ thử công thức này. Và sau đó chồng tôi thích bánh mì lúa mạch đen, và tôi nướng anh ấy GẠCH (theo nghĩa xấu của từ này, không phải gạch). Sau đó, tôi sẽ hủy đăng ký, cảm ơn trước
P / S Không có ảnh công thức này trong thùng tiêu chuẩn à?

[Mịn]

Lạ thay, đây là món bánh mì bổ ích nhất và dễ làm nhất, nó LUÔN quay ra. Bạn phải có một vấn đề về bột mì

Không, tôi đã làm điều đó cả hai lần, nhưng cái được nướng trên chương trình chính trở nên tốt hơn và lên rất tốt, tôi đã chọn kích thước của ổ bánh L, nhưng nó thậm chí còn ra khỏi khuôn và phần trên được nướng tốt hơn nhiều, mặc dù tôi đã cho thêm một chút đường cho 0,5 muỗng canh, theo lời khuyên của tôi Mịn.

P / S Không có ảnh công thức này trong thùng tiêu chuẩn à?

Đây là những gì bạn đang tìm kiếm:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0

Đây là những gì bạn đang tìm kiếm:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0

Chào Masha. Và tôi đã nướng công thức này vài ngày trước với bột chua "bán thành phẩm lúa mạch đen". Lần đầu tiên, men nở 4 g thay vì 8 g. + men. Đẹp quá, lồi ra ngoài. Tôi không biết nó có ngon hơn không, chỉ là nó luôn ngon một cách đáng kinh ngạc. Nó không thành công, vào buổi tối trong bếp hơi tối và anh ấy đã không sống đến sáng (ý tôi là bánh mì)

chỉ là nó luôn ngon một cách đáng kinh ngạc.

Chào, Tanya. Tôi cũng thích công thức này. Tôi chưa thể kết bạn với bột chua. Tôi đã bắt đầu và nướng với cô ấy nhiều lần, nhưng tôi không thích một cái gì đó, rất nhiều thứ và hương vị không thể tốt hơn. Và "bán thành phẩm lúa mạch đen" - có phải là bột chua khô không? Tính cách cô ấy là gì?

Chào, Tanya. Tôi cũng thích công thức này. Tôi chưa thể kết bạn với bột chua. Tôi đã bắt đầu và nướng với cô ấy nhiều lần, nhưng tôi không thích một cái gì đó, rất nhiều thứ và hương vị không thể tốt hơn. Và "bán thành phẩm lúa mạch đen" - có phải là bột chua khô không? Tính cách cô ấy là gì?

Không, bạn có thể tự làm. Đây là bột chua từ Viki. Nhìn đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=42973.0
Bản thân tôi mới bắt đầu làm bánh với cô ấy. Tôi vừa làm nó. Đựng trong lọ trong tủ lạnh. Không có gì phiền phức đặc biệt với cô ấy, cũng như với những người nghỉ việc khác. Nếu bạn đột nhiên quan tâm, hãy viết thư cho tôi với tư cách cá nhân, nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào. Tôi đã đọc tất cả các trang ở đó, học được rất nhiều, có thể nói.

Vâng, cảm ơn, tôi đã đọc nó. Có vẻ như nó sẽ không rắc rối, bạn có thể thử. Tôi hiểu rằng bánh mì được nướng bằng bột chua mà không có men? Và tôi đã ép men trong ngăn đá)). Mặc dù họ cũng sẽ rời đi. Và tôi sẽ làm men. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, tôi sẽ liên hệ với bạn (cảm ơn).

Công thức: Bánh mì trắng trơn, ổ bánh cỡ L, màu vỏ vừa phải. Chương trình: Cơ bản
Tôi cân bột, nhưng cân của tôi, hình như, nói dối rất nhiều.500g lên cân thành 4,5 cốc đong, trong quá trình nhào bột rất dính, phải thêm nhiều bột mới thu được bún ngon. Thêm đường 0,5 muỗng canh. l. hơn. Đây là những gì đã xảy ra

Bánh mì lên rất ngon

Màu cốm rất trắng, nướng bên trên ngon hơn lần đầu.

Hai miếng bên cạnh ổ bánh là của lần nướng trước trên chương trình Quick, chúng khác nhau một chút về màu sắc, nhưng điều này không thể hiện rõ trong ảnh

Bánh mì hóa ra ngon hơn và mềm hơn bánh mì nướng theo chương trình nhanh theo cùng một công thức

Kiểm tra cân của bạn bằng cách cân sản phẩm đã đóng bao hoặc đổ một cốc nước 200 ml vào HP và kiểm tra xem trọng lượng có tương ứng với 200 gam hay không, trước đó đã làm trống hộp chứa chưa.

[Kirywa]

Kirywa, Bạn đang phát triển ngay trước mắt chúng tôi. bánh mì rất ngon, thật là một đống trên sân thượng. Và hồng hào hơn một chút - vì họ đã thêm đường. từ đường, bơ, trứng - hồng hào hơn.
Bạn chỉ cần cho vào nước? Trong bất kỳ công thức nào, tôi thay thế một phần ba chất lỏng (một nửa chất lỏng có thể, nhưng không cần thiết nữa) bằng sữa chua (thường là váng sữa, được tách ra sau khi làm sữa đông. Nó được bán trong các cửa hàng. Hoặc là kefir, hoặc chỉ sữa chua. Bánh mì sau đó vụn ít hơn, ngon hơn nhiều và thưởng thức nhiều hơn một chút, và sau đó bắt đầu nghĩ về men ướt. Nó tốt cho sức khỏe hơn men khô. Khi bạn nhìn vào chúng, bạn có thể viết thư riêng cho tôi, tôi sẽ mách bạn cách nướng với họ, hay trên diễn đàn đọc thấy có nhánh nói về men.

[Mona1]

Mona1! Xin vui lòng cho tôi biết! Ngay bây giờ tôi có bánh mì trộn với men như vậy. Tôi đã dành một tháng để tiếp cận họ và ... Nhưng hôm nay tôi đã quyết định! Sự gia tăng đã được tiến hành, và tôi kinh hoàng, lo lắng làm sao! Cắt ra 11 gam trên 600 gam bột (450 lúa mì + 150 lúa mạch đen). Trong một cái xô ở dưới đáy men, sau đó đến bột mì, 350 ml váng sữa. với 2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng canh. muỗng canh đường. Và 2 muỗng canh nữa. muỗng canh dầu hướng dương chưa tinh chế. Người bánh gừng hóa ra cũng ngon, nhưng tôi lại ngáp phải làm đến mẻ thứ hai. Tôi sẽ không ngủ cho đến nửa đêm. Tôi sẽ đợi một ít bánh mì. Lo lắng! Lần đầu tiên với loại men này. Nhưng bạn phải bắt đầu một lúc nào đó ...
Một miếng men nhỏ trong 2 gr. đã phải vứt bỏ. Bạn không thể đặt lại vào gói một phần mà bạn đã chạm vào bằng ngón tay của mình. Tôi thậm chí còn nhớ điều đó. Làm sao!

[Mona1]

Mona1! Xin vui lòng cho tôi biết! Ngay bây giờ tôi có bánh mì trộn với men như vậy. Tôi đã dành một tháng để tiếp cận họ và ... Nhưng hôm nay tôi đã quyết định! Đã có sự gia tăng và tôi kinh hoàng, lo lắng làm sao! Cắt ra 11 gam trên 600 gam bột (450 lúa mì + 150 lúa mạch đen). Trong một cái xô ở dưới đáy men, sau đó đến bột mì, 350 ml váng sữa. với 2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng canh. muỗng canh đường. Và 2 muỗng canh nữa. muỗng canh dầu hướng dương chưa tinh chế. Người bánh gừng hóa ra cũng ngon, nhưng tôi lại ngáp phải làm đến mẻ thứ hai. Tôi sẽ không ngủ cho đến nửa đêm. Tôi sẽ đợi một ít bánh mì. Lo lắng! Lần đầu tiên với loại men này. Nhưng bạn phải bắt đầu một lúc nào đó ...

Tôi ở đây với lời khuyên. Tôi pha loãng men "ướt" trong chất lỏng và đổ nó lên trên bột mì. Tôi nghĩ. từ trên cao, họ, như nó đã có, "trở nên sống động" trong khi Đứng đang diễn ra.

[Mưu mẹo]

Mưu mẹo, mọi thứ sẽ ok.
Những con tươi có thể được lai tạo, hoặc bạn có thể chỉ cần vò xô cho đến đáy.

[Mưu mẹo]

Mưu mẹo, mọi thứ sẽ ok.
Những con tươi có thể được lai tạo, hoặc bạn có thể chỉ cần vò xô cho đến đáy.

[Mưu mẹo]

Mưu mẹo, Tôi khẳng định rằng từ hôm nay bạn sẽ trở thành một fan hâm mộ của men tươi.

Và tôi, thành thật mà nói, không cảm thấy sự khác biệt nhiều. Bây giờ tôi muốn thử làm nó trên bột chín. Nếu không có sự khác biệt nào, tôi sẽ ngừng thử nghiệm và sẽ nướng khô.

Và tôi, thành thật mà nói, không cảm thấy sự khác biệt nhiều. Bây giờ tôi muốn thử làm nó trên bột chín. Nếu không có sự khác biệt nào, tôi sẽ ngừng thử nghiệm và sẽ nướng khô.

Cũng có một sự khác biệt rất đáng chú ý giữa men khô và men ép!

Những cái khô góp phần tạo nên một popuk đáng chú ý và không chỉ ở nhà!
Nhưng hương vị của bánh mì sẽ thay đổi đáng kể và sẽ khó nhận ra ngay khi bạn chuyển sang bột chua, đúng là để làm được điều này bạn cần thêm 1/4 tổng lượng bột mì, nhưng điều này không khó.

Vì vậy, tôi không phải là một người sành ăn. Nhưng tôi chắc chắn sẽ không bận tâm đến men - những điệu nhảy với tambourines này không dành cho tôi, tôi thích bánh mì mù tạt ngay cả khi không có men, tôi đã nướng nó được vài tháng.

Không, men tươi là một thứ. Ngay sau khi tôi đã quen với chúng, tôi không chạm vào những cái khô nữa. Sự khác biệt là hữu hình đáng chú ý.

[Mưu mẹo]

Mưu mẹo, Tôi khẳng định rằng từ hôm nay bạn sẽ trở thành một fan hâm mộ của men tươi.

Ngay bây giờ, đôi giày thể thao sẽ bay ... Tôi đã thử men thô, và khác, tôi không cảm thấy sự khác biệt ... ngoại trừ rắc rối thêm khi bảo quản chúng và chia chúng thành nhiều phần. Có, và họ không có thời gian để thực sự "bắt đầu chơi", họ cần phải nhào bột, và điều này cần thời gian ...

Không, men tươi là một thứ. Ngay sau khi tôi đã quen với chúng, tôi không chạm vào những cái khô nữa. Sự khác biệt là hữu hình đáng chú ý.

Đã có lần tôi từ bỏ men ép trong món bánh ngọt duy nhất mà tôi đã làm hầu như mọi lúc - bánh kếp trên bột. Và cô ấy đã từ chối một cách không thể chối cãi, vì bánh kếp được làm ra và nướng, cả bằng men khô và bánh sống - đều giống nhau, hương vị ngay sau khi chiên là như nhau, nhưng khi nguội, bánh kếp có men sống bắt đầu có mùi giống như men, hơn nữa nó đã được nghiền đặc biệt, nhưng với men khô thì không có mùi nào như vậy được quan sát thấy.

Bây giờ tôi không thấy bánh mì có sự khác biệt nào, hương vị bánh mì không ngon hơn không kém, bột nổi lên ngang bằng, ăn bánh mì kéo dài cũng không có sự khác biệt, mặc dù có - bánh mì mọc mốc trên men thô một ngày sẽ nhanh hơn và khuôn đẹp hơn, nhưng trong chế biến bánh mì có sự khác biệt với men khô - bắt đầu từ việc mua một gói và một thầy cúng có chỉ để cắt nó, sau đó bảo quản trong tủ lạnh đúng cách, pha loãng. trong nước hoặc cắt khối này khó chịu cho tay của bạn vào một cái xô -

Người ta phải tin vào điều này.

Bạn chỉ cần cho vào nước? Trong bất kỳ công thức nào, tôi thay thế một phần ba chất lỏng (một nửa chất lỏng có thể, nhưng không cần thiết nữa) bằng sữa chua (thường là váng sữa, được tách ra sau khi làm sữa đông. Nó được bán trong các cửa hàng. Hoặc là kefir, hoặc chỉ sữa chua. Bánh mì sau đó vụn ít hơn, ngon hơn nhiều và thưởng thức nhiều hơn một chút, và sau đó bắt đầu nghĩ về men ướt. Nó tốt cho sức khỏe hơn men khô. Khi bạn nhìn vào chúng, bạn có thể viết thư riêng cho tôi, tôi sẽ mách bạn cách nướng với họ, hay trên diễn đàn đọc thấy có nhánh nói về men.

Cho đến nay, chỉ có nước, trong một vài ngày tới tôi sẽ thử nó với các sản phẩm sữa lên men. Tôi không biết rằng với việc thêm sữa chua, bánh mì sẽ ít vụn hơn. Cảm ơn bạn!
Tôi muốn học cách nướng bánh mì mà không có men, họ nói rằng chúng rất có hại, đặc biệt là sản xuất của chúng tôi, và không quan trọng là nó khô hay ép. Tôi đang cố làm bột chua.

Tại sao nó là một khối khó chịu? Men tươi, chất lượng có mùi thơm dễ chịu. Tôi có chúng ít nhất. Tôi mua một gói kg và để trong một túi ni lông, trong đó chúng dễ bị vỡ vụn. Và sau đó cho vào tủ đông và lấy thìa theo trọng lượng tùy thích. Chúng vừa vặn hoàn hảo, bánh mì được bảo quản hoàn hảo. Bánh mì của tôi không bị mốc. Và nếu nó vẫn không ngừng nghỉ, nó chỉ đơn giản là khô đi, nhưng lại không có nấm mốc. Tôi sẽ không tranh luận với bất cứ ai, mỗi người của riêng mình. Nhưng tôi chỉ thấy rằng về cơ bản họ đặt nhiều men thô hơn. Tôi có 6-7 gam chất lỏng cho 400 ml. Để nướng cho đến 20.

Như Sứ đồ Phao-lô đã nói, "Bạn hãy thử mọi thứ, và sau đó giữ lấy điều tốt ..." Tôi tin rằng bạn cần thử nướng trên các loại men khác nhau và so sánh kết quả cho chính mình, rồi tự mình đưa ra lựa chọn. ưu ái của cái này hay cái kia. Tôi đã thử các loại men tươi khác nhau, kết quả khác hẳn. Nhưng luôn luôn có kết quả tuyệt vời do men hoàng gia Thụy Điển cung cấp trong một gói 50 gram. Chúng được bảo quản đơn giản trong tủ lạnh đến 3 tuần trong hộp nhựa có lỗ thông gió nhỏ để bảo quản tỏi và không bị ngạt. Luôn luôn được bán.

Và đây là anh hùng của báo cáo.

Đây là bức ảnh cận cảnh về loại men mà tôi yêu thích.

Và tôi, thành thật mà nói, không cảm thấy sự khác biệt nhiều. Bây giờ tôi muốn thử làm nó trên bột chín. Nếu không có sự khác biệt nào, tôi sẽ ngừng thử nghiệm và sẽ nướng khô.

Tôi cũng nghĩ rằng bạn cần thử làm bánh theo nhiều cách khác nhau: với men khô và ép, bột chua, bột chín, v.v., sau đó chọn những gì bạn thích, nướng bánh mì của riêng bạn. Tuy nhiên, tôi thích bánh mì với men tươi hơn.