Pelengas ngâm

Pelengas ngâm

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
Cá pelengas
muối, đường, dầu thực vật

Phương pháp nấu ăn

• Đối với công việc, chúng tôi cần: bản thân pelengas, một con dao (tốt nhất - một loại đặc biệt, có xương, nhưng bạn cũng có thể sử dụng loại thông thường, chỉ sắc bén), kéo ẩm thực, muối, đường, hành tây, giấm, dầu hướng dương. Mình không ghi cụ thể là cần bao nhiêu, vì còn tùy vào trọng lượng cá và khẩu vị thực tế của từng loại!
• Vì vậy, hãy bắt đầu: Chúng tôi đã chuẩn bị mọi thứ bạn cần, chồng tôi sử dụng một loại quần áo được thiết kế đặc biệt cho mục đích này, vì vậy theo thời gian anh ấy đã có được vẻ ngoài không thể hiện được.
• 

  Mở rộng thân thịt và cắt thành 2 phần theo chiều dọc
  

  Nó thành ra như thế này
  

  Tách thịt phi lê khỏi xương bằng dao (đây là cách tốt nhất của một con dao tách xương !!!!!)
  

  Anh ấy cũng cắt hoàn toàn sườn khỏi phi lê (cùng với thịt) và cho chúng vào chiên. Mỗi miếng phi lê được chia thành 2 phần, thu được 8 miếng phi lê. Để rõ ràng, tôi đặt một hộp diêm bên cạnh nó)
• 

  Sau đó, từng miếng phi lê được nhúng vào một hộp riêng trong cùng một hỗn hợp từ tất cả các mặt và đặt trong hộp thủy tinh đã chuẩn bị sẵn
  

  Ngày hôm sau, chúng tôi lấy từng miếng, dùng dao gọt vỏ muối và cắt thành 2 miếng trên tấm ván để da,
  

  Cắt thành miếng
  

  Trang trí với hành lá trước khi dùng.

Tôi yêu Pelengasik rất nhiều, nhưng tôi chưa bao giờ làm như vậy. Cảm ơn vì tiền hỗ trợ!

[izumka,]

izumka, Đây là loài cá yêu thích trong gia đình chúng tôi, con gái tôi thậm chí không thích cá trích nhiều như loài cá này. Tôi mong muốn được thông tin phản hồi của bạn! Nếu có gì chưa rõ hãy đặt câu hỏi, tôi sẽ trả lời chắc chắn!

Ôi, chảy cả nước dãi! Muốn muốn! Chỉ có điều là không có loài cá này ...

[Valya,]

Valya, Hiện chúng tôi cũng có con cá này trị giá bằng vàng ... Đã được xếp vào loại DIFCITUS ...

Và nó không dễ dàng hơn cho bạn ... Và tôi yêu con cá, chỉ là không phải tất cả đều có thể mua được nó ...

Có lẽ, cái cách tôi yêu cá, không ai yêu nó ... và dưới bất kỳ hình thức nào!
Và bây giờ ngay cả hake và cá minh thái cũng là một thứ xa xỉ!

Có lẽ, cái cách tôi yêu cá, không ai yêu nó ... và dưới bất kỳ hình thức nào!
Và bây giờ ngay cả hake và cá minh thái cũng là một thứ xa xỉ!

Tôi với bạn!

[Valyusha, đến với tôi vì "em"!]

Valyusha, đến với tôi vì "em"! Điều này thật tốt, chúng ta sẽ cùng nhau yêu những chú cá !!!!
Và tôi cũng thích bia với cá ...

Được rồi, vào bạn! Và bia với cá là rất nhiều!

[Valyushka!]

Valyushka! Sau đó chúng tôi mua cá, ướp và uống bia!

Cá mát!))) Theo cách tương tự, bạn không chỉ có thể ngâm cá pelengas, mà còn có thể câu cá rô, cá rô và cá chép bạc (họ bán nó từ máy câu cá).

[Alyona]

Bằng cách này, bạn không chỉ có thể ướp cá pelengas mà còn ướp cá pike, cá rô và cá chép bạc

Alyona, 100%!

Mọi điều! Chúng tôi mua cá, dưa chua ...
Và chúng tôi nghĩ cho ba. Alena, bạn có chống lại nhóm của chúng tôi không?

Tôi đồng ý!

[Natusichka]

Natusichka, cảm ơn vì công thức! Tôi sẽ làm con cá rô Astrakhan để tôi bắt được nó. Một cái gì đó như thế này đã được người dân địa phương tặng cho chúng tôi

[Katko]

Katko, Katyusha, chúng tôi đang chờ báo cáo và hình ảnh!