Cá hồi ướp cây xanh

Cá hồi ướp cây xanh

Thể loại: Những đĩa cá

Thành phần
phi lê cá hồi	500-600g
rau thì là	1 bó
mùi tây	1 bó
ngò	1 bó
Chanh	1 máy tính cá nhân.
dầu ô liu
Muối
hạt tiêu đen mới xay

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch rau ngót, lau khô. Cắt nhuyễn.
  
• Bỏ vỏ chanh và vắt 1 muỗng canh. l. Nước ép.
  
• Trộn các loại thảo mộc với vỏ, nước cốt chanh và hai muỗng canh dầu ô liu.
  
• Tách cá khỏi da, cắt thành từng dải rộng 1,5 cm.
  
• Lăn kỹ từng miếng cá trong nước ướp kết quả và để trong tủ lạnh trong một giờ.
  
• Chiên cá hồi trong dầu thực vật đã đun nóng trong 3 phút cho mỗi mặt.
  

Ghi chú

Tôi lấy ý tưởng từ Vysotskaya. Cá rất ngon. Giới thiệu)))