NatusyaD
Vậy đó, chỉ là một món thịt hầm, chỉ có điều đối với tôi dường như không phải bởi vì phô mai tiểu, mà là nhiệt độ không giống nhau. Tôi đặt phần còn lại trở lại, bật lại. Nó sôi xuống nhưng không tan chảy. Lần sau tôi sẽ làm trên bếp.
MariV
Có thể không phải hãng bánh mì nào cũng có thể làm được loại phô mai này!
Lần thứ ba, tôi sẽ làm trong nồi cách thủy - nhưng để chắc chắn chính xác sự khác biệt là gì, bạn cần lấy cùng một loại pho mát và thử các phương pháp nấu ăn khác nhau!
Vâng, không có con bò nào của riêng cô ấy ...
izvarina.d
Các cô gái, bạn đã thử hâm nóng lại món pho mát này chưa? Chà, thích bơ nóng, hay mì ống? ... Tôi hâm nóng, và thậm chí nướng. Anh ấy (pho mát) rất giỏi làm việc này. Hôm qua tôi cho pho mát vào bánh sandwich, và hôm nay trong món lasagna. Nếu bạn quan tâm, hãy thử nó.

Đối với tôi, dường như nó cũng có thể được sử dụng làm nhân cho những chiếc bánh snack nhỏ. Tôi sẽ kiểm tra nó vào ngày mai, nhưng tôi đã hình dung rõ ràng về một chiếc bánh giòn với nhân kem mềm, tan chảy và một chút dư vị của tỏi và thì là với dầu ô liu ...
Avreliy
Công thức tuyệt vời! Yêu pho mát. Cảm ơn bạn.

Họ làm pho mát tự chế từ chợ, pho mát nhỏ vụn, nhưng mọi thứ đều tốt.
kolenko
izvarina.d!Dina, trong bánh nướng, tôi nghĩ nó sẽ rất ngon! Nhưng có lẽ sẽ rất nguy hiểm nếu ăn chúng nóng. Mình đã một lần nếm thử vị phô mai nóng hổi nên suýt bị bỏng môi !!!!
izvarina.d
Trích dẫn: kolenko

Nhưng có lẽ sẽ rất nguy hiểm nếu ăn chúng nóng.
Và chúng tôi sẽ hâm nóng họ!
katerix
Trích: Omela

kolenko, Lanh, và không có trứng? Bạn có thể thay thế nó bằng những gì?

Omela, hãy để tôi trả lời, vì bạn đã không chờ đợi câu trả lời từ tác giả ...
bạn có thể làm mà không có trứng ... nhưng không có mọi thứ khác, không ... trứng giống như một loại thuốc nhuộm tự nhiên, không hơn ... chủ yếu là trong pho mát như thế này ...
nhưng nếu bạn tiết kiệm dầu, nó sẽ giống như pho mát sữa đông ...
Tuần này tôi chỉ tham gia vào các thí nghiệm ("đúng hơn là phát minh ra xe đạp"), tôi không hối tiếc, nhưng tôi đã dịch đủ sản phẩm!
Omela
katerix , Cảm ơn bạn! Vậy thì tôi chắc chắn sẽ cố gắng !!!
Nataly_rz
Các cô gái, tôi có thể xua tan nghi ngờ của bạn về hàm lượng chất béo và trứng không
Tôi hiện đang ăn kiêng, giống như bạn chỉ có thể sử dụng các sản phẩm từ sữa ít béo. Phô mai thông thường vẫn có ở các cửa hàng với tỷ lệ hàm lượng chất béo tối thiểu, nhưng tôi chưa gặp phô mai nấu chảy, nhưng vì lý do nào đó tôi chỉ muốn có nó
Nói chung, tôi làm từ phô mai 2% và 0%. Lần đầu tiên ăn trứng, nhưng tôi không thực sự thích vị của trứng trong pho mát tự làm, và hôm qua nó chỉ là sữa đông, muối và soda. Làm trong nồi nấu sữa. Lần đầu có hạt nhỏ nhưng hình như mình không nấu nhưng hôm qua hóa ra không có hạt, phô mai tan chảy thật.
Vì vậy, bây giờ tôi có thể ăn pho mát đã qua chế biến mà không cần hối hận, và không sợ tăng thêm cân
Xin cảm ơn tác giả và tất cả CÁC BẠN !!!!
katerix
Mọi người, và tôi đã làm chính xác cùng một công thức !!! (đối với tôi điều này là cực đoan, không được khuấy động bất cứ điều gì của riêng tôi)
và trao mọi thứ cho bạn bè, tôi đang chờ đánh giá của địa phương !!!
Mình cũng thích hơn khi không có trứng, bạn cũng có thể có ít lòng đỏ ... nói chung là có sự lựa chọn ... (không trứng thì có lòng đỏ, hoặc cả lòng đỏ)
cảm ơn bạn một lần nữa vì kolenko
ghost2010
Bánh kếp! Tôi đã đun sôi trong 40 phút, và một đống ngũ cốc !!!!!
izumka
Hóa ra rất tinh tế và ngon !!! Tôi đã làm tất cả mọi thứ theo đúng công thức, hóa ra là tuyệt vời!
ghost2010
Tham gia câu lạc bộ những người thua cuộc Tất cả mọi thứ là theo công thức, chỉ có phô mai đồng quê. Can thiệp ngay, mới bắt đầu tan chảy. Thay vì tan chảy, nhưng tan chảy. Trong ngắn hạn, một món thịt hầm. Bằng cảm giác xúc giác - một hỗn hợp phân tán mịn. Đây. Có thể không có bồn nước? Có lẽ đó là sữa đông.
ghost2010
TÔI MUỐN SYYYYYYRRRRRRRRRRRRRR !!!!!!!!!!
ghost2010
đã xem video trên YouTube. Chắc chắn, nó không tan chảy đối với tôi, nhưng nó đã tan chảy và thế là xong!
Omela
Trích dẫn: ghost2010

đã xem video trên YouTube.
Ném vào một liên kết ở đây ..Tôi cũng muốn xem nó trước khi thực hiện !!
MariV
!
Đây là.
Omela
Olya, Cảm ơn bạn! Được thông báo có nghĩa là có vũ trang !!
Elenka
Tôi cũng đã làm pho mát này. Nó bật ra siêu! Tôi đã làm 0,5 kg pho mát tự làm, tất cả đều theo công thức. Nhân tiện, như trong video công thức tôi nấu bằng máy xay sinh tố.
Một nửa số pho mát đã hoàn thành được đổ vào chậu, và trong phần thứ hai, tôi cho thêm muối, thì là và tỏi khô. Hóa ra đó là một loại pho mát tốt.
Nhưng .... quả trứng cũng "can thiệp" với tôi, một chút về hương vị và điều quan trọng chính là kết cấu quay ra và tôi không bị lem, mà là cắt. Tôi nghĩ rằng quả trứng này tạo độ cứng cho pho mát.
Lần sau, tôi sẽ làm điều đó mà không có trứng.
Cảm ơn tác giả và một điểm cộng lớn!
ghost2010
Tôi đã làm việc đó! Anh ta hoảng hồn, đổ “soong” ra bát, thêm nửa thìa baking soda và một ít ga. Đã cắt bớt. Bò sát tan chảy. Câu hỏi tại sao không giải quyết được ngay. Không đủ muối nở (pH thấp) hoặc nhiệt độ thấp trong bồn tắm?
katerix
Trích dẫn: ghost2010

Tôi đã làm việc đó! Anh ta hoảng hồn, đổ “soong” ra bát, thêm nửa thìa baking soda và một ít ga. Đã cắt bớt. Bò sát tan chảy. Câu hỏi tại sao không giải quyết được ngay. Không đủ muối nở (pH thấp) hoặc nhiệt độ thấp trong bồn tắm?
Phô mai có rất chua không? vặn ra tốt, chính xác? (váng sữa có thể chiếm một phần nước ngọt, vì vậy phô mai tươi càng khô thì quá trình này càng nhanh và tốt hơn)
bồn tắm phải được đun sôi liên tục !!! đó là những gì tác giả đã nói !!
không có sự khác biệt nhà hoặc cửa hàng !!!
tania21
kolenko, Lena. Cảm ơn vì công thức: hoa hồng: pho mát tuyệt vời. Những người ở nhà tôi thích pho mát chế biến. Tôi đã làm nó ngày hôm qua là 0,5 kg. phô mai tươi, tất cả đều theo công thức. Mình để 1 phần sạch, phần còn lại mình cho nấm sò xào hành tây vào, ăn rất ngon. ngon.
Omela
Trích dẫn: katerix

Phô mai có rất chua không? vặn ra tốt, chính xác?
Và làm thế nào để vắt nó ra ??? Cân băng gạc có dễ không ??
MariV
Tôi đã làm món pho mát này ba lần rồi.
Trong lần đầu tiên - trộn và làm nóng trong nhãn hiệu HP trên chương trình "ghee"; khuấy bằng thìa silicone trong khi đun nóng (đôi khi!).
Lần thứ hai - ở HP Panasonic - không đi ...
Hôm qua một lần nữa trong nhãn hiệu - sự trộn đã diễn ra tốt đẹp, sau khi làm nóng khối vẫn còn lỏng, nó không muốn đặc lại theo bất kỳ cách nào. Tôi đặt nó trong nồi áp suất hiệu - trên giá dây và trên chương trình "nấu bằng hơi nước" với van đóng trong 10 phút. Sau đó bằng máy xay - sao cho thu được một khối lượng đồng nhất.
Sau đó, tôi xem video này - tôi cho nó vào một cái chảo và giữ nó trong vài phút. Tôi không hối tiếc về dầu - tôi đã cho vào rất nhiều. Nhưng nó vẫn tạo ra pho mát sữa đông ngon, nhưng không bị tan chảy.
Tuy nhiên, kết quả cuối cùng cũng phụ thuộc vào pho mát.
Lần đầu tiên tương tự nhất với loại phô mai nấu chảy - pho mát nhỏ đến từ Belarus.
Trong hai trường hợp cuối cùng, pho mát nhỏ là của Nga - như nó vốn có, mộc mạc.
Theo cách này, tôi đã "bay" vài lần với bánh pho mát - chúng chỉ đơn giản là tan chảy trong chảo, mặc dù lượng trứng, bột mì và thậm chí bột báng bình thường - dường như, chất béo thực vật đã được thêm vào.

.... "" Public Control "đã tiến hành kiểm tra chất lượng của phô mai tươi, và kết quả thật đáng kinh ngạc. Các chuyên gia đã mua mười mẫu sản phẩm sữa lên men và kiểm tra chúng trong phòng thí nghiệm thực phẩm. Hầu như không có mẫu nào tương ứng với GOST , thay vì phô mai tươi, người mua được cung cấp một loại dầu cọ và dầu dừa có độ đặc đáng ngờ. Những loại dầu này được đánh bông thành bọt trắng dày, thêm chất làm đặc, hương liệu, hương liệu và bạn đây, "sữa đông" đã sẵn sàng. "
ghost2010
Trích dẫn: katerix

Phô mai có rất chua không? vặn ra tốt, chính xác? (váng sữa có thể chiếm một phần nước ngọt, vì vậy phô mai tươi càng khô thì quá trình này càng nhanh và tốt hơn)
bồn tắm phải được đun sôi liên tục !!! đó là những gì tác giả đã nói !!
không có sự khác biệt nhà hoặc cửa hàng !!!
Không, phô mai tươi không chua, nhưng cũng không nhạt nhẽo. Không ướt, nhưng cũng không khô ("bình thường, nói chung, bàn chân"). Sấy khô hơn mua ở tiệm và không bị chua. Và nước đã sôi lúc nào không hay. Tôi nghĩ rằng độ pH vẫn còn thấp. Và một câu hỏi khác. Phô mai hầu như không bị ỉu, nhìn giống och hơn. rennet mềm. Nó rất ngon, nhưng tôi muốn nó dưới Amber.
euge
Phần lớn phụ thuộc vào trạng thái của pho mát nhỏ để làm pho mát chế biến.Trong công thức làm pho mát chế biến từ những năm 80 của tôi, có ghi "loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi sữa đông (dưới áp suất hoặc đun sôi trong 20-25 phút trong hỗn hợp với sữa theo tỷ lệ 1: 1 và khuấy đều, đặt nó lên vải pho mát trong một cái chao và để nguội) ". Vì mục đích này, sữa có mặt trong công thức Susli và Kroshi, nó không mang bất kỳ tải trọng nào khác. Hơn nữa, Suslya đã chỉ ra đầu ra của thành phẩm từ 1 kg phô mai tươi - 580 g, và điều này là khi giới thiệu 100 g bơ và 1 quả trứng. Hóa ra pho mát nhỏ của cô ấy bao gồm một nửa váng sữa, nhưng cô ấy không tạo ra pho mát để phết.
katerix
Trích dẫn: ghost2010

Không, phô mai tươi không chua, nhưng cũng không nhạt nhẽo. Không ướt, nhưng cũng không khô ("bình thường, nói chung, chân"). Sấy khô hơn mua ở tiệm và không bị chua. Và nước đã sôi lúc nào không hay. Tôi nghĩ rằng độ pH vẫn còn thấp. Và một câu hỏi khác. Phô mai hầu như không bị ỉu, nhìn giống och hơn. rennet mềm. Nó rất ngon, nhưng tôi muốn nó dưới Amber.

Tôi đề xuất tìm ra nó dựa trên thử và sai:
Tôi đã làm công thức này ít nhất năm lần ... chỉ có phô mai tự làm, nhưng độ khô khác nhau ... một lần tôi thậm chí đã cố gắng đánh lừa công thức và làm nó từ labne (hay còn gọi là laben đã qua xử lý / kefir lên men) .. .
1 và như vậy, phô mai tươi càng khô (trong một trong những lựa chọn tôi đã thêm khô, thậm chí sấy quá khô và thất bại 1/1 shanklish với phô mai tươi) ... vì vậy khi đun nóng, nước sệt trong chảo của bạn sẽ lỏng hơn .. . và bạn không cần phải sợ điều đó, cuối cùng thì khối lượng của bạn sẽ đàn hồi hơn và dù sao thì cũng sẽ đông lại ...
2 quả trứng không hợp khẩu vị của mọi người, nó không hợp khẩu vị, ngoại trừ vị ngon (mà hầu hết mọi người không thích!) ... chỉ cải thiện màu sắc! vì vậy nếu bạn muốn, chỉ có thể loại trừ nó ... mà tôi đã làm!
3, tuy nhiên, nếu pho mát sữa chua hoặc không quá căng hoặc bị vắt kiệt, hãy thêm soda cho thêm nửa phần (bạn không cảm thấy nó trong thành phẩm!)
Mình cũng có thể khuyến cáo nếu không đẩy hết ra ngoài thì để nơi thoáng gió, có thể phơi nắng từ 1 đến 2 ngày ... chúng ta sẽ có được mùi vị gần với phomai đã qua chế biến mua ở cửa hàng. ! (Không biết bạn đang làm gì, sẽ không phân biệt được nó với cái đã mua)
4 khi kết thúc toàn bộ quá trình, vẫn tốt hơn là sử dụng máy xay sinh tố ... khối đông đặc lại trước mắt chúng ta, ngay cả khi đồng thời nó vẫn còn trong bồn tắm ...
5 sau khi đổ vào khuôn, để nguội không quá 1 giờ và đậy khuôn bằng nắp hoặc giấy bạc và để tủ lạnh ít nhất một ngày, sau đó bạn sẽ nếm được hương vị mà bạn mong đợi !!!
ngay cả khi có những cục pho mát nhỏ, chúng sẽ tách ra trong thời gian này !!! lớp vỏ hầu như không được chú ý, điều mà tôi thích ... độ ẩm đủ để lưu trữ lâu (trong trường hợp không có nắp, nó nhanh chóng mất đi đặc tính đàn hồi)

khi tôi trộn phô mai tươi với phô mai rennet tự làm và để hơn ba ngày trong tủ lạnh, phô mai trông giống như hương vị của thời Xô Viết Nga ... màu sắc đồng nhất, màu cam và mật độ đàn hồi ... nó bán rất nhanh. ... chồng tôi nhớ lại những năm sinh viên của anh ấy ở Ukraine ...

vì vậy hãy hành động các quý ông !!!

Trích dẫn: eugeша

Phần lớn phụ thuộc vào trạng thái của pho mát nhỏ để làm pho mát chế biến. Trong công thức làm pho mát chế biến từ những năm 80 của tôi, có ghi "loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi sữa đông (dưới áp suất hoặc đun sôi trong 20-25 phút trong hỗn hợp với sữa theo tỷ lệ 1: 1 và khuấy đều, đặt nó lên vải pho mát trong một cái chao và để nguội) ". Vì mục đích này, sữa có mặt trong công thức Susli và Kroshi, nó không mang bất kỳ tải trọng nào khác. Hơn nữa, Suslya đã chỉ ra đầu ra của thành phẩm từ 1 kg phô mai tươi - 580 g, và điều này là khi giới thiệu 100 g bơ và 1 quả trứng. Hóa ra pho mát nhỏ của cô ấy bao gồm một nửa váng sữa, nhưng cô ấy không tạo ra pho mát để phết.
euge thân mến, những gì bạn đã trích dẫn làm ví dụ, nó khác xa với hương vị của "những lần đó" đã mua và pho mát này thuộc về một loại hoàn toàn khác, ngon nhưng không giống nhau ... và pho mát nhỏ sau khi sữa sẽ không bao giờ pho mát bôi nhọ .. đúng hơn là một cái gì đó ở giữa hợp nhất và bán rắn!
Ngay cả khi bạn làm đông phô mai trong tủ lạnh, và sau đó rã đông nó trên một miếng chất dày đặc, chúng ta cũng có thể loại bỏ độ ẩm dư thừa!
công thức kolenko quá hay !!! đại loại như những người khác, nhưng không ... tốt !!!!!
thật tuyệt khi được làm việc với nó và phát minh trên cơ sở nó ... Tôi rất biết ơn cô ấy !!!
Dobrina
Mình cũng làm mọi thứ theo công thức, phomai tự làm, khối thì thành ngũ cốc, nói chung là làm không hết ... Chả hiểu, nhưng cũng chẳng ai thích mùi vị
ghost2010
Một kết luận cho thấy chính nó (đối với cá nhân tôi): độ kiềm thấp trong phôi ban đầu do độ ẩm dư thừa hoặc pho mát có tính axit. Và công thức là tốt, không ai tranh cãi!
katerix
Trích dẫn: ghost2010

Một kết luận cho thấy chính nó (đối với cá nhân tôi): độ kiềm thấp trong phôi ban đầu do độ ẩm dư thừa hoặc pho mát có tính axit. Và công thức là tốt, không ai tranh cãi!

Tôi là một con bò sữa tự học ... Tôi chắc chắn sẽ không trả lời ... vì tôi, cả hai cùng ...
về các vấn đề công nghiệp và hóa chất Elena Bo

Trích dẫn: Dobrina

Mình cũng làm mọi thứ theo công thức, phomai tự làm, khối thì thành ngũ cốc, nói chung là làm không hết ... Chả hiểu, nhưng cũng chẳng ai thích mùi vị
chuyên gia !!
thân yêu đừng lo lắng !!!
bạn đã đi qua máy xay sinh tố, chính xác là ở cuối quy trình?
chính xác 15 phút chịu đựng được phần đầy đủ kể từ thời điểm bồn tắm sôi?
chính xác thì bạn không thích điều gì?
và bạn bắt đầu thử nghiệm sản phẩm này nhanh như thế nào sau khi nấu ăn?
hãy thử đun sôi lại, chỉ cần thêm một chút soda và đánh đều ...
và điều chỉnh hương vị của muối nhẹ! nếu cần thiết ... một nửa cố gắng để yên ít nhất 24 giờ ... sẽ có một sản phẩm hoàn toàn khác, ngay cả khi ngũ cốc!
(nếu pho mát nhỏ được ép ra kém - không khô, các hạt thậm chí còn trở nên nhỏ hơn trong khi nấu hơn là chúng tan chảy ... hãy lưu ý!)
Dobrina
cảm ơn về sự hỗ trợ.
Có, tôi đánh nó bằng máy xay sinh tố lúc đầu và lúc cuối. dường như phô mai tươi có vị chua và không béo chút nào.
tư vấn từ các cửa hàng với những gì các vết thủng sẽ không được ??
kolenko
Dobrina! Và tôi chỉ làm 5% pho mát từ cửa hàng, còn mẹ tôi thì làm từ chợ. Mọi thứ đã làm ra. Khi họ đưa cho tôi công thức, tôi đã được cảnh báo rằng sữa đông phải đặc. Vì vậy, tôi đã mua máy giặt cửa hàng.
izumka
Tôi cũng đã kiếm được 5% của cửa hàng "Prostokvashino". Nó bật ra tuyệt vời! Và con dâu đã làm "Tổng thống" từ pho mát và hóa ra là các loại ngũ cốc. Vì vậy, rất nhiều phụ thuộc vào pho mát.
🔗
Dobrina
Tôi có được hy vọng)))
và theo công thức, tôi sẽ không thêm đường chút nào, tôi nghĩ rằng sự vắng mặt của nó sẽ không ảnh hưởng đến độ đặc?
Avreliy
Họ đã làm pho mát như vậy 3 lần và tất cả đều không có đường. Phô mai hóa ra tốt mà không có nó.
Blackhairedgirl
Và tôi làm từ phô mai tươi dạng gói ... Độ đặc tương tự như bột trét ... Không béo lắm, 2% ... Và nó vẫn ngon
ghost2010
Kapets! MỌI THỨ ĐÃ LÀM RA!!!! Tất cả sự khác biệt: trộn bằng máy xay sinh tố và trong nồi hấp cách thủy. Shcha bị đóng băng. Và chất lỏng, tôi hy vọng nó sẽ được bôi nhọ!
katerix
Trích dẫn: ghost2010

Kapets! MỌI THỨ ĐÃ LÀM RA!!!! Tất cả sự khác biệt: trộn bằng máy xay sinh tố và trong nồi hấp cách thủy. Shcha đóng băng. Và chất lỏng, tôi hy vọng nó sẽ được bôi nhọ!

XIN CHÚC MỪNG!!!
VÀ BẠN ĐƯA RA LỜI KHUYÊN CỦA CHÚNG TÔI !!! mọi thứ sẽ được ăn tối !!!
để lại một phần cho ngày mai trong tủ lạnh và xem thời gian sẽ ảnh hưởng đến hương vị như thế nào !!!
sau đó mô tả ý kiến ​​của bạn pliz !!!
ghost2010
Cảm ơn bạn! mặc dù tôi đã vội vàng mang nó ra khỏi nhà tắm, nhưng chỉ giữ nó trong vòng 5 phút. Tôi đã thử nó: nó là không đủ. Tôi đặt nó trở lại bồn tắm. 10 phút còn thiếu là đủ. Bây giờ nó đang hạ nhiệt hoàn toàn. Cảm ơn tất cả!!!!!!!!
lenok2_zp
Hôm nay tôi làm lần thứ ba từ phô mai và bơ ở chợ, nó hoạt động rất tốt, rắc thì là ở cuối, cảm ơn bạn và tôi sẽ làm điều đó mọi lúc
ludok01
Các cô gái, tôi đã không thành công. Khối lượng trước khi tắm có dạng nhuyễn không bị vón cục. Trong bồn nước, mọi thứ đều tan chảy như trong ảnh số 4, nhưng sau 5 phút thì mọi thứ đông lại như trong ảnh số 3. Và khối lượng không tan chảy nữa như trong bức ảnh số 3. Tôi đã làm gì sai Tôi không hiểu Xin tư vấn giúp !!!
Omela
Teeks, mình không hiểu danh tính .. Sau 15 phút đun sôi trong nồi cách thủy (nấu trong nồi sữa), khối lượng không hề đặc lại, đó là nó vẫn là một "nước" đồng nhất. Đổ ra khuôn để nguội. Tôi còn giữ được không ??
ghost2010
Quý cô! Tôi sẽ là một tên khốn vì độ kiềm thấp! Elena Bo dường như đã viết về muối phản ứng tổng hợp và độ pH. Lần đầu tiên tôi thêm soda và chỉ sau đó nó hoạt động. Hoặc có thể chúng ta có các loại nước ngọt khác nhau?)
Omela
Tôi đặt soda với một lợi nhuận, chúng ta có thể, ngược lại, quá liều nó? Tôi đã xem xét trong tủ lạnh - tất nhiên không phải nước, nhưng bạn không thể bôi bẩn nó.

shl. Tôi đã xem video .. ở đó, sau 5 phút, pho mát nhỏ bắt đầu báo: "một khối dẻo, dính" .. Tôi biến thành nước. Để nấu một cái gì đó khác?
ghost2010
Chính xác! Đó là lần thứ hai đối với tôi: sau 5 phút tôi nhìn nó tan chảy, nó giãn ra. Đổ vào khuôn, một lúc sau, lo mà không có quỷ! Một hỗn hợp của nước và pho mát, và không kéo dài! Tôi phải nấu trong 10 phút và thêm một ít soda.Kết quả là phô mai tan chảy (nhưng không phải hổ phách). Tôi cũng không ăn Viola. Nhưng không có gì là như vậy. Giống.
Omela
Như anh ấy nói ghost2010 :

Trích dẫn: ghost2010

Kapets! MỌI THỨ ĐÃ LÀM RA!!!!
Tôi đặt nó để tiêu hóa - khối lượng bọt và không dày lên. Đầu ra - NHIỀU Nước ngọt. Thêm nửa sau của pho mát và bơ không có soda. Đánh hỗn hợp đã nóng. Vì vậy, không được nhiều hơn hoặc ít hơn soda. Nó phải là vừa phải.
ghost2010
Tôi cũng nổi khùng lên, một lúc sau thì nó dịu đi và phần bị cắt bớt theo thứ tự: kiểm kê, giao thức, dấu vân tay. Boom để thử thêm!
katerix
Các đồng chí ơi, mọi việc diễn ra theo đúng kế hoạch ... kể cả khi trời có nước !!
chỉ chắc chắn rằng bạn đã không chịu được thời gian và khuấy liên tục, dần dần đặc lại vào cuối 15 phút khi bồn tắm đang sôi! và nếu bạn cũng pha trộn hạt dẻ ở cuối, chỉ cần làm điều đó ngay lập tức và bắt đầu dày hơn trước mắt chúng ta !!!
đối với cá nhân tôi, nó càng mỏng trong khi nấu, thì càng đàn hồi khi áp dụng cho bánh mì!
Nó sủi bọt khi bạn cho soda vào trong khi bồn tắm đang sôi (với tôi là như vậy), và nếu tất cả cùng nhau và cùng một lúc, thì không có tiếng rít không cần thiết ...
nó cũng không thể tiêu hóa, nhưng nó là MANDATORY để chịu được 15 phút!
ghost2010
Và tôi cũng muốn pho mát Lebanon với hạt tiêu khô !!!
ludok01
Con gái và con trai, vậy tại sao đầu tiên tôi trở nên lỏng, sau đó đông lại và trở nên mỏng hơn, tôi thậm chí còn không chịu.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì